Πώς να αποβάλλετε την υπερβολική ζάχαρη από τον οργανισμό

Εάν νιώθετε εθισμένοι στα γλυκά και θέλετε να σταματήσετε αυτή την εξάρτηση, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη έμφαση και προσοχή στις διατροφικές σας συνήθειες και στη γυμναστική.

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από γιατρό Mario Benedetti Arzuza.

Τελευταία ενημέρωση: 09 Αυγούστου, 2022

Η ζάχαρη βρίσκεται σε σχεδόν οτιδήποτε, από οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν μέχρι και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Αν θέλετε να αποβάλλετε την υπερβολική ζάχαρη από τον οργανισμό σας, θα χρειαστεί να κάνετε κάτι περισσότερο από το να κόψετε απλώς τα γλυκά.

Τα υψηλά επίπεδα σακχαρόζης που μπορεί να περιέχονται στο φαγητό σας μπορούν να αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να αυξήσουν τον κίνδυνο να εμφανίσετε παχυσαρκία, καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2 και καρκίνο, και ειδικά καρκίνο του μαστού.

Η υπερβολική ζάχαρη μπορεί επίσης να προκαλέσει κατάθλιψη, άγχος όπως και νοητική σύγχυση. Εάν αισθάνεστε εθισμένοι στα γλυκά και θέλετε να αποχωριστείτε αυτή τη συνήθεια, καθαρίστε το σώμα σας από τη ζάχαρη, εξαλείφοντάς τη από τη διατροφή σας για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα.

Εκτός από τις διατροφικές σας αλλαγές, η καθημερινή εκγύμναση αποτελεί μια ακόμη μεγάλη βοήθεια. Η συνεχής κίνηση θα σας βοηθήσει να κάψετε την άχρηστη περίσσεια ζάχαρης στο αίμα σας.

Εάν ο οργανισμός σας είναι κατακλυσμένος από ζάχαρη, είναι πολύ πιθανό να εμφανίσετε συμπτώματα όπως υπερκινητικότητα, χρόνια κόπωση, λοιμώξεις, πονοκεφάλους, κατάθλιψη, κρυολογήματα, προβλήματα ιγμορίτιδας, υπνηλία, ψυχικό αποπροσανατολισμό κ.λπ.

Τι μπορεί να προκαλέσει η υπερβολική ζάχαρη;

Η συσχέτιση ζάχαρης και αύξησης του βάρους

Οι εναποθέσεις του λίπους δεν είναι ο μόνος λόγος για την αύξηση του σωματικού βάρους. Οι υδατάνθρακες έχουν εξίσου σημαντικό μερίδιο ευθύνης. Η ζάχαρη κρύβεται σε όλα τα δημοφιλή τρόφιμα και πολλές φορές την καταναλώνουμε χωρίς καν να το γνωρίζουμε. Μερικά ενδεικτικά παραδείγματα είναι οι χυμοί, τα δημητριακά, οι σαλάτες,το γιαούρτι και πολλά άλλα.

Το σώμα μας χρησιμοποιεί μερικά από αυτά τα σάκχαρα ως ενέργεια, ενώ αποθηκεύει τα υπόλοιπα ως λίπος. Σχετικά με την αποθήκευση, υπάρχει τεράστια διαφορά μεταξύ των επεξεργασμένων και των φυσικών σακχάρων. Τα επεξεργασμένα σάκχαρα τείνουν να αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε εναποθέσεις λίπους στην περιοχή της μέσης, των γλουτών και των μηρών, με το πέρασμα του χρόνου. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την επίδραση της ζάχαρης στις ορμόνες, διαβάστε το άρθρο των Δρ. Leon et. al. εδώ.

Τεχνητά γλυκαντικά και υπερβολική ζάχαρη

Αν και τα τεχνητά γλυκαντικά επιφέρουν μια πολύ βραχυπρόθεσμη λύση στην προσπάθειά σας να διακόψετε την κατανάλωση κανονικής ζάχαρης, προκαλούν τελικά αύξηση του σωματικού βάρους και επισύρουν αλλαγές στο μεταβολισμό, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση διαβήτη τύπου 2.

Διατροφή με φυσικές τροφές

Ένας τρόπος για να απαλλάξετε τον οργανισμό σας από τη ζάχαρη είναι ακολουθώντας ενεργά μια διατροφή με φυσικές τροφές, που σημαίνει πως διαγράφετε από το μενού σας οτιδήποτε βρίσκεται συσκευασμένο, σε κουτάκια ή μπουκάλια. Παρόμοιες τροφές που ενδείκνυνται προς κατανάλωση είναι τα φρέσκα λαχανικά, τα φρούτα, το άπαχο κρέας, το ψάρι, τα καρύδια, οι σπόροι και υγιεινά λιπαρά όπως το αβοκάντο και το ελαιόλαδο.

