Απλές συνήθειες για να βελτιώσετε την υγεία σας

Υπάρχουν μερικές απλές συνήθειες που μπορούν να σας βοηθήσουν δραστικά να βελτιώσετε την υγεία και την ευεξία σας. Μάθετε τα πάντα γι' αυτές σε αυτό το άρθρο.

Έχει εξετασθεί και εγκριθεί από: γιατρό Maricela Jiménez López.

Έχει γραφτεί από Yamila Papa Pintor

Τελευταία ενημέρωση: 24 Μαΐου, 2023

Δεν χρειάζεται να κάνετε πολλές θυσίες για να απολαύσετε μια πιο υγιεινή ζωή. Στο παρακάτω άρθρο, θα μάθετε για μερικές απλές συνήθειες που μπορείτε να αλλάξετε για να βελτιώσετε την υγεία σας. Ξεκινήστε το συντομότερο δυνατό και απολαύστε τα αποτελέσματα!

Απλές συνήθειες που μπορείτε να αλλάξετε για να βελτιώσετε την υγεία σας

• Το μαγείρεμα αντί για το junk φαγητό μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της υγείας σας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι θα μπορείτε να επιλέγετε φυσικά συστατικά και πιο υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος. Εάν τρώτε έξω, προσπαθήστε να αναζητήσετε θρεπτικά και ισορροπημένα γεύματα.
• Φτιάξτε χυμούς με όλα τα φρούτα που αγοράζετε. Μπορείτε να κάνετε όποιους συνδυασμούς θέλετε. Είναι διασκεδαστικό και υγιεινό. Έχετε κατά νου, ωστόσο, ότι δεν είναι τόσο υγιεινοί όσο η κατανάλωση ολόκληρου του φρούτου, σύμφωνα με ιατρικά περιοδικά.
• Αφήστε εκτός τα τηγανητά φαγητά για να βελτιώσετε την υγεία σας. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, συμβαίνουν αλλαγές στα έλαια που δημιουργούν τοξικές ενώσεις που περνούν στο φαγητό. Γι’ αυτό είναι πάντα καλύτερο να αποφεύγετε το τηγάνισμα.
• Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο και μπαλσάμικο για τα πάντα. Επίσης, αποφύγετε τα ντρέσινγκ που κάνουν κακό στην υγεία σας, όπως η μαγιονέζα. Αντ’ αυτού, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο, ξύδι ή ξύδι Μόντενα (και πολύ λίγο αλάτι).
• Τρώτε ωμά πράσινα λαχανικά. Εκτός από το μαρούλι, μπορείτε να φτιάξετε διάφορα πιάτα με σπανάκι, για παράδειγμα. Μάλιστα, η Διατροφική Εταιρεία της Αργεντινής εξηγεί τις ιδιότητές του σε ένα ενδιαφέρον άρθρο, το οποίο μιλάει γενικά για υγιεινά φρούτα και λαχανικά.
• Επιλέξτε γιαούρτι. Θα αυξήσετε την ποσότητα της πρωτεΐνης και θα μειώσετε τα επίπεδα λίπους. Όπως επισημαίνει αυτό το έγγραφο από το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα, έχει επίσης ασβέστιο και λακτόζη.

Μερικές ακόμα απλές συνήθειες για να βελτιώσετε την υγεία σας

• Επιλέξτε την κανέλα αντί για τη ζάχαρη. Για να δώσετε μια πιο νόστιμη γεύση στα γλυκά ή τον καφέ σας, τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα ξυλάκι κανέλας! Στην πραγματικότητα, υπάρχουν αμέτρητα φανταστικά οφέλη από την κανέλα.
• Ετοιμάστε φυσικό παγωτό στο σπίτι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε φρούτο, απλά ετοιμάστε ένα smoothie και βάλτε το στην κατάψυξη για να απολαύσετε φυσικό παγωτό όταν κάνει ζέστη έξω ή όταν έχετε όρεξη για κάτι γλυκό. Προσπαθήστε όμως να μην κάνετε κατάχρηση αυτής της λιχουδιάς, αφού η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης δεν κάνει καλό στον οργανισμό.
• Πείτε αντίο στα ανθρακούχα ποτά. Τα αναψυκτικά κάνουν κακό στην υγεία σας με αμέτρητους τρόπους. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το νερό για να ενυδατωθούμε και τους φυσικούς χυμούς για να πίνουμε το καλοκαίρι.
• Φάτε φρούτα για επιδόρπιο. Τα επιδόρπια με σοκολάτα, κρέμα, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη θα αυξήσουν το λίπος στο σώμα σας και μπορεί επίσης να διαταράξουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Τα φρούτα είναι πολύ καλύτερα, καθώς παρέχουν λιγότερες θερμίδες και είναι πιο υγιεινά. Συμβουλευτείτε το διατροφολόγο σας για να μάθετε συγκεκριμένα ποια φρούτα μπορείτε να καταναλώσετε χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο τους στόχους του διατροφικού σας προγράμματος.

• Επιλέξτε μη αλκοολούχα ποτά. Παρόλο που συχνά αναφέρεται ότι ένα ποτήρι κρασί ή ένα ποτήρι μπύρα την ημέρα “έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία”, η αλήθεια είναι ότι η κατανάλωση αλκοόλ ενέχει πολλούς κινδύνους, ειδικά σε υπερβολική ποσότητα ή αν παραταθεί σε βάθος χρόνου.
• Τρώτε περισσότερο καστανό ρύζι. Στην πραγματικότητα, επιμείνετε σε οτιδήποτε είναι ολικής άλεσης (καφέ στο χρώμα) και όχι ραφιναρισμένο (λευκό στο χρώμα), το οποίο θα σας δώσει περισσότερες φυτικές ίνες. Το ίδιο ισχύει και για το αλεύρι, τα ζυμαρικά και τη ζάχαρη. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων έχει μάλιστα εκδώσει μια έκθεση που περιγράφει λεπτομερώς τα οφέλη του καφέ ρυζιού για τον οργανισμό.

