6 τροφές για να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο

· 9 Δεκεμβρίου 2018
Η κατανάλωση φυσικών τροφών είναι το κλειδί για να αποκτήσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για ένα καθαρό ήπαρ. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι δεν τρώτε οποιεσδήποτε βλαβερές χημικές ουσίες.

6 τροφές για να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο. Ξέρατε καθόλου ότι υπάρχει τέτοια δυνατότητα;

Ζούμε σε έναν κόσμο όπου οι ηπατικοί νόσοι και οι επιπλοκές τους συνεχώς αυξάνονται. Αυτό οφείλεται στη συνεχή έκθεσή μας σε τοξικές ουσίες που βρίσκονται στο νερό, τον αέρα και τις τροφές μας. Ένας άλλος τρόπος που οι τοξίνες μπορούν να εισέλθουν στο σώμα είναι μέσω της κατανάλωσης των καλλιεργειών που ψεκάζονται με φυτοφάρμακα.

Η πλειοψηφία αυτών των ουσιών επηρεάζει το ήπαρ, το οποίο είναι ο μεγαλύτερος αδένας του σώματος. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι χωρίς ένα υγιές συκώτι, ένα άτομο δεν μπορεί να επιβιώσει.

Γι ‘αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό να διατηρήσετε το ήπαρ σας υγιές. Δοκιμάστε να τρώτε περισσότερες από αυτές τις τροφές για να το κάνετε!

1.Παντζάρια για να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο

παντζάρια για να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο

Το παντζάρι είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό που προσφέρει την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά σε όλο το σώμα.

Τα παντζάρια καθαρίζουν και βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας του ήπατος. Ταυτόχρονα, βελτιώνουν την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.

Επιπλέον, τα παντζάρια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Μεταξύ αυτών ξεχωρίζουν η βιταμίνη Β, οι φυτικές ίνες, η πηκτίνη, ο σίδηρος, η βεταΐνη και η βετανίνη.

Η πηκτίνη είναι μια διαλυτή φυσική ίνα γνωστή για τις καθαριστικές της ιδιότητες. Μας κάνει επίσης να νιώθουμε ικανοποιημένοι με λίγο φαγητό. Οι φυτικές ίνες και τα θρεπτικά συστατικά στα παντζάρια βοηθούν το σώμα να εξαλείψει τις τοξίνες που συχνά συσσωρεύονται στο ήπαρ.

Όλα τα παραπάνω κάνουν τα παντζάρια ένα από τα καλύτερα λαχανικά για να καθαρίσετε το ήπαρ σας με  φυσικό τρόπο.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Διαβάστε: Τα παντζάρια μειώνουν την αρτηριακή πίεση

2.Σκόρδο για να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο

Το σκόρδο είναι ένα άλλο λαχανικό που θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο.

Πρόκειται για μια τροφή πλούσια σε σελήνιο και αλικίνη. Το σελήνιο είναι ένα φυσικό καθαριστικό μεταλλικό στοιχείο. Η αλικίνη βοηθά στην καταπολέμηση των εισβολέων του ανοσοποιητικού συστήματος. Μαζί, αυτά τα δύο ισχυρά θρεπτικά συστατικά καθαρίζουν το ήπαρ και το αίμα.

Επιπλέον, βοηθούν να ελαφρύνουν το φόρτο εργασίας του ήπατος. Το σκόρδο ενεργοποιεί επίσης τα ένζυμα στο συκώτι που βοηθούν στον καθαρισμό των τοξινών και στην πέψη γενικά.

Η συμβουλή μας είναι να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκες σκελίδες σκόρδου, αντί για σκόρδο εμπορίου ή σκόρδο σε μορφή σκόνης.

3.Φακές για να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο

φακές ια να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο

Το ήπαρ σας θα αγαπήσει τις φακές. Eίναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, πράγμα που βοηθά στη διαδικασία καθαρισμού. Είναι επίσης μια φυσική πηγή φυτικών πρωτεϊνών.

Η υπερβολική κατανάλωση ζωικής πρωτεΐνης μπορεί να είναι δύσκολη στην επεξεργασία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η φυτική πρωτεΐνη είναι η ιδανική επιλογή για τον  καθαρισμό του ήπατος με φυσικό τρόπο.

Οι φακές είναι επίσης ένα από τα πιο εύπεπτα όσπρια και αυτό βοηθά στη διανομή των θρεπτικών ουσιών.

4.Κρεμμύδια

Ακριβώς όπως το σκόρδο, τα κρεμμύδια είναι επίσης πλούσια σε αλικίνη, που είναι χρήσιμη για τον καθαρισμό του ήπατος και του πεπτικού σωλήνα.

Τα κρεμμύδια παρέχουν επίσης κάλιο, φυτικές ίνες, φυτοθρεπτικά συστατικά και φλαβονοειδή που βοηθούν τον οργανισμό μας να εκτελεί τις πιο βασικές του λειτουργίες.