Είναι σημαντικό να δώσετε ιδιαίτερη έμφαση στην πρόσληψη πρωτεϊνών, επειδή θα σας προσδώσουν το αίσθημα της πληρότητας, αλλά και θα κρατήσουν τις επικίνδυνες… λιγούρες μακριά.

Επιλέξτε “καλούς” υδατάνθρακες

Εξαλείψτε από το διαιτολόγιό σας όλους τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες όπως λευκό ψωμί, ζυμαρικά, ανθρακούχα ποτά και αρτοσκευάσματα. Ως υποκατάστατο, επιλέξτε τους υδατάνθρακες από λαχανικά όπως αυτούς που περιέχονται σε μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, φυλλώδη πράσινα, μελιτζάνες, αγκινάρες και πιπεριές.

Για καλύτερα αποτελέσματα, μην τρώτε δημητριακά, φασόλια ή αμυλούχα λαχανικά κατά τη διάρκεια απεξάρτησης από τη ζάχαρη.

Πώς να αποφύγετε την υπερβολική ζάχαρη

Αν αποφασίσετε να μειώσετε την πρόσλήψη διαιτητικής ζάχαρης, ετοιμαστείτε να αισθανθείτε συμπτώματα όπως θλίψη, πονοκεφάλους, αδυναμία, λιγούρες κ.λπ.

Πρώτα απ ‘όλα, αποκλείστε σταδιακά από τη διατροφή σας όλα τα προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη. Με άλλα λόγια, ένα τρόφιμο τη φορά. Ενδέχεται να αισθανθείτε έντονη δυσφορία κατά τις πρώτες ημέρες, αλλά αυτές οι ενοχλήσεις θα εξαφανιστούν αρκετά σύντομα.

Αν υποφέρετε από έντονο άγχος, καταναλώστε ένα μικρό φρούτο, όπως ένα μήλο ή ένα πορτοκάλι.

Πρόγραμμα διατροφής για τη μείωση της πρόσληψης ζάχαρης

Πρώτη μέρα

Πρωινό: 1 κούπα με βρώμη, μούρα και αμύγδαλα. Τρία βραστά αβγά.

Μεσημεριανό σνακ: 1 μικρό μπολ με καρύδια.

Μεσημεριανό: Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα με λωρίδες κολοκύθας, κομμάτια από παντζάρι, καρότα, γογγύλια, φασόλια και αμύγδαλα.

Δείπνο: Ψητό ψάρι, πλατό με πράσινα φασόλια και μπρόκολο. Προσθέστε μανιτάρια αν θέλετε.

Δεύτερη μέρα

Πρωινό: 1 φλιτζάνι βρώμη με μούρα και σπόρους. 1 φλιτζάνι σπανάκι και καρότα.

Μεσημεριανό σνακ: 1 μικρό μπολ με αμύγδαλα.

Μεσημεριανό: Κοτόπουλο σχάρας, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, με ντρέσινγκ από λεμόνι, ξύδι και θυμάρι. Ετοιμάστε μια σαλάτα λάχανο με τριμμένο καρότο, ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Δείπνο: Λαχανικά στον ατμό, ψητό μπακαλιάρο με λαχανάκια Βρυξελλών και ψητά γογγύλια.

Τρίτη μέρα

Πρωινό: 3 αβγά ομελέτα, με γαρίδες και λάχανο, ραπανάκι και σαλάτα με καρύδια.

Μεσημεριανό σνακ: 1 μικρό μπολ με καρύδια.

Μεσημεριανό: Μπουτάκια κοτόπουλου ψημένα με δεντρολίβανο, σπόρους chia, λεμόνι, κρεμμύδι, θυμάρι και μαύρες ελιές.

Δείπνο: Σούπα μανιταριών με σκόρδο, σέλινο, θυμάρι, καρότα και φύλλα δάφνης.

Ροφήματα αντικατάστασης των ζαχαρούχων ποτών

Χυμός για αποτοξίνωση

Προετοιμάστε τον δικό σας αποτοξινωτικό χυμό με ένα από αυτά τα φρούτα: γκρέιπφρουτ, μούρα, φράουλες ή πορτοκάλια. Κόψτε το φρούτο της επιλογής σας και τοποθετήστε το σε μια κανάτα. Προσθέστε φρέσκο ​​δενδρολίβανο ή δυόσμο και γεμίστε την κανάτα με πάγο και νερό. Πίνετε καθημερινά.

Τσάι από βότανα

Πίνετε τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη 3 φορές την ημέρα.

Αυτό το πλάνο διατροφής είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για τη μείωση της επιθυμίας σακχαρόζης, η οποία είναι ακριβώς αυτή που πρέπει να απομακρύνετε για να απεξαρτηθείτε από τη ζάχαρη οριστικά. Επιστρατεύστε θέληση και αποφασιστικότητα και σύντομα θα επιτύχετε το στόχο σας.