Ανακύκλωση στο χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι

Το να πετάτε το χρησιμοποιημένο λάδι της κουζίνας είναι πολύ βλαβερή συνήθεια για το περιβάλλον. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί ενδιαφέροντες τρόποι για να ανακυκλώσετε αυτό το προϊόν.
Ανακύκλωση στο χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι

Τελευταία ενημέρωση: 28 Φεβρουαρίου, 2019

Τι κάνετε συνήθως με το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι; Μερικοί άνθρωποι το αφήνουν σε ένα δοχείο για να το πετάξουν λίγο αργότερα στον κάδο ανακύκλωσης. Αν η πόλη σας δεν παρέχει αυτήν την επιλογή, μπορείτε να το ρίξετε έξω στην αυλή, στα σκουπίδια ή απλά να το αδειάσετε στο νεροχύτη.

Το να ρίχνετε το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι στην αποχέτευση δεν είναι και η καλύτερη λύση, πιθανότατα, όμως, το γνωρίζετε ήδη. Το λάδι αναμειγνύεται με τα εναπομείναντα απορρυπαντικά ενώ παράλληλα αποτελεί εστία συγκέντρωσης βακτηρίων με αποτέλεσμα αυτό το μείγμα να φράζει τους αποχετευτικούς αγωγούς σας. Ο συνδυασμός των απορρυπαντικών με το λάδι είναι επίσης επικίνδυνος για το περιβάλλον, επομένως σίγουρα θα πρέπει να το θυμάστε αυτό και να προσπαθήσετε να δοκιμάσετε άλλους ενδιαφέροντες τρόπους για να ανακυκλώνετε σωστά το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι.

Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε;

Οι αρνητικές επιδράσεις από το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι στο περιβάλλον

Συχνά, δεν γνωρίζουμε ότι οι καθημερινές μας δραστηριότητες επιδρούν στο περιβάλλον. Ένα κομμάτι χαρτί που ρίχνετε σε ένα χωράφι, ένα πλαστικό μπουκάλι που αφήσατε στην παραλία, τα χρησιμοποιημένα μαγειρικά έλαια που αδειάζετε στο νεροχύτη… Όλες αυτές οι ενέργειες έχουν συνέπειες τις οποίες θα πρέπει να έχετε υπόψη σας.

χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι

Ρίξτε μια ματιά  στο τι ακριβώς συμβαίνει με τα χρησιμοποιημένα μαγειρικά έλαια:

  • Τα χρησιμοποιημένα μαγειρικά έλαια φράζουν τους σωλήνες. Όταν αναμειγνύονται με χημικές ουσίες, όπως μαλακτικά και απορρυπαντικά, σχηματίζουν ένα σκληρό στρώμα που παγιδεύει τα υπολείμματα και τα βακτήρια. Αυτό το μείγμα είναι υπεύθυνο για την άσχημη μυρωδιά της αποχέτευσης και αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης κατσαρίδων και τρωκτικών στην κουζίνα σας.
  • Θα πρέπει επίσης να θυμάστε ότι η απόφραξη των φραγμένων σωλήνων σας είναι μια πολυέξοδη διαδικασία.
  • Ξέρετε τι συμβαίνει όταν τα χρησιμοποιημένα μαγειρικά έλαια καταλήγουν στα ποτάμια ή στον ωκεανό; Το λάδι, όπως όλοι γνωρίζουμε, δεν μπορεί να αναμειχθεί με το νερό· αντιθέτως επιπλέει και δημιουργεί ένα στρώμα φραγμού το οποίο εμποδίζει το νερό να οξυγονώνεται σωστά. Αυτό έχει ως τελικό αποτέλεσμα το θάνατο όλων των ζώων που ζουν σε αυτά τα νερά.
  • Ένα μέρος αυτού του ελαίου κολλά στα βράγχια και στα λέπια των ψαριών.
  • Αν αδειάζετε το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι στην αυλή σας, με την πάροδο του χρόνου αυτή η βρωμιά θα κάνει τη γη άγονη.

Ιδέες για την ανακύκλωση των χρησιμοποιημένων μαγειρικών ελαίων

χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι

1. Σπιτικά απορρυπαντικά για πλυντήριο ρούχων

Θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:

  • 1 λίτρο χρησιμοποιημένο λάδι.
  • 200 γραμμάρια μαγειρική σόδα.
  • 10 λίτρα νερό.
  • 100 γραμμάρια έλαιο λεβάντας.

