Τσάι με κουκούτσια καρπουζιού για αποτοξίνωση των νεφρών

Τα κουκούτσια των φρούτων συμβάλλουν στη ρύθμιση της πέψης και στην ενδυνάμωση των νεφρών σας. Γι' αυτό το λόγο, καλό είναι να κρατάτε πάντα μερικά κουκούτσια καρπουζιού για να φτιάχνετε τσάι.

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από παιδαγωγο και διατροφολόγο Elisa Morales Lupayante.

Τελευταία ενημέρωση: 28 Μαρτίου, 2021

Τσάι με κουκούτσια καρπουζιού για αποτοξίνωση των νεφρών. Όλοι γνωρίζουμε ότι το καρπούζι είναι υγιεινό, θρεπτικό και αναζωογονητικό – είναι το επίσημο φρούτο του καλοκαιριού. Ωστόσο, συνηθίζουμε να αφαιρούμε τα κουκούτσια του· όλο και περισσότερα καρπούζια φέρουν τη σήμανση “χωρίς κουκούτσια”, ώστε ο καταναλωτής να μην χρειάζεται να τα ξεχωρίζει από κάθε φέτα.

Γνωρίζετε όμως ότι αυτά τα μικρά κουκούτσια διαθέτουν καταπληκτικά υγιεινά οφέλη; Όταν χρησιμοποιείτε την κατάλληλη ποσότητα με τον κατάλληλο τρόπο, το τσάι με κουκούτσια καρπουζιού αποτελεί έναν εξαιρετικό τρόπο για την αποτοξίνωση και την ενδυνάμωση των νεφρών σας.

Στο σημερινό άρθρο θα σας ενημερώσουμε για όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε γι’ αυτό το νέο και παράξενο θέμα.

Ποια τα οφέλη των κουκουτσιών του καρπουζιού;

Σε ποιον δεν αρέσει το καρπούζι; Αυτό το εποχιακό φρούτο είναι ο καλύτερος φίλος του καλοκαιριού καθώς το καρπούζι προσφέρει ενυδάτωση, μεταλλικά στοιχεία και αντιοξειδωτικά ενώ παράλληλα καταπολεμά την κατακράτηση υγρών. Παρόλα αυτά, οι περισσότεροι άνθρωποι φτύνουν ή αφαιρούν τα κουκούτσια, είτε γιατί δεν έχουν συνηθίσει να τα καταναλώνουν είτε επειδή τα θεωρούν ενοχλητικά. Δυστυχώς όμως, αυτό σημαίνει ότι χάνουν τα απίστευτα υγιεινά οφέλη τα οποία θα μοιραστούμε μαζί σας σε λίγο.

1. Μικρά κουκούτσια, ισχυρά καθαρτικά

Τα περισσότερα κουκούτσια των φρούτων έχουν ήπια καθαρτική δράση και βελτιώνουν την πέψη. Το θέμα είναι ότι τα κουκούτσια του καρπουζιού είναι πολύ μεγαλύτερα από τα κουκούτσια της φράουλας, για παράδειγμα. Αυτό κάνει τους ανθρώπους να μην θέλουν να τα καταναλώνουν, αν και όσοι είναι γνώστες του θέματος εκμεταλλεύονται το πλεονέκτημα του μεγέθους τους και φτιάχνουν τσάι με αυτά με στόχο την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Τα κουκούτσια του καρπουζιού είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά!

2. Αποτοξίνωση σώματος και βελτίωση της υγείας των νεφρών

Το τσάι με κουκούτσια καρπουζιού χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για την αποτοξίνωση των νεφρών και την αντιμετώπιση των νεφρικών λίθων. Αυτά τα κουκούτσια έχουν πανίσχυρη καθαριστική δράση, βοηθούν στην απομάκρυνση των συσσωρευμένων άχρηστων ουσιών και τοξινών και βελτιώνουν τη λειτουργία των νεφρών με τελικό αποτέλεσμα την πρόληψη του σχηματισμού νεφρικών λίθων. Περισσότερα διαβάστε για το ανωτέρω θέμα εδώ.

Μπορείτε να πίνετε τσάι με κουκούτσια καρπουζιού όχι μόνο για τη φροντίδα της υγείας των νεφρών σας αλλά και για τη ρύθμιση της πίεσης του αίματος.

