Χάστε βάρος με 5 εύκολες αλλαγές στο δείπνο σας

Προσπαθήστε να τρώτε το βραδινό σας σχετικά νωρίς, έτσι ώστε να δίνετε αρκετό χρόνο στον οργανισμό σας να χωνεύει το φαγητό πριν πέσετε για ύπνο. Αυτό θα σας κάνει όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά να κοιμάστε και καλύτερα!
Χάστε βάρος με 5 εύκολες αλλαγές στο δείπνο σας
Elisa Morales Lupayante

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από παιδαγωγο και διατροφολόγο Elisa Morales Lupayante.

Τελευταία ενημέρωση: 29 Μαρτίου, 2019

Αντίθετα με την άποψη που επικρατεί ευρέως, το να παραλείψετε τελείως το δείπνο δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Αυτό που πραγματικά θα κάνετε είναι να εκθέσετε τον εαυτό σας σε μια πολύ ανθυγιεινή συνήθεια. Μερικές εύκολες αλλαγές στο δείπνο σας θα βοηθήσουν τόσο τον οργανισμό σας όσο και το βάρος σας.

Η σωστή διατροφή προσδίδει ποιότητα στη ζωή μας και μας βοηθά να αισθανόμαστε καλά τόσο με το σώμα μας όσο και στην ψυχολογία μας. Η προσπάθεια να τρώμε σωστά συνίσταται στην προσοχή που πρέπει να δίνουμε σε αυτά που τρώμε, αλλά και στον τρόπο που τα τρώμε.

Ένα παράδειγμα του τρόπου που τρώμε κάτι είναι η χρονική στιγμή που επιλέγουμε να το καταναλώσουμε. Ο τρόπος που τρώτε το δείπνο σας καθορίζει σε μεγάλο βαθμό πόσο βάρος χάνετε.

Ένα βαρύ δείπνο αργά τη νύχτα θα κάνει το σώμα σας να εργαστεί πολύ σκληρά για να χωνέψει το φαγητό.

Ως αποτέλεσμα, θα έχετε πρόβλημα να κοιμηθείτε, ενώ μαζί με την αϋπνία θα κερδίσετε και μερικά κιλά παραπάνω.

Θυμηθείτε πως μερικές φορές τα πιο μικρά και ασήμαντα μπορούν να κάνουν τη διαφορά. Έχοντας αυτό στο μυαλό, θα καταλάβατε πως χωρίς καν να το συνειδητοποιήσετε σιγά σιγά θα αποκτήσετε επιπλέον κιλά, θα γίνετε υποτονικοί το πρωί, θα έχετε καούρες, ενώ δεν αποκλείεται να αποκτήσετε και διαβήτη.

Πρέπει να φροντίζετε τον εαυτό σας, να ακούτε το σώμα σας και να βελτιώνετε την ποιότητα των γευμάτων σας.

Εδώ θα σας ενημερώσουμε για 5 απλές αλλαγές στο δείπνο που δεν κοστίζουν τίποτα και είναι τόσο εύκολες!

1. Κάντε αλλαγές στο δείπνο σας: ξεκινήστε με σούπα

Χάστε βάρος με 5 εύκολες αλλαγές στο δείπνο σας
Σούπα με καρότο, σέλινο και κολοκύθα… Είναι πάντα καλή ιδέα να βρείτε μια νόστιμη συνταγή για μια εποχική σούπα λαχανικών που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σας. Τόσο υγιεινό και νόστιμο.

Ο λόγος για τον οποίο είναι σκόπιμο να γίνει μέρος του δείπνου σας είναι απλός, μιας και θα σας χαρίσει γευστική ικανοποίηση και θα σας χορτάσει.

Θα σας βοηθήσει επίσης να κοιμηθείτε καλύτερα βοηθώντας την πέψη σας να επεξεργαστεί καλύτερη και ποιοτική διατροφή.

Ένα ζεστό πιάτο σούπας είναι επίσης καλό για όποιον έρχεται από τη δουλειά στρεσαρισμένος. Σας κάνει να τρώτε πιο αργά και ηρεμεί το στομάχι σας.

2. Γιατί πρέπει να τρώτε νωρίς δείπνο

Γνωρίζουμε ότι δεν είναι πάντα δυνατόν να φάτε δείπνο την ώρα που θέλετε. Όλα εξαρτώνται από το χρονοδιάγραμμα και τις υποχρεώσεις σας.

Αλλά στο μέτρο του εφικτού, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε αυτήν την αρχή. Πρέπει να τρώτε τουλάχιστον δύο ώρες πριν πέσετε για ύπνο.

Με αυτό τον τρόπο θα έχετε τη δυνατότητα να απολαμβάνετε έναν 7ωρο ή 8ωρο βαθύ και αναζωογονητικό ύπνο.

Έτσι, θα δώσετε στο πεπτικό σας σύστημα την ευκαιρία να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά, τη δυνατότητα να ξεκουραστεί και να αποβάλλει έγκαιρα τις περιττές ουσίες. Με αυτόν τον τρόπο θα είστε σε θέση να χάσετε βάρος αλλά και να παραμείνετε υγιείς.

