20 είδη μελιού και τα απίστευτα οφέλη τους για την υγεία
Γνωρίζατε ότι υπάρχουν τουλάχιστον 20 είδη μελιού στη διάθεσή σας; Κάθε ένα από αυτά έχει διαφορετικές αλλά παρόμοιες ιδιότητες και οφέλη. Απλά πρέπει να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο ή αυτό που χρειάζεστε!
Σήμερα, θα ανακαλύψετε τα διάφορα είδη μελιού και τα οφέλη τους για την υγεία σας.
Τα είδη μελιού και τα οφέλη τους
Στη συνέχεια, θα σας πούμε όλες τις ποικιλίες μελιού που μπορείτε να βρείτε στην αγορά.
1. Μέλι φλαμουριάς
Το μέλι φλαμουριάς έχει ανοιχτό χρώμα και είναι σχεδόν διαφανές. Η γεύση του είναι αρκετά γλυκιά. Μερικά από τα οφέλη του για την υγεία είναι τα εξής:
- Αυτός ο τύπος μελιού χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και των περιπτώσεων γρίπης. Ορισμένες από τις ενώσεις του, όπως η πρόπολη, είναι χρήσιμες για τη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrients.
- Σε περιπτώσεις γρίπης, μπορεί να αυξήσει την εφίδρωση αν ληφθεί ζεστό και αναμεμειγμένο με λεμόνι.
2. Ανθόμελο
Είναι επίσης γνωστό ως μέλι λιβαδιού ή μέλι λουλουδιών, επειδή παρασκευάζεται από τη γύρη διαφόρων ειδών λουλουδιών, ανάλογα με την περιοχή όπου βρίσκονται οι μέλισσες και οι κυψέλες. Έχει έντονο άρωμα και γεύση.
Ακολουθούν ορισμένες από τις ιδιότητές του:
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της άμυνάς σας (του ανοσοποιητικού συστήματος).
- Μπορεί να βοηθήσει στην καταπράυνση των συμπτωμάτων των εποχιακών αλλεργιών.
- Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Oxidative Medicine and Cellular Longevity, έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Μπορεί να θέλετε να διαβάσετε: Η γήρανση του ανοσοποιητικού συστήματος και πώς να το καταπολεμήσετε
3. Μέλι ακακίας
Το μέλι ακακίας έχει ανοιχτό χρώμα και η γεύση του είναι γλυκιά. Δεν συνιστάται για παιδιά κάτω του ενός έτους. Διαφορετικά, μπορεί να εμφανιστεί μια ασθένεια γνωστή ως βρεφική αλλαντίαση. Αυτό αποδεικνύεται από ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε στο Lakartidningen.
Τούτου λεχθέντος, θα θέλαμε επίσης να σημειώσουμε μια ενδιαφέρουσα ιδιότητα αυτού του τύπου μελιού:
- Εάν καταναλωθεί πριν από τον ύπνο, μπορεί να αντιμετωπίσει το άγχος και τα νεύρα στους ενήλικες.
4. Είδη μελιού: Μέλι φαγόπυρου
Αυτός ο τύπος μελιού είναι ο πιο σκούρος από όλους και η γεύση του είναι λίγο πικάντικη. Παρόλα αυτά, οι ιδιότητές του είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία μας.
- Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και μέταλλα.
- Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του βήχα στα παιδιά.
5. Μέλι από φασκόμηλο
Το μέλι από φασκόμηλο είναι συνήθως κίτρινο με κάποια πράσινη απόχρωση. Τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας είναι πολύ ενδιαφέροντα:
- Βοηθά στην αντιμετώπιση αναπνευστικών προβλημάτων, όπως ο βήχας.
- Το μέλι φασκόμηλου βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
6. Μέλι καστανιάς
Το χαρακτηριστικό καστανέρυθρο χρώμα του το καθιστά ιδιαίτερο και εντυπωσιακό. Αυτός ο τύπος μελιού έχει έντονη γεύση και προσφέρει τα ακόλουθα οφέλη:
- Όταν προστίθεται σε σπιτική οδοντόκρεμα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της πέτρας.
