3 πεντανόστιμες συνταγές αγκινάρας για απώλεια βάρους!

· 3 Μαΐου 2019
Αν σκοπεύετε να χάσετε βάρος, αυτές οι συνταγές αγκινάρας είναι για εσάς! Οι αγκινάρες είναι γεμάτες θρεπτικές ουσίες που θα σας βοηθήσουν να κάψετε λίπος χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας.

Συνταγές αγκινάρας! Οι αγκινάρες είναι πολύ θρεπτικές και έχουν ορισμένες ιδιότητες που βοηθάνε στην πιο εύκολη απώλεια βάρους. Το καλύτερο είναι ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς τρόπους!

Αν σκοπεύετε να χάσετε βάρος, αυτές οι συνταγές αγκινάρας είναι για εσάς! Οι αγκινάρες είναι γεμάτες θρεπτικές ουσίες που θα σας βοηθήσουν να κάψετε λίπος χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας.

Επιπλέον, είναι διουρητικές, πράγμα που σημαίνει ότι είναι καλές για την κατακράτηση υγρών και για το φούσκωμα, γεγονός που μπορεί να σας κάνει να φαίνεστε μεγαλύτεροι από ό,τι είστε. Έτσι, μπορείτε να καταλάβετε γιατί οι άνθρωποι ενδιαφέρονται τόσο πολύ να βρουν τρόπους να προσθέσουν αγκινάρες στη διατροφή τους!

Γιατί προτιμούνται τόσο πολύ; Πώς πρέπει να καταναλωθούν αν κάποιος ενδιαφέρεται να χάσει κιλά; Πολλοί άνθρωποι θέτουν αυτές τις ερωτήσεις, έτσι μπορείτε να δείτε μερικά από τα οφέλη για την υγεία σας και να δοκιμάσετε αυτές τις 3 πεντανόστιμες συνταγές αγκινάρας.

Οφέλη της αγκινάρας στην απώλεια βάρους

καλάθι με αγκινάρες

Η αγκινάρα, γνωστή στον επιστημονικό κόσμο ως Κυνάρα η καρδονίσκη ή αλλιώς Κυνάρα κάκτος, ανήκει στην οικογένεια των Αστεροειδών και προέρχεται από χώρες όπως η Ελλάδα και η Ιταλία. Σήμερα είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο και θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά.

Διαβάστε ακόμα: Χάστε βάρος αποτελεσματικά με τη δίαιτα της αγκινάρας

Μερικοί γνωρίζουν το λαχανικό για τις πολλές χρήσεις του στην κουζίνα, δεδομένου ότι είναι αρκετά ευπροσάρμοστο και ταιριάζει με πολλά τρόφιμα. Ωστόσο, είναι κυρίως δημοφιλής για τα οφέλη που έχει στην υγεία. Εκτός από τις πολύ χαμηλές θερμίδες, η αγκινάρα είναι γεμάτη από θρεπτικά συστατικά που θα σας βοηθήσουν να προσλάβετε τις ουσίες που έχει ανάγκη το σώμα σας. Τα πιο σημαντικά από αυτά είναι τα εξής:

  • Φυτικές ίνες
  • Βιταμίνες του συμπλέγματος Β
  • Βιταμίνη Α
  • Βιταμίνη C
  • Σίδηρο
  • Κάλιο
  • Φώσφορος
  • Μαγνήσιο
  • Φυτοστερόλες
  • Πρωτεΐνη

Διαβάστε ακόμα: Πώς να πίνετε εκουιζέτο για να αδυνατίσετε

Τα οφέλη της αγκινάρας

Πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να καταναλώνουν αγκινάρες με σκοπό την απώλεια βάρους. Ωστόσο, πολλοί από αυτούς δεν γνωρίζουν πόσο υγιείς είναι πραγματικά για το σώμα τους. Κάνουν πολύ περισσότερα από το να βοηθούν να χάσετε κιλά. Βοηθούν επίσης στην πρόληψη και αντιμετώπιση πολλών προβλημάτων υγείας. Οι αγκινάρες:

  • βοηθούν στην καλή λειτουργία του ήπατος και στην τόνωση της παραγωγής χολής
  • βοηθούν στον καθαρισμό του αίματος και στην αφαίρεση των τοξινών από το σώμα
  • βοηθούν στην αφαίρεση του υπερβολικού υγρού από τους ιστούς του σώματος
  • μειώνουν τη χοληστερόλη
  • βελτιώνουν την κυκλοφορία και προστατεύουν τις αρτηρίες σας
  • βοηθούν στην πέψη και στη δυσκοιλιότητα
  • κρατάνε χαμηλά τα επίπεδα του ουρικού οξέος
  • χαλαρώνουν το νευρικό σας σύστημα και ανακουφίζουν από τους πονοκεφάλους
  • σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι και βοηθούν στο να ελέγχετε την όρεξή σας

