Νερό από το μαγείρεμα της πάστας για το πότισμα των φυτών: πότε να το χρησιμοποιείτε και πότε να το αποφεύγετε

Το πιο πιθανό είναι ότι, κάθε φορά που μαγειρεύεις ζυμαρικά στο σπίτι, τα στραγγίζεις και το νερό χύνεται στον νεροχύτη, έτσι δεν είναι; Ωστόσο, αυτό το υγρό, το οποίο εκ πρώτης όψεως θεωρείς απόβλητο, μπορεί να είναι χρήσιμο για τα φυτά.

Αν και δεν πρόκειται για ένα καθολικό λίπασμα ούτε για υποκατάστατο του κοπριάς, αυτό το νερό μπορεί να προσφέρει επιπλέον θρεπτικά συστατικά στο υπόστρωμα. Επιπλέον, αποτελεί μια πράξη υπέρ της οικιακής βιωσιμότητας.

Σε ποια φυτά πρέπει να το χρησιμοποιείτε και σε ποια να το αποφεύγετε;

Το νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών είναι πλούσιο σε άμυλο. Και αυτό χρησιμεύει ως τροφή για τα ωφέλιμα βακτήρια και μύκητες που κατοικούν στο υπόστρωμα. Με τη σειρά του, αυτό μεταφράζεται σε πιο εύφορο έδαφος.

Ομοίως, περιέχει ίχνη ορυκτών όπως ο φώσφορος, το κάλιο και το άζωτο. Αυτά βοηθούν στη διατήρηση της ζωτικότητας των φυτών, ειδικά εκείνων που βρίσκονται σε φάση ενεργού ανάπτυξης ή ανθοφορίας.

Λόγω αυτών των παραγόντων, το νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών λειτουργεί πολύ καλά σε φυτά εσωτερικού χώρου, όπως το πότο ή η κιντά. Είναι επίσης κατάλληλο για ποικιλίες του κήπου, όπως η ντομάτα ή το μαρούλι. Το ίδιο ισχύει και για ποικιλίες με λουλούδια και καλλωπιστικά είδη που αντέχουν σε ήπιο και περιστασιακό πότισμα, όπως τα γεράνια και τα τριαντάφυλλα.

Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν ποικιλίες που δεν ωφελούνται από την επιπλέον ποσότητα αμύλου στο νερό των ζυμαρικών. Για παράδειγμα, οι κάκτοι και τα παχύφυτα. Αυτά έχουν προσαρμοστεί σε ξηρά εδάφη με λίγη οργανική ύλη. Το άμυλο μπορεί να συγκρατήσει υγρασία στις ρίζες τους και να προκαλέσει μύκητες.

Πώς να εφαρμόσετε το πότισμα με το νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών;

Αυτή η μέθοδος ποτίσματος είναι αρκετά απλή. Ωστόσο, για να ωφελήσει το φυτό σας και να μην του προκαλέσει βλάβη, πρέπει να κάνετε ορισμένες βασικές προσαρμογές κατά την εφαρμογή της. Η διαδικασία ξεκινά από τη στιγμή που βάζετε τα ζυμαρικά στη φωτιά.

• Μαγειρέψτε τη ζυμαρική. Χρησιμοποιήστε μόνο νερό κατά το μαγείρεμα της ζυμαρικής. Αποφύγετε να προσθέσετε αλάτι, λάδια ή καρυκεύματα, καθώς παραμένουν στο υγρό και είναι τοξικά για τις ρίζες των φυτών. Το αλάτι τις αφυδατώνει, ενώ τα λάδια μπορούν να δημιουργήσουν μια αδιαπέραστη μεμβράνη πάνω τους και να προσελκύσουν έντομα.
• Στραγγίστε και αφήστε να κρυώσει. Μόλις ετοιμαστεί η πάστα, στραγγίστε την ώστε να μην μείνει κανένα κομμάτι τροφής που μπορεί να ζυμωθεί στο υπόστρωμα και να προκαλέσει μύκητες και δυσάρεστες οσμές. Συλλέξτε το νερό σε ένα νέο δοχείο και αφήστε το να κρυώσει. Αυτό το βήμα είναι καθοριστικό, καθώς το ζεστό νερό μπορεί να βλάψει τις ρίζες.
• Ποτίστε το φυτό. Με το κρύο νερό, προχωρήστε στο πότισμα απευθείας στο υπόστρωμα. Αποφύγετε να βρέξετε τα φύλλα, καθώς το άμυλο στο νερό της πάστας μπορεί να προσελκύσει έντομα όταν στεγνώσει.
• Περιορίστε τη συχνότητα. Το ιδανικό είναι να κάνετε αυτό το πότισμα μία φορά το μήνα ή κάθε δεκαπέντε ημέρες. Η πολύ συχνή χρήση μπορεί να κορεστεί το υπόστρωμα με άμυλο και να το συμπιέσει, εμποδίζοντας τη σωστή οξυγόνωση.
• Παρακολούθησε το χώμα. Αφού ολοκληρώσεις το πότισμα, είναι καλό να παρατηρήσεις τη φυτική σου φίλη λεπτομερώς. Αν παρατηρήσεις ότι το χώμα αργεί πολύ να στεγνώσει ή εμφανίζεται μούχλα, μείωσε τη συχνότητα.

Κάποιοι θεωρούν ότι το πότισμα με το νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών αντικαθιστά ένα πλήρες λίπασμα, αλλά αυτή δεν είναι η λειτουργία του. Όπως σας είπαμε προηγουμένως, αυτό το κόλπο χρησιμεύει ως μέσο συντήρησης, στο πλαίσιο μιας βιώσιμης ρουτίνας ποτίσματος. Εφ’ όσον το νερό δεν περιέχει άλλα πρόσθετα, είναι σε θερμοκρασία δωματίου και δεν το χρησιμοποιείτε υπερβολικά, θα αποτελέσει έναν καλό σύμμαχο για τα φυτά σας.