Συνταγές

Υγιεινές συνταγές για να βελτιώσετε την καθημερινή σας διατροφή, τρόποι παρασκευής υγιεινών γευμάτων.

Πρωινό γεύμα γεμάτο ενέργεια, χωρίς γαλακτοκομικά, αλεύρι ή ζάχαρη

Αν θέλετε ένα πρωινό γεύμα γεμάτο ενέργεια που εξασφαλίζει δύναμη και θρεπτικά συστατικά, σας παρουσιάζουμε μια υγιεινή επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, αλεύρι ή ζάχαρη. Ανακαλύψτε ένα πρωινό γεύμα γεμάτο ενέργεια που θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε τη μέρα σας με…

Συνταγή για γευστικό κέικ μπανάνας

Σ’ αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μια συνταγή για γευστικό κέικ μπανάνας ώστε ν’ απολαύσετε τη γεύση και τα θρεπτικά πλεονεκτήματα αυτού του φρούτου. Θα σας προσφέρουμε επίσης και ορισμένες παραλλαγές με λιγότερες θερμίδες: μια κλασική και μία ιδανική για βέγκαν και…

3 τρόποι να μαρινάρετε κρέας

Παρακάτω βρίσκονται 3 τρόποι να μαρινάρετε κρέας ώστε να βελτιώσετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες και να δημιουργήσετε περισσότερες γεύσεις. Για αρκετό καιρό, οι άνθρωποι έχουν αναπτύξει μαγειρικές τέχνες και έχουν εφεύρει τρόπους παρασκευής για αμέτρητα φαγητά. Οι μαρινάδες χρησιμοποιούνταν παλαιότερα…

Νόστιμες τορτίγιες με σπανάκι

Οι τορτίγιες με σπανάκι είναι ο καλύτερος τρόπος για να αξιοποιήσετε τις ωφέλειες του συγκεκριμένου λαχανικού. Οι τορτίγιες κάνουν την κατανάλωση λαχανικών πιο εύκολη, ενώ αποτελούν επίσης ιδανικό γεύμα για τα παιδιά. Όπως ισχύει για πολλά πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το…

Σπιτική συνταγή για ταμάλ

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε όταν θέλετε να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά ταμάλ είναι ότι πάντα πετυχαίνουν. Τα κύρια συστατικά που θα χρησιμοποιήσετε δεν παίζουν ρόλο. Και δεν υπάρχουν κρυμμένα κόλπα, απλά μαγειρική. Για να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα, πρέπει…

Νόστιμη συνταγή με κινέζικο ρύζι

Το κινέζικο ρύζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα πιάτα της ανατολικής κουζίνας. Έχει την προέλευσή του στην κατανάλωση από Κινέζους μετανάστες που ήρθαν να εργαστούν στο Σαν Φρανσίσκο στα τέλη του 19ου αιώνα. Επινόησαν αυτή τη συνταγή…

3 πρωτότυπες συνταγές πλούσιες σε πρωτεΐνη χωρίς κοτόπουλο

Τι θα λέγατε για μερικές συνταγές πλούσιες σε πρωτεΐνη; Το σώμα σας χρειάζεται πάντα θρεπτικά συστατικά που προωθούν την ανάπτυξή του και την ενισχύουν. Για αυτό, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή, όπου όλες οι ομάδες τροφίμων έχουν μια…

Πώς να φτιάξετε μια μαγιονέζα κατάλληλη για χορτοφάγους

Η χορτοφαγική μαγιονέζα είναι μια εξαιρετική επιλογή σάλτσας, όχι μόνο για την ελαφριά υφή της. Επιπλέον, δεν θα αυξήσει την κακή σας χοληστερόλη (LDL) και δεν θα προκαλέσει αύξηση βάρους. Η κανονική μαγιονέζα παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές διαφορετικές συνταγές…

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για επιδόρπια με λίγες θερμίδες

Υπάρχουν επιδόρπια με λίγες θερμίδες; Φαίνεται να επικρατεί μεγάλη παραπληροφόρηση για το περιεχόμενο των γλυκών και των επιδορπίων. Τα περισσότερα επιδόρπια συνδέονται με την αύξηση ή με την απώλεια βάρους. Στην πραγματικότητα, όμως, κάτι τέτοιο δεν ισχύει απαραίτητα. Σε αυτό…

