6 smoothies με παπάγια που δεν πρέπει να χάσετε
6 smoothies με παπάγια που δεν πρέπει να χάσετε. Η παπάγια είναι ένα φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, βιταμίνες, πεπτικά ένζυμα και μεταλλικά στοιχεία. Φυσικά όλα αυτά κάνουν πολύ καλό στην υγεία σας. Συνιστάται ιδιαίτερα να συμπεριλαμβάνετε τακτικά την παπάγια στη διατροφή σας.
Πέρα από το ότι είναι γευστική, η παπάγια σάς βοηθάει να αντιμετωπίσετε προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα, οι πεπτικές διαταραχές καθώς και τα εντερικά παράσιτα και οι αμοιβάδες.
Επιπλέον η παπάγια:
- Προστατεύει το δέρμα σας από τις ελεύθερες ρίζες.
- Προστατεύει τα μάτια σας.
- Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
- Βελτιώνει την απορρόφηση σιδήρου.
- Ενθαρρύνει τον σχηματισμό κολλαγόνου.
- Αυξάνει τις φυσικές άμυνες του οργανισμού σας.
- Συνεισφέρει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών διαταραχών.
Οπωσδήποτε αξίζει να τρώτε παπάγια πιο συχνά! Επιπλέον είναι εύκολο να τη συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Μπορείτε να τη φάτε μόνη της, με γιαούρτι ή σε smoothies.
Σήμερα θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας έξι γευστικά smoothies με παπάγια που σίγουρα θα λατρέψετε.
1. Smoothie με παπάγια πλούσιο σε πρωτεΐνη
Υλικά
- 1 γιαούρτι (125 γραμμάρια)
- 3/4 του φλιτζανιού παπάγια (150 γραμμάρια)
- μια χούφτα αμύγδαλα
- 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη καρύδα (15 γραμμάρια)
- 1 φλιτζάνι παγωμένες φράουλες (125 γραμμάρια)
- νερό (όσο χρειάζεται)
Προετοιμασία
Για να φτιάξετε αυτό το γευστικό smoothie, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χτυπήσετε τα υλικά σε ένα μπλέντερ προσθέτοντας σιγά-σιγά νερό μέχρι το μείγμα να έχει την επιθυμητή υφή. Απολαύστε το!
2. Smoothie με παπάγια και σπανάκι
Υλικά
- 1 1/2 φλιτζάνι παπάγια (300 γραμμάρια)
- 1 φλιτζάνι σπανάκι (30 γραμμάρια)
- 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (200 ml)
- νερό (περίπου 1 φλιτζάνι/200 ml)
- κουρκουμά (1 κουταλάκι του τσαγιού/5 γραμμάρια)
- σπόροι chia (1 κουταλάκι του τσαγιού/5 γραμμάρια)
- 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου (25 γραμμάρια)
Διαβάστε ακόμα: 5 εκπληκτικές ωφέλειες της παπάγιας που δεν γνωρίζατε
Προετοιμασία
- Πριν ξεκινήσετε, σας προτείνουμε να κρυώσετε τα υλικά στο ψυγείο πριν τα χρησιμοποιήσετε. Ή, αν προτιμάτε, μπορείτε να προσθέσετε παγάκια στο smoothie πριν το σερβίρετε.
- Πρώτα χτυπήστε σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από τους σπόρους chia μέχρι να αναμειχθούν καλά. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο ή λιγότερο νερό, ανάλογα με την υφή που θέλετε να έχει το smoothie.
- Αφού σερβίρετε το smoothie σας, ρίξτε από πάνω τους σπόρους chia και απολαύστε το.
3. Smoothie με παπάγια και καρύδα
Υλικά
- 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας (125 ml)
- 1/2 φλιτζάνι παπάγια (100 γραμμάρια)
- 1/2 φλιτζάνι μπανάνα (150 γραμμάρια)
- 1/4 του φλιτζανιού ανανά (38 γραμμάρια)
- 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας (10 ml)
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι (25 γραμμάρια)
- παγάκια (κατά βούληση)
Προετοιμασία
- Πρώτα χτυπήστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ για μερικά λεπτά μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Θυμηθείτε, αν δεν θέλετε το smoothie σας να γίνει πολύ νερουλό, μπορείτε να προσθέσετε τα παγάκια στο τέλος, αφού χτυπήσετε μαζί όλα τα άλλα υλικά.
4. Smoothie με παπάγια και μάνγκο
Υλικά
- 1 φλιτζάνι γάλα (250 ml)
- το χυμό και το ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- 3 φλιτζάνια παπάγια (600 γραμμάρια)
- 2 φλιτζάνια μάνγκο (400 γραμμάρια)
Προετοιμασία
- Καταρχάς θυμηθείτε ότι, όταν παίρνετε το ξύσμα από το πορτοκάλι, πρέπει να σταματήσετε μόλις φτάσετε στο λευκό μέρος, διαφορετικά το smoothie σας θα γίνει πικρό.
