Γιατί η διατροφή είναι σημαντική για την υγεία του θυρεοειδούς

Για να μην αποσταθεροποιηθεί ο θυρεοειδής και να έχει προβλήματα υγείας, είναι πολύ σημαντικό να κάνουμε 5 μικρά γεύματα την ημέρα και να μην τσιμπολογάμε μεταξύ των γευμάτων. Η ενσωμάτωση ορισμένων τροφών στη διατροφή μας μπορεί να βελτιώσει την υγεία αυτού του κρίσιμου αδένα για το σώμα μας.

Έχει εξετασθεί και εγκριθεί από: γιατρό Nelton Abdon Ramos Rojas.

Έχει γραφτεί από Daniela Echeverri Castro

Τελευταία ενημέρωση: 21 Δεκεμβρίου, 2022

Ο θυρεοειδής είναι ένας ενδοκρινής αδένας σε σχήμα πεταλούδας που βρίσκεται στο λαιμό. Ο θυρεοειδής ρυθμίζει πολλές λειτουργίες και εμπλέκεται στην παραγωγή ορμονών που ρυθμίζουν το μεταβολισμό. Δυστυχώς, υπάρχουν φορές που ο αδένας επηρεάζεται από ορισμένες καταστάσεις που συμβαίνουν στο σώμα σας. Εάν υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε διαταραχή του θυρεοειδούς, συμβουλευτείτε τον ενδοκρινολόγο σας και θα ελέγξει την υγεία του θυρεοειδούς σας.

Πρέπει να σημειωθεί ότι το ιώδιο είναι ένα από τα στοιχεία που ευθύνονται άμεσα για τις διαταραχές του θυρεοειδούς αδένα. Δεδομένου ότι οι ορμόνες του θυρεοειδούς περιέχουν ιώδιο, το ιώδιο είναι απαραίτητο. Λογικά, αυτός είναι ο λόγος που προστίθεται ιώδιο στο αλάτι, για να μειώσει τις ελλείψεις. Επομένως, μια δίαιτα με επαρκή διαθεσιμότητα ιωδίου προλαμβάνει τις διαταραχές του θυρεοειδούς.

Παρακάτω, θα προσφέρουμε μια σειρά από συστάσεις για την αντιμετώπιση τόσο του υπερθυρεοειδισμού όσο και του υποθυρεοειδισμού.

Υγεία του θυρεοειδούς και υπερθυρεοειδισμός;

Ο υπερθυρεοειδισμός εμφανίζεται όταν ο θυρεοειδής αδένας διεγείρεται έντονα και παράγει μεγαλύτερη ποσότητα ορμονών από το κανονικό. Ως αποτέλεσμα, ο μεταβολισμός μας επιταχύνεται.

Μερικά κοινά ψυχολογικά συμπτώματα είναι ευερεθιστότητα, υπερβολική εφίδρωση, άγχος και δυσκολία στον ύπνο. Από την άλλη πλευρά, μπορεί να υποφέρουμε σωματικά λόγω απώλειας μαλλιών, αδυναμίας και απώλειας βάρους.

Σε αυτή την περίπτωση, συνήθως συνιστάται μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά χαμηλή σε ιώδιο , καθώς το ιώδιο συμβάλλει στην υπερδραστηριότητα του αδένα. Ωστόσο, να ακολουθείτε πάντα τις συστάσεις του γιατρού σας.

Τροφές για μείωση

Όσο το δυνατόν περισσότερο, θα πρέπει να προσπαθήσετε να μειώσετε:

• Ιωδιούχο αλάτι
• Γαλακτοκομικά προϊόντα
• Ψάρια και θαλασσινά
• Κρόκος αυγού
• Σόγια και παράγωγα
• Έτοιμα και προμαγειρεμένα φαγητά

Τροφές που πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο:

• Ιωδιωμένα δημητριακά/ζυμαρικά
• Κρέας: κοτόπουλο, γαλοπούλα και μοσχάρι

Τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνετε άφθονα:

• Φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά
• Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα
• Ασπράδια
• Δημητριακά χαμηλά σε ιώδιο

Τι είναι ο υποθυρεοειδισμός;

Ο υποθυρεοειδισμός εμφανίζεται όταν μειώνεται η παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Ως αποτέλεσμα, ο μεταβολισμός μας επιβραδύνεται.

Ο υποθυρεοειδισμός χαρακτηρίζεται από κόπωση, υπνηλία, απώλεια μαλλιών, ξηροδερμία, κατάθλιψη και αύξηση βάρους.

Αυτές οι περιπτώσεις είναι πιο σύνθετες και πρέπει πάντα να παρακολουθούνται από τον ειδικό ενδοκρινολόγο. Ο υποθυρεοειδισμός δεν λύνεται μόνο με την αύξηση της πρόσληψης ιωδίου. Ωστόσο, η άσκηση, η σωστή διατροφή και μια ποικίλη διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη μπορούν να βοηθήσουν.

Τροφές για μείωση όσο το δυνατόν περισσότερο:

• Επεξεργασμένα ή προμαγειρεμένα τρόφιμα
• Λίπη
• Ζάχαρη

Τροφές που πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο:

• Δημητριακά με γλουτένη
• Σόγια και παράγωγα
• Σταυρανθή λαχανικά: μπρόκολο, σπανάκι, λάχανο
• Φρούτα: ροδάκινο, αχλάδι, φράουλες

Τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνετε άφθονα:

• Πρωτεΐνες: ολόκληρα αυγά, κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα
• Οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό που δεν αναφέρεται παραπάνω
• Δημητριακά χωρίς γλουτένη

Γενικές συστάσεις για καλή υγεία του θυρεοειδούς

• Τρώτε 4 έως 5 μικρά γεύματα την ημέρα και αποφύγετε τα σνακ. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε να παραλείπετε τα κύρια γεύματα.
• Αυξήστε την καθημερινή σας φυσική δραστηριότητα. Περπατήστε, αποφύγετε ανελκυστήρες και κυλιόμενες σκάλες. Περπατήστε μεγάλες αποστάσεις.
• Αυξήστε την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Η τήρηση των συμβουλών σε αυτό το άρθρο θα πρέπει να ωφελήσει πολύ την υγεία σας, αλλά το πρώτο σας σημείο επικοινωνίας θα πρέπει πάντα να είναι ένα ραντεβού με το γιατρό σας.