Φαγητό πριν τον ύπνο: Πώς επηρεάζει τα επίπεδα ενέργειας

Υπάρχει μια "ακίνδυνη" συνήθεια που μπορεί να επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα ενέργειάς σας, κάνοντάς σας να αισθάνεστε ότι δεν έχετε κοιμηθεί καλά.
Φαγητό πριν τον ύπνο: Πώς επηρεάζει τα επίπεδα ενέργειας
Leonardo Biolatto

Έχει εξετασθεί και εγκριθεί από: γιατρό Leonardo Biolatto.

Έχει γραφτεί από Rafael Victorino Muñoz

Τελευταία ενημέρωση: 04 Φεβρουαρίου, 2025

Υπάρχει μια “ακίνδυνη” συνήθεια που μπορεί να επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα ενέργειάς σας, κάνοντάς σας να αισθάνεστε ότι δεν έχετε κοιμηθεί καλά. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ανεξάρτητα από το πόσο δραστήριοι είστε ή τι κάνετε το βράδυ, τα επίπεδα ενέργειάς σας μπορεί να έχουν να κάνουν με το φαγητό πριν τον ύπνο. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο τι έχουν ανακαλύψει και τι πρέπει να κάνετε γι’ αυτό.

Φαγητό πριν τον ύπνο: Είναι πραγματικά απαραίτητο;

Αν και όλα εξαρτώνται από το είδος της τροφής που τρώτε και άλλες σχετικές συνήθειες, υπάρχουν εκείνοι που υποστηρίζουν ότι το φαγητό πριν τον ύπνο είναι απαραίτητο και δεν θα επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου σας. Εν προκειμένω, έχει επισημανθεί ότι ένα από τα πλεονεκτήματα έχει να κάνει με τη διαχείριση του βάρους.

Και είναι γεγονός ότι χρειάζεστε ενέργεια, ακόμη και όταν κοιμάστε. Αλλά, αν πάτε για ύπνο χωρίς να φάτε, το σώμα μπορεί να συγκρατήσει υδατάνθρακες και λίπη, ως απόθεμα, αντί να τα ξοδέψει.

Επίσης, όταν πάτε για ύπνο λίγο πεινασμένοι, μπορεί να χρειαστεί να σηκωθείτε για να φάτε κάποια στιγμή και ο ύπνος επηρεάζεται. Με τη σειρά του, αυτό μπορεί να αυξήσει την παραγωγή κορτιζόλης.

Από την άλλη πλευρά, ορισμένες τροφές μπορεί να προκαλέσουν ξεκούραση, ειδικά αυτές που είναι πλούσιες σε μελατονίνη, όπως οι ακόλουθες:

  • Μπανάνες
  • Κρεμμύδια
  • Σπαράγγια
  • Ξηροί καρποί
  • Βρώμη
  • Κεράσια
  • Τζίντζερ

Τι μπορεί να επηρεάζει τα επίπεδα ενέργειάς σας;

Δεν είναι μόνο το να τρώτε τη νύχτα που μπορεί να βλάψει το επίπεδο ενέργειάς σας, αν και το θέμα είναι πόσο, σε ποια ώρα και το είδος του φαγητού που τρώτε. Για αρχή, δεν είναι καλή συνήθεια να τρώτε το πιο βαρύ γεύμα σας κοντά στην ώρα του ύπνου.

Και αυτό γιατί ο μεταβολισμός σας δεν λειτουργεί το ίδιο καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, ακόμη και αν πρόκειται για το ίδιο γεύμα (π.χ. μια μπριζόλα). Έτσι, μπορεί να επηρεαστεί η ικανότητα του οργανισμού να λαμβάνει ενέργεια από τέτοια τρόφιμα.

Επομένως, τα μεγάλα γεύματα τη νύχτα μπορεί να διαταράξουν τον ύπνο. Όμως, εκτός από την ποσότητα, πρέπει να εξετάσετε και το είδος του φαγητού, καθώς μερικές φορές μπορεί να καταναλώνονται ανθυγιεινές τροφές.

Ποιες νυχτερινές διατροφικές συνήθειες μπορούν να βλάψουν την ενέργειά σας; Οι ακόλουθες:

  • Πολλές θερμίδες: Το δείπνο δεν πρέπει να αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 15% των θερμίδων της ημέρας.
  • Η υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ειδικά όταν πρόκειται για επιδόρπια.
  • Πολλά λιπαρά: τα χάμπουργκερ, καθώς και άλλες αλμυρές επιλογές (σνακ), περιέχουν επιβλαβή λίπη.
  • Πάρα πολλές πρωτεΐνες: αν και οι ζωικές πρωτεΐνες είναι ευεργετικές, καθώς παρέχουν τρυπτοφάνη, είναι επίσης συχνά δύσπεπτες, γεγονός που θα μπορούσε να επηρεάσει την ξεκούραση.
  • Πολύ αλάτι: το πολύ αλάτι μπορεί να σας κάνει να πίνετε περισσότερο νερό και ίσως χρειαστεί να σηκωθείτε για να πάτε στην τουαλέτα στη μέση της νύχτας.
  • Γαλακτοκομικά: σύμφωνα με το NIDDK, το 36% των ανθρώπων στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν δυσανεξία στη λακτόζη και η κατανάλωση αυτών των τροφών τη νύχτα αυξάνει τις πιθανότητες μετεωρισμού.
  • Ποτά με καφεΐνη: αυτό περιλαμβάνει τον καφέ, τη σοκολάτα και τα ενεργειακά ποτά. Σύμφωνα με μελέτες, τα τελευταία μπορούν να επηρεάσουν την υγεία της καρδιάς αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση.
  • Αλκοόλ: μπορεί να συμβάλει στην αφυδάτωση, κάνοντάς σας να κινείστε πιο αργά την επόμενη μέρα. Για να μην αναφέρουμε τον πονοκέφαλο που συνοδεύει το hangover.
  • Πικάντικα ή όξινα τρόφιμα.

