3 αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς

Το σώμα μας έχει την τάση να γίνεται όξινο, με αποτέλεσμα να αποτελεί γόνιμο έδαφος για τις ασθένειες. Γι' αυτό το λόγο, καλό είναι να συμπεριλάβετε αυτές τις αλκαλικές τροφές στη διατροφή σας.
3 αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς
Valeria Sabater

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από ψυχολόγο Valeria Sabater.

Τελευταία ενημέρωση: 30 Ιανουαρίου, 2023

3 αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς. Η ευεξία μας ξεκινά από την εσωτερική μας υγεία. Το πιο σημαντικό από όλα είναι να έχουμε καλά ισορροπημένο αίμα. Οι αλκαλικές τροφές αποτελούν βασικό τρόπo για τη διατήρηση αυτής της εσωτερικής αρμονίας.

Όλοι έχουμε ακούσει για το pH. Είναι η κλίμακα αλκαλικότητας και οξύτητας. Αυτή η κλίμακα ξεκινά από το 0 και φτάνει ως το 14. Στη σελίδα μας θα βρείτε πολλά άρθρα σχετικά με την οξύτητα ή την αλκαλικότητα του σώματος.

Το επίπεδο στο οποίο θεωρείται ότι υπάρχει καλή ισορροπία είναι το 7,4.

Ωστόσο, κοινά πράγματα όπως το στρες, οι κακές διατροφικές συνήθειες και το μολυσμένο περιβάλλον μπορούν να αλλάξουν το επίπεδο του pH μας. Κατά συνέπεια, αρχίζουμε να παρατηρούμε την εμφάνιση προβλημάτων υγείας.

Για να μπορέσετε να το αποφύγετε αυτό, διαβάστε το σημερινό άρθρο. Θα μοιραστούμε μαζί σας μερικές θεραπείες για τη φροντίδα της υγείας σας αλλά και του pH σας. Είναι πιο εύκολο από ό,τι νομίζετε.

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς μπορείτε να τα καταφέρετε.

Καθημερινές αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς

αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς - νερο και λεμονι

Οι αλκαλικές θεραπείες που θέλουμε να σας δείξουμε έχουν εύκολη προετοιμασία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να βρείτε υλικά με την καλύτερη ποιότητα.

Τα λεμόνια πρέπει να είναι πάντα βιολογικά. Το ίδιο ισχύει και για το μηλόξυδο. Θα πρέπει να χρησιμοποιείτε πάντα εξαγνισμένο νερό για αυτές τις θεραπείες. Όλα αυτά θα μπορέσετε να τα βρείτε σε καταστήματα πώλησης προϊόντων υγιεινής διατροφής.

Το εξαγνισμένο νερό είναι πολύ καλύτερο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Όχι μόνο έχει καλύτερη γεύση αλλά επίσης περιέχει λιγότερο χλώριο και φθόριο από άλλες ποικιλίες νερού. Ωστόσο, αν δεν μπορείτε να βρείτε εξαγνισμένο νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικό.

Μαζί σας θα μοιραστούμε όχι μόνο τον τρόπο παρασκευής τους αλλά και πότε και πώς είναι καλύτερο να τις καταναλώνετε. Τώρα, ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές καθημερινές θεραπείες.

1. Αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς το πρωί: νερό με λεμόνι, μαγειρική σόδα και μηλόξυδο

Μπορεί να σας φανεί δυνατό ρόφημα για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Η αλήθεια είναι ότι μπορούμε να ρυθμίσουμε την ποσότητα των υλικών για να αλλάξουμε τη γεύση του ανάλογα με την προτίμησή μας. Με αυτό τον τρόπο, θα μπορέσουμε να ανακαλύψουμε όλα τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας.

Είναι σημαντικό να το καταναλώνετε για πρωινό, όταν το στομάχι σας είναι άδειο. Αυτό σημαίνει ότι τότε το πεπτικό μας σύστημα είναι πιο δεκτικό και μπορούμε να απορροφήσουμε περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

  • Θα μας βοηθήσει να αποτοξινώσουμε το παχύ και λεπτό έντερο και να καταπολεμήσουμε τη δυσπεψία.
  • Χρησιμοποιώντας αυτό το φυσικό τονωτικό, θα εξαλείψουμε τοξίνες και θα βοηθήσουμε το λεμφικό μας σύστημα.
  • Το μηλόξυδο είναι ιδανικό για τη μείωση της υπέρτασης και των τριγλυκεριδίων.
  • Και τα τρία υλικά αυτής της συνταγής είναι ιδανικά για την εξισορρόπηση της αλκαλικότητάς μας. Τόσο ο συνδυασμός τους όσο και το καθένα ξεχωριστά.

