Τα εκπληκτικά και φυσικά οφέλη από τη μαγιά μπύρας

Είμαστε σίγουροι ότι θα πειστείτε ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την προσθήκη μαγιάς από μπύρα στο πρωινό σας προκειμένου να απολαύσετε μια καλύτερη ποιότητα ζωής. Επιπλέον, είναι κατάλληλη για όλα τα μέλη της οικογένειας! Πώς μπορείτε να της αντισταθείτε;
Τα εκπληκτικά και φυσικά οφέλη από τη μαγιά μπύρας
José Gerardo Rosciano Paganelli

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από γιατρό José Gerardo Rosciano Paganelli.

Τελευταία ενημέρωση: 27 Σεπτεμβρίου, 2019

Γνωρίζετε τα καταπληκτικά οφέλη από τη μαγιά μπύρας ή μήπως διστάζετε να τη δοκιμάσετε; Αν ισχύει το δεύτερο, αν δεν έχετε συμπεριλάβει ακόμη αυτό το ωφέλιμο, θρεπτικό συμπλήρωμα στο καθημερινό σας πρωινό γεύμα, τότε πρέπει να διαβάσετε αυτό το άρθρο για να πειστείτε.

Είμαστε σίγουροι ότι θα πειστείτε ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την προσθήκη μαγιάς από μπύρα στο πρωινό σας προκειμένου να απολαύσετε μια καλύτερη ποιότητα ζωής. Επιπλέον, είναι κατάλληλη για όλα τα μέλη της οικογένειας! Πώς μπορείτε να της αντισταθείτε; Μάθετε σήμερα όλα τα οφέλη από τη μαγιά μπύρας!

Τι ακριβώς είναι η “μαγιά μπύρας”;

Αν δεν το γνωρίζετε ήδη, είναι η μαγιά που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μπύρας και είναι πολύ πιθανό να τη συνδέετε με το κλασικό ποτό, το οποίο σχεδόν πάντα περιέχει αλκοόλ και, όπως γνωρίζετε, αποτελείται από μια βάση σιτηρών και βύνης. Λοιπόν, αρχικά θα σας ενημερώσουμε ότι αυτό το θρεπτικό πρόσθετο μπορείτε να το βρείτε σε διάφορα καταστήματα υγιεινής διατροφής ή σε ειδικά σουπερμάρκετ με τρόφιμα όπως επίσης και στα φαρμακεία. Δεν είναι ακριβή και ταιριάζει με πολλά φαγητά.

Μπορείτε να τη βρείτε σε κάψουλες, σε υγρή μορφή ή ακόμη και σε σκόνη· η τελευταία επιλογή είναι και η προτεινόμενη. Μην εκπλαγείτε από το γεγονός ότι η μαγιά μπύρας, στην πραγματικότητα, είναι ένα είδος μύκητα. Είναι γνωστός από αρχαιοτάτων χρόνων και είναι απίστευτα ωφέλιμος για την υγεία. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω μιας κατάλληλης διαδικασίας ζύμωσης, κατά την οποία παράγεται μια ένωση, μια ουσία πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.

Θέλετε να μάθετε τι μπορεί να κάνει η μαγιά μπύρας για σας;

1. Ένας θησαυρός φυσικών θρεπτικών συστατικών, από τα οφέλη από τη μαγιά μπύρας

τη μαγιά μπύρας - μαλλια

Μήπως διανύετε μια κουραστική περίοδο; Μήπως έχετε παρατηρήσει ότι τα μαλλιά σας πέφτουν; Ότι τα νύχια σας είναι πιο εύθραυστα και σπάνε εύκολα; Τότε μην διστάζετε. Με την κατανάλωση της μαγιάς μπύρας τα πρωινά, θα παρατηρήσετε ότι σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα θα αισθάνεστε καλύτερα χάρη σε αυτές τις ιδιότητες:

  • Κάθε 100 γραμμάρια μαγιάς μπύρας, αντιστοιχεί σε περίπου 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
  • Είναι πλούσια σε σύμπλεγμα βιταμινών B, το οποίο είναι ιδανικό για την ενδυνάμωση των μαλλιών και των νυχιών.
  • Θα σας βοηθήσει να συνθέσετε τα ένζυμα και τις ορμόνες που θα σας βοηθήσουν να φροντίσετε την υγεία της καρδιάς σας, να ενδυναμώσετε τις αρτηρίες σας και την κυκλοφορία του αίματος.
  • Η μαγιά μπύρας είναι πλούσια σε αμινοξέα, φυτικές ίνες και μεταλλικά στοιχεία όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και χρώμιο.

2. Προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα, τα οφέλη από τη μαγιά μπύρας

τη μαγιά μπύρας - δυσκοιλιοτητα

Δυσκολεύεστε να πάτε στην τουαλέτα; Υποφέρετε τακτικά από αυτές τις ενοχλητικές περιόδους δυσκοιλιότητας; Αν ναι, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η μαγιά μπύρας είναι πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες είναι ιδανικές για τη ρύθμιση του εντερικού συστήματος και για την πρόληψη αυτού του κλασικού προβλήματος, το οποίο σχεδόν πάντα επηρεάζει τις γυναίκες.

