Αντικαταθλιπτικές τροφές: Ποιες είναι οι καλύτερες;
Γνωρίζετε ότι υπάρχουν αντικαταθλιπτικές τροφές; Η κατάθλιψη είναι μια σοβαρή και δυστυχώς συνηθισμένη νόσος που μπορεί να κάνει ένα άτομο να βιώνει βαθιά θλίψη, απόγνωση, χαμηλή αυτοεκτίμηση και απώλεια του ενδιαφέροντος για τη ζωή και τις κοινωνικές σχέσεις. Η νόσος αυτή είναι κυρίως αποτέλεσμα γενετικών παραγόντων, ωστόσο οι αιτίες μπορούν επίσης να εντοπιστούν στην κοινωνική και στη συναισθηματική ζωή ενός ατόμου.
Ποιες είναι οι καλύτερες αντικαταθλιπτικές τροφές;
Έχουν διεξαχθεί πολλές μελέτες αναφορικά με την κατάθλιψη με σκοπό την εύρεση διαφορετικών τρόπων αντιμετώπισής της. Κάποιες έχουν διαπιστώσει ότι υπάρχουν ορισμένες φυσικές τροφές που βοηθούν στην καταπολέμηση της κατάθλιψης και έχουν πολύ καλά αποτελέσματα.
Παρακάτω θα σας μιλήσουμε για μερικές από τις αντικαταθλιπτικές τροφές που μπορείτε να καταναλώνετε όταν αισθάνεστε καταβεβλημένοι.
Μελάσα
Η τροφή αυτή σχηματίζεται κυρίως από σακχαρόζη που δεν έχει αποκρυσταλλωθεί. Είναι πλούσια σε ουριδίνη. Η ουριδίνη είναι μία από τις μονάδες του DNA που είναι ικανή να ενισχύει τη διαδικασία παραγωγής ενέργειας των κυττάρων προκειμένου να καταπολεμηθεί η κατάθλιψη. Ωστόσο, συνιστούμε την κατανάλωση της μελάσας με μέτρο επειδή πρόκειται για ζάχαρη.
Λιπαρά ψάρια
Τα ψάρια όπως ο σολομός, οι σαρδέλες, ο τόνος και οι αντσούγιες αποτελούν ζωικές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα Ωμέγα-3. Τα οξέα αυτά είναι ευρέως γνωστά για τις ιδιότητες και τις ωφέλειές τους για την καταπολέμηση της καρδιακής νόσου επειδή μειώνουν τα τριγλυκερίδια και προλαμβάνουν το σχηματισμό θρομβώσεων. Εκτός των παραπάνω, αυτό το είδος ζωικής τροφής έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης και του άγχους και γι αυτό συνιστάται ιδιαίτερα.
Διαβάστε ακόμα: Τροφές για την καταπολέμηση του άγχους
Ζαχαρότευτλα
Τα τεύτλα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ζάχαρης είναι, πλούσια σε μια ουσία που ονομάζεται ουριδίνη, όπως η μελάσα. Η ουριδίνη αυξάνει την ποσότητα της κυτιδίνης στον εγκέφαλο, η οποία θεωρείται ότι επηρεάζει τη ντοπαμίνη, η οποία με τη σειρά της θεωρείται υπεύθυνη για τη ρύθμιση της διάθεσης.
Σόγια
Η κατανάλωση σόγιας έχει γίνει δημοφιλής χάρη στις διάφορες μελέτες που έχουν δείξει ότι πρόκειται για μια τροφή πλούσια σε πολλές θρεπτικές ουσίες οι οποίες είναι ωφέλιμες για την υγεία σας. Είναι μια φυτική πρωτεΐνη που περιέχεται σε πολλά προϊόντα. Αυτό επιτρέπει στον καταναλωτή να αξιοποιήσει τις ωφέλειές της και να την απολαμβάνει εύκολα. Τα προϊόντα αυτά τείνουν να είναι πλούσια σε αμινοξέα, τα οποία περιέχουν λιγοστά κορεσμένα λιπαρά και δεν ανεβάζουν τη χοληστερίνη.
Η σόγια περιέχει λιπαρά οξέα Ωμέγα-3. Πέρα από τις ωφέλειές τους για την υγεία της καρδιάς σας, είναι πολύ αποτελεσματικά για την καταπολέμηση της κατάθλιψης.
Καρύδια
Τα καρύδια αποτελούν σπουδαία πηγή άλφα λινολεϊκού οξέος, που είναι ένα από τα συστατικά των λιπαρών οξέων Ωμέγα-3. Συνιστούμε την κατανάλωση καρυδιών επειδή είναι μια από τις αποτελεσματικές αντικαταθλιπτικές τροφές Οι ωφέλιμες ιδιότητές τους συμβάλλουν στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος και είναι πολύτιμες για την προστασία της καρδιάς σας.
