Ξεκινήστε δυναμικά τη μέρα σας με λεμόνι, σκόρδο και μέλι
Δοκιμάσατε ποτέ να συνδυάσετε λεμόνι, σκόρδο και μέλι; Μπορεί να ακούγεται περίεργο και ίσως φαίνεται ότι τα συστατικά αυτά δεν ταιριάζουν μεταξύ τους.
Όμως αυτό απέχει πολύ από την αλήθεια.
Το σκόρδο και το μέλι είναι στην πραγματικότητα πολύ γνωστά στη γαστρονομία. Επίσης ο συνδυασμός τους χρησιμοποιείται στη φυσική ιατρική εδώ και αιώνες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Επιπλέον μπορούμε να προσθέσουμε στο σκόρδο και στο μέλι και άλλα συστατικά που προάγουν τις ωφέλιμες ιδιότητές τους.
Το λεμόνι, η κανέλα, ακόμα και το πιπέρι αποτελούν φαρμακευτικές τροφές και μπαχαρικά που συχνά συνοδεύουν το σκόρδο και το μέλι για την αντιμετώπιση λοιμώξεων και ιών και για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.
Σας ενθαρρύνουμε να δοκιμάσετε αυτή την απλή φυσική συνταγή. Εξάλλου κάνει καλό στο ανοσοποιητικό σας σύστημα, είναι οικονομική, εύκολη στην προετοιμασία και ιδανική για την εποχή των κρυολογημάτων και της γρίπης.
Σιρόπι με λεμόνι και σκόρδο, ένας καθημερινός σύμμαχος
Το λεμόνι, το σκόρδο και το μέλι ωφελούν απίστευτα το σώμα σας. Αν και δεν είναι θαυματουργά, βελτιώνουν πολλές βασικές διεργασίες οι οποίες συχνά εξασθενούν ή αποδυναμώνονται λόγω του άγχους, της αλλαγής των εποχών ή της γήρανσης.
Ας ρίξουμε πρώτα μια ματιά σε όσα μπορεί να κάνει για σας αυτή η σπιτική συνταγή.
1. Δυναμώνει το ανοσοποιητικό σας σύστημα
Και το μέλι και το σκόρδο έχουν αντιμυκητιακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Η φλούδα του λεμονιού είναι πολύ ισχυρή χάρη στα αιθέρια έλαια που περιέχει.
Τα συστατικά αυτά θα σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε τους ιούς και τα βακτήρια πολύ πιο αποτελεσματικά.
Μάθετε ακόμα: Γάλα με σκόρδο για την αντιμετώπιση της ισχιαλγίας
2. Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
Αν καταναλώνονται τακτικά, το σκόρδο, το μέλι και το λεμόνι θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αίματος και να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση.
Αυτό οφείλεται στην αλλισίνη που περιέχει το σκόρδο και στα συστατικά του μελιού, καθώς και στην ισχυρή δράση της βιταμίνης C στις φλέβες και στις αρτηρίες της καρδιάς σας.
Μαζί, τα συστατικά αυτά έχουν αντιθρομβωτική και αναζωογονητική δράση. Έτσι συμβάλλουν στην πρόληψη της θρόμβωσης και των κιρσών.
3. Πείτε αντίο στην κακή χοληστερίνη ή LDL
Αν τρώτε καλύτερα και κινείστε περισσότερο, μη διστάσετε να κάνετε αυτήν τη συνταγή μέρος της πρωινής σας ρουτίνας: καταναλώνετε αυτό το μείγμα με λεμόνι, σκόρδο και μέλι πριν φάτε το πρωινό σας γεύμα.
Θα σας βοηθήσει να ελέγξετε την κακή χοληστερίνη χάρη στην αλλισίνη που περιέχει το σκόρδο. Η ουσία αυτή βοηθάει στον “καθαρισμό” του αίματος από την υπερβολική χοληστερίνη και στη ρύθμιση των τριγλυκεριδίων.