Δύο εύκολοι τρόποι να φτιάξετε λαζάνια

Το να φτιάξετε λαζάνια είναι πιο εύκολο απ’ όσο νομίζετε. Συχνά, καταβαλλόμαστε διότι θεωρούμε πως πρόκειται για κάτι περίπλοκο. Όμως, στην πραγματικότητα, είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε λαζάνια. Τα λαζάνια είναι ένα Ιταλικό πιάτο το οποίο έγινε γρήγορα διάσημο σε ολόκληρο…

Νόστιμη σπιτική συνταγή για σάλτσα σκόρδου

Σε όλους αρέσει η σάλτσα σκόρδου. Αυτό οφείλεται στην έντονη γεύση του που μαλακώνει λόγω της μείξης με τα υπόλοιπα συστατικά. Μπορείτε να βρείτε παρακάτω μια ακαταμάχητη και εύκολη στην παρασκευή συνταγή σάλτσας σκόρδου. Επίσης, τρεις άλλες πολύ ωραίες εκδοχές…

Σπιτικές συνταγές για σούπα με κολοκύθα

Τι θα λέγατε για μια σούπα με κολοκύθα; Η κολοκύθα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και περιέχει λίγες θερμίδες. Επίσης η κολοκύθα χορταίνει και περιέχει πολύ νερό, που συνεισφέρει στην ενυδάτωση του σώματος. Λόγω αυτού βοηθάει στο αδυνάτισμα. Επιπλέον μειώνει…

Εξαιρετικές συνταγές με καραμελωμένα παϊδάκια

Τα καραμελωμένα παϊδάκια έχουν γίνει ένα πολύ δημοφιλές πιάτο, λόγω της εξαιρετικά γλυκιάς γεύσης τους. Τα παϊδάκια, ψητά ή στο γκριλ, είναι ένα πιάτο που είναι κανονικά αλμυρό, αλλά η γλυκύτητα των διαφορετικών συστατικών του το καθιστά ξεχωριστό για τον…

5 υγιεινά πρωινά για να ξεκινήσετε με ενέργεια τη μέρα σας

Το να τρώτε υγιεινά πρωινά είναι μια συνήθεια που μπορεί να σας βοηθήσει να παραμένετε σε ετοιμότητα πνευματικά και σωματικά. Αν και κάποιες φορές δεν το σκεφτόμαστε πολύ, το πρώτο γεύμα της ημέρα είναι το σημαντικότερο. Οι θρεπτικές ουσίες που παίρνετε…

Κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων: απλά και γρήγορα επιδόρπια

Ένα παράδειγμα γρήγορου και απλού επιδορπίου είναι το κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων. Όταν πρόκειται για επιδόρπια, οι γρήγορες,  απλές και, φυσικά, νόστιμες συνταγές είναι πάντα καλύτερες. Μπορεί να μη το πιστεύετε, αλλά ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια από τις λίγες οικιακές συσκευές…

4 γευστικοί τρόποι για να φτιάξετε γεμιστές ψητές μπανάνες

Οι ώριμες ψητές μπανάνες είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στη Λατινική Αμερική. Στην Κολομβία και τη Βενεζουέλα, οι μπανάνες είναι ένα εξαιρετικά κοινό συστατικό στο μαγείρεμα. Το πιο συνηθισμένο πιάτο είναι μια φέτα μπανάνα τηγανισμένη σε φυτικό λάδι με λίγο…

3 συνταγές με μπρόκολο

Δοκιμάστε σήμερα κιόλας μια από τις συνταγές με μπρόκολο που θα βρείτε εδώ! Όπως ισχύει για πολλές τροφές, υπάρχουν αρκετοί τρόποι να μαγειρέψετε το μπρόκολο που δεν είναι τόσο γνωστοί, επειδή συχνά οι άνθρωποι ακολουθούν την πεπατημένη ή τις συνηθισμένες…

Πιο γευστικά λαχανικά με τις παρακάτω συμβουλές

Θέλετε πιο γευστικά λαχανικά; Η μαγειρική δεν είναι ποτέ εύκολη υπόθεση. Επιπλέον, το να κάνετε ένα πιάτο πιο γευστικό ώστε να το απολαμβάνουν όλα τα μέλη της οικογένειας αποτελεί μια πρόκληση, πόσο μάλλον αν περιλαμβάνει λαχανικά. Μην ξεχνάτε ότι ο…

Φτιάξτε τη δική σας σπιτική τσιμιτσούρι

Η τσιμιτσούρι είναι μια νόστιμη σάλτσα που βρίσκουμε παντού στη Νότια Αμερική, η οποία σερβίρεται συνήθως με μπάρμπεκιου, κατά κύριο λόγο στην Αργεντινή. Σήμερα θα δούμε πώς μπορούμε να φτιάξουμε σπιτική τσιμιτσούρι.