Μείωση των τριγλυκεριδίων με δίαιτα εφτά ημερών

Με το παρακάτω γευστικό εβδομαδιαίο μενού μπορείτε να περιορίσετε την κατανάλωση βλαβερών λιπαρών και θερμίδων. Αυτό θα σας βοηθήσει να μειώσετε τα τριγλυκερίδιά σας. Πρόκειται για ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής που εφαρμόζεται πολύ εύκολα.

Έχει εξετασθεί και εγκριθεί από: παιδαγωγο και διατροφολόγο Elisa Morales Lupayante.

Έχει γραφτεί από Daniela Echeverri Castro

Τελευταία ενημέρωση: 21 Δεκεμβρίου, 2022

Η τήρηση μιας υγιεινής διατροφής είναι ουσιαστική για τη μείωση των τριγλυκεριδίων. Το σώμα σας χρησιμοποιεί αυτά τα λιπίδια ως πηγή ενέργειας. Τα τριγλυκερίδια τείνουν να συσσωρεύονται στις αρτηρίες σας, αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών καρδιαγγειακών νόσων.

Η διαταραχή αυτή είναι γνωστή με τον ιατρικό όρο υπερτριγλυκεριδαιμία. Συνήθως παρουσιάζεται λόγω προβλημάτων υγείας. Μερικά από αυτά είναι το υπερβολικό βάρος, η παχυσαρκία, η κατάχρηση οινοπνεύματος και ο διαβήτης τύπου 2.

Αν και δεν αποτελεί άμεση αιτία, μια διατροφή πλούσια σε λίπη και σε θερμίδες μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές, αν τα τριγλυκερίδια είναι αυξημένα. Επομένως, πέρα από την ιατρική αντιμετώπιση, πρέπει να βελτιώσετε και να ελέγξετε τις διατροφικές σας συνήθειες.

Στο παρακάτω άρθρο θα σας παρουσιάσουμε ένα παράδειγμα εβδομαδιαίας δίαιτας. Η δίαιτα αυτή θα σας βοηθήσει να μειώσετε τα τριγλυκερίδια με φυσικό και ασφαλή τρόπο χάρη στον συνδυασμό διαφορετικών τροφών που περιλαμβάνει.

Μη διστάστε να τη δοκιμάσετε!

Μια υγιεινή δίαιτα για τη μείωση των τριγλυκεριδίων: μερικές σημαντικές πληροφορίες

Τα τριγλυκερίδια είναι το πιο σημαντικό είδος λιπιδίων στο αίμα σας. Το σώμα σας τα παράγει από τα λιπαρά οξέα στις τροφές. Αργότερα, ορμόνες τα απελευθερώνουν στο αίμα για να χρησιμοποιηθούν ως πηγή ενέργειας.

Ωστόσο, όπως και η χοληστερίνη, η υπερβολική ποσότητα τριγλυκεριδίων μπορεί να φράξει ή να στενέψει τις αρτηρίες σας. Αυτό αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες εμφάνισης αρτηριοσκλήρυνσης, καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού.

Για να ελέγξετε τα τριγλυκερίδια, πρέπει να πάρετε φάρμακα. Ωστόσο υπάρχει και μια φυσική θεραπεία, που περιλαμβάνει μια σωστή, ισορροπημένη διατροφή.

Κλειδιά για τη μείωση των τριγλυκεριδίων με τη διατροφή σας

Υπάρχουν πολλά μοντέλα διατροφής για την αποτελεσματική μείωση των τριγλυκεριδίων σας. Ωστόσο υπάρχουν και μερικές σημαντικές συμβουλές που όλοι πρέπει να εφαρμόζουν:

• Μην ξεπερνάτε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα θερμίδων. Το σώμα σας μετατρέπει τις θερμίδες σε τριγλυκερίδια. Έπειτα τα αποθηκεύει στα κύτταρά σας για μελλοντική χρήση.
• Αποφεύγετε την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών και τρανς λιπαρών.
• Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών. Πρόκειται για θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη ρύθμιση της ποσότητας των λιπιδίων στο αίμα σας.
• Αποφεύγετε τα οινοπνευματώδη ποτά.
• Αφαιρέστε τη ζάχαρη και τους απλούς υδατάνθρακες από τη διατροφή σας.