Επιπλέον, ενδυναμώνει την εντερική χλωρίδα και βοηθά στην πρόληψη των επώδυνων αερίων και του πρηξίματος της κοιλιακής χώρας.

3. Καταπολεμά την κόπωση και μας προσφέρει ενέργεια

τη μαγιά μπύρας - ενέργεια

Η μαγιά μπύρας είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για άτομα που βρίσκονται στην ανάρρωση, για παιδιά που παρουσιάζουν έλλειψη βιταμινών ή για μας αν πάσχουμε από αναιμία ή αν αισθανόμαστε περισσότερο κουρασμένοι απ’ ότι συνήθως λόγω του στρες. Μην διστάσετε να συμπεριλάβετε αυτό το θρεπτικό συμπλήρωμα στην καθημερινή ρουτίνα του πρωινού σας γεύματος. Θα δείτε ότι σιγά-σιγά θα αρχίσετε να αισθάνεστε πολύ καλύτερα.

Ο λόγος που σας προτείνουμε την κατανάλωση μαγιάς μπύρας τα πρωινά είναι επειδή με αυτό τον τρόπο θα ευχαριστηθείτε τη μέρα σας έχοντας περισσότερη ενέργεια καθώς η επίδρασή της διαρκεί για πολλές ώρες.

Πώς καταναλώνετε τη μαγιά μπύρας στο πρωινό;

πρωινο με τη μαγιά μπύρας

Ο καταλληλότερος τρόπος για να καταναλώσετε τη μαγιά μπύρας είναι να την προσθέσετε στο αγαπημένο σας πρωινό γεύμα. Αν είναι σε μορφή σκόνης, το σώμα σας θα την απορροφήσει πολύ πιο γρήγορα και θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε τη μέρα σας με περισσότερη ενέργεια και ενθουσιασμό. Παρακάτω, θα σας δώσουμε μερικές πεντανόστιμες επιλογές που περιλαμβάνουν αυτό το υγιεινό θρεπτικό συμπλήρωμα.

1η επιλογή

  • Γιαούρτι με 30 γραμμάρια σκόνη μαγιάς μπύρας, ανακατεμένα με δαμάσκηνα σε φέτες.
  • Ομελέτα με σπανάκι.

2η επιλογή

  • Μια κούπα καφέ.
  • Ένα μήλο με 30 γραμμάρια μαγιά μπύρας και λίγη κανέλα σε σκόνη.
  • Ψωμί σίκαλης για τοστ με μερικές σταγόνες ελαιόλαδο.

3η επιλογή

  • Ένα μπολ με βρώμη, 30 γραμμάρια μαγιά μπύρας, 2 καρύδια και λίγες φράουλες.
  • Μια κούπα πράσινο τσάι.

4η επιλογή

  • Ένα ποτήρι χλιαρό νερό με λεμόνι.
  • Ένα μπολ με διάφορα φρούτα: δυο φράουλες, ένα αχλάδι και πέντε ρώγες από σταφύλι. Από πάνω μπορείτε να προσθέσετε φυσικό γιαούρτι αναμειγμένο με 30 γραμμάρια μαγιά μπύρας.

5η επιλογή

  • Ένα βραστό αβγό κομμένο σε φέτες και δυο τοματίνια.
  • Ένα ποτήρι χυμό παπάγια αναμειγμένο με 30 γραμμάρια μαγιά μπύρας.
  • Μια κούπα άσπρο τσάι.

6η επιλογή

  •  Ψωμί σίκαλης για σάντουιτς με στήθος γαλοπούλας σε φέτες.
  • Ένα ποτήρι νερό βρώμης αναμειγμένο με 30 γραμμάρια μαγιά μπύρας.

7η επιλογή

  • Μια κούπα καφέ.
  • Ψωμί ολικής άλεσης για τοστ με μαρμελάδα δαμάσκηνο.
  • Ένα μήλο κομμένο σε φέτες, 2 καρύδια και από πάνω 30 γραμμάρια μαγιά μπύρας μαζί με λίγη κανέλα.

Ποιο απ’ όλα θα δοκιμάσετε σήμερα;


Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.


  • Cordell, B.; McCarthy, J. (2013). “A Case Study of Gut Fermentation Syndrome (Auto-Brewery) with Saccharomyces cerevisiae as the Causative Organism”. International Journal of Clinical Medicine 04 (7): 309. doi:10.4236/ijcm.2013.47054.
  • Cerevisiae, A. (1998). Saccharomyces cerevisiae. Trends in Genetics. https://doi.org/10.1016/S0168-9525(98)80006-1
  • Moyad, MA (2008, febrero). Levadura de cerveza / panadería (Saccharomyces cerevisiae) y medicina preventiva: Parte II. Enfermería Urológica, 28 (1), 73-75. Obtenido de
    nlm.nih.gov/pubmed/18335702

Αυτό το κείμενο προσφέρεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή από επαγγελματία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε τον ειδικό σας.