3. Αλλαγές στο δείπνο: δεν παίζει ρόλο η ποσότητα αλλά η ποιότητα

ψαρι με λαχανικα

Εάν η επιλογή σας κυμαίνεται μεταξύ του να μη φάτε τίποτα για δείπνο και του να φάτε ένα σακουλάκι πατατάκια, τότε είναι καλύτερο να παραλείψετε τελείως το δείπνο. Αν όμως η επιλογή σας είναι μια ψητή πατάτα και σολομός με σπανάκι, τότε πρέπει σαφώς να την προτιμήσετε.

Όλα σχετίζονται με την επιλογή του σωστού δείπνου, των τροφών που ωφελούν τον οργανισμό.

Ακολουθούν μερικές μικρές οδηγίες:

  • Τα μαγειρεμένα λαχανικά είναι καλύτερα από τα ωμά, επειδή είναι πιο εύπεπτα.
  • Τα ψάρια είναι καλύτερα από το κόκκινο κρέας, καθώς το σώμα σας τη συγκεκριμένη στιγμή της ημέρας προτιμά καλύτερα την πρωτεΐνη των ψαριών. Από την άλλη, τα υγιή λιπαρά οξέα είναι τέλεια για την καρδιά σας και για την απώλεια βάρους.
  • Προσθέστε δημητριακά ολικής αλέσεως ή σπόρους στο δείπνο σας δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα. Θα σας βοηθήσουν στην αποκατάσταση των ιστών σας κατά τη διάρκεια της νύχτας. Προσέξτε να μην το παρακάνετε όμως.

4. Πείτε όχι στις σάλτσες, τα παναρισμένα και τα τηγανητά φαγητά

Γνωρίζουμε ότι όταν έρχεται η στιγμή του δείπνου, πιθανότατα δεν έχετε πολύ χρόνο ή ενέργεια. Γι ‘αυτό στρέφεστε στα κλασικά τηγανητά φαγητά, τις κατεψυγμένες πίτσες, τα παναρισμένα φιλέτα ψαριών ή το τραγανό κοτόπουλο…

Όλα αυτά δεν αποτελούν σωστές επιλογές για τρεις βασικούς λόγους. Θα σας κάνουν να κερδίσετε βάρος, δεν θα σας χορτάσουν και θα χρειαστείτε πολύ περισσότερο για να τα χωνέψετε… Για να μην αναφέρουμε ότι δεν είναι ιδιαίτερα θρεπτικά.

Έτσι, για να δώσουμε ένα παράδειγμα, μερικά τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να είστε πιο υγιείς είναι τα εξής:

  • Ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα 3
  • Φρούτα που χωνεύονται εύκολα
  • Ένα φλιτζάνι γάλα βρώμης με μέλι
  • Ένα χαλαρωτικό τσάι από φασκόμηλο ή άνθη μοσχολέμονου

5. Φρούτα στο δείπνο: ναι ή όχι;

αλλαγές στο δείπνο - φρούτα ναι ή όχι;
Τα φρούτα κατά το δείπνο μπορεί να αποδειχτούν κακή επιλογή αν επιλέξετε βαριά, με πολλή ζάχαρη ή επεξεργασμένα φρούτα. Ειδικά, τα τελευταία δείχνουν ότι όλα τα θρεπτικά συστατικά τους έχουν φύγει.
  • Μια καλή πρόταση είνα τα ψημένα μήλα, που αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για το δείπνο.
  • Η παπάγια και τα αχλάδια είναι επίσης εξαιρετικά.
  • Οι μπανάνες -όχι οι πολύ ώριμες – είναι επίσης εξαιρετικές για έναν συγκεκριμένο λόγο. Περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που θα σας βοηθήσει να απολαύσετε έναν καλό ύπνο.
  • Μια νόστιμη επιλογή είναι το ζελέ, που μπορείτε να το απολαμβάνετε δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα στο δείπνο.

Συνοψίζοντας, οι παραπάνω 5 ιδέες είναι εύκολο να εφαρμοστούν και θα σας βοηθήσουν όχι μόνο με την παρακολούθηση του βάρους σας, αλλά και με τη γενικότερη φροντίδα του οργανισμού σας, δημιουργώντας καλές συνήθειες.

Είστε έτοιμοι να τις εφαρμόσετε σήμερα κιόλας;


Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.


  • Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Dietary fat, fibre, satiation, and satiety-a systematic review of acute studies. Eur J Clin Nutr. 2019 Mar;73(3):333-344
  • Santos HO, Macedo RCO. Impact of intermittent fasting on the lipid profile: Assessment associated with diet and weight loss. Clin Nutr ESPEN. 2018 Apr;24:14-21.
  • Christodoulides S, Dimidi E, Fragkos KC, Farmer AD, Whelan K, Scott SM. Systematic review with meta-analysis: effect of fibre supplementation on chronic idiopathic constipation in adults. Aliment Pharmacol Ther. 2016 Jul;44(2):103-16

Αυτό το κείμενο προσφέρεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή από επαγγελματία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε τον ειδικό σας.