Συνταγές

Υγιεινές συνταγές για να βελτιώσετε την καθημερινή σας διατροφή, τρόποι παρασκευής υγιεινών γευμάτων.

Μια συνταγή από την Κολομβία για αυθεντική γεύση

Ορεκτικά και κύρια πιάτα Μια συνταγή από την Κολομβία για αυθεντική γεύση Μαζί με τα Χριστούγεννα καταφθάνει και μια από τις πιο αναμενόμενες λιχουδιές στην Κολομβία: τα buñuelos (τηγανίτες με πατάτα). Αυτές...

8 Χριστουγεννιάτικες συνταγές στο air fryer

Ορεκτικά και κύρια πιάτα 8 Χριστουγεννιάτικες συνταγές στο air fryer Το τέλος του έτους πλησιάζει και είναι η ιδανική στιγμή για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με νόστιμες συνταγές. Δεδομένου...

Πόσο επιβλαβές είναι να τρώτε την πέτσα της γαλοπούλας;

Ορεκτικά και κύρια πιάτα Πόσο επιβλαβές είναι να τρώτε την πέτσα της γαλοπούλας;Αυτές τις μέρες, και ειδικά γύρω από τις γιορτές, πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν η πέτσα της γαλοπούλας είναι επιβλαβής για...

Σάλτσα καλαμποκιού: Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή

Υγιεινές συνταγές Σάλτσα καλαμποκιού: Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή Η σάλτσα καλαμποκιού είναι μια νόστιμη συνταγή που συνοδεύει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, όπως κρέατα, ζυμαρικά και λαχανικά. Αν και...

5 Σπιτικές συνταγές για κρέμα κάσταρντ με λίγα υλικά

Γλυκά 5 Σπιτικές συνταγές για κρέμα κάσταρντ με λίγα υλικά Η κρέμα κάσταρντ είναι ένα είδος γλυκιάς κρέμας με βάση το γάλα, τη ζάχαρη και τον κρόκο αυγού στην κλασική...

5 Συνταγές για κοτομπουκιές για μικρούς και μεγάλους

Ορεκτικά και κύρια πιάτα 5 Συνταγές για κοτομπουκιές για μικρούς και μεγάλους Με τις κοτομπουκιές μπορείτε να ετοιμάσετε αμέτρητες συνταγές στο σπίτι! Στην πραγματικότητα, είναι από μόνες τους ένα γεύμα ή σνακ...

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι Matcha: Συνταγές και κόλπα

Εγχύματα Πώς να προετοιμάσετε το τσάι Matcha: Συνταγές και κόλπα Πρέπει να ομολογήσουμε ότι, όπως πολλοί άνθρωποι, έτσι και εμείς, ήμασταν επιφυλακτικοί ως προς το τσάι matcha. Είχαμε την αίσθηση...

Πώς να φτιάξετε ζουμερό στήθος κοτόπουλου στη φριτέζα αέρος

Υγιεινές συνταγές Πώς να φτιάξετε ζουμερό στήθος κοτόπουλου στη φριτέζα αέρος Το ζουμερό στήθος κοτόπουλου είναι μια τέχνη που πολλοί φιλοδοξούν να κατακτήσουν. Ευτυχώς, με τη βοήθεια μιας φριτέζας αέρος, η...

Πώς να ετοιμάσετε τα πιο αφράτα κέικ

Γλυκά Πώς να ετοιμάσετε τα πιο αφράτα κέικ Τα αφράτα κέικ είναι ακαταμάχητα και ειδικά εκείνα που φτιάχνονται με την τεχνική σιφόν. Η τεχνική αυτή συνδυάζει τα κοινά...

Συνταγή για ένα τέλειο κάρυ κολοκύθας από τον Gordon Ramsay

Υγιεινές συνταγές Συνταγή για ένα τέλειο κάρυ κολοκύθας από τον Gordon Ramsay Το κάρυ είναι ένα από τα πιο ευεργετικά μπαχαρικά που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Στην πραγματικότητα, περιέχει κουρκουμά,...

Μαύρο μασούα: Διατροφική σύνθεση και πιθανά οφέλη

Χορτοφάγοι και βέγκαν Μαύρο μασούα: Διατροφική σύνθεση και πιθανά οφέλη Το μαύρο μασούα, του οποίου η επιστημονική ονομασία είναι Tropaeolum tuberosum, είναι ένας κόνδυλος που προέρχεται από τα υψίπεδα της...

6 επιδόρπια για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη

Γλυκά 6 επιδόρπια για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη Γνωρίζατε ότι το να φτιάχνετε επιδόρπια που είναι κατάλληλα για την κοιλιοκάκη δεν είναι πολύ δύσκολο; Υπάρχει μεγάλος αριθμός επιλογών...

Καφές με λάδι καρύδας: Πώς να τον πίνετε για να μην παχαίνετε

Υγιεινές συνταγές Καφές με λάδι καρύδας: Πώς να τον πίνετε για να μην παχαίνετε Ο καφές με λάδι καρύδας είναι ένα ρόφημα που έχει γίνει δημοφιλές για την προώθηση της κέτωσης, μιας μεταβολικής κατάστασης...

Τι είναι τα huauzontles και ποια είναι τα οφέλη τους;

Χορτοφάγοι και βέγκαν Τι είναι τα huauzontles και ποια είναι τα οφέλη τους;Ίσως να μην έχετε ποτέ ακούσει το Huauzontles (Chenopodium spp.) αλλά πρόκειται για ένα λαχανικό παρόμοιο με τον αμάραντο και...

