8 ιδανικά πρωινά για να χάσετε βάρος

22 Σεπτεμβρίου 2015
Το πρωινό είναι ζωτικής σημασίας αν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Εκτός του ότι μας προσφέρει μια μεγάλη δόση ενέργειας ενεργοποιεί παράλληλα και το μεταβολισμό μας. Μην αρκεστείτε σε ένα μπολ βρώμης: Το τοστ με σολομό έχει μόνο 360 θερμίδες.

Θέλετε να μάθετε για τα ιδανικά πρωινά; Το πρωινό είναι ένας ιδανικός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας υγιεινά και γευστικά. Παράλληλα είναι πολύ σημαντικό καθώς μας προσφέρει πολύ ενέργεια κι ενεργοποιεί το μεταβολισμό μας. Πολλοί άνθρωποι παραλείπουν το πρωινό λόγω έλλειψης χρόνου, έλλειψης όρεξης ή ακόμη και επειδή πιστεύουν ότι με αυτόν τον τρόπο κάνουν καλό στο σώμα τους. Ωστόσο μελέτες έχουν αποδείξει ότι η παράλειψη του πρωινού γεύματος μπορεί να είναι ένα σοβαρό λάθος τόσο για λόγους υγείας όσο και για λόγους που σχετίζονται με το βάρος μας.

Αν θέλετε να επωφεληθείτε από αυτές τις πρωινές ώρες της ημέρας για να ενεργοποιήσετε το μεταβολισμό σας και να χάσετε βάρος, δεν χρειάζεται να αρκεστείτε μόνο σε ένα μπολ βρώμης, ασπράδια αβγών ή σε μπισκότα ολικής άλεσης. Υπάρχουν πολλές και καλές ιδέες που μπορούν να σας βοηθήσουν να απολαύσετε ένα καλό πρωινό με όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας  χωρίς να χαλάσετε τη δίαιτά σας.

Τοστ με καπνιστό σολομό

tost me kapnisto solomo

Αυτή η πεντανόστιμη συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή για να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα πρωινά γεύματα. Μπορεί να φαίνεται ακατάλληλο για απώλεια βάρους λόγω του τυριού κρέμα που περιέχει, αλλά αυτό δεν πρέπει να σας ανησυχεί. Ερευνητές πιστεύουν ότι το ασβέστιο που υπάρχει στα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθά στην καύση περισσότερου σωματικού λίπους.

Υλικά:

  • 1 φέτα ψωμιού ολικής άλεσης – ψημένη
  • 1 – 1/2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
  • 56 γραμμάρια καπνιστό σολομό
  • 1 χοντρή φέτα κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασο

Εκτέλεση:

Απλώστε λίγο τυρί κρέμα στο τοστ και από πάνω προσθέστε τον καπνιστό σολομό, τη χοντρή φέτα κρεμμυδιού και το σχοινόπρασο.

Σύνολο: 360 θερμίδες

Αβγά με λαχανικά

biologika avga

Αυτή η πεντανόστιμη συνταγή σας προσφέρει πρωτεΐνες και τις απαραίτητες βιταμίνες που χρειάζεστε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Περιέχει σπανάκι το οποίο αποτελεί εξαιρετική βοήθεια για την απώλεια βάρους ενώ παράλληλα ελέγχει την τακτική μας ανάγκη για φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Υλικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κούπα μανιτάρια σε φέτες
  • 2 κούπες σπανάκι
  • 1 αβγό

Εκτέλεση:

Ζεσταίνετε λίγο το λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρετε τα μανιτάρια και το σπανάκι για μερικά λεπτά. Μόλις είναι έτοιμα τα βγάζετε από το τηγάνι και τηγανίζετε ένα αβγό με λίγο λάδι. Τέλος προσθέτετε το αβγό στα λαχανικά και μπορείτε να απολαύσετε το πρωινό σας.