Τροφές που βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων

Μερικές τροφές που μπορείτε να τρώτε για να μειώσετε τα τριγλυκερίδιά σας είναι:

• ελαιόλαδο
• λαχανικά
• αβοκάντο
• λιπαρά ψάρια
• βρώμη
• ξηροί καρποί και σπόροι
• πράσινα φυλλώδη λαχανικά
• φρούτα
• άπαχα κρέατα

Απαγορευμένες τροφές

Μερικές από τις τροφές που θα πρέπει να αποφεύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο είναι οι εξής:

• πλήρη γαλακτοκομικά
• κόκκινα κρέατα
• επεξεργασμένα κρέατα, όπως τα λουκάνικα
• μαγιονέζα και συσκευασμένα ντρέσινγκ
• ψωμί και επεξεργασμένα αρτοσκευάσματα
• πακεταρισμένες και πρόχειρες τροφές
• υδρογονωμένα έλαια και λαρδί

Ένα παράδειγμα δίαιτας εφτά ημερών για τη μείωση των τριγλυκεριδίων

Αυτή η εβδομαδιαία δίαιτα σας βοηθάει να μειώσετε την κατανάλωση βλαβερών λιπών. Με τη σειρά του αυτό συμβάλλει στον έλεγχο των λιπιδίων. Πρόκειται για μια δίαιτα που χαρακτηρίζεται από ποικιλία και ισορροπία. Δεν προκαλεί παρενέργειες, επειδή δεν αποκλείει ομάδες τροφών.

Δευτέρα

• Πρωινό: ένα φλιτζάνι καφέ με αποβουτυρωμένο γάλα, μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί με τομάτα και ένα ακτινίδιο.
• Δεκατιανό: ένα φλιτζάνι τσάι και ένα σάντουιτς με λαχανικά.
• Γεύμα: ψητή αγκινάρα, ψητό ψάρι και φρούτο.
• Απογευματινό: ένα φλιτζάνι γιαούρτι με λίγα λιπαρά.
• Βραδινό: μισό πιάτο ψητά σπαράγγια και μια μερίδα στήθος κοτόπουλου.

Τρίτη

• Πρωινό: ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού και μια φέτα ψωμί με αβοκάντο.
• Δεκατιανό: ένα φλιτζάνι τσάι και όποιο φρούτο θέλετε.
• Γεύμα: ένα πιάτο σαλάτα ζυμαρικών ολικής άλεσης και ψητό βακαλάο με λαχανικά.
• Απογευματινό: μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί με μια φέτα γαλοπούλα.
• Βραδινό: ένα μπολ ανάμεικτη σαλάτα με ξηρούς καρπούς και τόνο.

Τετάρτη

• Πρωινό: σμούθι με βρώμη, μήλο και μπανάνα.
• Δεκατιανό: ένα πιάτο με διάφορα φρούτα και βρώμη.
• Γεύμα: ρύζι με λαχανικά και καλκάνι με ψητές πιπεριές.
• Απογευματινό: ένα φλιτζάνι τσάι και μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης με ελαιόλαδο.
• Βραδινό: ένα πιάτο ψητή μελιτζάνα ή σούπα λαχανικών.

Πέμπτη

• Πρωινό: ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, μια φέτα ψωμί με γαλοπούλα και τομάτα και μια μπανάνα.
• Δεκατιανό: μια μπάρα δημητριακών ή μια φρουτοσαλάτα.
• Γεύμα: μισό πιάτο σοταρισμένα σπαράγγια και μία μερίδα τόνο.
• Απογευματινό: τρεις κουταλιές της σούπας βρώμη σε γάλα ή σε νερό και μια φέτα γαλοπούλα.
• Βραδινό: μισό πιάτο σοταρισμένα λαχανικά και ψητό ψάρι.

Παρασκευή

• Πρωινό: ένα μπολ δημητριακά χωρίς ζάχαρη και ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα.
• Δεκατιανό: ένα σάντουιτς λαχανικών και ένα φλιτζάνι τσάι.
• Γεύμα: ένα πιάτο ζυμαρικά με λωρίδες κοτόπουλου και λαχανικά.
• Απογευματινό: γιαούρτι λίγων λιπαρών με τριμμένους ξηρούς καρπούς.
• Βραδινό: μισό πιάτο σοταρισμένα μανιτάρια και ζαμπόν.

Σάββατο

• Πρωινό: φρυγανισμένο ψωμί με ελαιόλαδο και τομάτα και ένα φλιτζάνι τσάι.
• Δεκατιανό: μια χούφτα ξηρούς καρπούς ή ψωμί με αβοκάντο.
• Γεύμα: μια μερίδα μοσχαρίσιο φιλέτο και ψητές πατάτες.
• Απογευματινό: ένα φρούτο ή φυσικό γιαούρτι.
• Βραδινό: φιλέτο ψαριού με λεμόνι και μια μερίδα σαλάτα ή καστανό ρύζι.

Κυριακή

• Ελεύθερο μενού με υγιεινά συστατικά. Μπορείτε να επαναλάβετε κάποιο από τα μενού των προηγούμενων ημερών.

Μήπως τα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος για τριγλυκερίδια δεν ήταν τα καλύτερα; Μη διστάσετε να δοκιμάσετε αυτό το γευστικό εβδομαδιαίο μενού για να τα επαναφέρετε σε φυσιολογικά επίπεδα.