Συνταγές για σμούθι με γάλα βρώμης

· 15 Ιουλίου 2018
Τα σμούθι που φτιάχνονται με γάλα βρώμης είναι υγιεινά και νόστιμα. Στη συνέχεια θα σας δείξουμε ορισμένες γρήγορες και εύκολες συνταγές.

Αυτές οι θρεπτικές και νόστιμες συνταγές για σμούθι με γάλα βρώμης είναι κάτι παραπάνω από υγιεινές, προσφέροντας στους γευστικούς σας κάλυκες μια αξέχαστη εμπειρία. Ομοίως, μπορούν να σας βοηθήσουν ν’ αδυνατίσετε και είναι εξαιρετικά δροσιστικά.

Τι είναι η βρώμη;

Η βρώμη είναι ένα δημητριακό με υψηλή συγκέντρωση σε φώσφορο, ίνες, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, βιταμίνη Β1 και μαγνήσιο. Σε άδειο στομάχι, θα βοηθήσει το έντερό σας, την πέψη σας, αποτρέπει τον καρκίνο και μειώνει τα επίπεδα λίπους στο αίμα. Με όμοιο τρόπο, είναι καλή για άτομα με διαβήτη και αντίσταση στην ινσουλίνη.

Το γάλα βρώμης είναι ένα ρόφημα φυτικής προέλευσης το οποίο παρασκευάζεται αναμειγνύοντας νυφάδες βρώμης με νερό. Μπορείτε να πάρετε γευστικά σμούθι τα οποία δίνουν μεγαλύτερη διατροφική αξία στη βρώμη με την προσθήκη φρούτων.

Συνταγές για σμούθι με γάλα βρώμης

Γάλα βρώμης

Γάλα με κανέλα

Συστατικά

  • 1 λίτρο νερό
  • 6 κουταλιές της σούπας βρώμη (70 γραμ.)

Παρασκευή

  1. Αναμείξτε τη βρώμη σε ένα λίτρο νερό.
  2. Σουρώστε και αποθηκεύστε το υγρό.

Η πάστα που απομένει μπορεί να προστεθεί σε φυσικό γιαούρτι, με μέλι για να γίνει πιο γλυκό. Μπορείτε να την αναμείξετε ακόμη και με δημητριακά ή να τη φάτε μόνη της.

Σμούθι με γάλα βρώμης, φράουλα και μπανάνα

Συστατικά

  • 1 μπανάνα (50 γραμ.)
  • 1 λίτρο νερό
  • Μέλι (κατά προτίμηση)
  • 3 μεγάλες φράουλες (50 γραμ.)
  • 1 χούφτα μούσλι (120 γραμ.)
  • 6 κουταλιές της σούπας νυφάδες βρώμης (70 γραμ.)

Παρασκευή

  1. Παρασκευάστε το γάλα βρώμης και αποθηκεύστε το.
  2. Πλύντε πολύ καλά τις φράουλες, αφαιρέστε τα κοτσάνια και κόψτε τες κομμάτια.
  3. Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε τη σε μικρά κομμάτια.
  4. Χτυπήστε τα φρούτα στο μπλέντερ με το γάλα.
  5. Κάντε το μείγμα γλυκό με την προσθήκη μελιού.
  6. Σερβίρετέ με λίγο μούσλι από πάνω.

Σμούθι με βρώμη και μπανάνα

Συστατικά

  • 1/2 κούπα άπαχο φυσικό γιαούρτι (100 ml)
  • 1 μπανάνα, κομμένη σε μικρά κομμάτια (50 γραμ.)
  • 1/2 κούπα αποβουτυρωμένο γάλα (100 ml)
  • 2 κοφτές κουταλιές της σούπας μέλι (30 γραμ.)
  • 1/4 της κουταλιάς της σούπας κανέλα (5 γραμ.)
  • 1/4 της κούπας βρώμη (50 γραμ.)

Παρασκευή

  1. Βάλτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ στη μέγιστη ταχύτητα.
  2. Σερβίρετέ το κρύο.

Σμούθι με βρώμη, μπανάνα και βούτυρο

Γάλα και μπανάνες

Συστατικά

  • 1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο ή αλεύρι λιναρόσπορου (10 γραμ.)
  • 2 κούπες κρύο γάλα αμυγδάλου (400 ml)
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι βρώμης ή βρώμη (30 γραμ.)
  • 1 μπανάνα, κομμένη σε μικρά κομμάτια (50 γραμ.)
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι (10 γραμ.)
  • 1/4 της κούπας βούτυρο (50 γραμ.)

