3 λιποδιαλυτικές σούπες που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας

Οι παρακάτω λιποδιαλυτικές σούπες περιέχουν φρέσκα λαχανικά και έχουν γίνει γνωστές ως μια μέθοδος για γρήγορη απώλεια βάρους.

Λέγεται ότι μπορείτε να χάσετε αρκετά κιλά μέσα σε μία εβδομάδα αν καταναλώνετε μόνο αυτές τις σούπες.

Ωστόσο, δεν συνιστάται να ξεπεράσετε τη μία εβδομάδα, καθώς μπορεί να αντιμετωπίσετε σοβαρά προβλήματα λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών. Εμείς συνιστούμε να προσθέσετε αυτές τις λιποδιαλυτικές σούπες στην κανονική σας διατροφή ως μια λιγότερο εντατική και πιο υγιεινή λύση.

Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις λιποδιαλυτικές σούπες και κάντε τες μέρος της διατροφής σας.

1. Λιποδιαλυτική σούπα με λαχανικά

Η πρώτη από τις λιποδιαλυτικές σούπες περιέχει λαχανικά που φημίζονται για τις αντιοξειδωτικές ουσίες και τα άφθονα θρεπτικά συστατικά τους.

Τη συνιστούμε ιδιαίτερα για τις μέρες που αισθάνεστε ότι θα κρυολογήσετε και θέλετε να φάτε κάτι θρεπτικό για να προστατευτείτε.

Υλικά

• 6 ξεφλουδισμένες τομάτες
• 6 μεγάλα κρεμμύδια
• 2 κόκκινες πιπεριές
• 1 κλωνάρι σέλινο
• 1 λάχανο μεσαίου μεγέθους
• αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)

Οδηγίες

• Ψιλοκόψτε όλα τα λαχανικά.
• Βάλτε τα σε μια κατσαρόλα με νερό και βράστε τα για τριάντα λεπτά.
• Τέλος προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
• Απολαύστε τη σούπα!

2. Λιποδιαλυτική σούπα με κολοκύθα, κουνουπίδι και γάλα καρύδας

Η δεύτερη από τις λιποδιαλυτικές σούπας που συνιστούμε έχει κρεμώδη υφή χάρη στο γευστικό γάλα καρύδας. Τα λαχανικά που περιέχει χαρακτηρίζονται από πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία και νερό.

Πρόκειται για την τέλεια επιλογή, αν θέλετε ένα νόστιμο πιάτο που θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους.

Υλικά

• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (32 γραμμάρια)
• 1 κουνουπίδι
• αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)
• 1 κουταλιά της σούπας κορίανδρο (10 γραμμάρια)
• 1 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρότο (170 γραμμάρια)
• 1/4 του φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι εσαλότ (55 γραμμάρια)
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 κονσέρβα γάλα καρύδας
• 2 φλιτζάνια πουρέ κολοκύθας (420 γραμμάρια)
• συμπυκνωμένος ζωμός λαχανικών
• 1 φλιτζάνι νερό

Οδηγίες

• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάλτε το κουνουπίδι σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τον μισό από τον κορίανδρο.
• Αφήστε το κουνουπίδι να ψηθεί για τριάντα με τριάντα πέντε λεπτά, γυρίζοντάς το στα δεκαπέντε λεπτά περίπου, μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα.
• Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεστάνετε λίγο λάδι σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέστε τα κρεμμύδια εσαλότ, τα καρότα και το υπόλοιπο κορίανδρο.
• Αφήστε τα υλικά να μαγειρευτούν για τρία με πέντε λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, ή μέχρι να μαλακώσουν.
• Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε το για ένα λεπτό μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα.
• Προσθέστε το γάλα καρύδας και ζεστάνετέ το μέχρι να αρχίσει να βράζει.
• Χαμηλώστε τη θερμοκρασία και μαγειρέψτε τα υλικά για ακόμα πέντε λεπτά.
• Προσθέστε τον πουρέ κολοκύθας, τον ζωμό λαχανικών και το νερό.
• Μαγειρεύοντας πάντα σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέστε ακόμα λίγο αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
• Όταν το κουνουπίδι είναι έτοιμο, σερβίρετε τη σούπα σε μπολ και βάλτε άνθη κουνουπιδιού στο κέντρο κάθε ενός από αυτά.
• Ως τελική πινελιά, πασπαλίστε τη σούπα με κορίανδρο.
• Απολαύστε τη!

3. Λιποδιαλυτική σούπα με καρότο, κολοκύθα και τζίντζερ

Σας λέμε συχνά πόσο καλό είναι για σας το τζίντζερ και, παρόλο που υπάρχουν πολλοί τρόποι να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, ρίξτε μια ματιά στη συνταγή για την τρίτη από τις λιποδιαλυτικές σούπες μας για ακόμα μία εξαιρετική ιδέα.

Θα δείτε ότι αυτή η σούπα είναι γευστική και εύκολη στην παρασκευή, καθώς και πολύ οικονομική!

Υλικά

• 1/2 κολοκύθα μεσαίου μεγέθους
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (32 γραμμάρια)
• 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο (ή όπως το επιθυμείτε)
• 1 λίτρο νερό
• 3 1/4 φλιτζάνια ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα καρότα (440 γραμμάρια)
• 1 κομμάτι φρέσκο ξεφλουδισμένο τζίντζερ σε λεπτές φέτες
• Αλάτι, πιπέρι και τριμμένη κανέλα (κατά βούληση)

Οδηγίες

• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180βαθμούς. Βάλτε την κολοκύθα, ήδη καθαρισμένη από τους σπόρους και τεμαχισμένη, σε ένα λαδωμένο αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
• Ψήστε την κολοκύθα για τριάντα με σαράντα λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει.
• Μόλις κρυώσει, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κουτάλι για να χωρίσετε τη σάρκα της κολοκύθας από τη φλούδα της. Πετάξτε τη φλούδα.
• Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία.
• Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και μαγειρέψτε τα μέχρι το κρεμμύδι να γίνει διάφανο, ανακατεύοντας συχνά.
• Προσθέστε το νερό, την κολοκύθα, τα καρότα και το τζίντζερ.
• Βράστε τα υλικά για είκοσι λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα και το τζίντζερ.
• Αν θέλετε μια πιο πηχτή σούπα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ραβδομπλέντερ, ενώ αν θέλετε να αραιώσετε λίγο τη σούπα, προσθέστε λίγο βραστό νερό.
• Τέλος, καρυκεύστε με αλάτι, πιπέρι και κανέλα.

Όπως βλέπετε, υπάρχουν αρκετές συνταγές για λιποδιαλυτικές σούπες που φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα.

Το καλύτερο από όλα είναι ότι οι σούπες αυτές είναι εξαιρετικά ωφέλιμες για την υγεία σας!

• Θυμηθείτε ότι, αν θέλετε να κάνετε δίαιτα με λιποδιαλυτικές σούπες, μην ξεπεράσετε τις εφτά μέρες.
• Μετά το διάστημα αυτό, συνιστούμε να επιστρέψετε σε μια ισορροπημένη διατροφή.
• Αν θέλετε να επαναλάβετε τη δίαιτα, περιμένετε μερικούς μήνες.
• Παρομοίως, αν αποφασίσετε να συμπεριλάβετε αυτές τις λιποδιαλυτικές σούπες στην καθημερινή διατροφή σας, μη σταματήσετε να τρώτε άλλα είδη τροφών.

Πώς μπορείτε να φτιάξετε πιο υγιεινές σούπες;

Διαβάστε περισσότερα »