11 υγιεινά τρόφιμα που μοιάζουν με μέρη του σώματος
11 υγιεινά τρόφιμα που μοιάζουν με μέρη του σώματος. “Η μελέτη και η ενατένιση της φύσης αποτελούν τροφή για την καρδιά και το μυαλό.”
Κικέρωνας
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί μερικές υγιεινές τροφές μοιάζουν με κάποια μέρη του σώματός μας; Και γιατί είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για αυτά τα όργανα κι όχι γι άλλα; Σας εκπλήσσει η σύμπτωση;
Το γεγονός ότι η Φύση είναι σοφή είναι κάτι που όλοι ξέρουμε.
Λένε ότι η Μητέρα Γη δεν κάνει τίποτα τυχαία ή χωρίς λόγο, το καθετί έχει ένα σκοπό, ακόμη κι αν εμείς δεν μπορούμε να το δούμε. Θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας αυτή τη λίστα με τις 11 ομοιότητες ανάμεσα σε συγκεκριμένα τρόφιμα και τα όργανά μας, καθώς επίσης και τα οφέλη που προσφέρουν στο σώμα.
Υγιεινά τρόφιμα που σχετίζονται με σωματικές λειτουργίες
1. Καρότα και μάτια
Τα καρότα αποτελούν μια πολύ σημαντική τροφή για την υγεία μας, ειδικά για την όρασή μας χάρη στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε βήτα καροτίνη. Επίσης, περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμινών A, C, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K και χολίνη, καθώς επίσης και μεταλλικά στοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και φώσφορο, κάνοντας τα ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε.
Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι ιδιαίτερα σημαντικά για την υγεία της όρασης. Για να καταλάβετε: αν το σώμα σας δεν είχε καθόλου βιταμίνη A, θα υποφέρατε από νυχτερινή τύφλωση. Επιπλέον, βοηθάει στην πρόληψη του καταρράκτη και την ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
Αν κόψετε ένα καρότο κατά πλάτος, θα δείτε ότι το εσωτερικό του μοιάζει με το εσωτερικό του ανθρώπινου ματιού. Θα προσέξετε ότι οι γραμμές μοιάζουν με την κόρη και την ίριδα.
Μπορείτε να καταναλώνετε όσα καρότα θέλετε. Αν και το μαγείρεμα των καρότων απελευθερώνει τη γλυκιά τους γεύση, συγχρόνως αφαιρεί τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, οι οποίες είναι ευεργετικές για το σύστημα όρασης.
Τα καρότα περιέχουν κυρίως υδρογονάνθρακες και αποτελούν πηγή φυτικών ινών που δεν περιέχει κορεσμένα λιπαρά ή χοληστερίνη. Επιπλέον, η χαμηλή τους περιεκτικότητα σε θερμίδες (40 θερμίδες ανά 60 γρ.) τα κάνει ιδανικά για την απώλεια βάρους.
2. Φράουλες και δόντια, από τα υγιεινά τρόφιμα
Όπως μπορείτε να παρατηρήσετε στην παρακάτω εικόνα, το προφίλ του δοντιού και το εσωτερικό της φράουλας είναι όντως παρόμοια. Οι φράουλες αποτελούν ένα φυσικό λευκαντικό δοντιών και κρατούν δυνατά και υγιή τα δόντια. Επίσης συνεισφέρουν στην υγιεινή των ούλων και της στοματικής κοιλότητας.
3. Τζίντζερ και στομάχι
Ένα άλλο κομμάτι στην κορυφή της λίστας των υγιεινών τροφών είναι το τζίντζερ (πιπερόριζα), που χρησιμοποιούταν στην Ανατολίτικη ιατρική για αιώνες για την ανακούφιση των πόνων στομάχου. Αν κοιτάξετε πιο κοντά, θα δείτε ότι αυτή η τροφή έχει παρόμοιο σχήμα με το στομάχι.
4. Ντομάτα και καρδιά
Αν κοιτάξετε μια ντομάτα που έχει κοπεί στη μέση, θα προσέξετε ότι έχει διαφορετικές κοιλότητες, όπου βρίσκονται οι σπόροι. Αυτή η κατανομή είναι πραγματικά παρόμοια με αυτή της καρδιάς.
Οι ντομάτες είναι ένα από τα κορυφαία υγιεινά τρόφιμα. Είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, μια φυτική χρωστική ουσία που προστατεύει την καρδιά από καρδιακές ασθένειες κι εξουδετερώνει τις επιδράσεις της χοληστερίνης.
Όλως περιέργως, υπάρχουν κι άλλες τροφές που αν και δεν έχουν το χαρακτηριστικό του κόκκινου χρώματος, περιέχουν λυκοπένιο, όπως τα φασόλια και ο μαϊντανός.
5. Φασόλια και νεφρά
Οι φυσικές ομοιότητες ανάμεσα στα φασόλια και στα νεφρά είναι κάτι περισσότερο από εμφανείς. Αυτή η τροφή έχει ισχυρή καθαρτική δράση σε αυτό το όργανο. Στην παραδοσιακή Κινεζική ιατρική χρησιμοποιούνταν για τη βελτίωση και την ενίσχυση της νεφρικής λειτουργίας.