Παρασκευή

  1. Επεξεργαστείτε στο μπλέντερ όλα τα συστατικά στη μέγιστη ταχύτητα.
  2. Σερβίρετέ το κρύο.

Σμούθι με βρώμη και μούρα

Συστατικά για γάλα βρώμης

  • 1/4 της κούπας βρώμη (50 γραμ.)
  • 3/4 της κούπας αποβουτυρωμένο γάλα (150 ml)
  • 1 1/2 κούπα σπόρους chia ή λιναρόσπορο (30 γραμ.)
  • 1/2 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα αμυγδάλου (5 γραμ.)

Παρασκευή

  1. Επεξεργαστείτε στο μπλέντερ όλα τα συστατικά στη μέγιστη ταχύτητα.
  2. Βάλτε το μείγμα σε μια γυάλινη κανάτα και κρατήστε τη στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες.

Για το σμούθι

  • 1 μεγάλη μπανάνα (50 γραμ.)
  • 2 κουταλιές της σούπας βρώμη (20 γραμ.)
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα (10 γραμ.)
  • 4-5 φράουλες ή μύρτιλα (60 γραμ.)
  • 1/2 κούπα αποβουτυρωμένο γάλα (100 ml)

Παρασκευή

  1. Επεξεργαστείτε στο μπλέντερ όλα τα συστατικά μαζί.
  2. Προσθέστε το γάλα που φυλάξατε στο ψυγείο.
  3. Σερβίρετέ το κρύο.

Σμούθι με βρώμη, τζίντζερ και αχλάδι

Συστατικά

  • 1/2 μπανάνα (20 γραμ.)
  • 4 παγάκια
  • 1 αχλάδι (με τη φλούδα) (40 γραμ.)
  • 1/2 κούπα μαγειρεμένη βρώμη (100 γραμ.)
  • 1 κούπα γάλα ή άπαχο γιαούρτι (200 ml)
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι λιναρόσπορου (προαιρετικά) (10 γραμ.)
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο, κομμένο τζίντζερ (5 γραμ.)

Παρασκευή

  1. Επεξεργαστείτε στο μπλέντερ όλα τα συστατικά για 10 λεπτά.
  2. Σερβίρετέ το κρύο. Με αυτόν τον τρόπο, το φρούτο θα έχει καλύτερη γεύση και το σμούθι θα είναι πιο νόστιμο. Όχι μόνο σ’ αυτό το συγκεκριμένο σμούθι, αλλά σε όλα όσα αναφέραμε πιο πάνω.

Σμούθι με μπανάνα και αχλάδι

Σμούθι, αχλάδια και μπανάνες

Συστατικά

  • 1 ώριμο αχλάδι (40 γραμ.)
  • 2 ώριμες μπανάνες (80 γραμ.)
  • 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (50 γραμ.)
  • 2 κούπες και 1/4 γάλα βρώμης (600 ml)
  • 1/4 της κούπας νερό ή παγάκια (100 ml)

Παρασκευή

  1. Κόψτε τη μπανάνα και το αχλάδι σε μικρά κομμάτια.
  2. Αναμείξτε τη ζάχαρη και το νερό ή τα παγάκια. Η τελική υφή θα είναι κάπως τραχιά. Ίσως να μη θέλετε να προσθέσετε παγάκια στο σμούθι τον χειμώνα. Μην ανησυχείτε, αν παραλείψετε τα παγάκια δε θα αλλάξει η γεύση.
  3. Προσθέστε σταδιακά το γάλα ενώ επεξεργάζεστε το μείγμα στο μπλέντερ.
  4. Σερβίρετέ το κρύο.

Σμούθι με βρώμη και σόγια

Συστατικά

  • 1 κούπα γάλα σόγιας (200 ml)
  • 1 μπανάνα, κομμένη σε μικρά κομμάτια (40 γραμ.)
  • 4 κουταλιές της σούπας βρώμη (80 γραμ.)
  • Κανέλα (κατά προτίμηση)
  • Μέλι (κατά προτίμηση)

Παρασκευή

  1. Επεξεργαστείτε στο μπλέντερ όλα τα συστατικά μαζί για 5 λεπτά.
  2. Σερβίρετέ το κρύο. Το μείγμα με σόγια, μπανάνα, βρώμη και μέλι είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες. Όλα τα συστατικά σας κάνουν καλό.
  3. Αν δεν σας αρέσει η γεύση της κανέλας, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με εκχύλισμα βανίλιας ή οποιοδήποτε γευστικό συστατικό. Για παράδειγμα, αυτό το σμούθι με γάλα βρώμης ταιριάζει πάρα πολύ με βανίλια.