Εάν δεν τείνετε να τρώτε κρεμμύδια λόγω της οσμής τους και της κάπως ισχυρής γεύσης, συνδυάστε τα με άλλα τρόφιμα για να τα εξουδετερώσετε.

Για να αποφύγετε τη δυσπεψία, να τρώτε μαγειρεμένα κρεμμύδια. Μια καλή επιλογή είναι η κρεμμυδόσουπα, την οποία θα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας μία φορά την εβδομάδα για ένα καθαρό ήπαρ.

5.Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες, μαζί με τα καρότα, είναι πλούσια σε καροτίνη. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό φυσικό αντιφλεγμονώδες φαγητό για το σώμα. Το β-καροτένιο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α για να επεξεργαστεί από το ήπαρ.

Είναι σημαντικό να λαμβάνετε βιταμίνη Α από τις τροφές πλούσιες σε β-καροτένιο αντί να παίρνετε συμπληρώματα. Παρόλο που τα συμπληρώματα είναι αρκετά συνηθισμένα και οικονομικά, μπορεί να είναι τοξικά για το συκώτι λόγω των χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται κατά την επεξεργασία τους.

Οι γλυκοπατάτες είναι μια άλλη τροφή που δεν προκαλεί την εμφάνιση τοξινών στο ήπαρ, και συνεισφέρει επίσης στις ίνες και τη βιταμίνη C.

6.Εσπεριδοειδή

φρούτα, εσπεριδοειδή, λεμόνι, πορτοκάλι, ακτινίδιο για να καθαρίσετε το συκώτι σας με φυσικό τρόπο

Τα εσπεριδοειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C. Αυτή η βιταμίνη βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος μέσω της μετατροπής των τοξικών υλικών σε ουσίες που μπορούν να απορροφηθούν εύκολα από το σώμα. Για περισσότερες πληροφορίες διαβάστε την έρευνα των Δρ. Wang et. al. εδώ.

Για να είστε σίγουροι ότι καθαρίζετε το συκώτι σας, είναι καλή ιδέα να τρώτε εσπεριδοειδή καθημερινά. Έτσι, αντί να ανησυχείτε για τον καθαρισμό του ήπατος κάθε εβδομάδα ή κάθε μήνα, το κάνετε σταδιακά.

Δείτε αυτό το άρθρο: Αδυνατίστε με 5 νερά από εσπεριδοειδή

Η υιοθέτηση μιας καλής διατροφής είναι το κλειδί για να αποκτήσετε ένα καθαρό ήπαρ.

Αυτή η λίστα τροφίμων θα σας βοηθήσει να έχετε καθαρό ήπαρ. Γενικά, είναι πολύ σημαντικό να διατηρείτε μια ισορροπημένη διατροφή.

Πάντα να θυμάστε:

  • Να τρώτε φυσικές τροφές,
  • Να αποφεύγετε την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού ή λιπαρών,
  • Να πίνετε επαρκή ποσότητα νερού καθημερινά.

Να θυμάστε ότι το ήπαρ σας είναι το όργανο που είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση του σώματος καθαρό, αλλά η χωρητικότητά του είναι περιορισμένη. Δώστε του ένα χέρι βοηθείας τρώγοντας σωστά!

 

  • Angulo, P. (2004). Enfermedad grasa del hígado y esteatohepatitis no alcohólica. Revista de Gastroenterología de México., 69 Suppl 3, 140–148. Disponible en: http://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/nafld-nash-spanish-2013.pdf
  • Fang Wang, Yang Xue, Jingyu Yang, Fang Lin, Ying Sun, Ting Li, Chunfu Wu, Hepatoprotective effect of apple polyphenols against concanavalin A-induced immunological liver injury in mice, Chemico-Biological Interactions, Volume 258, 2016, Pages 159-165, ISSN 0009-2797, https://doi.org/10.1016/j.cbi.2016.08.018. (http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0009279716303362)
  • Martín-Domínguez Verónica, González-Casas Rosario, Mendoza-Jiménez-Ridruejo Jorge, García-Buey Luisa, Moreno-Otero Ricardo. Pathogenesis, diagnosis and treatment of non-alcoholic fatty liver disease. Rev. esp. enferm. dig.  [Internet]. 2013  Ago [citado  2018  Oct  30] ;  105( 7 ): 409-420. Disponible en: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1130-01082013000700006&lng=es.  http://dx.doi.org/10.4321/S1130-01082013000700006.
  • Sánchez Hernández E., Fernández Seara J.. Hepatopatía alcohólica. Rev. esp. enferm. dig.  [Internet]. 2005  Jul [citado  2018  Oct  30] ;  97( 7 ): 530-530. Disponible en: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1130-01082005000700009&lng=es.
  • Shokouhsadat Hamedi and Masoud Honarvar*, “Beta vulgaris – A Mini-Review of Traditional Uses in Iran, Phyto-chemistry and Pharmacology”, Current Drug Discovery Technologies (2018) 15: 1. https://doi.org/10.2174/1570163815666180308142912