4 υγιεινοί τρόποι για να απολαύσετε τα αβοκάντο!

Τα αβοκάντο είναι ιδανικά τόσο για γλυκά όσο και για αλμυρά πιάτα ενώ παράλληλα αποτελούν μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών.
4 υγιεινοί τρόποι για να απολαύσετε τα αβοκάντο!

Τελευταία ενημέρωση: 10 Οκτωβρίου, 2019

Θέλετε να απολαύσετε τα αβοκάντο; Σε όλους μας αρέσουν τα αβοκάντο! Στην ιστοσελίδα μας αναφέρουμε συνεχώς τα οφέλη που διαθέτουν. Αυτό το πράσινο φρούτο θεωρείται ένας φυσικός θησαυρός βιταμινών και πάνω από όλα μονοακόρεστων λιπαρών οξέων τα οποία είναι ιδανικά για την υγεία της καρδιάς και για την μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης.

Κάτι εξίσου σημαντικό είναι ότι οι ειδικοί αναφέρονται στο αβοκάντο σαν “πράσινο βούτυρο” εννοώντας ότι είναι μια πλούσια τροφή σε καλά λιπαρά, η οποία όταν καταναλώνεται σωστά μπορεί να αποτελέσει ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα που θα μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος.

Ωστόσο, γνωρίζετε ποια ώρα της ημέρας πρέπει να καταναλώνετε τα αβοκάντο; Στο πρωινό και στο βραδινό γεύμα. Θα θέλαμε να σας δείξουμε 4 τρόπους για να καταναλώνετε τα αβοκάντο που θα σας φανούν πολύ χρήσιμοι.

Είστε έτοιμοι να μάθετε 4 τρόπους για να απολαύσετε τα αβοκάντο;

1. Μπορείτε να απολαύσετε τα αβοκάντο σε smoothie με μπανάνα

απολαύσετε τα αβοκάντο

Υλικά

Προετοιμασία

  • Αυτό το smoothie είναι ιδανικό για να αρχίσετε τη μέρα σας με τεράστια ενέργεια. Ένα φυσικό κοκτέιλ γεμάτο με βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία που θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Δεν είναι περίπλοκη η προετοιμασία του και μπορείτε να το έχετε έτοιμο σε 5 λεπτά.
  • Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ετοιμάσετε το μικρό αβοκάντο σας. Το ξεφλουδίζετε και στη συνέχεια το πολτοποιείτε με ένα πιρούνι για να σχηματιστεί μια λεπτή και ομοιόμορφη πάστα.
  • Προσθέτετε την κούπα με το γάλα βρώμης για να του χαρίσετε μια ξεχωριστή γεύση. Τα αναμειγνύετε όλα καλά για να αποκτήσουν ομοιογενή υφή χωρίς εξογκώματα. Προσθέτετε το κουταλάκι του γλυκού με το μέλι για ένα πλούσιο, υγιεινό smoothie. Θα το λατρέψετε!

2. Τυλιγμένο με μπέικον και θα απολαύσετε τα αβοκάντο

Υλικά

  • Μισό αβοκάντο
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι
  • 3 λωρίδες μπέικον

Προετοιμασία

  • Δεν αστειευόμαστε όταν λέμε ότι αυτή η συνταγή του αβοκάντο είναι πεντανόστιμη, υγιεινή και θρεπτική. Για παράδειγμα είναι ιδανική για ένα γρήγορο βραδινό γεύμα και ταιριάζει απίστευτα με μια σούπα λαχανικών. Μπορείτε να τη φτιάξετε μέσα σε λίγα λεπτά και είμαστε σίγουροι ότι θα γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σας πιάτα.
  • Για να μην αυξήσετε την κατανάλωση θερμίδων, φτιάξτε αυτή τη συνταγή με μισό αβοκάντο. Είναι η ιδανική ποσότητα για να τη συνδυάσετε με το μπέικον, δίνοντάς σας μια εξαιρετική ποσότητα πρωτεϊνών χωρίς πληθώρα θερμίδων.
  • Ξεκινήστε κόβοντας το αβοκάντο στη μέση και στη συνέχεια κατά μήκος σε τρία κομμάτια. Το επόμενο βήμα; Είναι εύκολο. Σε ένα μπολ με το χυμό λεμόνι, μαρινάρετε τα τρία κομμάτια του αβοκάντο.
  • Πασπαλίζετε με πιπέρι το οποίο θα του προσφέρει μια ακόμη πιο έντονη γεύση.
  • Τέλος, τυλίγετε το κάθε κομμάτι με μια λωρίδα μπέικον. Μπορείτε να φανταστείτε τη γεύση; Είναι αισθησιακή!

