4 πρωινά με βρώμη για επιτάχυνση του μεταβολισμού

Η βρώμη είναι ένα πολύ θρεπτικό δημητριακό με πολλές χρήσεις και αξίζει να τη συμπεριλαμβάνετε συχνά στη διατροφή σας.

Τα πρωινά με βρώμη είναι πολύ πρακτικά, επειδή φτιάχνονται εύκολα. Είναι επίσης οικονομικά και πολύ θρεπτικά. Από την άλλη, σας βοηθούν να χάσετε βάρος χωρίς να καταβάλετε μεγάλη προσπάθεια.

Η βρώμη είναι μια τροφή που μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό χάρη στο γεγονός ότι περιέχει πολλές βιταμίνες και πολλά μεταλλικά στοιχεία. Τα συστατικά αυτά βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο σώμα.

Χάρη στη λειτουργία αυτή, το σώμα αξιοποιεί πιο αποτελεσματικά την τροφή.

Οι ωφέλειες που έχουν τα πρωινά με βρώμη

Η βρώμη είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε διαλυτές φυτικές ίνες που χορταίνουν άμεσα. Λόγω αυτού, είναι ωφέλιμη αν θέλουμε να αποφύγουμε την υπερφαγία ή την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφών με πολλές θερμίδες.

Επίσης, αυτό το είδος φυτικών ινών μειώνει την απορρόφηση της χοληστερίνης στο αίμα. Η τακτική κατανάλωση βρώμης βοηθάει στην αποφυγή των καρδιαγγειακών προβλημάτων, ειδικά των προβλημάτων με την καρδιά.

Για να σιγουρευτείτε ότι εξασφαλίζετε τις ωφέλειες που έχουν τα πρωινά με βρώμη, συνιστάται να επιλέξετε ένα προϊόν που δεν περιέχει υπερβολικά πολλά υλικά, αλλά είναι ένα φυσικό προϊόν που περιέχει απλώς βρώμη. Έτσι θα είστε σίγουροι ότι αποκλείετε τις επιπλέον τροφές που μπορεί να εξουδετερώσουν τις ωφέλειες της βρώμης.

 

Διαβάστε επίσης το άρθρο: 13 λόγοι για να τρώτε βρώμη κάθε πρωί.

 

1. Βρώμη με μήλο και κανέλα

Πρωινά με βρώμη κανέλα και μήλο

Το πρώτο από τα πρωινά με βρώμη είναι νόστιμο, γλυκό και κρεμώδες.

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
  • 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου
  • 1 μήλο κομμένο σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας κανέλα
  • 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφένδαμου

 

Οδηγίες

  • Σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους ανακατέψτε το γάλα αμυγδάλου, τη βρώμη, την κανέλα και το σιρόπι σφένδαμου.
  • Ανακατεύετε πότε-πότε το μείγμα για να μην κολλήσει.
  • Διατηρήστε την ίδια θερμοκρασία μέχρι το γάλα αμυγδάλου να έχει απορροφηθεί σχεδόν όλο.
  • Απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, προσθέστε τα κομμάτια του μήλου και ανακατέψτε.
  • Αφήστε το μείγμα στην άκρη για δεκαπέντε λεπτά.
  • Πασπαλίστε τη βρώμη με λίγη κανέλα και απολαύστε τη.

2. Μπισκότα με κανέλα και σταφίδες

Αν δεν σας αρέσουν οι σταφίδες, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα ή τους ξηρούς καρπούς που προτιμάτε: καρύδια, φουντούκια, κράνμπερι, αποξηραμένα βερίκοκα κ.λπ..

Με αυτή τη συνταγή θα μπορέσετε να φτιάξετε τριάντα μπισκότα. Συνιστούμε να περιοριστείτε στην κατανάλωση τεσσάρων ή πέντε μπισκότων στο πρωινό σας.

Υλικά

  • 3/4 του φλιτζανιού σταρένιο αλεύρι
  • μισή κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του τσαγιού θαλασσινό αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
  • μισό φλιτζάνι φυσικό χυμό μήλου
  • 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
  • 1 φλιτζάνι σταφίδες
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
  • λάδι σε σπρέι
  • 1 αβγό

Οδηγίες

  • Ετοιμάστε το ταψί για τον φούρνο ψεκάζοντάς το με το λάδι και βάλτε το στην άκρη.
  • Βάλτε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, την κανέλα και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αβγό και τη βανίλια.
  • Όταν το μείγμα γίνει κρεμώδες, προσθέστε τον χυμό μήλου και το νερό.
  • Ανακατέψτε καλά το μείγμα.
  • Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για δύο ώρες.
  • Προθερμάνετε τον φούρνο στους 300 βαθμούς.
  • Ψήστε το μείγμα για δεκαπέντε λεπτά (ή μέχρι να σκληρύνουν τα μπισκότα).

3. Σμούθι με αχλάδι, τζίντζερ και βρώμη

Πρωινά με βρώμη, γάλα και βρώμη σε πιάτο

Ίσως να μην σας αρέσει να μαγειρεύετε, όμως θα θέλατε να δοκιμάσετε πρωινά με βρώμη. Σε αυτή την περίπτωση, δοκιμάστε το παρακάτω γευστικό σμούθι.

Υλικά

  • μισό φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
  • μισό κουταλάκι του τσαγιού φρεσκοτριμμένο τζίντζερ
  • 3 κουταλιές της σούπας βρώμη
  • 1 παγάκι
  • μισό φλιτζάνι φυσικό γιαούρτι με λίγα λιπαρά
  • μισό αχλάδι

Οδηγίες

  • Σε ένα μπλέντερ χτυπήστε όλα τα συστατικά μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Σερβίρετε και απολαύστε.

 

Διαβάστε επίσης το άρθρο: Αναμείξτε σπόρους chia και βρώμη για πρωινό.

 

4. Βρώμη με φράουλες και γιαούρτι

Πρωινά με βρώμη και φράουλες σε γυάλινα μπολ

Μία από τις πιο δημοφιλείς γεύσεις και συνταγές για να φάτε βρώμη περιλαμβάνει φράουλες και γιαούρτι.

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι νερό
  • μισό φλιτζάνι φυσικές νιφάδες βρώμης
  • μισό ξυλάκι κανέλα
  • 1 κουταλάκι του τσαγιού ξύδι μπαλσάμικο
  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
  • 1 κουταλάκι του τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας
  • μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένες φράουλες
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Οδηγίες

  • Βάλτε το νερό, την κανέλα και τη βρώμη σε μια μικρή κατσαρόλα.
  • Σκεπάστε την κατσαρόλα και περιμένετε να βράσει το νερό.
  • Όταν το νερό βράσει, χαμηλώστε τη φωτιά.
  • Σε ένα μικρό μπολ αναμείξτε τις φράουλες με το ξύδι μπαλσάμικο.
  • Λιώστε τις φράουλες και προσθέστε το γιαούρτι, τη βανίλια και το μέλι.
  • Ανακατέψτε όλα τα υλικά και βάλτε το μείγμα στην άκρη.
  • Όταν η βρώμη έχει απορροφήσει όλο το νερό, προσθέστε το μείγμα με τις φράουλες.
  • Ζεστάνετε το μείγμα για δύο λεπτά. Έπειτα το απομακρύνετε από τη φωτιά και το σερβίρετε.

 

 

Κατηγορίες: Συνταγές Ετικέτες:
Ίσως σας αρέσουν