9 λόγοι για να τρώτε το κουκούτσι του αβοκάντο

· 10 Οκτωβρίου 2015
Πολλοί αγνοούν ότι το κουκούτσι του αβοκάντο έχει υψηλή διατροφική αξία όπως και θεραπευτικές ιδιότητες που θα βελτιώσει την ποιότητα ζωής σας και θα ενισχύσει τον οργανισμό απέναντι σε πολλές παθήσεις.

Σε αυτό το άρθρο θα σας δώσουμε 9 λόγους για να τρώτε το κουκούτσι του αβοκάντο. Πολλοί αγνοούν ότι το κουκούτσι του αβοκάντο έχει υψηλή διατροφική αξία όπως και θεραπευτικές ιδιότητες που θα βελτιώσει την ποιότητα ζωής σας και θα ενισχύσει τον οργανισμό απέναντι σε πολλές παθήσεις. Γενικά το αβοκάντο είναι ένα νόστιμο φρούτο με ποικίλα οφέλη για την υγεία και την ομορφιά, χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και φυτικά έλαια που ενισχύουν την υγεία.

Συνήθως, τρώτε τη σάρκα του αβοκάντο για να πάρετε τα οφέλη αυτού του φρούτου με την εκπληκτική διατροφική αξία. Έτσι, πετάτε και δεν τρώτε το κουκούτσι του αβοκάντο ενώ τρώτε το υπόλοιπο, χωρίς να γνωρίζετε πόσο θρεπτικό είναι αυτό το σημείο του φρούτου. Είναι αλήθεια ότι πολλοί δεν αντιλαμβάνονται ότι το κουκούτσι – ο σπόρος του αβοκάντο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αμινοξέα και προασπίζει απέναντι σε πολλές ασθένειες και παθήσεις. Θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες;

9 λόγοι για να τρώτε το κουκούτσι του αβοκάντο

Ελέγχει την χοληστερίνη

Σύμφωνα με έρευνα του Δρ. Pahua-Ramos ME, το αβοκάντο μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της κακής χοληστερίνης του αίματος ενώ συγχρόνως αυξάνει τα επίπεδα της καλής χοληστερίνης. Ίσως δεν γνωρίζατε ότι το 70% των αμινοξέων αυτού του φρούτου βρίσκονται ακριβώς στο κουκούτσι του. Είναι λοιπόν μεγάλο λάθος να πετάμε τους σπόρους, που είναι πολύ χρήσιμοι. Τρώγοντας το κουκούτσι του αβοκάντο βοηθούμε στον έλεγχο των επιπέδων της χοληστερίνης και περιορίζουμε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων σε βάθος χρόνου.

Διαβάστε και αυτό το άρθρο: Τι να αποφεύγετε αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση

Ενισχύει τη λειτουργία του στομαχιού

9 λόγοι για να τρώτε το κουκούτσι του αβοκάντο - Γυναίκα με επίπεδη κοιλιά

Το κουκούτσι του αβοκάντο έχει αποδειχθεί πολύ αποτελεσματικό στον περιορισμό των ερεθισμών του γαστρεντερικού σωλήνα και πολύ χρήσιμο στην καταπολέμηση της διάρροιας. Για να χαρείτε τα οφέλη του ψιλοκόψτε το κουκούτσι ενός αβοκάντο μεσαίου μεγέθους, προσθέστε το σε νερό που βράζει και αφήστε το να μαλακώσει για 15 λεπτά, φάτε το ενώ είναι ακόμα ζεστό. Επίσης, οι σπόροι του αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό να καταπολεμήσει γαστρεντερικές λοιμώξεις και άλλες σχετικές διαταραχές.

Καταπολεμά τους όγκους

Σύμφωνα με ιατρικές έρευνες σε αρουραίους, η κατανάλωση του κουκουτσιού του αβοκάντο μπορεί να αποτρέψει την εξάπλωση των όγκων. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φλαβονοειδή.