Σύνολο: 230 θερμίδες

Βάφλες με κεράσια και σοκολάτα

vafles me kerasi kai sokolata

Σύμφωνα με μελέτες τα προϊόντα ολικής άλεσης δεν βοηθούν μόνο στην απώλεια βάρους αλλά και στην πρόληψη καρδιακών νοσημάτων και του διαβήτη Τύπου 2. Με αυτό το γευστικότατο πρωινό μπορείτε να επωφεληθείτε από τα σιτηρά ολικής άλεσης σε συνδυασμό με τη νόστιμη γεύση των κερασιών και της σοκολάτας.

Υλικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας κρέμα σοκολάτας και αμύγδαλα
  • 2 βάφλες ολικής άλεσης
  • 1 κούπα φρέσκα κεράσια χωρίς κουκούτσια

Εκτέλεση:

Απλώστε την κρέμα σοκολάτας και τα αμύγδαλα πάνω στις βάφλες ολικής άλεσης. Τέλος, τις γαρνίρετε με κεράσια.

Σύνολο: 350 θερμίδες

Τοστ με μάνγκο

tost me mangko

Τα μάνγκο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και Α καθώς και σε φυτικές ίνες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να νοιώσετε περισσότερο χορτάτοι.

Υλικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα
  • 2 φέτες ψωμί του τοστ
  • 1 κούπα μάνγκο σε φέτες

Εκτέλεση:

Απλώστε το τυρί κρέμα στο τοστ και βάλτε από πάνω το μάνγκο.

Σύνολο: 310 θερμίδες

Μούσλι με βύσσινα

mousli me kerasia

Σύμφωνα με μια έρευνα του Συστήματος Υγείας του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, οι χρωστικές ουσίες που περιέχουν τα βύσσινα μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους αλλά και στην καύση του λίπους. Αυτή η συνταγή είναι μια γευστικότατη εναλλακτική για να απολαύσετε τα οφέλη των βύσσινων στο πρωινό σας.

Υλικά:

  • 1/2 κούπα νιφάδες βρώμης
  • 1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
  • 1 κουταλιά του γλυκού σκόνη γαρύφαλλο
  • 2 κουταλιές του γλυκού μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα βύσσινα

Εκτέλεση:

Μουλιάστε τη βρώμη μέσα στο γάλα αμυγδάλου και αφήστε το στο ψυγείο όλο το βράδυ. Το πρωί ανακατέψτε το μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.

Σύνολο: 336 θερμίδες

Βρώμη με καρύδια και βατόμουρα

vromi me karudia kai vatomoura

Αυτό το γευστικότατο πρωινό είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος ενώ θα σας διατηρήσει χορτάτους και θα σας βοηθήσει να μην σκέφτεστε το φαγητό μέχρι το μεσημεριανό σας γεύμα.

Υλικά:

  • 1 πακέτο δημητριακά βρώμης
  • 1 κούπα αποβουτυρωμένο γάλα
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια
  • 1/2 κούπα σμέουρα (rasberries)
  • 1/2 κούπα μύρτιλα (blueberries)

Εκτέλεση:

Ακολουθήστε τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο των δημητριακών βρώμης για να ετοιμάσετε το γάλα. Μόλις είναι έτοιμο απλά προσθέστε τα καρύδια, τα σμέουρα και τα μύρτιλα.

Σύνολο: 351 θερμίδες

Γιαούρτι και γκρέιπφρουτ

giaourti kai gkreipfrout

Υλικά:

  • 224 γραμμάρια γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 1 κουταλιά της σούπας φύτρο σιταριού
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού μέλι
  • 1 κουταλιά του γλυκού σκόνη λιναρόσπορου
  • 1 μέτριο γκρέιπφρουτ

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το φύτρο σιταριού και τη σκόνη λιναρόσπορου για να χρησιμοποιήσετε το μείγμα σαν βάση. Στη συνέχεια βάλτε σε ένα ποτήρι εναλλάξ στρώσεις από γιαούρτι και γκρέιπφρουτ. Τέλος, καλύψτε το με μέλι και φύτρο σιταριού.

 

Ίσως σας αρέσουν