Ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού σας φυσικά με μανιτάρια πλευρώτους
Ξεκινήστε την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού σας συστήματος φυσικά με μανιτάρια πλευρώτους. Είναι ένας εκπληκτικός και δραστικός τρόπος, τον οποίο θα λατρέψετε.
Πρόκειται για τον πιο υγιεινό και θρεπτικό μύκητα που μας έχει δώσει η φύση. Είναι πεντανόστιμα, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και περιέχουν επίσης ενεργές ουσίες με εκπληκτικές αντι-ιικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Κάτι αρκετά ενδιαφέρον σχετικά με τα μανιτάρια πλευρώτους είναι πως χρησιμοποιούνται στην ανατολική ιατρική ως φυσικά αντιβιοτικά από αρχαιοτάτων χρόνων. Αυτό σημαίνει ότι είναι μία τροφή με φαρμακευτικές ικανότητες και μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε σε πλούσιες και νόστιμες συνταγές.
Ήταν κατά τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο όταν ανακάλυψε τις καταπληκτικές τους ιδιότητες ο Δυτικός κόσμος. Σε αυτές περιλαμβάνεται η θεραπεία μολύνσεων. Επίσης αποτελεί θρεπτική τροφή σε περιόδους έλλειψης, ανάγκης και ασθενειών.
Οι ανάγκες μας δεν είναι τόσο υπερβολικές, στη σημερινή κοινωνία. Ωστόσο, παραμένουμε ευάλωτοι: παράγοντες όπως το άγχος, η αγωνία ή η συνεχής φασαρία αποδυναμώνουν τις άμυνές μας καθημερινά, χωρίς να το αντιληφθούμε.
Δοκιμάστε τα μανιτάρια πλευρώτους! Είναι η φυσική εναλλακτική των κλασικών βιταμινών τις οποίες βρίσκετε στα φαρμακεία. Επίσης είναι γευστικά και τόσο ωφέλιμα που θα σας κάνουν να εκπλαγείτε.
Στο σημερινό μας άρθρο θα μιλήσουμε γι’ αυτά.
Το ανοσοποιητικό σύστημα και ο τρόπος ζωής σας
Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι στενά συνδεδεμένο με τον τρόπο ζωής σας και έτσι, με τις ακόλουθες πτυχές:
- Τη διατροφή σας
- Την άσκηση
- Την ικανότητά σας να διαχειρίζεστε το άγχος
- Το πόσες ώρες κοιμάστε
Οι ποιότητα όλων των παραπάνω, επηρεάζουν τις άμυνες του οργανισμού σας και ειδικότερα την ικανότητα του σώματός σας να αντιδρά σε ασθένειες, μολύνσεις, παθογένειες, αλλεργίες κλπ.
Κάτι που γνωρίζουμε όλοι είναι πως δεν δίνουμε πάντα την απαιτούμενη προσοχή στο τι τρώμε, πως το άγχος κάποιες φορές μας καταβάλλει, και πως η ζωή μας είναι περισσότερο καθιστική απ’ ό,τι θα έπρεπε.
Γι’ αυτό, σταδιακά κουραζόμαστε περισσότερο και κινδυνεύουμε παραπάνω να υποφέρουμε από διαβήτη, αρθρίτιδα ή οποιαδήποτε άλλη αυτοάνοση ασθένεια.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το ανοσοποιητικό μας σύστημα αποτελείται από το δέρμα μας, το μυελό των οστών, το αίμα, τον θύμο αδένα, το λεμφικό σύστημα, τη σπλήνα και άλλα. Η φροντίδα αυτών των δομών, των οργάνων και των ιστών, σημαίνει ότι προσέχουμε την υγεία μας.
Πώς μπορούν να μας βοηθήσουν τα μανιτάρια πλευρώτους
Τα μανιτάρια πλευρώτους είναι σήμερα τα μανιτάρια με τη μεγαλύτερη υπόληψη στην Ευρώπη. Τους πιο ψυχρούς μήνες του χρόνου, μπορείτε να τα βρείτε στους ζωντανούς και νεκρούς κορμούς των φυλλοβόλων δέντρων.
Μπορείτε επίσης να τα καλλιεργήσετε σπίτι και να τα αγοράσετε από καταστήματα με τρόφιμα. Δεν έχει σημασία το πώς θα τα αποκτήσετε καθώς δε θα μετανιώσετε σίγουρα την αγορά τους. Για την ακρίβεια, θα αρχίσετε να παρατηρείτε τις καταπληκτικές τους ιδιότητες μέρα με τη μέρα.
Θα σας τις εξηγήσουμε παρακάτω.
Το πιο υγιεινό μανιτάρι για το σώμα σας
- Ανάμεσα στις πολυτιμότερες ουσίες που βρίσκονται στα μανιτάρια πλευρώτους είναι οι πολυσακχαρίτες.
