17 τροφές για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
17 τροφές για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας.
Η αρθρίτιδα είναι μια αυτοάνοση ασθένεια που προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις.
Επηρεάζει διάφορες αρθρώσεις ταυτόχρονα. Αν δεν αντιμετωπιστεί εγκαίρως ή με αποτελεσματικό τρόπο, μπορεί να προκαλέσει έντονο πόνο, μούδιασμα και ακινησία σε αυτό το τμήμα του σώματος.
Σε αυτόν τον τύπο ασθένειας τα κύτταρα αντιδρούν. Έχουν να υπερασπίζονται τις συχνές και ακατάλληλες εξάρσεις που εμποδίζουν τον πόνο.
Δημιουργούν επίσης αντισώματα που αντιδρούν κατά των ιστών του σώματος τους.
Για να καταπολεμήσετε αυτή την κατάσταση, είναι απαραίτητο να αναζητήσετε αποτελεσματική ιατρική βοήθεια και να αρχίσετε να καταναλώνετε κάποιες τροφές που εμποδίζουν τον πόνο και μειώνουν τη φλεγμονή.
Εδώ σας παρουσιάζουμε μια λίστα με τις τροφές που θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας.
1. Τζίντζερ για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
Οι αναλγητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τζίντζερ συγκρίνονται με εκείνες της ιβουπροφαίνης και της κορτιζόνης.
Μπορείτε να έχετε αυτό το αποτέλεσμα καταναλώνοντας ωμό τζίντζερ ή μέσα στο ζεστό σας τσάι ή μασήστε απλά ένα μικρό κομματάκι.
Σε οποιαδήποτε μορφή, ο πόνος θα μειωθεί σαν να είχατε πάρει ένα αναλγητικό.
2. Πιπέρι καγιέν
Το πιπέρι καγιέν περιέχει μια ουσία που ονομάζεται καψιακίνη. Εκτός από τη συμβολή στην παραγωγή ενδορφινών, μας επιτρέπει να ανακουφίζουμε τον αρχικό πόνο από τους τραυματισμούς.
Προσθέστε στο φαγητό σας ή καταναλώνετε ένα κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν διαλυμένο στο νερό. Θα δώσει μια αίσθηση ευεξίας στο σώμα σας και θα βοηθήσει στον πόνο.
Μάθετε ακόμα: 6 έλαια για την αντιμετώπιση της αρθρίτιδας
3. Κεράσια για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
Το ρουμπινί χρώμα των κερασιών οφείλεται σε μια χημική ένωση που ονομάζεται ανθοκυανίνη.
Αυτή η ένωση επίσης σταματάει τον πόνο όπως ένα αντιφλεγμονώδες φάρμακο και χωρίς τα στεροειδή.
Η καθημερινή κατανάλωση κερασιών μπορεί να μειώσει τον πόνο έως και 25%.
4. Σκόρδο για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
Το σκόρδο είναι μια άλλη τροφή που εμποδίζει τον πόνο χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του. Επιπλέον, βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί σωστά.
Τα καλύτερα οφέλη επιτυγχάνονται με την κατανάλωση ωμού σκόρδου, κομμένου σε σαλάτα ή σάλτσα, αλλά χωρίς να το μαγειρέψετε.
5. Παντζάρια για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
Τα παντζάρια είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με μια γλυκιά γεύση που αποκτάνε μόλις μαγειρευτούν. Εκτός από ότι βοηθάνε να σταματήσουν τον πόνο, συμβάλλουν στη βελτίωση του τρόπου λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
Συνιστούμε να τα καταναλώνετε σε σαλάτες ή να τα συμπεριλάβετε σε ένα πεντανόστιμο ρόφημα.
6. Σολομός για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
Δεδομένου ότι είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ο σολομός συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής και μειώνει τον πόνο και το πρήξιμο.
Θα ήταν ιδανικό να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
7. Μπρόκολο για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
Το μπρόκολο είναι εξαιρετικό για τις αντιοξειδωτικές και τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.
Ως εκ τούτου, είναι καλή ιδέα για όλα τα άτομα που υποφέρουν από τους πόνους αρθρίτιδας να προσθέτουν αυτό το λαχανικό συχνά στη διατροφή τους. Για περισσότερες πληροφορίες, διαβάστε το άρθρο των Δρ. Hunter et. al. εδώ.
8. Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Εκτός από τα υγιή λιπαρά που κάνουν καλό στην καρδιά, το ελαιόλαδο περιέχει ενώσεις που το καθιστούν μια από τις καλύτερες τροφές για να σταματήσει τον πόνο.
