ΔιατροφήΙσορροπία γλυκόζης: 10 τροφές που πρέπει να αποφύγετε
Ο διαβήτης είναι μια ασθένεια που συνεχώς αυξάνεται, που χαρακτηρίζεται, στην πραγματικότητα, ως μία από τις πιο επικίνδυνες μη μεταδοτικές…
Σχετικά με τον συντάκτη
Αποφοίτησε με πτυχίο στη Διατροφή και Διαιτολογία από το Αυτόνομο Πανεπιστήμιο της Μαδρίτης το 2015. Μεταπτυχιακό στη Διατροφογονιδιωματική και Εξατομικευμένη Διατροφή από το Πανεπιστήμιο των Βαλεαρίδων Νήσων το 2016.
Έχει παρακολουθήσει διάφορα μαθήματα διατροφής: Νοσοκομειακή Διατροφή, Τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες και Υγιεινή Γηριατρική Διατροφή, όλα στο Πανεπιστήμιο του San Jorge το 2017.
Εργάστηκε ως σύμβουλος διατροφής και συμμετείχε σε διατροφικές κλινικές δοκιμές με λειτουργικές τροφές στο ερευνητικό ινστιτούτο IMDEA, καθώς και σε διάφορες ιδιωτικές εταιρείες όπως οι Herbolario Navarro, Sodexo και Drasanvi.
Επί του παρόντος, έχει τη δική της ιστοσελίδα ( www.nutricionmartajimenez.com ) που απευθύνεται σε παιδιά, εφήβους, ενήλικες, έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένους. Σε αυτήν πραγματοποιεί διαιτητικές θεραπείες για απώλεια βάρους και επίλυση παθολογικών καταστάσεων (διαταραχές του θυρεοειδούς, δυσλιπιδαιμία, διαβήτης, διαταραχές της διατροφικής διαβούλευσης, αλλεργίες και δυσανεξίες).