Τσάι μέντας: Αντενδείξεις και προετοιμασία
Το τσάι μέντας είναι ένα ρόφημα που παρασκευάζεται από τα φύλλα της Mentha piperita, ενός από τα διάφορα είδη μέντας. Στην παραδοσιακή ιατρική, είναι ένα γνωστό φάρμακο, καθώς η κατανάλωσή του συνδέεται με την ανακούφιση από τη ναυτία, τη δυσπεψία, τις καούρες και το πρήξιμο της κοιλιάς. Εκτός από αυτό, του αποδίδονται και άλλα ενδιαφέροντα οφέλη.
Όπως αναφέρεται σε ανασκόπηση στο Journal of Ethnopharmacology, το φυτό και τα εκχυλίσματά του έχουν αντιμικροβιακό, ηπατοπροστατευτικό, αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες δυναμικό. Συγκεκριμένα, συνδέεται με την περιεκτικότητά του σε φαινολικά οξέα, φλαβονοειδή και λιγνάνες. Θέλετε να μάθετε περισσότερα γι’ αυτό;
Για ποιο λόγο χρησιμοποιείται το τσάι μέντας;
Στην παραδοσιακή ιατρική, το τσάι μέντας χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως συμπλήρωμα για την προαγωγή της σωματικής και ψυχικής ευεξίας. Και, παρόλο που δεν αποτελεί θεραπεία πρώτης επιλογής κατά των ασθενειών, η κατανάλωσή του είναι χρήσιμη όταν πρόκειται να καταπραΰνει ορισμένα συμπτώματα. Ας δούμε αναλυτικά τις κύριες χρήσεις του.
Υγεία του πεπτικού συστήματος
Όπως αναφέραμε, μία από τις κύριες χρήσεις του τσαγιού μέντας έχει να κάνει με την υγεία του πεπτικού συστήματος. Για να είμαστε πιο ακριβείς, το ρόφημα συμβάλλει στη βελτίωση της πέψης και στη μείωση συμπτωμάτων όπως η ναυτία, ο εμετός και τα αέρια.
Μία από τις κύριες ενώσεις της, η R(-)-καρβόνη, έχει συνδεθεί με αυτά τα αποτελέσματα. Σύμφωνα με μελέτη στο Fitoterapia, η ουσία αυτή αναστέλλει τις μυϊκές συσπάσεις του πεπτικού συστήματος και, ως εκ τούτου, ασκεί αντισπασμωδική δράση.
Ωστόσο, άλλες έρευνες δείχνουν ότι το φυτό έχει αντιπαρασιτικές, αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες επίσης συμβάλλουν στην πρόληψη των γαστρεντερικών διαταραχών.
Ένα ακόμη πολύ χρήσιμο άρθρο για εσάς: Έλαιο μέντας κατά του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου
Πηγή αντιοξειδωτικών
Η κατανάλωση αντιοξειδωτικών παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Με τη σειρά του, αυτό σχετίζεται με την πρόληψη χρόνιων ασθενειών και πρόωρης γήρανσης. Γνωρίζατε ότι το τσάι μέντας αποτελεί πηγή αντιοξειδωτικών;
Όπως αναφέρεται αναλυτικά σε άρθρο του περιοδικού Molecules, περιέχει ροσμαρινικό οξύ, φλαβόνες και φλαβανόνες (λιμονένιο και μενθόλη). Μάλιστα, αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, καθώς κάθε μερίδα των 11 γραμμαρίων παρέχει περίπου το 2% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης αυτού του θρεπτικού συστατικού.
Ορμονική ισορροπία
Ενώ οι ορμονικές διαταραχές πρέπει να αντιμετωπίζονται από γιατρό ή γυναικολόγο, η κατανάλωση τσαγιού μέντας μπορεί να αποτελέσει ένα καλό συμπλήρωμα. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Phytotherapy Research συνδέει την κατανάλωση αυτού του ροφήματος με αντιανδρογόνα αποτελέσματα.
Επιπλέον, όλα δείχνουν ότι διεγείρει την απελευθέρωση των ωχρινοτρόπων ορμονών (LH), των ορμονών διέγερσης των ωοθυλακίων (FSH) και της οιστραδιόλης, που είναι απαραίτητες για τη διαδικασία της ωορρηξίας. Παρόμοια αποτελέσματα βρέθηκαν σε μια άλλη έρευνα, η οποία συνέδεσε την κατανάλωση αυτού του τσαγιού με οφέλη σε ασθενείς με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS).
Μνήμη και τσάι μέντας
Ουσίες που περιέχονται στο τσάι μέντας, όπως το καρνοσικό οξύ ή το ροσμαρινικό οξύ, συνδέονται με ευεργετικές επιδράσεις στη μάθηση και τη μνήμη. Αυτό περιγράφεται λεπτομερώς σε μια μελέτη στο περιοδικό Physiology & Behavior , η οποία διαπίστωσε επίσης ότι αυτά τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τον εγκέφαλο από το οξειδωτικό στρες.
