Οι παρακάτω λιποδιαλυτικές σούπες περιέχουν φρέσκα λαχανικά και έχουν γίνει γνωστές ως μια μέθοδος για γρήγορη απώλεια βάρους.
Λέγεται ότι μπορείτε να χάσετε αρκετά κιλά μέσα σε μία εβδομάδα αν καταναλώνετε μόνο αυτές τις σούπες.
Ωστόσο, δεν συνιστάται να ξεπεράσετε τη μία εβδομάδα, καθώς μπορεί να αντιμετωπίσετε σοβαρά προβλήματα λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών. Εμείς συνιστούμε να προσθέσετε αυτές τις λιποδιαλυτικές σούπες στην κανονική σας διατροφή ως μια λιγότερο εντατική και πιο υγιεινή λύση.
Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις λιποδιαλυτικές σούπες και κάντε τες μέρος της διατροφής σας.
1. Λιποδιαλυτικές σούπες με λαχανικά
Η πρώτη από τις λιποδιαλυτικές σούπες περιέχει λαχανικά που φημίζονται για τις αντιοξειδωτικές ουσίες και τα άφθονα θρεπτικά συστατικά τους.
Τη συνιστούμε ιδιαίτερα για τις μέρες που αισθάνεστε ότι θα κρυολογήσετε και θέλετε να φάτε κάτι θρεπτικό για να προστατευτείτε.
Βάλτε τα σε μια κατσαρόλα με νερό και βράστε τα για τριάντα λεπτά.
Τέλος προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
Απολαύστε τη σούπα!
2. Λιποδιαλυτικές σούπες με κολοκύθα, κουνουπίδι και γάλα καρύδας
Η δεύτερη από τις λιποδιαλυτικές σούπας που συνιστούμε έχει κρεμώδη υφή χάρη στο γευστικό γάλα καρύδας. Τα λαχανικά που περιέχει χαρακτηρίζονται από πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία και νερό.
Πρόκειται για την τέλεια επιλογή, αν θέλετε ένα νόστιμο πιάτο που θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους.
1/4 του φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι εσαλότ (55 γραμμάρια)
2 σκελίδες σκόρδο
1 κονσέρβα γάλα καρύδας
2 φλιτζάνια πουρέ κολοκύθας (420 γραμμάρια)
συμπυκνωμένος ζωμός λαχανικών
1 φλιτζάνι νερό
Οδηγίες
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάλτε το κουνουπίδι σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τον μισό από τον κορίανδρο.
Αφήστε το κουνουπίδι να ψηθεί για τριάντα με τριάντα πέντε λεπτά, γυρίζοντάς το στα δεκαπέντε λεπτά περίπου, μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεστάνετε λίγο λάδι σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέστε τα κρεμμύδια εσαλότ, τα καρότα και το υπόλοιπο κορίανδρο.
Αφήστε τα υλικά να μαγειρευτούν για τρία με πέντε λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, ή μέχρι να μαλακώσουν.
Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε το για ένα λεπτό μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα.
Προσθέστε το γάλα καρύδας και ζεστάνετέ το μέχρι να αρχίσει να βράζει.
Χαμηλώστε τη θερμοκρασία και μαγειρέψτε τα υλικά για ακόμα πέντε λεπτά.
Προσθέστε τον πουρέ κολοκύθας, τον ζωμό λαχανικών και το νερό.
Μαγειρεύοντας πάντα σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέστε ακόμα λίγο αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
Όταν το κουνουπίδι είναι έτοιμο, σερβίρετε τη σούπα σε μπολ και βάλτε άνθη κουνουπιδιού στο κέντρο κάθε ενός από αυτά.
Ως τελική πινελιά, πασπαλίστε τη σούπα με κορίανδρο.
Απολαύστε τη!
3. Λιποδιαλυτικές σούπες με καρότο, κολοκύθα και τζίντζερ
Σας λέμε συχνά πόσο καλό είναι για σας το τζίντζερ και, παρόλο που υπάρχουν πολλοί τρόποι να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, ρίξτε μια ματιά στη συνταγή για την τρίτη από τις λιποδιαλυτικές σούπες μας για ακόμα μία εξαιρετική ιδέα.
