Λαχανικά που βελτιώνουν τη λειτουργία των νεφρών

31 Μαρτίου 2019
Γνωρίζατε ότι τα κρεμμύδια όχι μόνο προλαμβάνουν τη συσσώρευση λίπους αλλά προωθούν και την κυκλοφορία του αίματος; Επιπλέον, τονώνουν και τη λειτουργία των νεφρών.

Λαχανικά που βελτιώνουν τη λειτουργία των νεφρών. Η διατροφή σας θα πρέπει να περιλαμβάνει τις σημαντικότερες δυνάμεις της φύσης για να μπορέσει να επηρεάσει θετικά και να βελτιώσει το σώμα σας. Και τα νεφρά σας, ζωτικά όργανα των οποίων η λειτουργία επηρεάζει την ποιότητα ζωής σας, αξίζουν την καλύτερη διατροφή. Τα τρόφιμα που καταναλώνετε θα πρέπει να περιλαμβάνουν πάντα αυτά τα θρεπτικά συστατικά, κυρίως λαχανικά που έχουν τη δύναμη να βελτιώνουν τη λειτουργία των νεφρών σας.

Λαχανικά που βελτιώνουν την υγεία των νεφρών

Η βέλτιστη υγεία αποκτάται μέσω μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Η αποφυγή λιπαρών, επεξεργασμένων τροφών και περιττών στοιχείων όπως αλάτι και ζάχαρη, είναι τα πρώτα βήματα που θα πρέπει να ακολουθήσετε για να φροντίσετε τα νεφρά σας.

Αν θέλετε να κάνετε μια αλλαγή στη διατροφή σας για να βελτιώσετε την υγεία σας, οι γιατροί και διατροφολόγοι θα σας προτείνουν ορισμένες τροφές των οποίων τα οφέλη ξεχωρίζουν από τις υπόλοιπες χάρη στην ικανότητά τους να καθαρίζουν, να αποτοξινώνουν, να προστατεύουν και να βελτιώνουν την απόδοση των νεφρών σας. Αυτές οι τροφές, που θα ανακαλύψετε σε αυτό το άρθρο, περιλαμβάνουν λαχανικά που μπορούν να προωθήσουν τη βέλτιστη λειτουργία των οργάνων σας.

  1. Σπαράγγια για την καλή λειτουργία των νεφρών

σπαράγγια για την λειτουργία των νεφρών

Η έντονη μυρωδιά των ούρων μας μετά την κατανάλωση σπαραγγιών είναι μόνο μια παρενέργεια που έχει αυτό το πανίσχυρο λαχανικό. Η παρουσία της ασπαριγίνης στα σπαράγγια ευθύνεται για αυτή την έντονη μυρωδιά αλλά έχει τη δυνατότητα να καθαρίζει τα νεφρά. Για να διατηρείτε τα νεφρά σας δυνατά και υγιή θα πρέπει να προσθέσετε τα σπαράγγια στη διατροφή σας. Μερικά επιπλέον οφέλη που θα σας προσφέρουν αυτά τα λαχανικά είναι μια έξτρα δόση βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Δεν περιέχουν λιπαρά και είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Τα σπαράγγια είναι πανίσχυρες πηγές αντιοξειδωτικών, πλούσια σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Πέραν αυτού, ποιος μπορεί να αρνηθεί μια τέτοια γευστική απόλαυση;

2. Κόκκινες πιπεριές

Σας αρέσουν οι κόκκινες πιπεριές; Χάρη στην περιεκτικότητά τους σε κάλιο, οι κόκκινες πιπεριές είναι το καλύτερο και πιο φιλικό λαχανικό για τα νεφρά σας. Επιπλέον, περιέχουν λυκοπένιο, βιταμίνες Α, C, Β6, φολικό οξύ και φυτικές ίνες στη σάρκα τους.

Για ένα γεύμα φιλικό για τα νεφρά σας, προσθέστε τόνο σε μερικές κόκκινες πιπεριές που έχετε ψιλοκόψει, ρίξτε μερικές στην αγαπημένη σας σαλάτα ή απολαύστε τες σοταριστές μαζί με άλλα λαχανικά.

Διαβάστε ακόμα: Οι ιδιότητες του μαϊντανού για υγιή νεφρά.