Οι καλύτερες συνταγές αγκινάρας για απώλεια βάρους

Σε αυτές τις συνταγές, θα βρείτε μια ουσία γνωστή ως κυνάρια, η οποία βοηθά το σώμα σας να αποβάλλει τα λίπη και να μην τα κατακρατάει ο οργανισμός. Περιέχει επίσης προβιοτικές ίνες, κάτι που θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε την εντερική χλωρίδα σας υγιή.

1. Τσάι αγκινάρας με κοντυλόχορτο για απώλεια βάρους, από τις καλύτερες συνταγές αγκινάρας

τσαι αγκιναρας

Αυτό το τσάι αγκινάρας είναι εξαιρετικό για την απώλεια βάρους. Τα θρεπτικά συστατικά που διαθέτει, θα σας βοηθήσουν να κάψετε θερμίδες, θα βοηθήσουν επίσης στην καλή κυκλοφορία του αίματος και θα μειώσουν την κυτταρίτιδα.

Συστατικά

  • 1 αγκινάρα
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 2 κουταλιές κοντυλόχορτο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμόνι

Οδηγίες

  • Κόψτε μια αγκινάρα σε κομμάτια και βράστε τη σε νερό.
  • Μόλις βράσει, χαμηλώστε τη θερμότητα και προσθέστε το κοντυλόχορτο.
  • Βράστε για 3 λεπτά και στη συνέχεια σβήστε το.
  • Μετά από 10 ακόμη λεπτά, στραγγίξτε και προσθέστε το χυμό λεμονιού.
  • Πιείτε ένα φλιτζάνι το πρωί και ένα ακόμη το απόγευμα.
  • Πίνετε τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα.

2. Συνταγές αγκινάρας: Σαλάτα αγκινάρας για απώλεια βάρους

Οι αγκινάρες είναι πεντανόστιμες και ένας πολύ καλός τρόπος για να τις προσθέσετε στη διατροφή σας είναι με μία σαλάτα χαμηλών θερμίδων.

Συστατικά

  • 2 αγκινάρες
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 ντομάτα
  • 1/2 κρεμμύδι
  • μαϊντανός και αλάτι (για γεύση)
  • έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και βαλσάμικο (για γεύση)

Οδηγίες

  • Ξεφλουδίστε τις αγκινάρες, καλύψτε τες με νερό και προσθέστε το μαϊντανό.
  • Βράστε με αλάτι και μετά στραγγίξτε.
  • Δημιουργήστε ένα βινεγκρέτ από την πράσινη πιπεριά, την ντομάτα και το κρεμμύδι.
  • Βάλτε την αγκινάρα στη σάλτσα και στη συνέχεια προσθέστε το ελαιόλαδο.
  • Μπορείτε να φάτε τη σαλάτα ως μεσημεριανό γεύμα ή ως μέρος του δείπνου.

3. Ισπανική ομελέτα με αγκινάρα, μια από τις συνταγές αγκινάρας

3 πεντανόστιμες συνταγές με αγκινάρα για απώλεια βάρους!

Αν προτιμάτε να καταναλώσετε την αγκινάρα ως κομμάτι του πρωινού σας, τότε αυτή η ομελέτα με αγκινάρα είναι μία εξαιρετική επιλογή. Θα σας τονώσει γιατί είναι γεμάτη πρωτεΐνες και θα σας κρατήσει δυνατούς και γεμάτους ενέργεια για την υπόλοιπη ημέρα.

Συστατικά

  • 1 αγκινάρα
  • 4 αβγά
  • Αλάτι και λάδι (για γεύση)

Οδηγίες

  • Κόψτε την αγκινάρα και σοτάρετέ τη με λίγο αλάτι και λάδι.
  • Όταν είστε έτοιμοι, μεταφέρετέ τη σε χαρτοπετσέτα.
  • Χτυπήστε τα αβγά και προσθέστε τα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.
  • Προσθέστε την αγκινάρα ομοιόμορφα.
  • Μαγειρέψτε σε μέτρια-χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να γίνει.

Είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε αυτές τις τέλειες συνταγές με αγκινάρα; Δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε μια αυστηρή διατροφή. Απλά επιλέξτε μια συνταγή (ή και τις τρεις) και απολαύστε την ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.