Θα δείτε ότι αυτή η σούπα είναι γευστική και εύκολη στην παρασκευή, καθώς και πολύ οικονομική!
Υλικά
1/2 κολοκύθα μεσαίου μεγέθους
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (32 γραμμάρια)
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο (ή όπως το επιθυμείτε)
1 λίτρο νερό
3 1/4 φλιτζάνια ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα καρότα (440 γραμμάρια)
1 κομμάτι φρέσκο ξεφλουδισμένο τζίντζερ σε λεπτές φέτες
Αλάτι, πιπέρι και τριμμένη κανέλα (κατά βούληση)
Οδηγίες
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180βαθμούς. Βάλτε την κολοκύθα, ήδη καθαρισμένη από τους σπόρους και τεμαχισμένη, σε ένα λαδωμένο αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Ψήστε την κολοκύθα για τριάντα με σαράντα λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει.
Μόλις κρυώσει, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κουτάλι για να χωρίσετε τη σάρκα της κολοκύθας από τη φλούδα της. Πετάξτε τη φλούδα.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία.
Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και μαγειρέψτε τα μέχρι το κρεμμύδι να γίνει διάφανο, ανακατεύοντας συχνά.
Προσθέστε το νερό, την κολοκύθα, τα καρότα και το τζίντζερ.
Βράστε τα υλικά για είκοσι λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα και το τζίντζερ.
Αν θέλετε μια πιο πηχτή σούπα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ραβδομπλέντερ, ενώ αν θέλετε να αραιώσετε λίγο τη σούπα, προσθέστε λίγο βραστό νερό.
Burcelin, R., & Pomié, C. (2016). Gut Microbiota Cool-Down Burning Fat! The Immune Hypothesis. Trends in Endocrinology and Metabolism. https://doi.org/10.1016/j.tem.2015.12.002
Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε υγιεινές συνταγές για δείπνο; Ένα υγιεινό και χαμηλό σε θερμίδες δείπνο είναι μια καλή στρατηγική για όσους/ες θέλουν να διατηρήσουν ή να φτάσουν ένα υγιές βάρος. Παρότι ορισμένοι άνθρωποι πιστεύουν ότι η παράληψη του…
Στις μέρες μας, πολλοί άνθρωποι αποφασίζουν να ακολουθήσουν μια χορτοφαγική διατροφή, είτε για ηθικούς είτε για προσωπικούς λόγους. Ωστόσο, αρκετοί πιστεύουν πως σταματώντας την κατανάλωση κρέατος μπορούν να αποκτήσουν προβλήματα υγείας, γι’ αυτό συνεχίζουν να τρώνε κρέας ανά διαστήματα. Αυτό που δε…
Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε χειροποίητο ψωμί σικάλεως με σπέλτα. Το σταρένιο ψωμί αποτελεί βασική τροφή σε πολλά σπίτια. Όμως, αρκετοί άνθρωποι αρχίζουν να το αποφεύγουν λόγω της υψηλής περιεκτικότητας επεξεργασμένου αλευριού, αμύλου, και νατρίου, γι’ αυτό δε το λες και…
Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε υγιεινές γεμιστές πιπεριές με κινόα; Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μαζί σας δύο συνταγές: η μία είναι εξαιρετική για χορτοφάγους και η άλλη περιέχει κοτόπουλο. Όπως πάντα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κρέας με φυτικά…
Είναι πιθανό να συσσωρεύετε τοξίνες στο σώμα σας εξαιτίας πολλών παραγόντων. Ωστόσο, υπάρχουν εγχύματα για να καθαρίσετε το σώμα σας και ν’ απαλλαγείτε από τα βλαβερά απόβλητα. Μην ξεχνάτε πως έχουν εκπληκτικές ιδιότητες! Εγχύματα για να καθαρίσετε το σώμα σας…
Αν κάνετε σύντομα κάποιο πάρτι, θα χρειαστείτε καλά ορεκτικά για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας. Ο καπνιστός σολομός μπλιντζ είναι η τέλεια επιλογή. Μάθετε πώς να τον φτιάχνετε βήμα προς βήμα με τη συνταγή που ακολουθεί. Μπλιντζ Τα μπλιντζ είναι ορεκτικά…