Συνταγές

Υγιεινές συνταγές για να βελτιώσετε την καθημερινή σας διατροφή, τρόποι παρασκευής υγιεινών γευμάτων.

Νόστιμη συνταγή με κινέζικο ρύζι. Δοκιμάστε το

Το κινέζικο ρύζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα πιάτα της ανατολικής κουζίνας. Έχει την προέλευσή του στην κατανάλωση από Κινέζους μετανάστες που ήρθαν να εργαστούν στο Σαν Φρανσίσκο στα τέλη του 19ου αιώνα. Επινόησαν αυτή τη συνταγή…

3 πρωτότυπες συνταγές πλούσιες σε πρωτεΐνη χωρίς κοτόπουλο

Τι θα λέγατε για μερικές συνταγές πλούσιες σε πρωτεΐνη; Το σώμα σας χρειάζεται πάντα θρεπτικά συστατικά που προωθούν την ανάπτυξή του και την ενισχύουν. Για αυτό, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή, όπου όλες οι ομάδες τροφίμων έχουν μια…

Χορτοφαγική μαγιονέζα: πως να την φτιάξετε στο σπίτι

Η χορτοφαγική μαγιονέζα είναι μια εξαιρετική επιλογή σάλτσας, όχι μόνο για την ελαφριά υφή της. Επιπλέον, δεν θα αυξήσει την κακή σας χοληστερόλη (LDL) και δεν θα προκαλέσει αύξηση βάρους. Η κανονική μαγιονέζα παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές διαφορετικές συνταγές όπως …

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για επιδόρπια με λίγες θερμίδες

Συνταγές για επιδόρπια με λίγες θερμίδες; Φαίνεται να επικρατεί μεγάλη παραπληροφόρηση για το περιεχόμενο των γλυκών και των επιδορπίων. Τα περισσότερα επιδόρπια συνδέονται με την αύξηση ή με την απώλεια βάρους. Στην πραγματικότητα, όμως, κάτι τέτοιο δεν ισχύει απαραίτητα. Σε…

Δύο εύκολοι τρόποι να φτιάξετε λαζάνια. Δοκιμάστε τους

Το να φτιάξετε λαζάνια είναι πιο εύκολο απ’ όσο νομίζετε. Συχνά, καταβαλλόμαστε διότι θεωρούμε πως πρόκειται για κάτι περίπλοκο. Όμως, στην πραγματικότητα, είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε λαζάνια. Τα λαζάνια είναι ένα Ιταλικό πιάτο το οποίο έγινε γρήγορα διάσημο σε ολόκληρο…

Νόστιμη σπιτική συνταγή για σάλτσα σκόρδου

Σε όλους αρέσει η σάλτσα σκόρδου. Αυτό οφείλεται στην έντονη γεύση του που μαλακώνει λόγω της μείξης με τα υπόλοιπα συστατικά. Μπορείτε να βρείτε παρακάτω μια ακαταμάχητη και εύκολη στην παρασκευή συνταγή σάλτσας σκόρδου. Επίσης, τρεις άλλες πολύ ωραίες εκδοχές…

Σπιτικές συνταγές για σούπα με κολοκύθα

Τι θα λέγατε για μια σούπα με κολοκύθα; Η κολοκύθα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και περιέχει λίγες θερμίδες. Επίσης η κολοκύθα χορταίνει και περιέχει πολύ νερό, που συνεισφέρει στην ενυδάτωση του σώματος. Λόγω αυτού βοηθάει στο αδυνάτισμα. Επιπλέον μειώνει…

Εξαιρετικές συνταγές με καραμελωμένα παϊδάκια. Είναι τέλεια

Τα καραμελωμένα παϊδάκια έχουν γίνει ένα πολύ δημοφιλές πιάτο, λόγω της εξαιρετικά γλυκιάς γεύσης τους. Τα παϊδάκια, ψητά ή στο γκριλ, είναι ένα πιάτο που είναι κανονικά αλμυρό, αλλά η γλυκύτητα των διαφορετικών συστατικών του το καθιστά ξεχωριστό για τον…

5 υγιεινά πρωινά για να ξεκινήσετε με ενέργεια τη μέρα σας

5 υγιεινά πρωινά για να ξεκινήσετε με ενέργεια τη μέρα σας. Το να τρώτε υγιεινά πρωινά είναι μια συνήθεια που μπορεί να σας βοηθήσει να παραμένετε σε ετοιμότητα πνευματικά και σωματικά. Αν και κάποιες φορές δεν το σκεφτόμαστε πολύ, το πρώτο…

Κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων: απλά και γρήγορα επιδόρπια

Ένα παράδειγμα γρήγορου και απλού επιδορπίου είναι το κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων. Όταν πρόκειται για επιδόρπια, οι γρήγορες,  απλές και, φυσικά, νόστιμες συνταγές είναι πάντα καλύτερες. Μπορεί να μη το πιστεύετε, αλλά ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια από τις λίγες οικιακές συσκευές…

