Θεραπεία με μέλι και σκόρδο για το συκώτι σας

Κόβετε σε φέτες τις σκελίδες του σκόρδου για να συνδυαστούν καλύτερα οι ιδιότητές του με το μέλι. Και τα δυο υλικά θα πρέπει να είναι βιολογικά ώστε να αποκτήσετε όλα τα οφέλη που μπορούν να σας προσφέρουν.

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από ψυχολόγο Valeria Sabater.

Τελευταία ενημέρωση: 30 Ιανουαρίου, 2023

Αυτή η απλή θεραπεία με μέλι και σκόρδο είναι ένας πανίσχυρος τρόπος για να βελτιώσετε την υγεία του ήπατός σας. Δρα ως φυσικό αντιβιοτικό, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες ενώ και τα δυο φυσικά συστατικά της μπορούν να αναγεννήσουν ένα μη υγιές, γεμάτο τοξίνες συκώτι.

Είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε να χρησιμοποιείτε όσο πιο αγνό και βιολογικό μέλι γίνεται. Αν αμφιβάλλετε για την ποιότητα του μελιού που έχετε στο σπίτι σας, καλό είναι να μην το καταναλώνετε καθώς μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό στην υγεία σας.

Παρόλα αυτά, ο απλός και καταπληκτικός συνδυασμός του βιολογικού σκόρδου με το αγνό μέλι θα σας προσφέρει απίστευτη εσωτερική ισορροπία που θα καθαρίσει ολόκληρο το σώμα σας και θα ενδυναμώσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Απλά καταναλώνετε κάθε μέρα μια κουταλιά της σούπας από αυτή τη θεραπεία με μέλι και σκόρδο και θα αρχίσετε να βλέπετε αποτελέσματα μετά από μια εβδομάδα. Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε;

Τα οφέλη της θεραπείας με μέλι και σκόρδο για το συκώτι σας

Ένα από τα πιο βασικά πράγματα που δεν πρέπει να ξεχνάτε ποτέ είναι ότι το υγιές συκώτι αποτελεί βασικό κομμάτι της καθημερινής σας ζωής και της συνολικής σας ευεξίας.

Αυτό σημαίνει ότι οποιαδήποτε κακή συνήθεια όπως το κάπνισμα, η κακή διατροφή και η καθιστική ζωή μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις.

Σίγουρα κάποια στιγμή έχετε αισθανθεί το σώμα σας πρησμένο, ότι έχετε χαμηλά επίπεδα ενέργειας ή δυσάρεστη γεύση στο στόμα σας ή μπορεί να αισθάνεστε το στομάχι σας κάπως βαρύ. Τι το προκαλεί όμως αυτό;

Κανονικά, αυτά τα συμπτώματα υποδεικνύουν ότι το συκώτι σας είναι γεμάτο με τοξίνες και δεν μπορεί να τις απομακρύνει αποτελεσματικά. Αλλά πριν τρέξετε στο φαρμακείο, καλό είναι να μιλήσετε πρώτα με το γιατρό σας και να βελτιώσετε τη διατροφή σας.

• Ένα υγιές συκώτι προωθεί την κατάλληλη κυκλοφορία και ροή του αίματος. Επιπλέον, εξαλείφει τις τοξίνες που συσσωρεύονται στο σώμα μας με την πάροδο του χρόνου.
• Θα πρέπει να πίνετε άφθονα υγρά για να προωθήσετε αυτή τη φυσική αποτοξίνωση.
• Το συκώτι σας χρειάζεται επίσης αρκετή ποσότητα βιταμίνης C και αντιοξειδωτικών που το βοηθούν να αναγεννά τους ιστούς και να βελτιστοποιεί τη λειτουργία του.
• Να ακολουθείτε μια φυσική διατροφή, χωρίς επεξεργασμένες τροφές και υλικά όπως αλεύρι και ζάχαρη για να ενδυναμώσετε την υγεία του ήπατός σας.

Παράλληλα, το σκόρδο και το μέλι αποτελούν δυο εξαιρετικές πηγές που μπορείτε να προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή για να προωθήσετε ακόμη περισσότερο την υγιή λειτουργία του ήπατος. Θα σας εξηγήσουμε πώς λειτουργεί.

