Τάρτα μήλου: η πιο εύκολη συνταγή για να τη φτιάξετε
Για να φτιάξετε την πιο εύκολη συνταγή για τάρτα μήλου, θα χρειαστεί να τροποποιήσετε λίγο την αρχική συνταγή.
Αυτό που κάνει την τάρτα μήλου πολύπλοκη δεν είναι τα μήλα ή το ψήσιμο στον φούρνο. Το δύσκολο μέρος είναι να φτιάξουμε την κρούστα, η οποία συνήθως είναι ειδικού τύπου και πιθανώς χρειάζεται αρκετό χρόνο προετοιμασίας.
Γενικά, για να θεωρηθεί εύκολη μια συνταγή για τάρτα μήλου πρέπει να μπορεί να φτιαχτεί στην άνεση του σπιτιού μας και όσο το δυνατόν πιο γρήγορα. Για τον λόγο αυτό, η κρούστα στη συνταγή μας έχει αντικατασταθεί από μπισκότα Marie και βούτυρο. Έτσι η διαδικασία του ψησίματος μπορεί να επιταχυνθεί λίγο και να έχουμε ένα επιδόρπιο που φτιάχνεται πολύ εύκολα.
Από την άλλη πλευρά, αν έχετε κοιλιοκάκη, δυσανεξία στη γλουτένη ή πρόβλημα δυσανεξίας στη λακτόζη, μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια από τα υλικά της συνταγής με τα αντίστοιχα υλικά χωρίς γλουτένη ή λακτόζη, αντίστοιχα.
Θα πρέπει να επισημανθεί ότι, αναφορικά με τις θερμίδες που περιέχει η τάρτα μήλου, όλα εξαρτώνται από το πόσο θα φάτε. Όπως λέμε πάντα, το θέμα δεν είναι το τι τρώτε αλλά μάλλον το πόσο τρώτε.
Από διατροφική πλευρά, τα μήλα είναι πολύ σημαντικά για καλή υγεία. Η προσθήκη τους στην πιο εύκολη τάρτα του κόσμου δεν αφαιρεί τη διατροφική αξία τους για το σώμα. Αντιθέτως, μάλιστα: η τάρτα μήλου περιέχει βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και υδατάνθρακες που κάνουν καλό στο σώμα σας.
Πώς θα φτιάξετε την πιο εύκολη τάρτα μήλου στον κόσμο
Φτιάξτε λίγο πιο γρήγορα τη συνταγή για τάρτα μήλου και βελτιώστε τη με τις πληροφορίες που θα σας παρουσιάσουμε. Θυμηθείτε: είναι πάντα δυνατό να αλλάξουμε και να βελτιώσουμε μια συνταγή!
Υλικά για την τάρτα μήλου
- 1 πακέτο μπισκότα Marie (240 γρ.)
- 1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο (30 γρ.)
- 5 μεσαία μήλα
- 1 φλιτζάνι γάλα (250 ml)
- 1 φλιτζάνι σταρένιο αλεύρι (120 γρ.)
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (45 γρ.)
- 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα ροδάκινο (56 γρ.)
Διαβάστε επίσης το άρθρο: Τέσσερις συνταγές για σπιτικές μηλόπιτες.
Οδηγίες
- Ξεκινήστε θρυμματίζοντας τα μπισκότα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε το μπλέντερ είτε ένα πιρούνι.
- Έπειτα λιώστε το βούτυρο και προσθέστε το στα μπισκότα. Ανακατέψτε το μείγμα με ένα κουτάλι.
- Η υφή θα πρέπει να θυμίζει υγρή άμμο. Αν θεωρείτε ότι είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο ακόμα λιωμένο βούτυρο.
- Στη συνέχεια βάλτε το μείγμα σε ένα ταψί για τάρτες ή πίτες. Το μείγμα αυτό θα είναι η κρούστα της τάρτας.
- Φροντίστε να απλώσετε καλά το μείγμα της κρούστας ώστε να καλύψει ομοιόμορφα όλη την επιφάνεια του ταψιού.
- Συνεχίστε βάζοντας τα παρακάτω υλικά στο μπλέντερ: 3 μήλα, γάλα, αλεύρι και ζάχαρη. Χτυπήστε καλά τα υλικά.
- Μετά ρίξτε το μείγμα πάνω στην κρούστα που φτιάξατε προηγουμένως. Κόψτε και καθαρίστε τα 2 μήλα που μένουν και προσθέστε τα στην τάρτα.
- Η τάρτα είναι σχεδόν έτοιμη! Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και έπειτα ψήστε την τάρτα για μία ώρα.
- Τέλος, βγάλτε την τάρτα μήλου από τον φούρνο. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο ζαχαροπλαστικής απλώστε τη μαρμελάδα ροδάκινου πάνω στην τάρτα.
Σας προτείνουμε να διαβάσετε το άρθρο: Τα οφέλη από τη σάλτσα μήλου. Είναι πεντανόστιμη.
Η καινοτομία είναι το πιο σημαντικό πράγμα στην κουζίνα
Το έξυπνο κόλπο σε αυτή τη συνταγή είναι ότι αλλάζουμε την κρούστα της τάρτας. Ο σκοπός είναι να πετύχουμε με τα μπισκότα την υφή που έχει η κρούστα μιας κλασικής τάρτας μήλου.
Ωστόσο, αν θέλετε, μπορείτε πάντα να φτιάξετε μόνοι σας σπιτική κρούστα για την τάρτα μήλου σας!
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Tarta de manzana. (s.f.). En Wikipedia. Recuperado el 2 de agosto de 2018 de https://es.wikipedia.org/wiki/Tarta_de_manzana
- Boyer, J., & Liu, R. H. (2004, May 12). Apple phytochemicals and their health benefits. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-1