Για να φτιάξετε αυτό το σπιτικό απορρυπαντικό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  • Βρείτε έναν καλά αεριζόμενο χώρο, μακριά από παιδιά και κατοικίδια ζώα. Φορέστε λαστιχένια γάντια και προστατευτικά γυαλιά.
  • Αρχίστε ρίχνοντας 5 λίτρα κρύο νερό σε έναν κουβά.
  • Στη συνέχεια, αδειάστε τη μαγειρική σόδα σιγά-σιγά, προσεκτικά για να μην χυθεί πάνω σας. Χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο κοντάρι για να ανακατεύσετε το μείγμα και αποφύγετε την εισπνοή των ατμών που βγάζει. Είναι ένα επικίνδυνο μείγμα και αν αρχίσει να θερμαίνεται μπορεί να τιναχτεί πάνω σας και να σας κάψει.
  • Τώρα, αδειάστε το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι στον κουβά ενώ ανακατεύετε. Όταν αποκτήσει μια ομοιογενή μορφή το μείγμα, προσθέτετε το έλαιο λεβάντας.
  • Βεβαιωθείτε ότι ανακατεύετε συνεχώς το μείγμα και πάνω από όλα, πρέπει να έχετε υπομονή. Πρόκειται για κουραστική διαδικασία, η οποία όμως δεν θα διαρκέσει πάνω από μισή ώρα κατά την οποία δεν πρέπει να σταματήσετε να ανακατεύετε το μείγμα με το ξύλινο κοντάρι. Σιγά-σιγά, θα δείτε ότι το μείγμα θα αρχίσει να αποκτά μια νέα και πιο πηχτή μορφή.
  • Αφήστε το σπιτικό απορρυπαντικό να σταθεί για μια ολόκληρη ημέρα. Αφού περάσουν 24 ώρες, προσθέστε τα υπόλοιπα 5 λίτρα νερού και ανακατέψτε γρήγορα. Αφήστε και πάλι το μείγμα να σταθεί.
  • Επαναλαμβάνετε αυτήν τη διαδικασία για 5 μέρες. Το ανακατεύετε κάθε πρωί (δεν χρειάζεται να προσθέτετε πλέον νερό). Θα δείτε ότι θα αρχίσει να γίνεται όλο και πιο πηχτό μέχρι που θα αρχίσει να μοιάζει με τα απορρυπαντικά που αγοράζετε από τα σουπερμάρκετ. Μετά από 5 μέρες, μπορείτε να αποθηκεύσετε το μείγμα σε ένα δοχείο και να αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε. Είναι τέλειο!

2. Σπιτικά κεριά με χρησιμοποιημένα μαγειρικά έλαια

Θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:

  • Ένα όμορφο βάζο που θα χρησιμοποιήσετε σαν βάση για το κερί.
  • Ένα σύρμα που θα χρησιμοποιήσετε σαν βάση για το φυτίλι.
  • Ένα βαμβακερό φυτίλι (θα πρέπει να είναι περίπου 4 εκατοστά πιο μακρύ από το ύψος του βάζου).
  • Χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι, αρκετό για να γεμίσετε το βάζο που έχετε επιλέξει.
  • 2 σταγόνες έλαιο σανταλόξυλου.

Πώς θα το φτιάξετε;

  • Είναι πραγματικά πολύ εύκολο. Πρώτα, θα πρέπει να αφήσετε το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι που θα χρησιμοποιήσετε για το κερί να σταθεί όλο το βράδυ. Την επόμενη μέρα, το φιλτράρετε με ένα κομμάτι πανί έτσι ώστε να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα και να γίνει το λάδι πιο καθαρό.
  • Τώρα, ήρθε η ώρα να φτιάξετε το φυτίλι. Χρησιμοποιείτε λίγο σύρμα για να φτιάξετε τη βάση. Το βαμβακερό φυτίλι, θα πρέπει να στέκεται στη μέση του κεριού ενώ διατηρείται σβηστό το κερί. Για να το κάνετε αυτό, φτιάχνετε μια μικρή βάση, σχηματίζοντας μια σπείρα με το σύρμα και μετά κολλάτε το φυτίλι μέσα σε αυτό (δείτε την παραπάνω φωτογραφία).
  • Επόμενο βήμα; Τοποθετείτε το σύρμα με το βαμβακερό φυτίλι στη μέση του βάζου και στη συνέχεια ρίχνετε το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι· προσπαθήστε να μην γεμίσετε το βάζο μέχρι το χείλος του. Τέλος προσθέτετε μερικές σταγόνες έλαιο σανταλόξυλου.
  • Δεν ήταν εύκολο; Τώρα μπορείτε να ανάψετε το σπιτικό κερί.

Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.


  • Li HL, Yu PH. Conversion of waste cooking oils into environmentally friendly biodiesel. Springerplus. 2015;
  • Nowak P, Kucharska K, Kamiński M. Ecological and health effects of lubricant oils emitted into the environment. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2019.
  • Mannu A, Ferro M, Dugoni GC, Panzeri W, Petretto GL, Urgeghe P, et al. Improving the recycling technology of waste cooking oils: Chemical fingerprint as tool for non-biodiesel application. Waste Manag. 2019;

Αυτό το κείμενο προσφέρεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αντικαθιστά τη συμβουλή από επαγγελματία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, συμβουλευτείτε τον ειδικό σας.