Οι συνέπειες του να τρώτε βαρύ φαγητό πριν τον ύπνο

Εκτός από το ότι επηρεάζουν το μεταβολισμό, αυτές οι τροφές συχνά επιφέρουν και άλλες συνέπειες, όπως κακή πέψη, στομαχόπονο, καούρα και παλινδρόμηση, αφού όταν κοιμάστε σε οριζόντια θέση, είναι πιο πιθανό τα γαστρικά οξέα να περάσουν στον οισοφάγο.

Επιπλέον, σε μελέτη διαπιστώθηκε ότι υπάρχει μεγαλύτερη πιθανότητα να ξυπνήσετε στη μέση της νύχτας, όσο πιο κοντά στην ώρα του ύπνου είναι η λήψη τροφής. Έχει παρατηρηθεί μάλιστα ότι αυτό επιδεινώνει την υπνική άπνοια.

Και εξαιτίας αυτής της “αθώας” συνήθειας μπορεί να επηρεαστεί η ποιότητα της ξεκούρασης, γεγονός που θα βλάψει το επίπεδο ενέργειάς σας το επόμενο πρωί.

Αλλάξτε τις συνήθειές σας

Όπως συμβαίνει με τόσα πολλά πράγματα στη ζωή, δεν είναι τόσο το τι κάνετε, αλλά οι υπερβολές. Δηλαδή, δεν πρέπει να νομίζετε ότι το πρόβλημα είναι το φαγητό τη νύχτα ή ότι αν σταματήσετε να τρώτε βραδινό, τότε η κατάσταση θα καλυτερέψει.

Αν και πιστεύεται επίσης ότι μπορεί να είναι ευεργετικό, στο πλαίσιο του τρόπου που είναι γνωστός ως διαλείπουσα νηστεία.

Τώρα, για να καταπολεμήσετε αυτή την “ακίνδυνη” συνήθεια που μπορεί να βλάπτει το ενεργειακό σας επίπεδο, θα πρέπει να εστιάσετε τις προσπάθειές σας στις τρεις κύριες μεταβλητές: το χρόνο, την ποιότητα και την ποσότητα.

Ας δούμε μερικές συστάσεις:

  • Το καλύτερο είναι να τρώτε νωρίς το δείπνο: μερικοί άνθρωποι τρώνε το δείπνο τους στις έξι και μισή ή στις επτά (ή και νωρίτερα).
  • Αν νιώσετε ξανά πεινασμένοι την ώρα του ύπνου, μπορείτε να φάτε ένα ελαφρύ σνακ, όπως ένα μήλο, τυρί με κράκερς (με χαμηλό αλάτι), δημητριακά, ξηρούς καρπούς ή γιαούρτι.
  • Θα πρέπει να αποφεύγετε τα τηγανητά φαγητά, τις πρωτεΐνες που χωνεύονται δύσκολα, τα πικάντικα φαγητά και γενικά το πρόχειρο φαγητό.
  • Προτιμήστε τους σύνθετους υδατάνθρακες: Αυτό μπορεί επίσης να περιλαμβάνει τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες. Οι μπανάνες είναι μια καλή επιλογή.
  • Αποφύγετε τα ροφήματα με καφεΐνη το βράδυ.

Άλλες προτάσεις σχετικά με το νυχτερινό φαγητό

Θα πρέπει να προσπαθείτε να διατηρείτε καλή υγιεινή του ύπνου, αλλά αυτό δεν σχετίζεται μόνο με το φαγητό. Υπό αυτή την έννοια, άλλες συστάσεις που πρέπει να λάβετε υπόψη σας είναι οι ακόλουθες:

  • Μην χρησιμοποιείτε ηλεκτρονικές συσκευές για παρατεταμένο χρονικό διάστημα στο κρεβάτι πριν κοιμηθείτε.
  • Κάντε δραστηριότητες που σας βοηθούν να χαλαρώσετε, όπως ο διαλογισμός.
  • Μια μέτρια ρουτίνα άσκησης μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειάς σας αυξάνοντας τη ροή του αίματος και την οξυγόνωση των ιστών.

Πότε να πάτε στο γιατρό

Ένα χαμηλό επίπεδο ενέργειας σε κάποιο σημείο μπορεί να είναι φυσιολογικό. Μπορεί να είναι απλώς μια προσωρινή κατάσταση που οφείλεται σε μια κακή νύχτα.

Ωστόσο, αν αυτό συνεχίζεται για κάποιο χρονικό διάστημα (περισσότερο από μια εβδομάδα), καλό είναι να επισκεφθείτε έναν γιατρό. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Harvard Health, η παρατεταμένη κόπωση μπορεί να σχετίζεται με κατάθλιψη ή κάποια υποκείμενη ασθένεια, ειδικά αν υπάρχουν και άλλα συμπτώματα, όπως απώλεια όρεξης, δυσκολία στην αναπνοή και αποθάρρυνση.

Ο γιατρός θα προσπαθήσει να αποκλείσει την αναιμία και τον υποθυρεοειδισμό. Ωστόσο, το μόνο που μπορεί να χρειαστεί είναι λίγη ξεκούραση και βελτιωμένες διατροφικές συνήθειες τη νύχτα για να ανεβάσετε το επίπεδο ενέργειάς σας στο 100% το πρωί.


Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.



Αυτό το κείμενο προσφέρεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή από επαγγελματία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε τον ειδικό σας.