Αδυνατίζουν

9 λόγοι για να τρώτε το κουκούτσι του αβοκάντο - Αβοκάντο κομμένο στα δύο

Το κουκούτσι του αβοκάντο προκαλεί θερμορρύθμιση, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε το σωματικό σας λίπος πιο εύκολα – όταν βέβαια συνοδεύεται με σωστή διατροφή και άσκηση. Για να επωφεληθείτε από αυτήν του την ιδιότητα, ετοιμάστε ένα αφέψημα με τον εξής τρόπο: Πολτοποιήστε ένα κουκούτσι αβοκάντο και προσθέστε το σε δύο ποτήρια νερό που βράζει. Πίνετε το ρόφημα τρεις φορές την ημέρα.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Χάρη στις εξαιρετικές του αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, το κουκούτσι του αβοκάντο ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα, κρατώντας το σε καλή κατάσταση ώστε να μπορέσει να πολεμήσει επιτυχώς τις λοιμώξεις και τις διαταραχές του αναπνευστικού συστήματος. Ένα ακόμη καλό που κάνει το κουκούτσι του αβοκάντο είναι ότι απαλύνει τα ενοχλητικά συμπτώματα της αρθρίτιδας και άλλων προβλημάτων των κλειδώσεων.

Μάθετε περισσότερα: Καθαρισμός κι ενδυνάμωση των βρόγχων

Προλαμβάνει την πρόωρη γήρανση

Ο σπόρος του αβοκάντο έχει πολλά αντιοξειδωτικά (σύμφωνα με έρευνα της Δρ. Yean-YeanSoong του Πανεπιστημίου της Σιγκαπούρης), που προλαμβάνουν την πρόωρη γήρανση. Επιπλέον, συμβάλλουν στην παραγωγή και έκλυση κολλαγόνου από τον οργανισμό, κάτι που κάνει την επιφάνεια της επιδερμίδας πιο ομαλή και αποτρέπει την εμφάνιση ρυτίδων.

Προλαμβάνει τον καταρράκτη

Το κουκούτσι του αβοκάντο επίσης μπορεί να προλάβει την δημιουργία καταρράκτη. Απλώς εφαρμόστε μερικές σταγόνες έλαιο του κουκουτσιού του αβοκάντο στα μάτια, το πρωί και το βράδυ. Το έλαιο πρέπει να είναι φρέσκο και καθαρό, χωρίς βακτηρίδια και επιμολύνσεις.

Κάνει τα μαλλιά λαμπερά

9 λόγοι για να τρώτε το κουκούτσι του αβοκάντο - Γυναικεία μαλλιά

Το έλαιο του κουκουτσιού του αβοκάντο έχει παρόμοιες ιδιότητες με το εκχύλισμα ελαιόλαδου. Χρησιμοποιείται στην καλλυντική βιομηχανία και ένα από τις σημαντικότερα οφέλη του είναι οτι δίνει εκπληκτική λάμψη στα μαλλιά σας και προλαμβάνει την πιτυρίδα.

Βοηθά την λειτουργία του θυρεοειδούς

Σύμφωνα με Ευρωπαίους ιατρικούς ερευνητές, το κουκούτσι του αβοκάντο περιέχει συστατικά που μπορούν να περιορίσουν αποτελεσματικά τις διαταραχές του θυρεοειδούς αδένα, ειδικά σε ατομα με παχυσαρκία.

Πώς να τρώτε το κουκούτσι του αβοκάντο για να επωφεληθείτε;

Με βάση όλες τα παραπάνω εξαιρετικές ιδιότητες του κουκουτσιού του αβοκάντο, ελπίζουμε ότι την επόμενη φορά που θα φάτε το φρούτο, δεν θα πετάξετε το κουκούτσι. Για να απολαύσετε τις ευεργετικές και θεραπευτικές του ιδιότητες, μπορείτε να φτιάξετε τσάι με σπόρους αβοκάντο, να τους προσθέσετε σε σαλάτες ή smoothies. Δοκιμάστε το κουκούτσι του αβοκάντο σε τρίμμα ή καβουρντίστε το. Πάντα όμως να το πλένετε καλά προτού το χρησιμοποιήσετε.