Άλλα πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου

• Επιλέξτε το πλιγούρι βρώμης. Πρόκειται για ένα συστατικό που, όπως αναλύεται σε αυτή την έρευνα, μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της χοληστερόλης και των επιπέδων γλυκόζης, μεταξύ άλλων σπουδαίων οφελών για τον οργανισμό.
• Πηγαίνετε με το ποδήλατο στη δουλειά. Αφήστε στην άκρη το αυτοκίνητο ή τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Δεν είναι μόνο ένας φανταστικός και διασκεδαστικός τρόπος για να γυμναστείτε περισσότερο, αλλά είναι και εξαιρετικός για το περιβάλλον!

• Πάρτε το μεσημεριανό σας γεύμα στη δουλειά. Μην αγοράζετε έτοιμο φαγητό (ειδικά fast food) στο γραφείο, καθώς το πρόχειρο φαγητό προκαλεί βλάβες, όπως αυξημένα επίπεδα λίπους και χοληστερόλης στον οργανισμό.
• Σεβαστείτε τον υγιή αριθμό των καθημερινών γευμάτων. Αντί για δύο μεγάλα γεύματα, προτιμήστε τέσσερα γεύματα μεσαίου μεγέθους και δύο μικρά (σνακ). Υπάρχουν μελέτες που έχουν αναλύσει τις διατροφικές συνήθειες ορισμένων πληθυσμών που αναδεικνύουν τη σημασία αυτών των καθημερινών γευμάτων.
• Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα καλό πρωινό. Οι προαναφερθείσες έρευνες αναδεικνύουν τη σημασία του, καθώς παρέχει την ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός στο ξεκίνημα της ημέρας. Θα πρέπει να είναι πλήρες και ισορροπημένο.
• Επιλέξτε αβοκάντο αντί για βούτυρο. Έχει τις ίδιες εφαρμογές, αλλά είναι πολύ πιο υγιεινό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να το αλείψετε σε ψωμί ή κράκερ, για παράδειγμα. Υπάρχουν πολύ περισσότερες επιλογές από το γουακαμόλε, όπως το λάδι αβοκάντο, επίσης.

• Λίγο ζωικό λίπος είναι μια χαρά. Ωστόσο, μην το καταναλώνετε κάθε μέρα, καθώς ενέχει κινδύνους για την υγεία, αλλά μπορείτε να συμβουλευτείτε το διατροφολόγο σας σχετικά.
• Πείτε ναι στη μαρινάρα και όχι στις λευκές σάλτσες ζυμαρικών. Όταν φτιάχνετε ζυμαρικά (ολικής άλεσης), επιλέξτε μια πιο υγιεινή σάλτσα, όπως η μαρινάρα (αρκεί να έχει παρασκευαστεί με υγιεινές μεθόδους και υλικά). Οι λευκές σάλτσες έχουν κρέμα γάλακτος και αλεύρι, τα οποία δεν κάνουν καλό στην υγεία σας αν καταναλώνονται σε υπερβολική ποσότητα.

Μερικές τελευταίες συμβουλές για να βελτιώσετε την υγεία σας

• Τρώτε μικρότερες μερίδες. Δεν είναι απαραίτητο το στομάχι να είναι γεμάτο μέχρι την τελευταία γωνιά. Στην πραγματικότητα, οι μεγάλες μερίδες μάς οδηγούν στην κατανάλωση περισσότερων θερμίδων ακόμη και χωρίς να το καταλαβαίνουμε, σύμφωνα με εξειδικευμένα δημοσιεύματα.
• Μασήστε αργά το φαγητό σας. Μασήστε αργά και χωρίς βιασύνη, όπως συνιστούν οι ειδικοί στο συγκεκριμένο δημοσίευμα. Αυτό βοηθά επίσης στη βελτίωση της πέψης σας.
• Μην τρώτε περισσότερες από δύο φέτες ψωμί ανά γεύμα. Ακόμα κι αν είναι πεντανόστιμο και θέλετε να το αλείψετε με ό,τι μπορείτε να βρείτε, μειώστε την κατανάλωση ψωμιού, ακόμα κι αν είναι ολικής άλεσης. Όπως αναφέρει ο FAO σε αυτό το έγγραφο, η υπερβολική κατανάλωση ψωμιού μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση λίπους.
• Χρησιμοποιήστε μικρότερα πιάτα και βοηθήστε να βελτιώσετε την υγεία σας. Πολλές φορές, τρώμε πρώτα με τα μάτια μας και μετά με το στομάχι μας. Ωστόσο, αν σας σερβίρουν μόνο μία φορά σε ένα μικρό ή μεσαίο πιάτο, αυτό πιθανόν να σας βοηθήσει να μειώσετε τις μερίδες σας.
• Μην τρώτε όταν βαριέστε. Όταν δεν κάνετε τίποτα ή κάνετε ένα διάλειμμα, είναι πιο πιθανό να ανοίξετε το ψυγείο “για να δείτε τι έχει μέσα”. Κάντε κάτι άλλο, αλλά μην τρώτε από πλήξη ή άγχος. Τρώτε μόνο όταν πραγματικά πεινάτε.