7 υπέροχα πρωινά για να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια
Συχνά μας λένε για τις αρνητικές επιπτώσεις της χοληστερόλης, αλλά σπάνια ακούμε ότι πρέπει να μειώσουμε και τα υψηλά τριγλυκερίδια. Πρόκειται για ένα άλλο σημαντικό λιπίδιο και μπορούμε να το ελέγξουμε αλλάζοντας τον τρόπο που τρώμε το πρωινό μας!
Αν και το σώμα χρησιμοποιεί αυτό το είδος λίπους ως πηγή ενέργειας, η συσσώρευσή του στο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές καρδιακές παθήσεις.
Ευτυχώς, μπορεί να ελεγχθεί μέσω της διατροφής, ειδικά με ορισμένες τροφές που μπορείτε να τρώτε το πρωί. Μη διστάσετε να τις δοκιμάσετε!
Πρωινά για να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια
Ακολουθούν ορισμένες επιλογές για να τις εκμεταλλευτείτε και να σας εμπνεύσουν να κάνετε και άλλες υγιεινές και νόστιμες επιλογές. Η μείωση των υψηλών τριγλυκεριδίων μπορεί να είναι ένας εύκολος στόχος που μπορείτε να πετύχετε πρωί-πρωί!
1. Μια φέτα ψωμί σικάλεως με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Για να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια στο πρώτο γεύμα της ημέρας, πρέπει να τρώτε υγιεινά λιπαρά από τροφές όπως το ελαιόλαδο.
- Η συμβολή του σε ωμέγα 3 θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση της παρουσίας αυτού του λίπους στο αίμα, το οποίο τείνει να σκληρύνει τις αρτηρίες και να επιβαρύνει το συκώτι.
- Ως εκ τούτου, συνιστάται ιδιαίτερα η κατανάλωση ελαιολάδου για πρωινό. Αρκεί απλά να βάλετε ένα κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε μια φέτα ψωμί σικάλεως!
2. Μούρα για να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια
Για να μειώσετε τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων σας, είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας.
- Τα αποξηραμένα φρούτα, όπως οι σταφίδες και οι χουρμάδες, δεν συνιστώνται.
- Ωστόσο, οι φράουλες, τα βατόμουρα, τα κεράσια ή τα σμέουρα είναι οι συνιστώμενες επιλογές για αυτές τις περιπτώσεις. Είναι χαμηλά σε φρουκτόζη και πολύ πλούσια σε βιταμίνη C.
- Οι μπανάνες είναι ένα άλλο ιδανικό φρούτο για την προετοιμασία πρωινού που θα σας βοηθήσει να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια.
3. Ένα πρωινό ρόφημα για να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια
Αν θέλετε να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια κατά τη διάρκεια του πρωινού σας, θα σας κάνει καλό να συμπεριλάβετε αυτό το ρόφημα στο πρωινό σας. Ωστόσο, προσέξτε να μην προσθέσετε πλήρες γάλα ή οποιοδήποτε άλλο είδος λιπαρού που θα μπορούσε να κάνει αυτό το υγιεινό ρόφημα εχθρό για την καρδιαγγειακή σας υγεία!
Συστατικά
- 1 μήλο
- Φρέσκο σπανάκι (30 γρ.)
- Ένα ποτήρι νερό (250 ml)
- 1 κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης (10 γρ.)
- 5 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού (50 ml)
Προετοιμασία
- Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να πλύνετε καλά το σπανάκι και το μήλο. Μπορείτε να αφήσετε τη φλούδα στο μήλο. Στη συνέχεια, κόψτε το σε τέσσερα μέρη και αφαιρέστε τους σπόρους από το κέντρο πριν το προσθέσετε στο μπλέντερ.
- Προσθέστε στο μπλέντερ τα κομμάτια του μήλου, το σπανάκι, το χυμό λεμονιού, τη κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης και το ποτήρι νερό.
- Χτυπήστε το μείγμα μέχρι να έχετε ένα λείο ρόφημα.
- Πιείτε το αμέσως ως μέρος του πρωινού σας.
4. Πείτε ναι στο πλιγούρι βρώμης
Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα δημητριακό που συνιστάται ανεπιφύλακτα για σχεδόν κάθε δίαιτα. Το πλιγούρι χωρίς αμφιβολία είναι σύμμαχος για την καρδιαγγειακή σας υγεία καθώς συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, φροντίζει το βάρος σας και σας δίνει ενέργεια.
- Το μυστικό του βρίσκεται στη συμβολή του σε διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες.
- Παράλληλα, διαθέτει β-γλυκάνες και βλεννώδη συστατικά που βελτιστοποιούν και ενισχύουν το μεταβολισμό της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
5. Αβοκάντο και καρπούζι για να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια
Το καρπούζι είναι το φρούτο που περιέχει το περισσότερο νερό. Και παρόλο που δεν περιέχει σχεδόν καθόλου φρουκτόζη, έχει ορισμένες αξιόλογες ποσότητες βιταμινών, μετάλλων και λυκοπένιου.
