5 λόγοι για να προσθέσετε τους σπόρους τσία στο πρωινό σας
Προσθέστε σπόρους τσία στο πρωινό σας από σήμερα κιόλας! Οι σπόροι τσία είναι μικροί αλλά ισχυροί.
Μπορεί να έχετε ακούσει για αυτούς ή να τους έχετε δει πριν. Αν όμως δεν τους έχετε φάει ακόμα, είναι καιρός να δοκιμάσετε αυτούς τους σπουδαίους σπόρους.
Ένα από τα μεγάλα πλεονεκτήματα των κοινωνικών δικτύων και των νέων τεχνολογιών είναι ότι μας επιτρέπουν να μοιραζόμαστε πληροφορίες και να δοκιμάζουμε νέα πράγματα που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία και μπορούν να είναι επωφελή για όλη την οικογένεια. Ορισμένες υγιεινές τροφές μπορούν επίσης πολύ εύκολα να γίνουν δημοφιλείς.
Προφανώς έχετε ήδη διαβάσει ότι οι σπόροι τσία είναι μια υπερτροφή. Για τις διατροφικές ιδιότητες των σπόρων τσία γράφουν σε μελέτη τους οι Muñoz, L. A., Cobos, A., Diaz, O., & Aguilera, J. M.
Ωστόσο, είναι σαφές ότι από μόνοι τους δεν μπορούν να θεραπεύσουν ασθένειες ή να σας κάνουν να χάσετε όλα αυτά τα παραπανήσια κιλά.
Οι σπόροι αυτοί είναι γνωστοί ως «διαμεσολαβητές» για την καλή υγεία. Γενικά μπορούν να είναι ένα αναπόσπαστο συμπλήρωμα της υγιεινής διατροφής για τρεις πολύ απλούς λόγους:
- Είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες
- Δεν περιέχουν λίπος
- Έχουν υψηλό επίπεδο θρεπτικών ουσιών
Στο σημερινό άρθρο θέλουμε να σας προτείνουμε να τρώτε σπόρους τσία στο πρωινό σας. Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή της ημέρας για να επωφεληθείτε πλήρως από όλα τα οφέλη τους.
Γιατί πρέπει να τρώτε σπόρους τσία στο πρωινό
Μπορείτε να βρείτε σπόρους τσία σε οποιοδήποτε κατάστημα βιολογικών προϊόντων ή στο ειδικό τμήμα του σούπερ μάρκετ σας.
Ωστόσο, πολλοί δεν ξέρουν πώς να τους φτιάξουν καλύτερα. Είναι πολύ απλό: η φαντασία σας είναι το όριο.
Μπορείτε να προσθέσετε αυτούς τους σπόρους στο γιαούρτι, στις νιφάδες βρώμης, στα φρούτα και ακόμη και να φτιάξετε νόστιμα smoothies μαζί τους.
Τώρα ας ρίξουμε μια ματιά σε όλα τα οφέλη τους.
1. Είναι μια φυσική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα λίπη και ισχυροί σύμμαχοι για τα οστά σας.
Το σώμα σας δεν είναι σε θέση να παράγει αυτό το είδος των λιπαρών από μόνο του. Έτσι πρέπει να τα πάρετε μέσα από τις τροφές που καταναλώνετε.
Οι σπόροι τσία είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη φροντίδα για την καρδιά σας τη στιγμή που ξεκινάτε την ημέρα σας.
Χάρη στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδα της χοληστερόλης σας, να φροντίσετε τον εγκέφαλό σας, να βελτιώσετε τη λειτουργία των νεύρων και να προωθήσετε την σωστή κυτταρική ενυδάτωση.
Διαβάστε επίσης: Ποια τρόφιμα μας δίνουν ωμέγα 3, εκτός από τα λιπαρά ψάρια;
2. Προσφέρουν μια επιπλέον δόση πρωτεΐνης
Οι σπόροι τσία αποτελούνται από 20% φυτικές πρωτεΐνες.
Κάτι τόσο απλό όπως η προσθήκη μιας κουταλιάς σούπας αυτών των σπόρων σε ένα φυσικό smoothie μπορεί να συμβάλλει στην εξισορρόπηση των ενεργειακών σας επιπέδων καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Μην ξεχνάτε ότι η κατανάλωση πρωινού πλούσιου σε πρωτεΐνες βελτιώνει επίσης τον μεταβολισμό σας, ενεργοποιώντας τον και διευκολύνοντας την απώλεια βάρους.