Βακτηριακές λοιμώξεις
Είναι σύνηθες να βρίσκει κανείς προϊόντα στοματικής φροντίδας που περιέχουν μέντα. Ο λόγος; Όχι μόνο δροσίζει την αναπνοή, αλλά έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που προάγουν την υγεία των δοντιών και των ούλων. Ωστόσο, το τσάι χρησιμοποιείται συχνά ως ξέπλυμα για να συμπληρώσει τις συνήθειες καθαρισμού του στόματος.
Από την άλλη πλευρά, χρησιμοποιείται για την απολύμανση των τροφίμων, καθώς τα στοιχεία δείχνουν ότι βοηθά στην καταπολέμηση βακτηρίων που προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις, όπως το E. coli και η Listeria.
Έλεγχος των επιπέδων γλυκόζης
Το τσάι μέντας είναι ένα ρόφημα που είναι κατάλληλο για άτομα με διαβήτη. Αν και χρειάζονται περισσότερες μελέτες σχετικά με τις ιδιότητές του, προς το παρόν τα στοιχεία δείχνουν ότι βοηθά στον έλεγχο των υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Ανακούφιση από το στρες
Η κατανάλωση τσαγιού μέντας μπορεί να προκαλέσει χαλάρωση κατά τη διάρκεια στρεσογόνων περιόδων. Σε έρευνες σε ζώα, τα εκχυλίσματα μέντας παρουσίασαν θετικά αποτελέσματα στη μείωση του άγχους και των προβλημάτων ύπνου.
Η περιεκτικότητά του σε μενθόλη πιστεύεται ότι αλληλεπιδρά με τους υποδοχείς GABA στον εγκέφαλο, μειώνοντας τη νευρική δραστηριότητα.
Πόνος από αρθρίτιδα και τσάι μέντας
Οι αναλγητικές ιδιότητες του τσαγιού μέντας χρησιμοποιούνται ως βοηθητικό για τη μείωση του πόνου που προκαλείται από την αρθρίτιδα. Στο πλαίσιο αυτό, μια μελέτη στο Journal of Medicinal Food ανέφερε ότι η κατανάλωση μέντας δύο φορές την ημέρα μείωσε τη δυσκαμψία, τη σωματική αναπηρία και τον πόνο σε ασθενείς με αρθρίτιδα γόνατος.
Αρτηριακή πίεση
Η R(-)-καρβόνη που υπάρχει στη μέντα έχει συνδεθεί με τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Λέγεται μάλιστα ότι έχει μεγαλύτερη ικανότητα να μειώνει τις συσπάσεις των αιμοφόρων αγγείων από το φάρμακο βεραπαμίλη. Προς το παρόν, χρειάζονται περισσότερα στοιχεία.
Αντενδείξεις του τσαγιού μέντας
Το τσάι μέντας είναι γενικά καλά ανεκτό από τους περισσότερους υγιείς ενήλικες. Ωστόσο, κατανάλωσή του πρέπει να είναι μέτρια και ακριβής.
Υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις στις οποίες αντενδείκνυται η κατανάλωσή του:
- Εγκυμοσύνη και γαλουχία
- Νεφρικές παθήσεις
- Ηπατικές παθολογίες
- Παιδιά κάτω των 5 ετών
- Ασθενείς με ιστορικό αλλεργίας στη μέντα
- Άτομα που υποβάλλονται σε θεραπεία με ηπατικά φάρμακα ή ηρεμιστικά φάρμακα
Πώς να προετοιμάσετε το τσάι μέντας;
Η προετοιμασία αυτού του τσαγιού είναι αρκετά απλή. Μπορεί να γίνει με έτοιμα σακουλάκια ή με τα χύμα φύλλα.
Σε γενικές γραμμές, είναι καλό να καταναλώνετε 2 ή 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Συστατικά
- 500 ml νερό
- 30 γραμμάρια φύλλα μέντας
Οδηγίες χρήσης
- Για να ξεκινήσετε, φέρτε το νερό σε βρασμό. Μόλις πάρει βράση, αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε τα φύλλα μέντας.
- Σκεπάστε το ρόφημα και αφήστε το να μείνει για περίπου 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια, σουρώστε το μέσα από ένα σουρωτήρι και καταναλώστε το.
Ανακαλύψτε περισσότερα εδώ: Πώς να βοηθήσετε στον έλεγχο του διαβήτη με κανέλα
Τι πρέπει να θυμάστε για το τσάι μέντας;
Το τσάι που παρασκευάζεται με φύλλα μέντας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής. Είναι ένα ρόφημα χαμηλών θερμίδων που προάγει την πέψη και την ανακούφιση από ορισμένες παθήσεις.