4 γευστικοί τρόποι για να φτιάξετε γεμιστές ψητές μπανάνες

Οι ώριμες ψητές μπανάνες είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στη Λατινική Αμερική. Στην Κολομβία και τη Βενεζουέλα, οι μπανάνες είναι ένα εξαιρετικά κοινό συστατικό στο μαγείρεμα. Το πιο συνηθισμένο πιάτο είναι μια φέτα μπανάνα τηγανισμένη σε φυτικό λάδι με λίγο…

Πώς να φτιάχνετε εκπληκτικές συνταγές με μπρόκολο

Δοκιμάστε σήμερα κιόλας μια από τις συνταγές με μπρόκολο που θα βρείτε εδώ! Όπως ισχύει για πολλές τροφές, υπάρχουν αρκετοί τρόποι να μαγειρέψετε το μπρόκολο που δεν είναι τόσο γνωστοί, επειδή συχνά οι άνθρωποι ακολουθούν την πεπατημένη ή τις συνηθισμένες…

Πιο γευστικά λαχανικά με τις παρακάτω συμβουλές

Θέλετε πιο γευστικά λαχανικά; Η μαγειρική δεν είναι ποτέ εύκολη υπόθεση. Επιπλέον, το να κάνετε ένα πιάτο πιο γευστικό ώστε να το απολαμβάνουν όλα τα μέλη της οικογένειας αποτελεί μια πρόκληση, πόσο μάλλον αν περιλαμβάνει λαχανικά. Μην ξεχνάτε ότι ο…

Φτιάξτε τη δική σας σπιτική τσιμιτσούρι. Εσείς την ξέρετε;

Η τσιμιτσούρι είναι μια νόστιμη σάλτσα που βρίσκουμε παντού στη Νότια Αμερική, η οποία σερβίρεται συνήθως με μπάρμπεκιου, κατά κύριο λόγο στην Αργεντινή. Σήμερα θα δούμε πώς μπορούμε να φτιάξουμε σπιτική τσιμιτσούρι. Η τσιμιτσούρι ταιριάζει επίσης πολύ με την εμπανάδα,…

Ποια κρεμώδης σούπα λαχανικών είναι η πιο υγιεινή;

Κάθε κρεμώδης σούπα λαχανικών είναι υγιεινή. Ωστόσο το πιο υγιεινό είδος κρεμώδους σούπας λαχανικών είναι εκείνο που δεν περιλαμβάνει πρόσθετα υλικά που θεωρούνται βλαβερά για την υγεία σας. Ανθυγιεινά λιπαρά συστατικά Για παράδειγμα, μια κρεμώδης σούπα λαχανικών παύει να είναι…

Μάθετε πώς ν’ απολαμβάνετε γευστικές και υγιεινές πατάτες

Τηγανιτές, στο φούρνο, βραστές, με ή χωρίς τη φλούδα… Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να φάτε υγιεινές πατάτες, χωρίς να θυσιάζετε τη γεύση; Στο σημερινό μας άρθρο, θα μοιραστούμε ορισμένες απλές και πρωτότυπες ιδέες για να εκμεταλλευτείτε όλες τις ιδιότητες που…

Τέσσερις απαραίτητες συνταγές με πλιγούρι βρώμης

Οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι το πλιγούρι βρώμης είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες, με υψηλή θρεπτική αξία και ότι περιέχει βασικά αμινοξέα, που βοηθούν τον οργανισμό να απαλλαγεί από οτιδήποτε περιττό και βλαβερό. Αν και μοιάζει απλή τροφή, στην…

5 πεντανόστιμες αποτοξινωτικές σούπες για τον οργανισμό σας

Εσείς έχετε ακούσει για τις αποτοξινωτικές σούπες; Η συγκεκριμένη υγιεινή συνήθεια περιλαμβάνει τον καθαρισμό και την αποτοξίνωση του οργανισμού μέσω της κατανάλωσης κρεμών ή ζωμών που έχουν παρασκευαστεί με λαχανικά ή άλλα φυτικά συστατικά που βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών από…

3 υγιεινές ιδέες για νόστιμο και γρήγορο βραδινό φαγητό

Είτε επειδή είστε κουρασμένοι είτε επειδή βιάζεστε, είναι ξεκάθαρο πως υπάρχει μια τάση να τρώτε γρήγορο βραδινό φαγητό το οποίο δεν είναι πολύ θρεπτικό και είναι υψηλό σε θερμίδες. Για ν’ αλλάξετε την κατάσταση, σ’ αυτό το άρθρο θα μοιραστούμε 3 υγιεινές…

Λαχταριστά επιδόρπια που δεν παχαίνουν!

Μια πρόκληση για τους λάτρεις των γλυκών γεύσεων και των διαφορετικών υφών, είναι να τρώνε καλά χωρίς να κερδίζουν βάρος. Αν ανήκετε σε αυτούς, διαβάστε στο σημερινό μας άρθρο, 3 ξεχωριστές συνταγές για λαχταριστά επιδόρπια που δεν παχαίνουν! Υπάρχουν στα αλήθεια…