Τα οφέλη της κατανάλωσης κινόα, μήλου και κανέλας

Αυτό το γεύμα θα σας προσφέρει πολλή ενέργεια. Αλλά κάτι ακόμη πιο σημαντικό είναι ότι η ανάμειξη της κινόα με τα μήλα και την κανέλα μπορεί να μας κρατήσει χορτάτους για όλο το πρωί.
Τα οφέλη της κατανάλωσης κινόα, μήλου και κανέλας
Valeria Sabater

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από ψυχολόγο Valeria Sabater.

Τελευταία ενημέρωση: 30 Ιανουαρίου, 2023

Τα οφέλη της κατανάλωσης κινόα, μήλου και κανέλας για πρωινό. Η κινόα με μήλο και κανέλα το πρωί είναι πραγματική απόλαυση. Θα απολαμβάνετε τόσο τη γεύση τους όσο και τα οφέλη που θα σας προσφέρουν.

Για να πούμε την αλήθεια, υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι για να συνδυάσετε την κινόα. Είναι δημητριακό και παράλληλα πανίσχυρο όσον αφορά στην υγεία σας. Και ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα είναι ότι περιέχει πολύ λίγες θερμίδες.

Μετά από αυτά, θα αναφερθούμε για λίγο ακόμη στην κινόα. Ξεκινώντας από σήμερα, σας προτείνουμε να τρώτε για πρωινό κινόα, μήλο και κανέλα. Θα τα λατρέψετε. Επιπλέον, μετά από μερικές εβδομάδες, θα παρατηρήσετε μερικές μεγάλες αλλαγές λόγω της κατανάλωσης κινόα.

Ας ρίξουμε μια ματιά στο λόγο που συμβαίνει αυτό.

Τα οφέλη της κατανάλωσης κινόα, μήλου και κανέλας

Τι τρώτε συνήθως για πρωινό; Μήπως φεύγετε από το σπίτι με ένα καφέ και ένα προσυσκευασμένο κέικ; Αν ναι, τότε ήρθε η ώρα να αλλάξετε τη ρουτίνα σας.

Είμαστε σίγουροι ότι το γνωρίζετε ήδη αλλά θέλουμε να το ξαναπούμε: το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Επιπλέον, στατιστικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν δίνουν στο πρωινό την ανάλογη σημασία.

Πρέπει να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με μια καλή ποσότητα ενέργειας. Και αυτό είναι κάτι εύκολο. Το μόνο που πρέπει να κάνουμε είναι να συμπεριλαμβάνουμε πρωτεΐνες και ακόρεστα λιπαρά στο πρωινό μας.

Επίσης, αυτή την ώρα της ημέρας ο εγκέφαλός μας χρειάζεται περισσότερη ενέργεια.

Σκεφτείτε το. Είναι μια καλή υγιεινή επιλογή. Δείτε πώς μπορείτε να το ετοιμάσετε.

Οφέλη της κατανάλωσης κινόα στο πρωινό

κατανάλωσης κινόα

Η κινόα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς τροφές στον κόσμο. Πρώτον, δεν περιέχει καθόλου γλουτένη. Δεύτερον, μας προσφέρει έναν μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών. Τρίτον, είναι μια από τις ελάχιστες φυτικές πηγές των εννέα βασικών αμινοξέων.

  • Είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο, σύμπλεγμα βιταμινών Β, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη Ε και πολλαπλά αντιοξειδωτικά που είναι εξαιρετικά ωφέλιμα.
  • Είναι μια από τις καλύτερες τροφές για πρωινό. Αυτό ισχύει κυρίως αν προσέχουμε με ποιες τροφές τη συνδυάζουμε.
  • Κάθε 100 γραμμάρια κινόα περιέχουν 27 γραμμάρια φυτικών ινών. Αν προσπαθείτε να καταπολεμήσετε τη δυσκοιλιότητα τότε αυτή είναι η ιδανική τροφή για εσάς.
  • Επίσης, η κινόα είναι ιδανική για αδυνάτισμα. Ιδιαιτέρως αν τη συνδυάσουμε με μήλο και κανέλα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Σιγά-σιγά μας βοηθά να απομακρύνουμε αυτό το ανεπιθύμητο λίπος της κοιλιάς.

Μήλα, ιδανικά για να ξεκινήσετε την ημέρα σας

Καταναλώνοντας κινόα με μήλα φροντίζετε την υγεία της καρδιάς σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι χρώμα και ποικιλία μήλου επιθυμείτε. Βοηθούν επίσης στην πρόληψη της αρτηριοσκλήρυνσης.