3. Λάχανο για την καλή λειτουργία των νεφρών

λάχανο για την λειτουργία των νεφρών

Τα λάχανα έχουν τη δυνατότητα να καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που βρίσκονται στο σώμα και ανήκουν στα πιο ισχυρά λαχανικά, όπως το μπρόκολο, που δεν είναι μόνο γευστικά αλλά και πλούσια σε φυτοχημικά. Χωρίς κάλιο, το συκώτι και τα νεφρά σας θα επωφεληθούν με την προσθήκη του λάχανου στη διατροφή σας. Η έξτρα δόση βιταμινών Κ και C, μαζί με την υψηλή του συγκέντρωση σε φυτικές ίνες, Β6 και φολικό οξύ, το καθιστούν απαραίτητο για την καθημερινή σας διατροφή.

4. Κουνουπίδι

κουνουπίδι

Το κουνουπίδι είναι ένα νόστιμο λαχανικό που διαθέτει τις ίδιες ιδιότητες με αυτές του λάχανου και αποτελεί εξαιρετικό  πρόσθετο για τη διατροφή μας αν θέλουμε να διατηρούμε τα νεφρά μας υγιή. Δοκιμάστε το αντί για πουρέ πατάτας, σε σαλάτες, ωμό ή βραστό με ξύδι και λάδι. Χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C, το κουνουπίδι είναι θρεπτικό και νόστιμο. Το πιάτο σας θα περιέχει ένα λαχανικό πλούσιο σε φολικό οξύ και φυτικές ίνες που συμβάλλει στον καθαρισμό και στην ενδυνάμωση των νεφρών ενώ παράλληλα θα βοηθήσει το συκώτι σας να εξουδετερώσει τις τοξίνες που βρίσκονται στο σώμα σας. Να το συμπεριλαμβάνετε τακτικά στα γεύματά σας, στο σπίτι ή όταν βγαίνετε έξω για φαγητό.

Διαβάστε ακόμα: 7 σημάδια που δείχνουν προβλήματα στα νεφρά

5. Σκόρδο, το καλύτερο φάρμακο της φύσης για τη λειτουργία των νεφρών

σκελίδες από σκόρδα

Το σκόρδο θεωρείται πασίγνωστη και παμπάλαιη φυσική θεραπεία και έχει την ικανότητα να μειώνει τις φλεγμονές, να καταπολεμά λοιμώξεις, να καθαρίζει, να μειώνει τη χοληστερόλη και είναι πανίσχυρο φυσικό αντιβιοτικό. Το σκόρδο διαθέτει επίσης την κατάλληλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και αντιπηκτικών που χρειάζεται το σώμα μας.

Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το πώς θα το μαγειρέψετε, το βράσιμο δεν επηρεάζει τις ιδιότητές του. Το σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα πολλών νόστιμων φαγητών, όπως στο ρύζι και σε διάφορες σάλτσες… Είναι αδιανόητο να λείπει από τα φαγητά σας.

6. Κρεμμύδι, μια παμπάλαιη θεραπεία

κρεμμύδι κομμένο για τη λειτουργία των νεφρών

Μήπως ψάχνετε για κάποια τροφή που να μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματός σας αλλά να χαρίζει και μια υπέροχη γεύση στο φαγητό σας; Τα κρεμμύδια είναι η ιδανική λύση για σας. Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, όπως κερκετίνη η οποία βοηθά το σώμα σας να εξαλείφει τις τοξίνες και τις χημικές ουσίες που λαμβάνετε μέσω των τροφών ή βρίσκονται φυσιολογικά στο σώμα σας, όπως το λίπος. Τα κρεμμύδια, σας βοηθούν να διατηρείτε τις αρτηρίες σας καθαρές από λίπη και προωθούν την κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, τα νεφρά σας θα επωφεληθούν στο μέγιστο από μια διατροφή που περιλαμβάνει κρεμμύδια καθώς τα προστατεύουν. Συμβάλλουν, επίσης, στην υγιή λειτουργία των οργάνων ενώ παράλληλα διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Προσθέστε τα στις σαλάτες σας και θα δείτε ότι τα κρεμμύδια αποτελούν το απόλυτο συμπλήρωμα για κάθε σας γεύμα. Όσον αφορά στην υγεία των νεφρών σας, τα κρεμμύδια δεν περιέχουν πολύ κάλιο και μπορούν να βοηθήσουν το μεταβολισμό σας να επεξεργάζεται πιο εύκολα τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες.

Επομένως, αν θέλετε να κάνετε κάποια υγιεινή αλλαγή στη διατροφή σας για να βελτιώσετε την υγεία των νεφρών σας τότε δοκιμάστε να συμπεριλάβετε σε αυτή μερικά από τα παραπάνω λαχανικά. Φρέσκα, ωμά, σε σαλάτες ή βραστά, θα μπορέσετε να βρείτε αρκετές γευστικές εναλλακτικές που θα προσφέρουν τεράστια οφέλη στη συνολική σας υγεία.