5 υγιεινά σμούθι για να ξεκινήσετε τη μέρα σας

Συμπεριλαμβάνοντας τα σμούθις στο πρωινό σου, έχεις έναν απλό και συγχρόνως γευστικό τρόπο να προσλάβεις όλα τα θρεπτικά συστατικά, αφού μπορείς να χρησιμοποιήσεις εκείνα που ταιριάζουν στις δικές σου ανάγκες.
5 υγιεινά σμούθι για να ξεκινήσετε τη μέρα σας
Elisa Morales Lupayante

Έχει εξετασθεί και εγκριθεί από: παιδαγωγο και διατροφολόγο Elisa Morales Lupayante.

Έχει γραφτεί από Carolina Betancourth

Τελευταία ενημέρωση: 21 Δεκεμβρίου, 2022

Υγιεινά σμούθι για να ξεκινήσετε τη μέρα σας! Το καθημερινό πρωινό είναι μια από τις συνήθειες που μας βοηθά να φτάσουμε στο καλύτερο σωματικό και διανοητικό επίπεδο ενέργειας αλλά και να διατηρήσουμε το ιδανικό βάρος. Ευτυχώς, υπάρχουν υγιεινά σμούθι για να ξεκινήσετε τη μέρα σας σωστά.

Αν και για πολλά χρόνια, ο ρόλος του στη σωστή διατροφή, είχε υποτιμηθεί, σήμερα, είναι ευρέως γνωστό ότι το καλό πρωινό γεύμα βοηθά στην ενίσχυση του μεταβολισμού και, σα να μην έφτανε αυτό, μειώνει και το άγχος.

Το πρόβλημα είναι ότι δεν έχουν όλοι τον χρόνο για να φτιάξουν υγιεινά ροφήματα και να εκτελέσουν υγιεινές συνταγές μαγειρικής. Έτσι, συχνά, αντικαθιστούν το σωστό πρωινό με απλό καφέ και μερικά μπισκότα.

Ως αποτέλεσμα, το αίσθημα της πρωινής κόπωσης αυξάνεται και αργότερα, μέσα στη μέρα, γεννιέται η ανεξέλεγκτη επιθυμία για κατανάλωση τροφών με πολλές θερμίδες.

Ευτυχώς, δεν χρειάζεται πάντοτε να ξοδέψουμε πολύ χρόνο προκειμένου να απολαύσουμε ένα πλήρες και γευστικό πρωινό γεύμα υψηλής θρεπτικής αξίας.

Αφιερώνοντας λίγα μόνο λεπτά της ώρας, μπορούμε να ετοιμάσουμε γευστικά υγιεινά σμούθι, που, λόγω των συστατικών τους, μας γεμίζουν ενέργεια στο ξεκίνημα της μέρας.

Δεν μένει παρά να δοκιμάσετε αυτά τα υγιεινά σμούθι!

1. Υγιεινά σμούθι από βατόμουρα και γιαούρτι

υγιεινά σμούθι για να ξεκινήσεις τη μέρα σου

Το ρόφημα βατόμουρο-γιαούρτι είναι μια συνταγή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και λιπαρά οξέα που, σε συνδυασμό, λειτουργούν ως πηγή ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Πρόκειται για μια ενδιαφέρουσα μείξη συστατικών που ανακουφίζει το αίσθημα της πείνας και, συνάμα, βοηθά στη βελτίωση της πεπτικής υγείας .

Υλικά

  • 6 βατόμουρα
  • 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι (100 γρ.)
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι (25 γρ.)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σπόροι chia (5 γρ.)

Παρασκευή

  • Πλύντε τα βατόμουρα και χτυπήστε τα στο μπλέντερ μαζί με το γιαούρτι και την κουταλιά μέλι.
  • Μόλις το ρόφημα γίνει απαλό και κρεμώδες στην υφή, προσθέστε τους σπόρους chia.

Κατανάλωση

  • Απολαύστε το στο πρωινό γεύμα, μόνο του, με κράκερ ή με ψωμί ολικής άλεσης.

2. Υγιεινά σμούθι από τροπική παπάγια και ανανά

Το μείγμα παπάγια-ανανά μαζί με το γάλα καρύδας μας δίνει ένα γευστικό ρόφημα πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ισχυρά αντιοξειδωτικά που λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας της υγείας του οργανισμού.

Τα συστατικά αυτά βοηθούν στην εξισορρόπηση της υγιούς μικροχλωρίδας του εντέρου, ενώ συμβάλλουν στη μείωση του άγχους.