6. Πορτοκάλια και μαστικοί αδένες
Τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, τα λάιμ και τα γκρέιπφρουτ μοιάζουν με τους ανθρώπινους μαστούς κατά έναν αξιοπερίεργο τρόπο. Έχουν ιδιότητες που βοηθούν τη φυσική λεμφική παροχέτευση των μαστικών αδένων κι αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στους μαστούς.
7. Σύκα και γεννητικά όργανα
Τα σύκα αυξάνουν τη σεξουαλική ορμή και τη γονιμότητα και στα δυο φύλα. Επιπλέον, αυτό το φρούτο περιέχει υψηλές ποσότητες βιταμίνης Β6, η οποία ευθύνεται για την έκκριση σεροτονίνης, την ορμόνη της χαράς.
8. Καρύδια και εγκέφαλος
Τα καρύδια αποτελούν την ιδανική τροφή για τον εγκέφαλο λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε Ω3, Ω6 και Ω9 λιπαρά οξέα. Αυτό που είναι πραγματικά εκπληκτικό είναι ότι οι πτυχώσεις, οι σχισμές, ακόμη και το σχήμα του κελύφούς τους είναι ίδια κι απαράλλακτα με την εγκεφαλική κατανομή των ανθρώπων.
Τα καρύδια αυξάνουν την ανάπτυξη των νευροδιαβιβαστών και διατηρούν τη χημική ισορροπία του εγκεφάλου. Υπάρχουν μελέτες που υποστηρίζουν ότι η τακτική κατανάλωση καρυδιών βοηθάει στην καταπολέμηση ασθενειών όπως η κατάθλιψη και η άνοια.
9 . Αβοκάντο και μήτρα
Όπως μπορείτε να δείτε, το σχήμα ενός αβοκάντο όντως μοιάζει με αυτό της γυναικείας μήτρας. Πέρα από τα πολλά οφέλη που παρέχει, ας αναφέρουμε και ορισμένα περίεργα στοιχεία:
- Τα αβοκάντο περιέχουν φολικό οξύ, μια ουσία που βοηθάει την εγκυμοσύνη.
- Το φολικό οξύ μειώνει τον κίνδυνο για τραχηλική δυσπλασία, μια προκαρκινική αρρώστια.
- Ένα άλλο μυστήριο γεγονός είναι ότι το αβοκάντο χρειάζεται 9 μήνες για να ωριμάσει από τον ανθό, το ίδιο χρονικό διάστημα που χρειάζεται ένα μωρό για να μεγαλώσει στη μήτρα της μητέρας του.
Διαβάστε ακόμα: Φρούτα που επιταχύνουν την απώλεια βάρους
10 . Σέλινο και τα οστά
Το σέλινο, με μορφή σαν τα οστά, όλως περιέργως επιδρά σημαντικά στα οστά. Η ακτίνα και η ωλένη του βραχίονα είναι σαν τους λεπτούς μακριούς μίσχους του σέλινου.
Αυτό το τρόφιμο περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πυρίτιο, θεμελιώδες για τη δομή των οστών. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε ασβέστιο, ένα άλλο στοιχείο απαραίτητο για τα οστά μας. Οι εντυπωσιακές ομοιότητές τους προχωρούν ακόμη περισσότερο: και τα δυο, τόσο τα οστά όσο και το σέλινο αποτελούνται κατά 23% από νάτριο.
11 . Μπανάνες και τα χέρια, από τα υγιεινά τρόφιμα
Είναι πολύ γνωστό ότι οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τις υγιείς αρθρώσεις, καθώς επίσης και για την αποφυγή της αρθριτικής και μυϊκής εκφύλισης.
Η φύση είναι πραγματικά εκπληκτική και μας στέλνει μηνύματα μέσω της γλώσσας των ομοιοτήτων, μια γλώσσα την οποία μόλις αρχίζουμε να την κατανοούμε. Είναι βασικό να μάθουμε να την διαβάζουμε, καθώς όσο πιο κοντά είμαστε στη φύση, τόσο πιο κοντά ερχόμαστε στους εαυτούς μας.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Rocha F., Yumi Sugahara L., Leimann FV., De Oliveira SM., et al., Nanodispersions of beta carotene: effects on antioxidant enzymes and cytotoxic propertires. Food Funct, 2018. 9 (7): 3698-3706.
- Haniadka R., Saldanha E., Sunita V., Palatty PL., et al., A review of the gastroprotective effects of ginger (Zingibeer officinale Roscoe). Food Funct, 2013. 4 (6): 845-55.
- Costa Rodrigues J., Pinho O., Monteiro PRR., Can lycopene be considered an effective protection against cardiovascular disease? Food Chem, 2018. 245: 1148-1153.
- Mesripour A., Hajhashemi V., Kuchak A., Effect of concomitant administration of three different antidepressants with vitamin B6 on depression and obsessive compulsive disorder in mice models. Res Pharm Sci, 2017. 12 (1): 46-52.
- Deacon G., Kettle C., Hayes D., Dennis C., Tucci J., Omega 3 polyunsaturated fatty acids and the treatment of depression. Crit Rev Food Sci Nutr, 2017. 57 (1): 212-223.