Μάθετε περισσότερα: Μηλόξυδο για αδυνάτισμα και αποτοξίνωση

Υλικά

  • 1 κούπα εξαγνισμένο νερό (200 ml)
  • 1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα (5 γραμμάρια)
  • 1 κουταλιά του γλυκού μηλόξυδο (5 ml)
  • Χυμό από 1/2 λεμόνι

Προετοιμασία

  • Αναμειγνύετε τη μαγειρική σόδα, το μηλόξυδο και το χυμό λεμόνι μέσα στην κούπα με το νερό. Αν είναι πολύ έντονη η γεύση του λεμονιού, όπως είπαμε και πριν, μπορείτε να ρυθμίσετε τις αναλογίες των υλικών ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
  • Φροντίστε το νερό να είναι χλιαρό. Αυτό θα σας βοηθήσει να το πιείτε πιο εύκολα.

2. Αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς πριν το μεσημεριανό: νερό με λεμόνι και ροζ αλάτι Ιμαλαΐων

αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς - νερο με αλατι

Αυτή η θεραπεία με ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι πολύ υγιεινή, θεραπευτική και βοηθά την πέψη.

Για να τη φτιάξετε θα χρειαστείτε ροζ αλάτι Ιμαλαΐων. Αυτό το αλάτι θα το βρείτε εύκολα σε καταστήματα προϊόντων υγιεινής διατροφής. Όταν το δοκιμάσετε, θα καταλάβετε ότι είναι απαραίτητο.

  • Ο συνδυασμός του με το λεμόνι, θα μας προσφέρει μια καλή ποσότητα βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Μεταξύ αυτών, θα αποκτήσουμε βιταμίνη C, βιοφλαβονοειδή, πηκτίνες και μεταλλικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για το ανοσοποιητικό, πεπτικό και καρδιαγγειακό μας σύστημα.
  • Επίσης, τα αιθέρια έλαιά τους έχουν εξαιρετική αντιοξειδωτική δράση. Στην πραγματικότητα ελέγχουν το βάρος σας και την καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών.

Κάτι εξίσου σημαντικό είναι ότι αυτό το ρόφημα μπορεί να μειώσει τους πονοκεφάλους και το στρες.

Υλικά

  • Χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 1 πρέζα ροζ αλάτι Ιμαλαΐων (1 γραμμάριο)
  • 1 κούπα εξαγνισμένο νερό (200 ml)

Προετοιμασία

  • Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να στύψουμε μισό λεμόνι. Να θυμάστε ότι το λεμόνι θα πρέπει να είναι βιολογικό.
  • Έπειτα αναμειγνύετε το χυμό λεμόνι με το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων μέσα στην κούπα με το νερό.
  • Αφήστε το να σταθεί για μισή ώρα. Έπειτα, το πίνετε πριν το μεσημεριανό γεύμα ή λίγο πριν τις μεσημβρινές ώρες. Μπορείτε επίσης να το πιείτε όταν νιώθετε κουρασμένοι ή έχετε πονοκέφαλο.

3. Αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς για βραδινό: νερό αγκινάρας με λεμόνι

αλκαλικές τροφές που σας διατηρούν υγιείς - νερό αγκιναρας

Αυτή είναι μια εύκολη θεραπεία. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να την φτιάχνετε κάθε φορά που μαγειρεύετε αγκινάρες. Το νερό που μένει μετά το βράσιμο της αγκινάρας είναι γεμάτο από καλές ιδιότητες. Μπορεί να βοηθήσει πολύ το σώμα μας.

  • Ο συνδυασμός του με το λεμόνι αποτελεί έναν ιδανικό τρόπο για να φροντίσετε το συκώτι σας και να μειώσετε τη χοληστερόλη.
  • Επιπλέον, αυτό το αλκαλικό νερό είναι γεμάτο με βιταμίνες. Χάρη σε αυτό, μπορούμε να ελέγχουμε το βάρος μας.

Δοκιμάστε το!

Υλικά

  • 4 κούπες νερό (1 λίτρο)
  • 2 αγκινάρες
  • 1 λεμόνι

Προετοιμασία

  • Ξεκινήστε βράζοντας το νερό σε μια κατσαρόλα. Έπειτα προσθέστε τις αγκινάρες και το λεμόνι κομμένα σε τέταρτα.
  • Αφήστε τα να μαγειρευτούν μέχρι οι αγκινάρες να μαλακώσουν. Αποσύρετε τις αγκινάρες από τη φωτιά. Στραγγίζετε το νερό.

Όταν το νερό κρυώσει, πίνετε ένα ποτήρι πριν το βραδινό σας γεύμα. Θα δείτε πόσο καλά θα σας κάνουν να αισθανθείτε.


Αυτό το κείμενο προσφέρεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή από επαγγελματία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε τον ειδικό σας.