Με αυτό το πρωινό μπορούμε να αποφύγουμε επίσης και μερικές άλλες ασθένειες. Η μια είναι ο διαβήτης και η άλλη είναι η εγκεφαλική αιμορραγία. Επιπλέον, αν ελέγχουμε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας θα έχουμε περισσότερη ενέργεια.

Αν θεωρείτε τα απλά πρωινά γεύματα βαρετά τότε θα λατρέψετε το συγκεκριμένο πρωινό.

Είναι ιδανικό πρωινό γεύμα για όλους. Τα μήλα εξάλλου αποτελούν μια από τις καλύτερες τροφές για ένα υγιεινό πρωινό.

Κανέλα, το άρωμα της υγείας και τα οφέλη της κατανάλωσης κινόα

κατανάλωσης κινόα κανελα

Παλεύετε με τη χοληστερόλη; Έχετε υψηλές τιμές σακχάρου; Αν ναι, δοκιμάστε κινόα, μήλα και μια πρέζα κανέλας.

Ένας καλός λόγος για να επιλέξετε αυτό το πρωινό είναι ότι βοηθά την πέψη. Αν το τρώτε για πρωινό, δεν θα πεινάτε μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Μπορεί να καταπολεμήσει επίσης την πρόωρη γήρανση.

Θα πρέπει να θυμόμαστε επίσης ότι η κανέλα προσφέρει γεύση στα γεύματά μας.

Πώς να φτιάξετε πρωινό με κινόα, μήλο και κανέλα

κατανάλωσης κινόα με μηλο

Όπως λέμε πάντα, φροντίστε να βρείτε βιολογικά φρούτα και λαχανικά.

Στην περίπτωση της κινόα και του μήλου, αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό. Αν επιλέξετε βιολογικά προϊόντα, θα μπορέσετε να αποκτήσετε στο μέγιστο τα οφέλη τους.

Εδώ είναι τα υλικά που θα χρειαστείτε:

Υλικά

  • 1/2 κούπα βρασμένη κινόα (100 γραμμάρια)
  • 1 κούπα γάλα βρώμης (200 ml)
  • 1 μήλο (οποιαδήποτε ποικιλία)
  • 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα (5 γραμμάρια)
  • 1 κουταλιά του γλυκού μέλι (7,5 γραμμάρια)

Προετοιμασία

  • Ξεκινάτε πρώτα να προετοιμάζετε το μήλο. Το πλένετε, το ξεφλουδίζετε, το κόβετε σε φέτες και βγάζετε τα κουκούτσια.
  • Έπειτα πολτοποιείτε το μήλο στο μπλέντερ.
  • Σε ένα μπολ, αναμειγνύετε το χλιαρό γάλα βρώμης με την κινόα, το μήλο, το μέλι και την κανέλα.
  • Συνεχίζετε μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα.
  • Αν προτιμάτε ένα πιο λείο μείγμα, μπορείτε να ψιλοκόψετε το μήλο πριν το βάλετε στο μπλέντερ. Αυτό εξαρτάται από την προτίμησή σας.

Φροντίστε να το δοκιμάσετε. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε αυτή τη συνταγή στο πρωινό σας μέχρι και δυο φορές την εβδομάδα. Θα δείτε πόσο καλά θα αισθανθείτε.

Είναι πεντανόστιμο! Τώρα ξέρετε τα οφέλη της κατανάλωσης κινόα, μήλου και κανέλας για πρωινό!


Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.


  • Lee, C. M., & Lee, S. Y. (2007). Consumer insights on healthy breakfast cereal – A focus group research. Journal of Sensory Studies. https://doi.org/10.1111/j.1745-459X.2007.00116.x

  • Boivin, C., Parissier, C., Alle, A., Asselin Forcier, P., & Langlois, S. (2014). Healthy Breakfast Cereals: What Do Consumers Want? Journal of Foodservice Business Research. https://doi.org/10.1080/15378020.2014.886914

  • Greenwood, J. L. J., & Stanford, J. B. (2008). Preventing or Improving Obesity by Addressing Specific Eating Patterns. The Journal of the American Board of Family Medicine. https://doi.org/10.3122/jabfm.2008.02.070034

  • Lepkowska, D. (2015). The importance of a healthy breakfast. About Kids Health.


Αυτό το κείμενο προσφέρεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή από επαγγελματία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε τον ειδικό σας.