Καστανό ρύζι
Το καστανό ρύζι χαρακτηρίζεται από την περιεκτικότητά του σε βιταμίνες Β1 και Β3. Περιέχει επίσης φολικό οξύ και είναι μια τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Περιλαμβάνει λίγα σάκχαρα, αποτρέποντας τις διακυμάνσεις του επιπέδου του σακχάρου και τις διακυμάνσεις στη διάθεση που οφείλονται σε αυτή.
Διαβάστε και αυτό: 8 φυσικές συνήθειες για καλύτερη διάθεση
Μαγιά μπίρας
Η τροφή αυτή είναι πλούσια σε βιταμίνες Β1, Β2 και Β3. Περιέχει επίσης δεκαέξι αμινοξέα που είναι πολύ ωφέλιμα για την ενίσχυση του νευρικού σας συστήματος.
Νιφάδες βρώμης
Η τροφή αυτή περιέχει φολικό οξύ και βιταμίνες Β1 και Β6. Οι ουσίες αυτές βοηθούν το πεπτικό σύστημα και επίσης εμποδίζουν τη μείωση του επιπέδου του σακχάρου σας, η οποία προκαλεί έντονες διακυμάνσεις στη διάθεση και ευερεθιστότητα.
Λάχανο
Μια μελέτη από την Αμερικανική Εταιρεία για την Έρευνα πάνω στον Καρκίνο (American Association for Cancer Research) αναφέρει ότι η τροφή αυτή είναι πλούσια σε βιταμίνη C και σε φολικό οξύ. Αυτές οι δύο ουσίες συμβάλλουν στην καταπολέμηση του άγχους, διαφορετικών στεφανιαίων νόσων και διαφόρων τύπων καρκίνου.
Κακάο
Πρόκειται για μία από τις ευρύτερα γνωστές τροφές για τις ιδιότητές της στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Όπως τα καρύδια και η μελάσα, περιέχει σελήνιο. Το σελήνιο βοηθάει στον έλεγχο της διάθεσης, ενισχύει τον εγκέφαλό σας και καταπολεμά τα σημάδια της γήρανσης. Επιπλέον, έχει και μια ποσότητα μαγνησίου, ενός μέταλλου που έχει αποδειχθεί ικανό να καταπολεμήσει την κατάθλιψη. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα γι’αυτό το συστατικό στη μελέτη που έγινε από το Ινστιτούτο Φαρμακολογίας στην Πολωνική Ακαδημία Επιστημών.
Δεν θα πρέπει να γίνεται κατάχρηση, αλλά έχει αποδειχτεί ότι η κατανάλωση αγνής σοκολάτας είναι πολύ ωφέλιμη για τη συναισθηματική και τη σωματική σας υγεία.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Chand SP, Arif H. Depression. [Updated 2020 Jul 19]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430847
- Liao, Y., Xie, B., Zhang, H. et al. Efficacy of omega-3 PUFAs in depression: A meta-analysis. Transl Psychiatry 9, 190 (2019). https://doi.org/10.1038/s41398-019-0515-5
-
Strasser B, Gostner JM, Fuchs D. Mood, food, and cognition: role of tryptophan and serotonin. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2016 Jan;19(1):55-61. doi: 10.1097/MCO.0000000000000237. PMID: 26560523.
-
Mamiya T, Kise M, Morikawa K, Aoto H, Ukai M, Noda Y. Effects of pre-germinated brown rice on depression-like behavior in mice. Pharmacol Biochem Behav. 2007 Jan;86(1):62-7. doi: 10.1016/j.pbb.2006.12.008. Epub 2006 Dec 22. PMID: 17258802.
-
Foster JA, McVey Neufeld KA. Gut-brain axis: how the microbiome influences anxiety and depression. Trends Neurosci. 2013 May;36(5):305-12. doi: 10.1016/j.tins.2013.01.005. Epub 2013 Feb 4. PMID: 23384445.
-
Yano JM, Yu K, Donaldson GP, Shastri GG, Ann P, Ma L, Nagler CR, Ismagilov RF, Mazmanian SK, Hsiao EY. Indigenous bacteria from the gut microbiota regulate host serotonin biosynthesis. Cell. 2015 Apr 9;161(2):264-76. doi: 10.1016/j.cell.2015.02.047. Erratum in: Cell. 2015 Sep 24;163:258. PMID: 25860609; PMCID: PMC4393509.
-
Liu X, Yan Y, Li F, Zhang D. Fruit and vegetable consumption and the risk of depression: A meta-analysis. Nutrition. 2016 Mar;32(3):296-302. doi: 10.1016/j.nut.2015.09.009. Epub 2015 Sep 30. PMID: 26691768.
-
Godos J, Castellano S, Ray S, Grosso G, Galvano F. Dietary Polyphenol Intake and Depression: Results from the Mediterranean Healthy Eating, Lifestyle and Aging (MEAL) Study. Molecules. 2018 Apr 24;23(5):999. doi: 10.3390/molecules23050999. PMID: 29695122; PMCID: PMC6102571.