Θα βρείτε ενδιαφέρον το άρθρο: Αδυνάτισμα χωρίς πείνα: 6 τρόποι για να το πετύχετε
3. Οι σπόροι τσία προσφέρουν ικανοποίηση
Εάν προσπαθείτε να χάσετε μερικά κιλά, οι σπόροι τσία ίσως είναι η καλύτερη διατροφική στρατηγική για να το κάνετε αυτό.
Είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες που βοηθούν να καθαρίσετε το σώμα σας και να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα.
Άλλος λόγος που είναι μια βασική τροφή σε δίαιτες απώλειας βάρους είναι το γεγονός ότι προσφέρουν κορεσμό.
Αυτοί οι σπόροι είναι υδρόφιλοι, δηλαδή αυξάνουν τον όγκο όταν έρχονται σε επαφή με το νερό. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την κατανάλωση φαγητών ανάμεσα στα γεύματα και σας προσφέρουν το αίσθημα κορεσμού μέχρι το μεσημεριανό γεύμα.
4. Μειώνουν τα επίπεδα του στρες
Ένας άλλος σημαντικός λόγος για να φάει κανείς σπόρους τσία στο πρωινό είναι η ικανότητά τους να μειώνουν τα επίπεδα κορτιζόλης στην κυκλοφορία του αίματος.
Κάτι που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν είναι ότι το στρες καταστρέφει ένα μεγάλο μέρος των αποθεμάτων του μαγνησίου σας.
Αυτό εξηγεί γιατί μπορεί να πάσχετε από πονοκεφάλους, γιατί πονάνε τα κόκκαλά σας ή γιατί είναι πιο πιθανό να κουράσετε πολύ τους μυς σας, για παράδειγμα.
Οι σπόροι τσία αυξάνουν φυσικά τα επίπεδα μαγνησίου, βελτιώνοντας τη δύναμή σας και την ευημερία, ενώ παράλληλα ρυθμίζουν τα επίπεδα της κορτιζόλης και προσφέρουν τη χαλάρωση.
Σας δίνουν το τέλειο επίπεδο ενέργειας που σας κάνει να αισθάνεστε καλά.
5. Σπόροι τσία με μούρα – ο πιο υγιεινός συνδυασμός
Ο λόγος για τον οποίο βλέπετε πάντα σπόρους τσία σε συνδυασμό με σμέουρα ή φράουλες σε περιοδικά διατροφής είναι πολύ απλός: αυτός ο συνδυασμός σας προσφέρει ένα ισχυρό επίπεδο αντιοξειδωτικών.
Μην διστάσετε να ψάξετε φρέσκα μούρα στα παντοπωλεία σας. Δεν έχει σημασία ακόμη και αν δεν είναι η εποχή τους και πρέπει να τα αγοράσετε κατεψυγμένα – τα οφέλη τους είναι ακόμα αξιοσημείωτα.
Ξεκινώντας την ημέρα σας με πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά είναι κάτι που θα βοηθήσει στην υγεία της καρδιάς και του ήπατος και θα καταπολεμήσει τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών που προκαλούν πρόωρη γήρανση.
Ξεκινήστε να φροντίζετε καλύτερα τον εαυτό σας σήμερα – δοκιμάστε να τρώτε σπόρους τσία στο πρωινό σας.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Fonte-Faria, T., Citelli, M., Atella, G. C., Raposo, H. F., Zago, L., de Souza, T., … & Barja-Fidalgo, C. (2019). Chia oil supplementation changes body composition and activates insulin signaling cascade in skeletal muscle tissue of obese animals. Nutrition, 58, 167-174.
- Gutiérrez Tolentino, Rey, Ramírez Vega, Ma. Lourdes, Vega y León, Salvador, Fontecha, Javier, Rodríguez, Luis Miguel, & Escobar Medina, Arturo. (2014). Contenido de ácidos grasos en semillas de chía (Salvia hispanica L.) cultivadas en cuatro estados de México. Revista Cubana de Plantas Medicinales, 19(3), 199-207. Recuperado en 31 de enero de 2019, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&;pid=S1028-47962014000300008&lng=es&tlng=es.
- Rosas-Mendoza, Marta Elvia, Coria-Hernández, Jonathan, Meléndez-Pérez, Rosalía, & Arjona-Román, José Luis. (2017). Characteristics of Chia (Salvia hispanica L.) Seed Oil Extracted by Ultrasound Assistance. Journal of the Mexican Chemical Society, 61(4), 326-335. Recuperado en 31 de enero de 2019, de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&;pid=S1870-249X2017000400326&lng=es&tlng=en.