Γιατί μυρίζουν τα ούρα αφότου φάτε σπαράγγια;

1 Απριλίου 2020
Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι μυρίζουν τα ούρα αφότου φάτε σπαράγγια; Σε αυτό το άρθρο θα ανακαλύψετε γιατί!

Έχετε προσέξει ότι μυρίζουν τα ούρα αφότου φάτε σπαράγγια; Ορισμένες τροφές αλλοιώνουν την οσμή των ούρων, και τα σπαράγγια είναι μία από αυτές τις τροφές. Το φαινόμενο προκαλείται από μία ουσία που ονομάζεται ασπαραγινικό οξύ. Όταν μεταβολίζεται δημιουργεί τη μεθανοθειόλη που είναι υπεύθυνη για τη μυρωδιά των ούρων.

Επίσης, ο μεταβολισμός του ασπαραγινικού οξέος παράγει και άλλες ουσίες, όπως διμεθυλοθειαιθέρα και θειικά συμπλέγματα που προκαλούν την χαρακτηριστική μυρωδιά. Όμως, αυτό δεν συμβαίνει στον καθένα. Καθορίζεται από την παρουσία ενός συγκεκριμένου γονιδίου στο DNA.

Δεν αντιλαμβάνονται όλοι τη μυρωδιά

Κατά τον ίδιο τρόπο που ένα γονίδιο καθορίζει την παραγωγή αυτών των συμπλεγμάτων μετά την κατανάλωση σπαραγγιών, δεν ανιχνεύουν όλοι μια δυνατή μυρωδιά στα ούρα. Για την ακρίβεια, μόνο το 40% του πληθυσμού έχει ευαισθησία σε αυτή.

Η αντίληψη της μυρωδιάς σχετίζεται επίσης με τη γενετική και το είδος του DNA του κάθε ατόμου. Ωστόσο, ένας τρόπος για να καλύψετε τη μυρωδιά στα ούρα αφότου φάτε σπαράγγια είναι να πιείτε πολύ νερό και να φάτε διουρητικές τροφές. Με αυτόν τον τρόπο, τα ούρα θα είναι πιο αραιά και θα μυρίζουν λιγότερο.

Επίσης, θα πρέπει να σημειώσουμε ότι ένα μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων που δε μπορούν ν’ αναγνωρίσουν τη μυρωδιά είναι γυναίκες. Γενικά, οι γυναίκες μπορούν ν’ ανιχνεύουν τις μυρωδιές καλύτερα. Παρόλα αυτά, εδώ υπάρχει μια εξαίρεση. Αυτό ίσως έχει να κάνει με τον τρόπο με τον οποίο κάθονται οι γυναίκες κατά την ούρηση, ο οποίος κάνει πιο δύσκολη την αντίληψη της μυρωδιάς.

Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να συνεχίσουμε να μελετάμε το φαινόμενο και τη σπουδαιότητα του γονιδιώματος για να καταλήξουμε σε καλύτερα συμπεράσματα.

Σπαράγγια πάνω σε τραπέζι

Διαβάστε επίσης: 4 φυσικές θεραπείες για κατακράτηση υγρών

Φυσικά διουρητικά για να μυρίζουν λιγότερο τα ούρα αφότου φάτε σπαράγγια

Κάποιες τροφές αυξάνουν την παραγωγή ούρων και διεγείρουν την ούρηση. Καλά παραδείγματα είναι ο ανανάς και το τσάι. Αυτές βοηθούν στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών και έχουν την ικανότητα να μειώνουν τη μυρωδιά των ούρων αραιώνοντάς τα. Επίσης, βοηθούν την αποτοξίνωση του σώματος επειδή αυξάνουν την παραγωγή ούρων και έτσι καθαρίζει το σώμα από απόβλητα.

Όμως, θα πρέπει να διασφαλίσετε τη σωστή πρόσληψη νερού για ν’ αποτρέψετε την αφυδάτωση. Γενικά, δύο λίτρα νερό (περίπου 8 ποτήρια) είναι αρκετά για μια σωστή ενυδάτωση. Πιθανόν να χρειαστεί να πίνετε περισσότερο νερό σε πιο ζεστά και με υγρασία κλίματα. Το ίδιο ισχύει και για τους αθλητές που χάνουν πολλά υγρά μέσω του ιδρώτα. Η σωστή πρόσληψη νερού, μαζί με φυσικές διουρητικές τροφές βοηθούν στη διατήρηση της καλής υγείας των νεφρών.

Ίσως σας ενδιαφέρει: Αίτια και αντιμετώπιση της ακράτειας ούρων

Άλλες ιδιότητες των σπαραγγιών

Τα σπαράγγια είναι πλούσια σε μέταλλα όπως το κάλιο, αλλά και σε βιταμίνες C και Β. Επιπλέον, είναι πηγή ινών, που σημαίνει πως πρόκειται για μια τροφή που χορταίνει ενώ είναι χαμηλή σε θερμίδες.

Πρέπει να σημειώσουμε επίσης ότι αυτό το λαχανικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους σε πολλές συνταγές. Μπορείτε να το κάνετε στον ατμό ή να το σοτάρετε. Ομοίως, μπορείτε να φτιάξετε μια κρεμώδη σούπα από σπαράγγια. Άλλη μια καλή ιδέα είναι να παρασκευάσετε μια κις (quiche) με αυτό το λαχανικό. Ένα ακόμη χαρακτηριστικό είναι ότι έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.

Κρεμώδης σούπα από σπαράγγια

Γιατί μυρίζουν τα ούρα αφότου φάτε σπαράγγια – Συμπεράσματα

Τα σπαράγγια έχουν μια ουσία η οποία μεταβολίζεται στο σώμα, αυτό οδηγεί στην ανάδυση θειικών αποβλήτων. Αυτός είναι ο λόγος που μυρίζουν τα ούρα αφότου φάτε σπαράγγια.

Ωστόσο, δεν αντιλαμβάνονται όλοι τη μυρωδιά.

Ανεξαρτήτως, τα σπαράγγια είναι ένα πολύ ενδιαφέρον λαχανικό που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Είναι πλούσια σε ίνες και δεν έχουν πολλές θερμίδες, ιδιότητες που τα καθιστούν ιδανικά για κάθε είδος διατροφής. Επίσης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διαφορετικούς τρόπους πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να τα συμπεριλάβετε σε πολλές διαφορετικές συνταγές.

  • Ramamoorthy A., Sadler BM., Van Hasselt JGC., Elassaiss-Schaap J., Kasichayanula S., Edwards AY., Van der Graaf PH., Zhang L., Wagner JA., Crowdsourced asparagus urinary odor population kinetics. CPT Pharmacometrics Syst Pharmacol, 2018. 7 (1): 34-41.
  • Mitchell SC., Waring RH., Land D., Thorpe WV., Odorous urine following asparagus ingestión in man. Experientia, 1987. 43 (4): 382-3.