Τα οφέλη του βιολογικού μελιού για την υγεία του ήπατος

Το μέλι είναι μια φυσική υγιεινή τροφή. Είναι πλούσιο σε γλυκόζη, μεταλλικά στοιχεία, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες· γεγονός που το καθιστά μια από τις πιο ιδανικές τροφές για το συκώτι.

• Μια από τις καλύτερες ιδιότητες του μελιού είναι ότι δρα ως φυσικό αντιβιοτικό και καταπολεμά τις φλεγμονές. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητά του σε ένα συστατικό γνωστό ως ινχιμπίνη ή ανασταλίνη, μια ουσία που διαθέτει αντιμικροβιακές ιδιότητες.
• Το καλύτερο μέλι για τη φροντίδα του ήπατός σας είναι από άνθη δεντρολίβανου. Η γλυκόζη απορροφάται εύκολα και μετατρέπεται απευθείας σε ενέργεια. Με αυτό τον τρόπο δεν αναγκάζει το συκώτι σας να υπερλειτουργεί αλλά ούτε απαιτείται υπερβολική ποσότητα γλυκογόνου κατά τη μετατροπή.
• Το μέλι είναι ένας φυσικός αποτοξινωτικός παράγοντας που ενδυναμώνει τους ιστούς του ήπατος και προωθεί την αναγέννηση σε άτομα που πάσχουν από τη λιπώδη νόσο του ήπατος.

Ωστόσο, πρέπει να επαναλάβουμε και πάλι ότι το μέλι που θα επιλέξετε πρέπει να είναι αγνό και βιολογικό.

Το σκόρδο για την υγεία του ήπατος

Το σκόρδο περιέχει μια ουσία γνωστή ως αλισίνη που αποτελεί πανίσχυρο αντιοξειδωτικό, αντιβιοτικό και μυκητοκτόνο – όλα προσφέρουν απίστευτα οφέλη στην υγεία του ήπατος.

• Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν να καταναλώνουν σκόρδο με άδειο στομάχι. Αν παρατηρήσετε ότι αυτό σας ενοχλεί ή σας προκαλεί δυσάρεστη αναπνοή, δοκιμάστε αυτό τον απλό και γευστικό συνδυασμό του σκόρδου με το μέλι.
• Μην ξεχνάτε ότι το σκόρδο είναι ιδανικό για την καταπολέμηση τυχόν παθογόνων που στοχεύουν το συκώτι ενώ παράλληλα βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών που μερικές φορές μπορεί να συσσωρευτούν σε επικίνδυνα επίπεδα.
• Ο μεταβολισμός σας παίζει πολύ βασικό ρόλο σε αυτό το σημείο καθώς τα αμινοξέα και οι πρωτεΐνες ενδυναμώνουν το συκώτι, βελτιώνουν την πέψη σας και καταπολεμούν την κακή χοληστερόλη (επίσης γνωστή και ως LDL). Περισσότερα για τις ιδιότητες του σκόρδου έχουν γράψει οι Δρ. Rana et. al και μπορείτε να μάθετε εδώ.

Πώς να φτιάξετε αυτή τη θεραπεία με μέλι και σκόρδο

Τι θα χρειαστείτε;

• Ένα γυάλινο μπουκάλι ή βάζο
• 1 κεφάλι σκόρδο
• Αρκετό μέλι για να γεμίσετε το δοχείο που έχετε επιλέξει

Προετοιμασία

• Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ξεφλουδίσετε τις σκελίδες του σκόρδου. Τις κόβετε στη μέση με ένα κοφτερό μαχαίρι. Έτσι, τα φυσικά και θεραπευτικά οφέλη του σκόρδου θα απορροφηθούν από το μέλι.
• Το επόμενο βήμα είναι τόσο εύκολο. Απλά προσθέτετε τις σκελίδες του σκόρδου στο δοχείο και από πάνω αδειάζετε το μέλι.
• Στόχος σας είναι να αποφύγετε το σχηματισμό τυχόν φυσαλίδων αέρα και να διασφαλίσετε ότι το σκόρδο έχει καλυφτεί εντελώς από το μέλι. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τυχόν θύλακες αέρα.
• Κλείστε καλά το δοχείο και αφήστε το να σταθεί για μια εβδομάδα. Έπειτα, είναι έτοιμο για κατανάλωση.
• Απλά καταναλώνετε κάθε μέρα μια κουταλιά της σούπας από αυτή τη θεραπεία με μέλι και σκόρδο για να βελτιώσετε την υγεία του ήπατος και τη συνολική σας ευεξία.