7. Είδη μελιού: Το μέλι από αγκάθι της Ιερουσαλήμ ή Παλιούρι
Το μέλι από αγκάθι της Ιερουσαλήμ έχει κίτρινο χρώμα. Ωστόσο, το μειονέκτημα αυτού του έβδομου τύπου μελιού είναι ότι δεν είναι πολύ εύκολο να το προμηθευτείτε και να το βρείτε στα καταστήματα.
Τούτου λεχθέντος, ιδού τα οφέλη του:
- Μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Επίσης, μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των αναπνευστικών προβλημάτων.
8. Μέλι του βουνού
Αυτός ο τύπος μελιού έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες επειδή η πρώτη ύλη προέρχεται από μη μολυσμένα βότανα από τα βουνά.
- Βοηθά στην καταπράυνση του πονόλαιμου.
9. Είδη μελιού: Μέλι λεβάντας
Το μέλι λεβάντας είναι πολύ αρωματικό και έχει έντονη γεύση. Χωρίς αμφιβολία, είναι ένα είδος μελιού που θα αγαπήσετε αν σας αρέσει η μυρωδιά της λεβάντας!
- Μας βοηθά να χαλαρώσουμε χάρη στη δύναμη του μελιού και το έντονο άρωμα της λεβάντας.
10. Μέλι Hawthorn
Αυτός ο τύπος μελιού έχει καστανό χρώμα και η γεύση του είναι αρκετά πικάντικη. Ωστόσο, έχει αρκετές πολύ ενδιαφέρουσες ιδιότητες, μια από τις οποίες θα θέλαμε να επισημάνουμε παρακάτω:
- Το μέλι Hawthorn χρησιμοποιείται συχνά για την ηρεμιστική του δράση.
11. Μέλι Εύδοιας
Το μέλι Εύδοιας χρησιμοποιείται ευρέως στις Ηνωμένες Πολιτείες και έχει υψηλή διατροφική αξία.
- Η συμβολή του σε θρεπτικά συστατικά το καθιστά εξαιρετικό συστατικό για τη διατήρηση της καλής συνολικής υγείας.
12. Είδη μελιού: Μέλι Calluna (ρείκι)
Λόγω του σκούρου κίτρινου χρώματος και της ευχάριστης γεύσης του, αποτελεί ιδανική επιλογή για τα παιδιά.
- Βοηθά στη μείωση του πονόλαιμου.
- Επίσης, μπορεί να βοηθήσει στην καταπράυνση του βήχα.
- Βοηθά στην αντιμετώπιση των αναπνευστικών διαταραχών.
13. Μέλι από μπλε άγριο indigo
Αυτός ο τύπος μελιού έχει κοκκινωπό χρώμα και πολύ ήπια γεύση. Μπορεί να καταναλωθεί με ζεστό γάλα για να έχετε έναν ξεκούραστο ύπνο. Έχει επίσης και άλλα οφέλη, όπως τα ακόλουθα:
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση της κόπωσης και να προσφέρει μια καλή δόση ενέργειας νωρίς το πρωί.
- Επίσης, είναι μια εξαιρετική πηγή μετάλλων και βιταμινών.
14. Μέλι ηλίανθου
Το μέλι ηλίανθου έχει κίτρινο χρώμα και χαρακτηριστικό άρωμα. Η κύρια ιδιότητά του είναι η εξής:
- Βοηθά στη θεραπεία των αναπνευστικών προβλημάτων.
15. Είδη μελιού: Μέλι πικραλίδας
Το έντονο κίτρινο χρώμα του και η έντονη επίγευση το καθιστούν ιδανικό μέλι για όσους εκτιμούν τις καλές γεύσεις.
- Αυτός ο τύπος μελιού έχει πολλές βιταμίνες.