3. Τα κουκούτσια του καρπουζιού διαθέτουν πολλή ενέργεια

Είναι κρίμα να φτύνετε αυτά τα κουκούτσια καθώς με αυτό τον τρόπο χάνετε πολλά υγιεινά οφέλη. Γνωρίζατε ότι τα κουκούτσια του καρπουζιού είναι τόσο θρεπτικά πριν διαβάσετε αυτό το άρθρο; Λοιπόν, είναι. Τα κουκούτσια του καρπουζιού είναι πλούσια σε λυκοπένιο, ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό που περιέχουν και οι ντομάτες. Διαθέτουν επίσης υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου και μαγνησίου.

Δείτε επίσης τι άλλο ισχύει:

• Τα κουκούτσια του καρπουζιού έχουν πολύ λίγες θερμίδες ενώ παράλληλα διαθέτουν πολλή ενέργεια γεγονός που τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για όσους βρίσκονται σε ανάρρωση ή αισθάνονται κουρασμένοι. Είναι εξίσου ιδανικά για εκείνες τις ημέρες που αισθάνεστε εξαντλημένοι και δεν θέλετε να σηκωθείτε από το κρεβάτι. Για τις φαρμακευτικές χρήσεις του καρπουζιού, διαβάστε έρευνα των Δρ. Erhirhie et. al εδώ.

Πώς να φτιάξετε τσάι με κουκούτσια καρπουζιού για αποτοξίνωση των νεφρών;

Είναι πραγματικά πολύ απλό. Αυτό το θεραπευτικό τσάι είναι ιδανικό για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα με τα νεφρά τους ή ακόμη και υποτροπιάζουσες λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Δώστε προσοχή στα παρακάτω βήματα:

Υλικά

• 40 γραμμάρια κουκούτσια καρπουζιού (προσπαθήστε να χρησιμοποιείτε βιολογικό καρπούζι)
• 1 λίτρο νερό
• 150 γραμμάρια καρπούζι, κομμένο σε φέτες

Προετοιμασία

• Το πρώτο βήμα είναι να βράσετε το νερό. Μόλις αρχίσει να βράζει, με τη βοήθεια ενός γουδιού αλέθετε τα κουκούτσια καρπουζιού μέχρι να σχηματίσουν ένα λεπτό πολτό ώστε να μπορούν να βράσουν πιο εύκολα.
• Τα προσθέτετε στο νερό που βράζει και τα αφήνετε να βράσουν για μισή ώρα. Αποσύρετε το μείγμα από τη φωτιά και το αφήνετε να σταθεί για άλλη μια ώρα ενώ κρυώνει. Στραγγίζετε το μείγμα και κρατάτε το θεραπευτικό νερό.
• Στη συνέχεια; Τοποθετείτε στο μπλέντερ τα κομμάτια του καρπουζιού με το νερό που έχετε κρατήσει και τα αναμειγνύετε καλά. Διατηρείτε το μείγμα στο ψυγείο, σε γυάλινο μπουκάλι κατά προτίμηση για να μην απορροφήσει μυρωδιές από άλλα τρόφιμα του ψυγείου.

Πώς πρέπει να πίνετε το τσάι με κουκούτσια καρπουζιού;

• Θα πρέπει να το πίνετε σε θερμοκρασία δωματίου. Πίνετε την πρώτη κούπα το πρωί με άδειο στομάχι και τις υπόλοιπες κούπες μισή ώρα μετά το φαγητό. Ακολουθείτε αυτή τη θεραπεία δυο μέρες κάθε εβδομάδα μέχρι να αποκτήσετε τα επιθυμητά αποτελέσματα.
• Είναι πολύ σημαντικό να μην προσθέσετε ζάχαρη σε αυτό το τσάι. Αν θέλετε να του χαρίσετε μια πιο γλυκιά γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι (25 γραμμάρια). Θα πρέπει να τονίσουμε ότι το καρπούζι το βρίσκετε μόνο το καλοκαίρι στα μανάβικα αλλά τα κουκούτσια του καρπουζιού μπορείτε να τα βρείτε όλο το χρόνο σε καταστήματα προϊόντων υγιεινής διατροφής.
• Δείτε πώς προχωράει αυτή η θεραπεία για σας. Να θυμάστε ότι δεν πρέπει ποτέ να υπερβαίνετε τα 40 γραμμάρια κουκουτσιών καρπουζιού. Το τσάι αποτελεί τον ιδανικότερο τρόπο για να λάβετε τα οφέλη των κουκουτσιών του καρπουζιού καθώς μπορεί να μην χωνεύονται τόσο εύκολα όταν τα καταναλώνετε σκέτα και ωμά.

Ξεκινάμε σήμερα λοιπόν;