3. Σάντουιτς με φράουλα και θα απολαύσετε τα αβοκάντο

απολαύσετε τα αβοκάντο και φράουλες

Υλικά

  • 2 φέτες ψωμί σικάλεως
  • Μισό αβοκάντο
  • 6 φράουλες

Προετοιμασία

  • Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο, απλό και γευστικό πρωινό γεύμα που είναι ιδανικό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με άφθονη ενέργεια. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ψήσετε το ψωμί. Αυτό θα προσφέρει μια ευχάριστη τραγανή υφή για να συμπληρώσετε το αβοκάντο.
  • Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να φτιάξετε μια πάστα με το αβοκάντο για να την αλείψετε στο ψωμί. Είναι εύκολο!
  • Πλύνετε τις φράουλες και κόψτε τες στη μέση.
  • Μόλις ψηθεί το ψωμί, αλείφετε πάνω του την πάστα του αβοκάντο και στη συνέχεια το γαρνίρετε από πάνω με τις φράουλες. Είστε έτοιμοι να το δοκιμάσετε; Μπορείτε να φανταστείτε τη γεύση από αυτόν τον απίστευτο συνδυασμό; Μην περιμένετε άλλο για να το δοκιμάσετε!

4. Μπορείτε να απολαύσετε τα αβοκάντο με καστανό ρύζι

απολαύσετε τα αβοκάντο και καστανο ρυζι

Υλικά

  • 1 αβοκάντο
  • 1/2 κούπα καστανό ρύζι
  • 2 κούπες νερό
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • 2 κουταλιές του γλυκού σάλτσα σόγιας
  • 1 μικρή κονσέρβα τόνου
  • Λίγο άσπρο πιπέρι

Προετοιμασία

  • Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να φτιάξετε ένα τέλειο ελαφρύ βραδινό γεύμα που μπορείτε να συνοδεύσετε με μια σούπα. Βγαίνουν δυο μερίδες και στο κάθε άτομο αντιστοιχεί μισό αβοκάντο. Αυτή η συνταγή έχει ανατολίτικο στυλ και μια πραγματικά πρωτότυπη γεύση που θα διεγείρει τον ουρανίσκο σας. Δοκιμάστε αυτό το πιάτο για κάποια ξεχωριστή περίσταση.
  • Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να βράσετε το ρύζι με δυο κούπες νερό. Ενώ βράζει το ρύζι μπορείτε να ετοιμάσετε το αβοκάντο σας. Το κόβετε σε κομμάτια και στη συνέχεια τα αλείφετε με το χυμό λεμόνι.
  • Όταν είναι έτοιμο, μοιράζετε το ρύζι σε δυο μπολ ή πιάτα και του προσθέτετε επιπλέον γεύση με τη σάλτσα σόγιας. Στη συνέχεια, στραγγίζετε τον τόνο και προσθέτετε το ρύζι και τα ανακατεύετε καλά.
  • Τώρα μοιράζετε τα κομμάτια του αβοκάντο στα δυο μπολ. Πασπαλίζετε με λίγο άσπρο πιπέρι. Ένα πρωτότυπο και υγιεινό πιάτο που είναι ιδανικό για ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα που θα λατρέψετε.

Τώρα ξέρετε πώς μπορείτε να απολαύσετε τα αβοκάντο με διαφορετικούς τρόπους.


Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.


  • Barrientos Priego, A. (2010). El aguacate. Biodiversitas.
  • Olaeta, J. (2003). Industrialización Del Aguacate : Estado Actual Y Perspectivas Futuras . Actas V Congreso Mundial Del Aguacate.
  • Betancur, D., Giraldo, L., Cardozo, C. (2017). Extracción termomecánica y caracterización fisicoquímica del aceite de aguacate (Persea americana Mill. cv. Hass). Informador Técnico, 81(1), 75-85. https://doi.org/10.23850/22565035.728

Αυτό το κείμενο προσφέρεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή από επαγγελματία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε τον ειδικό σας.