Αποτοξίνωση με ρόφημα πιπερόριζας, κουρκουμά και πιπέρι καγιέν

· 15 Δεκεμβρίου 2016
Αν δεν έχετε συνηθίσει την πικάντικη γεύση, μπορείτε να αλλάξετε τις αναλογίες των υλικών στη συνταγή και σταδιακά να τις αυξάνετε για να μπορέσετε να αποκτήσετε στο μέγιστο όλα τα οφέλη του ροφήματος.

Σήμερα θα σας μιλήσουμε για την αποτοξίνωση με ρόφημα πιπερόριζας, κουρκουμά και πιπέρι καγιέν. Η αποτοξίνωση είναι μια διαδικασία που εξαλείφει όλες τις περιττές τοξίνες που υπάρχουν στο κυκλοφορικό, στο συκώτι και σε άλλα απεκκριτικά όργανα.

Αν και το σώμα σας είναι απολύτως ικανό να απομακρύνει όλα τα άχρηστα προϊόντα, μερικές φορές μπορεί να υπερφορτωθεί με αυτές τις ουσίες, καθιστώντας το δύσκολο να εκτελέσει τις απαραίτητες λειτουργίες του.

Ευτυχώς, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία φυσικών υλικών των οποίων οι ιδιότητες προωθούν την αποτοξίνωση για τη βελτιστοποίηση όλων των οργάνων.

Μεταξύ αυτών, θα βρείτε την πιπερόριζα, τον κουρκουμά και το πιπέρι καγιέν ενώ όλα είναι γνωστά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες αλλά και τις χρήσεις τους στη μαγειρική.

Όταν τα συνδυάζετε σε μια θεραπεία, θα αποκτήσετε ένα πανίσχυρο αφέψημα που διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές δράσεις για τον καθαρισμό και την προστασία των κύριων συστημάτων του σώματος.

Αποτοξίνωση με ρόφημα πιπερόριζας, κουρκουμά και πιπέρι καγιέν – Ποια τα οφέλη;

Αυτό το ρόφημα πιπερόριζας, κουρκουμά και πιπεριού καγιέν έχει πολύ ευχάριστη γεύση ενώ παράλληλα είναι φορτωμένο με πανίσχυρες ουσίες που προσφέρουν απίστευτα οφέλη στην υγεία.

Συνιστάται για την αποτοξίνωση του σώματος, τον καθαρισμό του λεμφικού συστήματος, τη βελτίωση των φυσικών αμυνών και την επιτάχυνση του μεταβολισμού σας.

Σε περίπτωση που έχετε αμφιβολίες για τις ιδιότητές του, παρακάτω θα αναλύσουμε τα οφέλη που προσφέρει το κάθε υλικό.

Διαβάστε επίσης: Φυσικός τρόπος να κάψετε λίπος και να μειώσετε το φούσκωμα

Οι ιδιότητες της πιπερόριζας

Αποτοξίνωση με ρόφημα - Πιπερόριζα ολόκληρη και τριμμένη

Η πιπερόριζα είναι μια αρωματική ρίζα με πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται επί αιώνες τόσο στη μαγειρική όσο και για θεραπευτικούς σκοπούς.

Αποτελεί μέρος της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής αλλά από τότε που ενσωματώθηκε σε άλλους πολιτισμούς έχει αναγνωριστεί η πλούσια διατροφική της αξία.

Η πιπερόριζα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε έλαια, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και βασικά αμινοξέα που προλαμβάνουν τις ασθένειες και ενδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Η ζιγγίβερη, το ενεργό συστατικό που προσφέρει σε αυτή τη ρίζα πικάντικη γεύση, διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και αντιικές δράσεις που περιορίζουν τα συμπτώματα που συνδέονται με τον πόνο στις αρθρώσεις και τα προβλήματα του ανοσοποιητικού και πεπτικού συστήματος. Έχει ακόμη και αντικαρκινικές ιδιότητες όπως αναφέρει στην έρευνά της η Δρ. Nafiseh Shokri Mashhadi.

Θα πρέπει να σημειώσουμε ότι αποτελεί επίσης καλή πηγή:

  • Βιταμινών (Β και C)
  • Μεταλλικών στοιχείων (ασβέστιο, φώσφορο, αλουμίνιο, χρώμιο)
  • Ασπαρτικού οξέος
  • Τρυπτοφάνης
  • Φλαβονοειδών
  • Καροτενίων

Οι ιδιότητες του κουρκουμά

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Curcuma longa, μέρος της οικογένειας των Ζιγγιβεροειδών.

Διαθέτει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αποτοξινωτικές ιδιότητες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον καθαρισμό του ήπατος, του κυκλοφορικού και άλλων σημαντικών οργάνων για την υγεία σας.

