Μια υγιής δίαιτα απώλειας βάρους για άτομα με διαβήτη

Αν έχετε διαβήτη και θέλετε να χάσετε βάρος τότε θα πρέπει να γνωρίζετε τα σημεία κλειδιά για μια υγιή δίαιτα.

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από παιδαγωγο και διατροφολόγο Elisa Morales Lupayante.

Τελευταία ενημέρωση: 22 Δεκεμβρίου, 2022

Το κλειδί για την απώλεια βάρους είναι πάντοτε μια υγιής δίαιτα.

Άτομα που υποφέρουν από διαβήτη πρέπει να προσέχουν πάρα πολύ τη διατροφή τους. 

Γι’ αυτό, θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας ορισμένα κόλπα που κρύβει μια υγιής δίαιτα απώλειας βάρους για άτομα με διαβήτη. Αυτά θα σας βοηθήσουν να ελαχιστοποιήσετε τους κινδύνους ανάπτυξης προβλημάτων με το σάκχαρό σας.

Τα σημεία κλειδιά που έχει μια υγιής δίαιτα

Πρώτα απ’ όλα, μια υγιής δίαιτα είναι οποιαδήποτε δίαιτα ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ασθένειας ενώ ταυτόχρονα παρέχει τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες ώστε να λειτουργεί σωστά το σώμα σας.

Μια υγιής δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία τροφίμων, όπως, λαχανικά, προϊόντα ολικής αλέσεως, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λιπαρά, άπαχο κρέας και λευκό και λιπαρό ψάρι.

Δεν υπάρχει τέλεια δίαιτα. Ωστόσο, η λήψη μιας ποικιλίας φαγητών και ο έλεγχος των μερίδων είναι το κλειδί για μια υγιή δίαιτα. Επιπλέον, θα πρέπει να σιγουρεύεστε πως επιλέγετε τροφές οι οποίες σας παρέχουν θρεπτικές ουσίες υψηλής ποιότητας.

Έτσι, καλό είναι να επιλέγετε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, και ίνες, αντί επεξεργασμένων τροφών.

Οι άνθρωποι με διαβήτη μπορούν να τρώνε τα ίδια φαγητά, τις περισσότερες φορές, με όσους δεν έχουν διαβήτη. Όλοι μας ωφελούμαστε όταν τρώμε καλά, και έτσι αυτή η υγιής δίαιτα δίνει περιθώριο συμμετοχής σε όλη την οικογένεια.

Απαιτεί βέβαια λίγο σχεδιασμό. Όμως, μπορείτε να συμπεριλάβετε ορισμένα από τα αγαπημένα σας φαγητά και να συνεχίσετε να ελέγχετε τα επίπεδα γλυκόζης, πίεσης και χοληστερίνης. Όπως αναφέρει και ο Δρ. Waqas Sami στη μελέτη του η διατροφή παίζει μεγάλο ρόλο για τα άτομα με διαβήτη.

Αυτή η υγιής δίαιτα παραμένει μια υγιής δίαιτα απώλειας βάρους είτε έχετε διαβήτη είτε όχι.

Μια δίαιτα απώλειας βάρους για άτομα με διαβήτη

Το να ακολουθείτε μια δίαιτα, το να είστε προσεκτικοί με το τι τρώτε, και το να γυμνάζεστε είναι πολύ καλές συνήθειες για άτομα με διαβήτη. Ωστόσο, να συμβουλεύεστε πάντα τον γιατρό σας.

Παρακάτω, έχουμε καταγράψει ορισμένα κόλπα που κρύβει μια υγιής δίαιτα απώλειας βάρους για άτομα με διαβήτη τα οποία είναι υπέρβαρα.

Αυτού του είδους η δίαιτα μπορεί να αποδειχθεί πολύ σημαντική για υπέρβαρα άτομα με διαβήτη, καθώς η παχυσαρκία αποτελεί παράγοντα κινδύνου υπέρτασης και καρδιαγγειακών προβλημάτων.

Νωρίτερα, σας είπαμε πως τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να προσέχουν τη διατροφή τους. Αυτό ισχύει ακόμη περισσότερα για τα υπέρβαρα άτομα.

Γι’ αυτό, εδώ σας έχουμε ορισμένες διαφορετικές επιλογές για να συνδυάσετε κάθε γεύμα της ημέρας.

Πρωινό

• Καφές με άπαχο γάλα
• Κόκκινο ή πράσινο τσάι
• Δημητριακά χωρίς ζάχαρη ή σοκολάτα
• Δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη

Δεκατιανό

• Ένα φρούτο
• Ένα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
• Μια μικρή μπάρα δημητριακών χωρίς ζάχαρη
• Δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με γαλοπούλα ή τυρί

Μεσημεριανό

• Σαλάτα ζυμαρικών με ντομάτα, μαρούλι, καλαμπόκι, κοτόπουλο, αβγό (χωρίς τον κρόκο), και πράσινα λαχανικά. Είναι σημαντικό να μην προσθέσετε μαγιονέζα. Δοκιμάστε άλλες επιλογές όπως ελαιόλαδο, ντρέσινγκ γιαουρτιού ή σως σόγιας.
• Μεσογειακή σαλάτα
• Ντομάτες με ρίγανη και τυρί
• Φακές και λαχανικά
• Σπανάκι και ρεβύθια
• Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο
• Ένα επιδόρπιο με βάση κάποιο έγχυμα ή καφέ με άπαχο γάλα

Απογευματινό σνακ

• Καφές, σκέτος ή με άπαχο γάλα
• Χυμός λεμόνι ή γκρέιπφρουτ
• Κόκκινο ή πράσινο τσάι
• Τέσσερα μπισκότα χωρίς ζάχαρη
• Σπιτική πουτίγκα ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
• Σπιτικά μπισκότα με γιαούρτι, τριμμένο λεμόνι και αλεύρι ολικής αλέσεως

Δείπνο

• Σαλάτα με ντομάτα, μαρούλι, βραστά αβγά (χωρίς τον κρόκο), κρεμμύδι, και τόνο
• Ψητά λαχανικά
• Αμερικάνικη σαλάτα με ψιλοκομμένο λάχανο και καρότα
• Βραστά ή ωμά πράσινα λαχανικά
• Ομελέτα με γαρίδες και σκόρδο
• Γλώσσα (ψάρι), μοσχάρι ή στήθος κοτόπουλο στο γκριλ
• Επιδόρπιο με βάση κάποιο έγχυμα

Πριν τον ύπνο

• Ένα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
• Ένα ποτήρι άπαχο γάλα

Πέραν των παραπάνω εξαιρετικών ιδεών για μια υγιή δίαιτα για άτομα με διαβήτη, θα πρέπει να δοκιμάσετε να γυμνάζεστε ελαφρώς. Μπορείτε να πάτε για μεγάλους περιπάτους, ή περιπάτους 30 λεπτών με γρήγορο ρυθμό, ή να χορεύετε. Όλα τα παραπάνω θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος πιο γρήγορα και να κάψετε τη ζάχαρη στο αίμα σας.

Να θυμάστε να είστε προσεκτικοί όταν κάνετε ένεση ινσουλίνης ώστε να μη μειώσετε πολύ τα επίπεδα σακχάρου.

Κάτι τελευταίο: μια καλή ιδέα είναι να έχετε ορισμένα γλυκά σνακ ή πουγκιά με ζάχαρη στην τσάντα σας. Έτσι, θα έχετε γρήγορη πρόσβαση σε μια πηγή ζάχαρης σε περίπτωση που πέσουν πολύ τα επίπεδα σακχάρου.