4. Σας βοηθάει να απαλλαγείτε από τον βήχα
Αυτό το μείγμα με σκόρδο, μέλι και λεμόνι βοηθάει με μοναδικό τρόπο στο να απαλλαγείτε από το φλέγμα, να προστατέψετε τους πνεύμονές σας και να αντιμετωπίσετε την ξηρότητα στο λαιμό.
Αν έχετε ενοχλητικό ξερόβηχα για μέρες, θα βρείτε επιτέλους ανακούφιση. Ο συνδυασμός των παραπάνω συστατικών δρα αποτελεσματικά κατά των βακτηριακών ή ιογενών ασθενειών.
5. Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή
Η φλεγμονή είναι το αποτέλεσμα μιας διαδικασίας που αποτελεί φυσική αντίδραση του οργανισμού σας απέναντι σε κάποιον παθογόνο ή νοσογόνο παράγοντα.
Αν αποκτήσετε τη συνήθεια να καταναλώνετε αυτό το μείγμα τακτικά, θα προσέξετε ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες –κατά της αρθρίτιδας, της κατακράτησης υγρών ή των μυϊκών τραυματισμών.
Μάθετε περισσότερα στο άρθρο: Θεραπεία με μέλι και σκόρδο για το συκώτι σας.
Πώς θα φτιάξετε το μείγμα με λεμόνι, σκόρδο και μέλι
Υλικά
- 1 φλιτζάνι μέλι (335 γραμμάρια)
- 10 σκελίδες σκόρδο
- 1 γυάλινο βάζο με καπάκι
- τη φλούδα από μισό λεμόνι
Προετοιμασία
Όπως σας θυμίζουμε συχνά, είναι πάντα σημαντικό να προσπαθείτε να χρησιμοποιείτε βιολογικά προϊόντα. Ειδικά για το μέλι, αυτό είναι απαραίτητο. Μερικές φορές το μέλι που πωλείται στα σούπερ μάρκετ είναι νοθευμένο με υπερβολικά μεγάλη ποσότητα ζάχαρης χωρίς να περιέχει θρεπτικά συστατικά. Αν ισχύει κάτι τέτοιο, δεν θα σας κάνει καλό.
Χωρίς άλλη καθυστέρηση, να πώς θα φτιάξετε τη συνταγή:
- Πρώτα λιώστε το σκόρδο. Εύκολο!
- Βάλτε το μέλι στο γυάλινο βάζο και προσθέστε το σκόρδο.
- Έπειτα κόψτε τη φλούδα του λεμονιού σε αρκετά κομμάτια και βάλτε τα στο βάζο μαζί με τα άλλα συστατικά.
- Κλείστε το βάζο και διατηρήστε το σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για τρεις μέρες.
- Μετά το διάστημα αυτό θα έχετε ένα απίστευτα ωφέλιμο μείγμα.
Τρόπος χρήσης
- Μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα μία κουταλιά σκέτη πριν το πρωινό σας γεύμα.
- Μπορείτε επίσης να διαλύσετε μία κουταλιά σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Πίνετε το μείγμα πριν το πρωινό γεύμα και χωρίς φαγητό.
Ιδανικά θα πρέπει να ακολουθήσετε αυτή τη θεραπεία για εφτά μέρες στη σειρά, να κάνετε παύση για δέκα μέρες και να επαναλάβετε τη διαδικασία.
Θα δείτε άμεσα αποτελέσματα!
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Álvarez-Suárez JM, Giampieri F, Battino M. Honey as a source of dietary antioxidants: structures, bioavailability and evidence of protective effects against human chronic diseases. Curr Med Chem 2013; 20: 621-38.
- Granados Loarca EA.Uso de flavonoides (hesperidina) en el tratamiento de venas varicosas vesicales sangrantes. Actas Urol Esp 2003; 27: 732-4.
- Petrovska BB, Cekovska S. Extracts from the history and medical properties of garlic. Pharmacogn Rev 2010;4:106-10.
- Jull AB, Cullum N, Dumville JC, Westby MJ, Deshpande S, Walker N. Honey as a topical treatment for wounds. Cochrane Database Syst Rev 2015; 3: CD005083.