- Στη συνέχεια χτυπήστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Σερβίρετε το smoothie με πάγο, αν το επιθυμείτε. Απολαύστε το!
5. Smoothie με παπάγια και ακτινίδιο
Υλικά
- 1 φλιτζάνι γάλα (ό,τι είδους θέλετε) (250 γραμμάρια)
- 1 φλιτζάνι παπάγια (200 γραμμάρια)
- 1 ώριμο ακτινίδιο
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι (25 γραμμάρια)
- 1 πρέζα κανέλα
- παγάκια κατά βούληση
- 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia (10 γραμμάρια)
- 1 κουταλιά καρύδια ή φυστικοβούτυρο (προαιρετικά) (20 γραμμάρια)
Προετοιμασία
- Πρώτα βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
- Στη συνέχεια χτυπήστε τα μέχρι να έχετε ένα κρεμώδες μείγμα.
- Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα καρύδια και σπόρους chia όταν όλα τα άλλα υλικά αναμειχθούν.
6. Smoothie με παπάγια και βρώμη
Υλικά
- 1/2 φλιτζάνι παπάγια (100 γραμμάρια)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (125 ml)
- 1/2 φλιτζάνι βρώμη (100 γραμμάρια)
- 1/2 κουταλάκι του τσαγιού κανέλα (2 γραμμάρια)
- παγάκια, κατά βούληση
Προετοιμασία
Αναμείξτε όλα τα υλικά μέχρι να αποκτήσουν την υφή που επιθυμείτε, σερβίρετε και απολαύστε. Είναι εύκολο!
Μερικές συμβουλές για να φτιάξετε smoothies με παπάγια
- Να θυμάστε ότι μπορείτε πάντα να γλυκάνετε ελαφρά τα παραπάνω smoothie με παπάγια προσθέτοντας λίγες κουταλιές μέλι.
- Επίσης οι σπόροι chia σας βοηθούν να παραμείνετε χορτάτοι για πολύ περισσότερο, πέρα από όλες τις άλλες ωφέλειες που έχουν.
- Μια άλλη δημιουργική επιλογή είναι να προσθέσετε λίγα κομμάτια φρούτου πάνω στο smoothie που έχετε ήδη αναμείξει.
- Τέλος, μπορείτε επίσης να προσθέσετε στα smoothies όποιο άλλο διατροφικό συμπλήρωμα σας έχει συστήσει ο γιατρός σας.
Θυμηθείτε ότι, όπως ισχύει για τα πάντα στην κουζίνα, μπορείτε να πειραματιστείτε μέχρι να βρείτε νέους συνδυασμούς που σας αρέσουν.
Γενικά τα παραπάνω smoothies με παπάγια μπορούν να συνοδεύσουν θαυμάσια τα γεύματά σας. Ωστόσο δεν συνιστούμε να αντικαταστήσετε το πρωινό σας γεύμα με αυτά, επειδή δεν περιέχουν όλες τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται το σώμα σας για να ξεκινήσει σωστά τη μέρα.
Γενικά μπορείτε να τα πίνετε στα μισά του πρωινού ή το απόγευμα, όταν αισθάνεστε ανήσυχοι, ή να αντικαταστήσετε με αυτά το βραδινό γεύμα.
Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον διατροφολόγο σας πριν κάνετε δραστικές αλλαγές στη διατροφή σας. Επιπλέον θυμηθείτε ότι τα smoothies με παπάγια δεν αποτελούν μια ολοκληρωμένη, ισορροπημένη διατροφή από μόνα τους. Είναι απλώς ένα μικρό, γευστικό μέρος της.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Aravind, G., Bhowmik, D., Duraivel, S., Harish, G., Jhkl, & Vbnm. (2013). Traditional and Medicinal Uses of Carica papaya. Journal of Medicinal Plants Studies.
- Vij, T., & Prashar, Y. (2015). A review on medicinal properties of Carica papaya Linn. Asian Pacific Journal of Tropical Disease. https://doi.org/10.1016/S2222-1808(14)60617-4
- Nguyen, T. T. T., Shaw, P. N., Parat, M. O., & Hewavitharana, A. K. (2013). Anticancer activity of Carica papaya: A review. Molecular Nutrition and Food Research. https://doi.org/10.1002/mnfr.201200388
- de Oliveira, J. G., & Vitória, A. P. (2011). Papaya: Nutritional and pharmacological characterization, and quality loss due to physiological disorders. An overview. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2010.12.035