Η κουρκουμίνη είναι το βασικό συστατικό του κουρκουμά και αυτή σας προστατεύει από το σχηματισμό της αμυλοειδούς πλάκας που μπορεί να προκαλέσει άνοια ή τη νόσο Αλτσχάιμερ.

Η κατανάλωση κουρκουμά συνιστάται για την ενίσχυση του μεταβολισμού, την καταπολέμηση της αρθρίτιδας και την πρόληψη των σημαδιών της πρόωρης γήρανσης.

Οι ιδιότητες του πιπεριού καγιέν

Αποτοξίνωση με ρόφημα - Πιπεριές ολόκληρες και τριμμένες

Το πιπέρι καγιέν είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ευρέως για τη δημιουργία παραδοσιακών θεραπειών και για τη γεύση του σε συνταγές.

Χαρακτηρίζεται από την υψηλή του περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη, μια ουσία που εκτός από τη γεύση που προσφέρει περιέχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβιοτικές ιδιότητες. Πέραν αυτών προάγει και την υγεία του μεταβολισμού όπως μας λέει στη μελέτη του ο καθηγητής Mark F McCarty.

Αποτελεί μια καλή πηγή βιταμινών B, C, E και Κ όπως επίσης ασβεστίου, καλίου και φυτικών ινών.

Επίσης χρησιμοποιείται ως συστατικό για την προετοιμασία αλοιφών και κρεμών καθώς διαθέτει αναλγητικές ιδιότητες που μπλοκάρουν και μειώνουν τον πόνο.

Οι αποτοξινωτικές δράσεις του πιπεριού καγιέν οφείλονται στην ικανότητά του να βελτιώνει το κυκλοφορικό και να επιταχύνει το λεμφικό και πεπτικό σας σύστημα.

Επισκεφτείτε αυτό το άρθρο: Τροφές που καίνε λίπος

Πώς μπορείτε να συνδυάσετε αυτά τα υλικά σε ένα αποτοξινωτικό ρόφημα;

Αποτοξίνωση με ρόφημα - Ρόφημα με πιπερόριζα σε ποτήρι

Το να παρασκευάσετε το ρόφημα πιπερόριζας, κουρκουμά και πιπεριού καγιέν είναι κάτι πολύ απλό και τα συστατικά του δεν είναι ακριβά ή δυσεύρετα.

Συνιστάται να κάνετε αποτοξίνωση για πέντε με επτά ημέρες κάθε φορά, κάθε δυο με τρεις μήνες.

Υλικά

  • 2 φέτες φρέσκια πιπερόριζα
  • 2 κουταλιές του γλυκού σκόνη κουρκουμά (10 γραμμάρια)
  • 2 πρέζες πιπέρι καγιέν (4 γραμμάρια)
  • 2 λεμόνια
  • 2 λίτρα νερό
  • Μέλι (προαιρετικά)

Προετοιμασία

  • Αποσπάτε το χυμό από την πιπερόριζα και τον αναμειγνύετε με το χυμό λεμόνι.
  • Προσθέτετε αυτά τα δυο υλικά σε δυο λίτρα νερό μαζί με τον κουρκουμά, το πιπέρι καγιέν και ό,τι έχει περισσέψει από το λεμόνι.
  • Τα ανακατεύετε καλά με μια ξύλινη κουτάλα και γλυκαίνετε με λίγο μέλι, όσο χρειαστεί.
  • Το αφήνετε να σταθεί για 10 λεπτά πριν το καταναλώσετε.
  • Το πίνετε κάθε μέρα με άδειο στομάχι κατά το συνιστώμενο χρονικό διάστημα.

Τέλος, αν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας κι έχετε τυχόν αμφιβολίες για το αν το ρόφημα πιπερόριζας, κουρκουμά και πιπεριού καγιέν είναι κατάλληλο για την περίπτωσή σας, σας προτείνουμε να μιλήσετε με το γιατρό σας επειδή ορισμένα συστατικά έχουν αρνητική επίδραση σε μερικούς ανθρώπους.

Να αποφεύγετε την υπερβολική κατανάλωση αυτού του ροφήματος και προσπαθήστε να ακολουθήσετε τις προτάσεις μας προκειμένου να επωφεληθείτε από όλες τις ιδιότητές του.

  • Soler, P. A., & Guasch, M. (2002). Tratamiento farmacológico: La desintoxicación. Adicciones.
  • Valdés-Stauber, J. (2003). Estrategias en el tratamiento de desintoxicación alcohólica. Adicciones. https://doi.org/10.20882/adicciones.424
  • Cañigueral, S. (2016). Jengibre. OFFARM.
  • Cos, P. S. de. (2014). Cúrcuma I (Curcuma longa L.). Reduca (Biología). Serie Botánica. https://doi.org/10.1080/23296151.2016.1239984