Όταν συνδυάζεται σε ένα πρωινό με τοστ και αβοκάντο (το οποίο αποτελεί πηγή μονοακόρεστων και ακόρεστων λιπαρών οξέων, καλίου και βιταμινών C, 3 και B6), έχετε ένα φανταστικό υγιεινό συμπλήρωμα πρωινού.
- Τα ωμέγα 3 και 6 λιπαρά οξέα βοηθούν στον έλεγχο των υψηλών επιπέδων των τριγλυκεριδίων.
- Είναι καλύτερα να καταναλώνετε λίγο λιγότερο από μισό αβοκάντο σε συνδυασμό με μια μερίδα καρπούζι. Με αυτόν τον τρόπο, λαμβάνετε σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών, καλίου, μαγνησίου, βιταμίνης C, μεταξύ άλλων θρεπτικών συστατικών.
6. Μήλα και ξηροί καρποί
Ένας άλλος υγιεινός συνδυασμός είναι το πράσινο μήλο και οι ξηροί καρποί. Χρησιμοποιώντας αυτά τα δύο συστατικά, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ωραίο μπολ με πλιγούρι βρώμης, γιαούρτι ή ακόμα και ένα smoothie. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η καλύτερη επιλογή είναι να καταναλώσετε το μήλο σε φέτες με τη φλούδα του και να προσθέσετε μερικούς ξηρούς καρπούς.
- Πρόκειται για μια απλή, νόστιμη, χορταστική και υπέροχη θεραπεία για να φροντίσετε την καρδιαγγειακή σας υγεία.
- Τα μήλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, πηκτίνες, βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία είναι εξαιρετικά για την καταπολέμηση των υψηλών τριγλυκεριδίων.
- Τα καρύδια είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά, είναι αντιφλεγμονώδη, περιέχουν βιταμίνη Ε, φολικό οξύ, μαγνήσιο και ασβέστιο.
Δοκιμάστε αυτό το πρωινό. Απλά ετοιμάστε ένα μπολ με 3-4 κουταλιές της σούπας φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, μερικούς ξηρούς καρπούς και ένα μήλο (όποιο χρώμα προτιμάτε) και ξεκινήστε από σήμερα να φροντίζετε καλύτερα τον εαυτό σας. Σε λίγους μήνες, θα παρατηρήσετε σίγουρα τη διαφορά στα επίπεδα της χοληστερόλης σας!
Μάθετε ακόμα: 7 υπέροχες τροφές για να ελέγξετε την υπέρταση
Εκμεταλλευτείτε το πρωινό για να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια!
Αν έχετε απορίες σχετικά με το πώς να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή σύμφωνα με τις ανάγκες του οργανισμού σας, συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο. Επίσης, να θυμάστε ότι οι προτάσεις που αναφέραμε παραπάνω είναι μόνο μερικές από τις πολλές επιλογές που έχετε για να ετοιμάσετε νόστιμα και υγιεινά πρωινά.
Εκμεταλλευτείτε το πρωινό σας για να αρχίσετε να συμπεριλαμβάνετε περισσότερα φρούτα στη διατροφή σας και θα δείτε πώς, σιγά-σιγά, μαζί με άλλες καλές συνήθειες, θα μπορέσετε να μειώσετε τα υψηλά τριγλυκερίδια.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Byrne A, Makadia S, Sutherland A, Miller M. Optimizing Non-Pharmacologic Management of Hypertriglyceridemia. Arch Med Res. 2017 Aug;48(6):483-487.
- Miller M, Stone N, Ballantyne C, Bittner V, Criqui M, Ginsberg H et al. Triglycerides and Cardiovascular Disease. Circulation. 2011;123(20):2292-2333.
- Ben Slama F, Jebali N, Chemli R, Ben Rayana C, Achour A, Najar M et al. Dietary fiber in the diets of urban Tunisian women: Association of fiber intake with BMI, waist circumference and blood chemistry: Preliminary study. Clinics and Research in Hepatology and Gastroenterology. 2011;35(11):750-754.
- Kris-Etherton PM, Taylor DS, Zhao G. Is there an optimal diet for the hypertriglyceridemic patient? J Cardiovasc Risk. 2000 Oct;7(5):333-7.
- Ooi E, Watts G, Ng T, Barrett P. Effect of Dietary Fatty Acids on Human Lipoprotein Metabolism: A Comprehensive Update. Nutrients. 2015;7(6):4416-4425.
- Parks EJ. Effect of dietary carbohydrate on triglyceride metabolism in humans. J Nutr. 2001 Oct;131(10):2772S-2774S.
- Del Gobbo L, Falk M, Feldman R, Lewis K, Mozaffarian D. Effects of tree nuts on blood lipids, apolipoproteins, and blood pressure: systematic review, meta-analysis, and dose-response of 61 controlled intervention trials. The American Journal of Clinical Nutrition. 2015;102(6):1347-1356.
- Ibarretxe D, Masana L. Metabolismo de los triglicéridos y clasificación de las hipertrigliceridemias. Clínica e Investigación en Arteriosclerosis. 2021;33:1-6.