Shikanji, το αγιουβερδικό μοχίτο: Τι είναι;

Υγιεινές συνταγές Shikanji, το αγιουβερδικό μοχίτο: Τι είναι;Το Shikanji, που ονομάζεται επίσης Shikanjabeen ή Nimbu Shikanji, είναι ένα ποτό με βάση το λεμόνι, ρίζες στην Ινδία και...

3 κόλπα για να ετοιμάσετε αυγά ποσέ χωρίς να τα σπάσετε

Ορεκτικά και κύρια πιάτα 3 κόλπα για να ετοιμάσετε αυγά ποσέ χωρίς να τα σπάσετε Τα αυγά ποσέ είναι συνήθως απλά στην προετοιμασία, αλλά υπάρχουν μερικά κόλπα για να γίνει πιο εύκολη και με καλύτερα...

Kashotto: Τι είναι και πώς να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας;

Υγιεινές συνταγές Kashotto: Τι είναι και πώς να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας;Το kashotto είναι ένα πιάτο που μοιάζει με το ριζότο στην εμφάνιση, αλλά τα υλικά που χρησιμοποιούνται σε αυτή την...

Τι είναι το cocona και ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία;

Χορτοφάγοι και βέγκαν Τι είναι το cocona και ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία;Το cocona ή κοκόνα, επιστημονική ονομασία Solanum sessiliflorum, είναι ένας τροπικός θάμνος που κατάγεται από τη Νότια Αμερική, στην περιοχή...

Τσάι μέντας: Αντενδείξεις και προετοιμασία

Υγιεινές συνταγές Τσάι μέντας: Αντενδείξεις και προετοιμασία Το τσάι μέντας είναι ένα ρόφημα που παρασκευάζεται από τα φύλλα της Mentha piperita, ενός από τα διάφορα είδη μέντας....

Bloody Mary: Ένα νόστιμο κοκτέιλ με χυμό ντομάτας

Εγχύματα Bloody Mary: Ένα νόστιμο κοκτέιλ με χυμό ντομάτας Το Bloody Mary είναι ένα από τα πιο διάσημα κοκτέιλ που υπάρχουν. Μπορεί να παρασκευαστεί με αλκοόλ, αλλά και χωρίς...

Τσάι Oolong: Μάθετε πώς να το φτιάχνετε

Εγχύματα Τσάι Oolong: Μάθετε πώς να το φτιάχνετε Το τσάι oolong προέρχεται από το φυτό Camellia sinensis, το ίδιο με το μαύρο και το πράσινο τσάι. Στην πραγματικότητα,...

Συνταγή για κέτο μπεσαμέλ με χαμηλές θερμίδες

Υγιεινές συνταγές Συνταγή για κέτο μπεσαμέλ με χαμηλές θερμίδες Η κέτο μπεσαμέλ είναι μια εξαιρετική επιλογή για τα πιάτα σας όταν θέλετε λίγες θερμίδες και καθόλου υδατάνθρακες. Με αυτόν...

Ρεβίθια με αστακό: Συνταγή Βήμα προς Βήμα

Ορεκτικά και κύρια πιάτα Ρεβίθια με αστακό: Συνταγή Βήμα προς Βήμα Έχετε δοκιμάσει ποτέ ρεβίθια με αστακό; Αναμφίβολα, είναι ένας συνδυασμός γεύσεων που θα σας αρέσει. Επιπλέον, τα συστατικά της συνταγής...

Σμέουρα: Ποια είναι τα οφέλη τους

Χορτοφάγοι και βέγκαν Σμέουρα: Ποια είναι τα οφέλη τους Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αποτελούσε ανέκαθεν μέρος της υγιεινής διατροφής, καθώς προστατεύουν από ορισμένες ασθένειες που προκαλούνται από το...

Η γλουτένη στη χορτοφαγική διατροφή: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Χορτοφάγοι και βέγκαν Η γλουτένη στη χορτοφαγική διατροφή: Τι πρέπει να γνωρίζετε Η χορτοφαγική διατροφή χωρίς γλουτένη μπορεί να υιοθετηθεί από όσους έχουν κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στο θρεπτικό συστατικό και θέλουν να...

Ξηροί καρποί Pili: Διατροφικές ιδιότητες και οφέλη

Χορτοφάγοι και βέγκαν Ξηροί καρποί Pili: Διατροφικές ιδιότητες και οφέλη Οι ξηροί καρποί Pili είναι πολύ ευεργετικοί και μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας σε τακτική βάση. Ωστόσο, είναι άγνωστοι...

Αρτόδεντρο: Φρούτα: Ιδιότητες και οφέλη

Χορτοφάγοι και βέγκαν Αρτόδεντρο: Φρούτα: Ιδιότητες και οφέλη Το αρτόδεντρο, επίσης γνωστό ως καρπός ramon ή αρτόκαρπος ο ευτραφής, είναι ένα κοινό τρόφιμο σε χώρες όπως το Μεξικό...

Ζαχαροκάλαμο: Διατροφική αξία και ιδιότητες

Υγιεινές συνταγές Ζαχαροκάλαμο: Διατροφική αξία και ιδιότητες Για πολλούς, το ζαχαροκάλαμο είναι ένας γεωργικός καρπός που αποτελεί τη βασική πρώτη ύλη για την παραγωγή της πιο δημοφιλούς...