Αυτό το λάδι επίσης ενεργεί με παρόμοιο τρόπο με την ιβουπροφαίνη στο σώμα.
9. Κράνμπερι
Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε καροτίνη, μια ισχυρή αντιφλεγμονώδης ουσία.
Αυτή η ουσία όχι μόνο δρα κατά του πόνου στην περίπτωση της αρθρίτιδας, αλλά συνιστάται επίσης για άλλες παθήσεις, όπως καρδιακές ασθένειες, χρόνια κόπωση και αλλεργίες.
10. Πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ
Αυτά τα δύο φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της αρθρίτιδας.
Ωστόσο, είναι καλύτερο να τρώτε ολόκληρο το φρούτο, διότι ο χυμός περιέχει υπερβολική ποσότητα ζάχαρης.
11. Πράσινο Τσάι
Το πράσινο τσάι είναι γνωστό ως φυσική πηγή αντιοξειδωτικών. Αυτό που το κάνει ακόμα πιο δραστικό είναι ότι περιέχει μια ουσία που ονομάζεται γαλλική επιγαλλοκατεχίνη.
Αυτή η ουσία αναστέλλει την παραγωγή μορίων που προκαλούν φλεγμονή στις αρθρώσεις και σταματά την καταστροφή του χόνδρου.
12. Καρότα για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
Χάρη στο βήτα καροτένιο και τη βήτα κρυπτοξανθίνη, τα καρότα είναι ιδανικά για την πρόληψη της εμφάνισης αρθρίτιδας.
Βεβαιωθείτε ότι τα προσθέτετε στη διατροφή σας με τον τρόπο που σας αρέσει 3 με 5 φορές την εβδομάδα.
13. Λάχανο Βρυξελλών
Το λάχανο Βρυξελλών μειώνει την υποβάθμιση του χόνδρου. Ωστόσο, εάν και αυτό δεν είναι ένα λαχανικό που καταναλώνετε τακτικά, είναι πιθανό να σας πάρει κάποιο χρόνο για να προσαρμοστείτε στη γεύση του.
Εντούτοις, είναι καλή ιδέα να αρχίσετε να το συμπεριλαμβάνετε βαθμιαία αν ο πόνος και η φλεγμονή έχουν αρχίσει να εμφανίζονται.
14. Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς είναι ένα εκπληκτικό ριζωματοειδές φυτό. Εάν ο πόνος και η φλεγμονή σάς προκαλούν προβλήματα, ήρθε η ώρα να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Ο απλούστερος τρόπος για να ενσωματώσετε τον κουρκουμά στη διατροφή σας είναι να το προσθέτετε σε μικρή ποσότητα στα πράσινα smoothies σας.
15. Ανανάς για να αποτρέψετε τον πόνο της αρθρίτιδας
Η βρομελίνη στον ανανά βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού. Αυτό ακριβώς προκαλεί υπερβολική φλεγμονή.
16. Σπανάκι
Χάρη στη μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών, το σπανάκι μειώνει τη φλεγμονή.
Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Κ που επίσης βοηθά στη βελτίωση της φλεγμονώδους απόκρισης του σώματος.
17. Ντομάτες
Σε αυτή την περίπτωση, το λυκοπένιο που περιέχεται στις ντομάτες είναι υπεύθυνο για τη μείωση του πόνου που σχετίζεται με τη φλεγμονή.
Για να αποκτήσετε τα οφέλη της, θα πρέπει να καταναλώνεται μαγειρεμένη.
Τι περιμένετε; Προσθέστε αυτές τις τροφές στην διατροφή σας σήμερα!
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Fine, P. G., & Rosenfeld, M. J. (2013). The Endocannabinoid System, Cannabinoids, and Pain. Rambam Maimonides Medical Journal. https://doi.org/10.5041/RMMJ.10129
- Totsch, S. K., Waite, M. E., & Sorge, R. E. (2015). Dietary influence on pain via the immune system. Progress in Molecular Biology and Translational Science. https://doi.org/10.1016/bs.pmbts.2014.11.013
- Serhan, C. N. (2017). Treating inflammation and infection in the 21st century: New hints from decoding resolution mediators and mechanisms. FASEB Journal. https://doi.org/10.1096/fj.201601222R
- Lee, D., Albenberg, L., Compher, C., Baldassano, R., Piccoli, D., Lewis, J. D., & Wu, G. D. (2015). Diet in the pathogenesis and treatment of inflammatory bowel diseases. Gastroenterology. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2015.01.007