Πώς να φτιάξετε ένα γευστικό σάντουιτς Μόντε Κρίστο

Πρόκειται για ένα απίστευτα νόστιμο σάντουιτς!

Γράφτηκε και επαληθεύτηκε από διατροφολόγο Eliana Delgado Villanueva.

Τελευταία ενημέρωση: 21 Δεκεμβρίου, 2022

Ορισμένα γεύματα είναι κλασικά τα οποία μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρα και τα ευχαριστιούνται όλοι. Το σάντουιτς Μόντε Κρίστο είναι ένα από αυτά τα κλασικά παραδείγματα!

Μην ανησυχείτε αν αισθάνεστε λίγο μπερδεμένοι. Τα σάντουιτς καταναλώνονται σε ολόκληρο τον κόσμο. Οι άνθρωποι τα τρώνε για διάφορους λόγους, αλλά η αλήθεια είναι πως τα τρώμε κυρίως εξαιτίας τις ευκολίας τους και της διατροφικής τους αξίας.

Συχνά οι άνθρωποι δεν έχουν αρκετό χρόνο για όλα όσα θέλουν να κάνουν και θέλουν απλά ένα γρήγορο πρωινό, μεσημεριανό ή δείπνο. Στιγμές όπως αυτές είναι που στρεφόμαστε στα γρήγορα φαγητά, στα σνακ, ή στα γλυκά κ.λπ..

Το αποτέλεσμα είναι να ξεχνούμε κάτι σημαντικό: την ποιότητα της διατροφής. Συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο για να μάθετε πώς να φτιάχνετε αυτό το πραγματικά απλό και νόστιμο σάντουιτς Μόντε Κρίστο. Είναι μια μίξη ταχύτητας, γεύσης και ευχαρίστησης για τους γευστικούς σας κάλυκες.

Το πιθανότερο είναι ν’ αναρωτιέστε πώς πήρε αυτό το όνομα το σάντουιτς. Το πρώτο σάντουιτς Μόντε Κρίστο φτιάχτηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες, στο Λος Άντζελες, και βασίζεται σε μια παρόμοια Γαλλική συνταγή.

Έτσι, εφόσον μάθατε λίγα πράγματα για το όνομα και την προέλευσή του, ήρθε η ώρα να μάθετε και τα συστατικά του. Γι’ αυτό, πηγαίνετε κατευθείαν στην κουζίνα σας και φτιάξτε ένα μόνοι σας.

Το σάντουιτς Μόντε Κρίστο παρασκευάζεται με τα ακόλουθα: χοιρινό ή γαλοπούλα, και Ελβετικό τυρί. Συνεχίστε την ανάγνωση για να μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το γρήγορο και γευστικό σάντουιτς το οποίο είναι εξαιρετικό να το τρώτε τις Κυριακές στο σπίτι.

Είναι η τέλεια στιγμή ν’ αλλάξτε τη βαρετή ρουτίνα σας και να μάθετε πώς να παρασκευάζετε μια από τις καλύτερες συνταγές. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σ’ αυτή και μπορείτε να την παραμετροποιήσετε όπως επιθυμείτε.

Πώς φτιάχνετε το σάντουιτς Μόντε Κρίστο

Να θυμάστε, ο λόγος της παρασκευής του είναι για να δοκιμάσετε νέες και νόστιμες συνταγές. Ελπίζουμε να μπορέσετε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο και να μην επηρεάζεστε από μύθους. Σίγουρα είναι καλύτερο να δοκιμάζετε λίγο απ’ όλα, παρά να τρώτε συνέχεια τα ίδια και τα ίδια.

Οι φέτες ψωμιού που έχουν μουλιάσει σε χτυπημένα αβγά κάνουν πραγματικά αυτό το σάντουιτς να ξεχωρίζει. Μόλις τα βάλετε σε ένα ζεστό τηγάνι, θα ψηθούν λίγο και θα γίνουν τραγανά. Αυτή η κλασική αντίθεση είναι τυπική σε αυτό το είδος σάντουιτς.

Ωστόσο, υπάρχει και μια ακόμη προσθήκη την οποία θέλουμε ν’ αναφέρουμε. Μόλις φτιάξετε αυτό το σάντουιτς και κάθεστε στο τραπέζι ή τον καναπέ, και ετοιμάζεστε να δαγκώσετε την πρώτη μπουκιά, πηγαίνετε στην κουζίνα και απλώστε λίγη μαρμελάδα φράουλα από πάνω. Πιστέψτε μας, θα μας ευγνωμονείτε που το κάνατε.

Συστατικά

• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (60 γρ.)
• ½ κούπα γάλα (125 ml)
• 4 αβγά
• 4 φέτες Ελβετικό τυρί
• 8 φέτες λευκό ψωμί
• 8 φέτες χοιρινό
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη (15 γρ.)
• 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα (προαιρετικά) (40 γρ.)

Οδηγίες

• Τοποθετήστε όλες τις φέτες ψωμιού σε ένα μεγάλο πιάτο. Είναι αρκετές για να φτιάξετε 4 σάντουιτς συνολικά.
• Πάνω στις 4 φέτες ψωμιού, βάλτε μια φέτα τυριού και μια φέτα από το χοιρινό.
• Χτυπήστε τα αβγά σε ένα μικρό μπολ με το γάλα.
• Έπειτα, πάρτε τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού και βυθίστε τις στα χτυπημένα αβγά.
• Πάρτε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και βάλτε το στη φωτιά. Προσθέστε βούτυρο και ανακατέψτε το λίγο όπως λιώνει για να πάει σε όλο το τηγάνι.
• Μόλις αρχίσει να τσιτσιρίζει το βούτυρο, προσθέστε τα σάντουιτς και τηγανίστε κάθε πλευρά για 7 με 10 λεπτά.
• Τέλος, μόλις αποκτήσουν χρυσαφένιο χρώμα, αφαιρέστε τα από το τηγάνι και αφήστε τα κρυώσουν για λίγα δευτερόλεπτα.
• Κόψτε τα στη μέση και αφήστε το Ελβετικό τυρί να τρέξει λίγο. Πασπαλίστε με λίγη ζάχαρη από πάνω, και αν θέλετε απλώστε λίγη μαρμελάδα.