Διαβάστε αυτό το άρθρο: Σπιτικές θεραπείες με μέλι για τη γρίπη
16. Μέλι με δενδρολίβανο
Πρόκειται για έναν ακόμη όμορφο τύπο μελιού. Έχει έντονη γεύση και ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Μερικές από τις ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία είναι οι εξής:
- Η παχύρρευστη υφή του το καθιστά ιδανικό για τη θεραπεία του βήχα.
- Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από το αίσθημα βάρους στο στομάχι μετά από βαριά γεύματα.
17. Τύποι μελιού: Μέλι ελαιοκράμβης
Αυτός ο τύπος μελιού, το μέλι ελαιοκράμβης, έχει τη γύρη από πολλά λουλούδια. Υπάρχουν δύο βασικά οφέλη που επιφέρει στην υγεία μας και είναι αρκετά ενδιαφέροντα:
- Είναι ιδιαίτερα θρεπτικό.
- Το μέλι ελαιοκράμβης μπορεί να προσφέρει μια καλή ποσότητα ενέργειας στους αθλητές.
18. Μέλι από σολιδάγο
Το χρυσοκίτρινο ή σκούρο κίτρινο χρώμα του και το εξαιρετικό άρωμά του καθιστούν αυτό το άλλο είδος μελιού απαραίτητο στο σπίτι.
- Αυτό το μέλι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του στρες και του άγχους, μεταξύ άλλων νευρικών διαταραχών.
19. Μέλι του δάσους
Ονομάζεται επίσης μελίτωμα, είναι σκούρο και νόστιμο. Αυτός ο τύπος μελιού έχει πολύ σίδηρο. Ως εκ τούτου, έχει επίσης τα ακόλουθα οφέλη:
- Είναι ιδανικό για άτομα με έλλειψη σιδήρου (αν και δεν πρέπει φυσικά να σταματήσουν να παίρνουν τα φάρμακα που έχουν συνταγογραφηθεί από τους γιατρούς τους!).
- Είναι μια καλή προσθήκη στη διατροφή των αθλητών, καθώς έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και μέταλλα.
20. Είδη μελιού: Μέλι Manuka
Αυτός ο τελευταίος από τους τύπους μελιού παράγεται από τα άνθη του ομώνυμου δέντρου, το οποίο φύεται μόνο στη Νέα Ζηλανδία. Λέγεται ότι είναι ο πιο υγιεινός τύπος μελιού στον κόσμο. Έχει μεγάλη αντιβακτηριακή δράση.
Όπως βλέπετε, υπάρχουν πολλοί τύποι μελιού με διαφορετικές αλλά συμπληρωματικές ιδιότητες για την υγεία. Σας συνιστούμε να δοκιμάσετε όσα περισσότερα μπορείτε μέχρι να ανακαλύψετε τους τύπους που σας αρέσουν περισσότερο. Πολλοί από αυτούς θα σας εκπλήξουν με την απίστευτη γεύση τους!
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Braakhuis A. Evidence on the Health Benefits of Supplemental Propolis. Nutrients. 2019 Nov 8;11(11):2705. doi: 10.3390/nu11112705. PMID: 31717277; PMCID: PMC6893770.
- Ahmed S, Sulaiman SA, Baig AA, Ibrahim M, Liaqat S, Fatima S, Jabeen S, Shamim N, Othman NH. Honey as a Potential Natural Antioxidant Medicine: An Insight into Its Molecular Mechanisms of Action. Oxid Med Cell Longev. 2018 Jan 18;2018:8367846. doi: 10.1155/2018/8367846. PMID: 29492183; PMCID: PMC5822819.
- Wikström S, Holst E. Spädbarnsbotulism – skäl att inte ge honung till barn under ett år [Infant botulism – why honey should be avoided for children up to one year]. Lakartidningen. 2017 Jul 24;114:ELMF. Swedish. PMID: 28742188.