- Χάρη σε αυτά τα στοιχεία μπορούμε να διεγείρουμε τη δραστηριότητα των μακροφάγων. Αυτοί είναι ένας τύπος λευκών αιμοσφαιρίων τα οποία είναι υπεύθυνα να αναγνωρίζουν και να επιτίθενται σε ιούς, βακτήρια και πολλαπλά παθογόνα.
- Επίσης, οι β-γλυκάνες που βρίσκονται σε αυτά τα μανιτάρια βοηθούν το σώμα να αμυνθεί ενάντια σε μολύνσεις και να ενδυναμωθεί το ανοσοποιητικό μας κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Μειώστε την κακή χοληστερίνη ή LDL με μανιτάρια πλευρώτους
Τα μανιτάρια πλευρώτους περιέχουν λοβαστατίνη, ένας είδος στατίνης ικανό να μειώσει την χοληστερίνη LDL ή αλλιώς κακή χοληστερίνη.
Επιπροσθέτως, η λοβαστατίνη αποτρέπει την εμφάνιση αθηροσκλήρωσης και πολλαπλών καρδιαγγειακών παθήσεων.
Διαβάστε επίσης: Βιταμίνες και μέταλλα που καταπολεμούν την κατάθλιψη
Τα μανιτάρια αυτά είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα
Τα μανιτάρια πλευρώτους είναι φανταστικά για όλη την οικογένεια. Είναι επίσης υπέροχα να τα καταναλώνετε όταν αισθάνεστε αγχωμένοι ή ακόμη και όταν ανακάμπτετε από μία ασθένεια, και είναι πολύ θρεπτικά.
- Περιέχουν βιταμίνες Β, D, C και Κ, όπως επίσης και ακόρεστα λιπαρά οξέα (ωμέγα-3, 6, 7, 9) και βιοφλαβονοειδή.
- Επιπλέον, είναι πλούσια σε σίδηρο, ψευδάργυρο, κάλιο, φώσφορο, σελήνιο και ιώδιο.
- Θα θέλατε επίσης να γνωρίζετε ότι τα μανιτάρια πλευρώτους περιέχουν φυτικές ίνες μύκητα. Αυτό κάνει τα προβιοτικά βακτήρια να πολλαπλασιάζονται περισσότερο ώστε να φροντίσουν την υγεία του πεπτικού μας συστήματος και των εντέρων.
Δε μπορούμε επίσης να ξεχάσουμε πως τα προβιοτικά είναι απαραίτητα για την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Προς έκπληξη, αυτό το όφελος είναι ακόμη μεγαλύτερο στα μανιτάρια πλευρώτους επειδή τα ζωντανά τους βακτήρια δημιουργούν μία διπλή δράση πρεβιοτικών-προβιοτικών. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για την αύξηση της αντιβακτηριακής τους δύναμης.
Δείτε και αυτό: Κεφίρ: ενδυναμώστε την άμυνα του οργανισμού!
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να τρώτε τα μανιτάρια πλευρώτους;
Μπορείτε να βρείτε τα μανιτάρια πλευρώτους σε πολλές μορφές στα σούπερ μάρκετς. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι επεξεργασμένα, κονσερβοποιημένα, ή αναμεμειγμένα με προ-μαγειρεμένα πιάτα.
Ωστόσο, ο καλύτερος τρόπος κατανάλωσής τους είναι στην πλήρη τους μορφή. Μόνο τότε θα πάρετε όλα τα ενεργά συστατικά τα οποία αναφέραμε για να επωφεληθείτε από ένα συνεργικό, διαρκές και εξαιρετικό αποτέλεσμα.
Εν κατακλείδι, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φροντίσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, αλλά ένας σημαντικός είναι μέσω του φαγητού και τα μανιτάρια πλευρώτους μπορούν να βοηθήσουν.
Μη διστάσετε να τα συμπεριλάβετε στα γεύματά σας, θα τα λατρέψετε.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Jedinak A, Sliva D. Pleurotus ostreatus inhibits proliferation of human breast and colon cancer cells through p53-dependent as well as p53-independent pathway. Int J Oncol. 2008;
- Yang, J. H., Lin, H. C., & Mau, J. L. (2002). Antioxidant properties of several commercial mushrooms. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/S0308-8146(01)00342-9
- Ganeshpurkar A, Jain AP, Rai G, Bhadoriya SS, Pardhi P. Study of Antimicrobial and Cytotoxic Potential of the Oyster Mushroom Pleurotus ostreatus cv. Florida (Agaricomycetes). Int J Med Mushrooms. 2016;
- Bobovčák M, Kuniaková R, Gabriž J, Majtán J. Effect of Pleuran (β-glucan from Pleurotus ostreatus ) supplementation on cellular immune response after intensive exercise in elite athletes . Appl Physiol Nutr Metab. 2010;