Ωστόσο, δεν πρέπει να αποτελεί πρώτη επιλογή για τη θεραπεία ασθενειών. Σε περίπτωση οποιουδήποτε προβλήματος υγείας, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Akdoğan M, Tamer M. N, et al. (2007). Effect of spearmint (Mentha spicata Labiatae) teas on androgen levels in women with hirsutism. Phytotherapy Research. 21 (5): 444-7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17310494/
- Babaeian M, Naseri M. (2015). Herbal remedies for functional dyspepsia and tradicional iranian medicine. Iranian Red Crescent Medical Journal. 17 (11): e20741. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4698144/
- Bayani, M., Ahmadi-Hamedani, M., & Jebelli Javan, A. (2017). Study of Hypoglycemic, Hypocholesterolemic and Antioxidant Activities of Iranian Mentha Spicata Leaves Aqueous Extract in Diabetic Rats. Iranian journal of pharmaceutical research : IJPR, 16(Suppl), 75–82. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5963648/
- Caro D. C, Rivera D. E, et al. (2018). Pharmacological Evaluation of Mentha spicata L. and Plantago major L, Medicinal Plants Used to Treat Anxiety and Insomnia in Colombian Caribbean Coast. Evidence Based Complementary and Alternative Medicine. 7; 2018:5921514. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30158996/
- Connelly A. E, Tucker A. J, et al. (2014). High-rosmarinic acid spearmint tea in the management of knee osteoarthritis symptoms. Journal of Medicinal Food. 17 (12): 1361-7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25058311/
- Farid O, El Haidani A, et al. (2018). Antidiabetic Effect of Spearmint in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats. Endocrine Metabolic & Immune Disorder Drug Targets. 18 (6): 581-589. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29769013/
- Farr S. A, Niehoff M. L, et al. (2016). Effect of botanical extracts containing carnosic acid or rosmarinic acid on learning and memory in SAMP8 mice. Physiological Behaviour. 165: 328-38. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27527000/
- Hanafy, D. M., Burrows, G. E., Prenzler, P. D., & Hill, R. A. (2020). Potential Role of Phenolic Extracts of Mentha in Managing Oxidative Stress and Alzheimer’s Disease. Antioxidants (Basel, Switzerland), 9(7), 631. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7402171/
- Herrlinger, K. A., Nieman, K. M., Sanoshy, K. D., Fonseca, B. A., Lasrado, J. A., Schild, A. L., Maki, K. C., Wesnes, K. A., & Ceddia, M. A. (2018). Spearmint Extract Improves Working Memory in Men and Women with Age-Associated Memory Impairment. Journal of alternative and complementary medicine (New York, N.Y.), 24(1), 37–47. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5779242/
- Kennedy, D., Okello, E., Chazot, P., Howes, M. J., Ohiomokhare, S., Jackson, P., … & Wightman, E. (2018). Volatile terpenes and brain function: investigation of the cognitive and mood effects of Mentha× Piperita L. essential oil with in vitro properties relevant to central nervous system function. Nutrients, 10(8), 1029. https://www.mdpi.com/2072-6643/10/8/1029
- Mahboubi M. (2021). Mentha spicata L. essential oil, phytochemistry and its effectiveness in flatulence. Journal of Traditional and Complementary Medicine. 11 (2): 75-81. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7936090/
- Medline Plus. (2022). Spearmint. Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos. Consultado el 21 de febrero de 2023. https://medlineplus.gov/druginfo/natural/845.html#Safety
- Pytko-Polonczyk J, Stawarz-Janeczek M, et al. (2021). Antioxidant-rich natural raw materials in the prevention and treatment of selected oral cavity and periodontal diseases. Antioxidants. 10 (11): 1848. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8614929/
- Sadeghi Ataabadi, M., Alaee, S., Bagheri, M. J., & Bahmanpoor, S. (2017). Role of Essential Oil of Mentha Spicata (Spearmint) in Addressing Reverse Hormonal and Folliculogenesis Disturbances in a Polycystic Ovarian Syndrome in a Rat Model. Advanced pharmaceutical bulletin, 7(4), 651–654. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5788221/
- Shahbazi Y. (2015). Chemical Composition and In Vitro Antibacterial Activity of Mentha spicata essential oil against common food-borne pathogenic bacteria. Journal of Pathogens. 2015: 2015:916305. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26351584/
- Souza F. V, da Rocha M. B, et al. (2013). (-)-Carvone: antispasmodic effect and mode of action. Fitoterapia. 85 : 20-4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23103297/
- Watt E. E, Betts B. A, et al. (2008). Menthol shares general anesthetic activity and sites of action on the GABA(A) receptor with the intravenous agent, propofol. European Journal of Pharmacology. 590 (1-3): 120-6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18593637/
- Wu Z, Tan B, et al. (2019). Chemical composition and antioxidant properties of essential oils from peppermint, native spearmint and scotch spearmint. Antioxidants. 24 (15): 2825. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6696458/