Υλικά

  • 2 φέτες παπάγια
  • 1 φέτα ανανά
  • 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας (250 ml)

Παρασκευή

  • Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε τα φρούτα. Χτυπήστε τα, στη συνέχεια, στο μπλέντερ με το γάλα καρύδας.
  • Συνεχίστε το χτύπημα για δυο λεπτά ακόμη, μέχρι να λιώσουν οι σβώλοι.

Κατανάλωση

  • Πιείτε το αντί για πρωινό ή όταν δεν μπορείτε να ελέγξετε την πείνα σας.

3. Υγιεινά σμούθι από φράουλες, πορτοκάλι και γιαούρτι

 

υγιεινά σμούθι για να ξεκινήσεις τη μέρα σου

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, διαιτητικές ίνες και προβιοτικά, το γευστικότατο αυτό ρόφημα συνιστά από μόνο του ένα γρήγορο και πλήρες πρωινό, που επιτρέπει να επαναφορτίσετε τον οργανισμό σας με ενέργεια.

Η κατανάλωσή του βελτιώνει την υγεία του εντέρου και διευκολύνει την αποβολή των σωματικών αποβλήτων.

Υλικά

  • 5 ώριμες φράουλες
  • χυμός από 3 πορτοκάλια
  • 1 γιαούρτι (125 γρ.)
  • 1/2 κουταλιά της σούπας σπόροι chia (5 γρ.)
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι (25 γρ.)

Παρασκευή

  • Πλύντε καλά τις φράουλες και κόψτε τες σε κομμάτια.
  • Στύψτε τα πορτοκάλια και βάλτε το χυμό στον κάδο του μπλέντερ μαζί με τις φράουλες.
  • Προσθέστε το γιαούρτι και χτυπήστε τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα κρεμώδες ρόφημα.
  • Σερβίρετε με σπόρους chia και μέλι.

Κατανάλωση

  • Απολαύστε το ρόφημα στο πρωινό σας.

4. Υγιεινά σμούθι από μπανάνα, φράουλες και πλιγούρι βρώμης

Ένα γρήγορο μείγμα με μπανάνα, φράουλες και πλιγούρι βρώμης, πάρεχει στον οργανισμό υδατάνθρακες, φυσικά σάκχαρα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, συμβάλλοντας στη βελτίωση των σωματικών και πνευματικών επιδόσεων.

Με λίγες μόνο θερμίδες, θα βελτιώσει τη διαδικασία της πέψης και θα μειώσει το άγχος.

Υλικά

  • 1 ώριμη μπανάνα
  • 5 φράουλες
  • 2 κουταλιές της σούπας βρώμη (20 γρ.)
  • 1 φλιτζάνι νερό (250 ml)

Παρασκευή

  • Κόψτε την μπανάνα σε κομμάτια και χτυπήστε την στο μπλέντερ μαζί με τις φράουλες, τη βρώμη και το νερό.
  • Αφού το μείγμα ομογενοποιηθεί, πιείτε το αμέσως.

Κατανάλωση

  • Πιείτε το ρόφημα ως πρωινό ή, αν θέλετε, ως δεκατιανό.

5. Υγιεινά σμούθι από ροδάκινα και γάλα αμυγδάλου

 

υγιεινά σμούθι για να ξεκινήσεις τη μέρα σου

Αν και κάποια από τα συστατικά του συγκεκριμένου ροφήματος περιέχουν πολλές θερμίδες, το ρόφημα από ροδάκινα και γάλα αμυγδάλου, είναι ιδανική εναλλακτική λύση για πρόσληψη βιταμίνης C, καλίου και πρωτεϊνών υψηλής αξίας, στο ξεκίνημα της μέρας.

Υλικά για υγιεινά σμούθι

  • 1 ώριμο ροδάκινο
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (125 ml)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο αμυγδάλου (8 γρ.)

Παρασκευή

  • Ξεφλουδίστε το φρέσκο ροδάκινο και χτυπήστε το στο μπλέντερ μαζί με το γάλα και το βούτυρο αμυγδάλου.
  • Μόλις ομογενοποιηθεί, σερβίρετε αμέσως.

Κατανάλωση

  • Πιείτε το ρόφημα αντί για πρωινό και, αν θέλετε, συνοδέψτε το με ψωί, κράκερ ή αβγά.

Μήπως ανήκετε σε αυτούς που παραλείπουν το πρωινό λόγω έλλειψης χρόνου; Όπως καταλάβατε, δεν χρειάζετε να καταφύγετε σε πολύπλοκες συνταγές για να γεμίσετε με θρεπτικά συστατικά, στο πρωινό.

Εμπρός! Δοκιμάστε τα σμούθι που σας προτείναμε και απολαύστε καθημερινά, διαφορετικά και νόστιμα πρωινά γεύματα.


Αυτό το κείμενο προσφέρεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή από επαγγελματία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε τον ειδικό σας.