Χυμοί για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Είναι σημαντικό να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό σύστημα είναι πολύ σημαντικό γιατί αν δεν είναι σε καλή κατάσταση είναι πολύ πιο πιθανό να αρρωστήσουμε.

Έχει εξετασθεί και εγκριθεί από: διατροφολόγο Maria Patricia Pinero Corredor.

Έχει γραφτεί από Yamila Papa Pintor

Τελευταία ενημέρωση: 12 Ιανουαρίου, 2023

Η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι πολύ σημαντική γιατί αν δεν είναι σε καλή κατάσταση είναι πολύ πιο πιθανό να αρρωστήσουμε. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι το σύστημα αυτό είναι σαν ένας στρατός που είναι έτοιμος να υπερασπιστεί τον οργανισμό μας από εχθρούς, οι οποίοι δεν είναι τίποτε άλλο από ασθένειες οποιασδήποτε προέλευσης.

Η αύξηση της άμυνας προλαμβάνει τις ασθένειες

Όταν η άμυνά μας είναι υψηλή, ο οργανισμός μας είναι σε θέση να αμυνθεί και να επιτεθεί σε οποιαδήποτε απειλή, είτε πρόκειται για ιό είτε για βακτήριο. Αν είναι εξασθενημένο με οποιονδήποτε τρόπο, οι παθογόνοι μικροοργανισμοί μπορούν να εισέλθουν στο σώμα χωρίς κανένα πρόβλημα ή εμπόδιο.

Το ανοσοποιητικό σύστημα εντοπίζει και καταστρέφει αυτούς τους εχθρούς, τους αναγνωρίζει και τους θυμάται αν θελήσουν να εισέλθουν ξανά. Καταπολεμά κάθε επιβλαβές για την υγεία στοιχείο χάρη στα λεμφοκύτταρα (δηλ. τα λευκά αιμοσφαίρια) και τα αντισώματα (πρωτεϊνικά μόρια).

Αυτός δεν είναι ο μόνος σκοπός της άμυνάς μας, αποτρέπει επίσης την πρόωρη γήρανση και, κυρίως, τις συνέπειές της στους ανθρώπους.

Πολλοί παράγοντες μπορούν να αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μεταξύ των οποίων οι εξής:

• Συναισθηματικές καταστάσεις
• HIV/AIDS
• Καρκίνος
• Ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών
• Φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου
• Ιατρικές διαδικασίες (φάρμακα, χειρουργικές επεμβάσεις, θεραπείες κ.λπ.).

Χυμοί για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Είναι δυνατόν να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα με φυσικό και νόστιμο τρόπο. Ακολουθούν μερικοί εξαιρετικοί χυμοί.

Χυμός φράουλας, πορτοκαλιού και γκουάβα

Τα φρούτα αυτά έχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και αυξάνουν την άμυνα του οργανισμού, κάτι που έχει επιβεβαιωθεί από πολλές μελέτες. Χρειάζεστε μισό φλιτζάνι φράουλες, 1 γκουάβα και 2 πορτοκάλια. Πλύνετε και ψιλοκόψτε τα δύο πρώτα και στύψτε τα πορτοκάλια. Βάλτε τα όλα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε τα καλά. Πίνετε ένα ποτήρι την ημέρα με άδειο στομάχι, το πρωί.

Χυμός σταφίδας, σπανακιού και πορτοκαλιού για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Τα υλικά για αυτή τη συνταγή είναι 2 χούφτες σταφίδες, 6 φύλλα σπανακιού και δύο πορτοκάλια. Πλύνετε τις σταφίδες και αφαιρέστε τα κοτσάνια. Καθαρίστε το πορτοκάλι και κόψτε το σε κομμάτια. Πλύνετε καλά το σπανάκι. Βάλτε τα όλα μαζί στο μπλέντερ και πιείτε ένα ποτήρι την ημέρα, ειδικά το πρωί.

Χυμός βερίκοκου, πορτοκαλιού και σταφυλιών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε 1 ρόδι, 4 βερίκοκα, μισό λεμόνι, 1 πορτοκάλι, μισό φλιτζάνι ανανά, ένα φλιτζάνι σταφύλια και μισό ποτήρι θρυμματισμένο πάγο. Πλύνετε όλα τα φρούτα και αφαιρέστε τους σπόρους από το καθένα.

Ψιλοκόψτε τα για να τα ετοιμάσετε για το μπλέντερ. Χτυπήστε τα όλα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν λεία. Προσθέστε τον πάγο και συνεχίστε το μπλέντερ για μερικά λεπτά ακόμα. Πίνετε κάθε μέρα.

Χυμός σταφίδας, λεμονιού και μήλου για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Χρειάζεστε μια χούφτα σταφίδες, 1 λεμόνι και 3 μήλα. Πλύνετε όλα τα υλικά, κόψτε το λεμόνι στη μέση, ψιλοκόψτε τα μήλα και βάλτε τα όλα σε ένα ποτήρι μπλέντερ μαζί με ένα φλιτζάνι νερό. Πίνετε το χυμό μία φορά την ημέρα.

Μπορείτε να διπλασιάσετε την ποσότητα που πίνετε κατά τη διάρκεια του χειμώνα ή σε περιόδους αλλαγής της εποχής. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα ως προληπτική δράση σε πιο δύσκολες καιρικές συνθήκες.

Χυμός εσπεριδοειδών

Τα υλικά είναι 3 γκουάβα, ο χυμός τριών πορτοκαλιών, τριών μανταρινιών, 2 λάιμ και ενός λεμονιού και μια κουταλιά της σούπας μέλι. Φτιάχνουμε το χυμό με ένα αποχυμωτή και τον ρίχνουμε στο μπλέντερ, όπου προσθέτουμε το μέλι. Σερβίρετε σε ένα ποτήρι και πιείτε τον φρέσκο, με άδειο στομάχι.

Χυμός κολοκύθας και καρότου

Χρειάζεστε μια φέτα κολοκύθας και ένα μεγάλο καρότο. Πλύνετε και κόψτε και τις δύο, τοποθετήστε τις ξεχωριστά στον αποχυμωτή και επεξεργαστείτε με νερό σε κάθε περίπτωση. Ανακατεύετε με ένα κουτάλι και πίνετε ένα ποτήρι την ημέρα όλο το χρόνο, εκτός από το χειμώνα, που πρέπει να πίνετε δύο (πρωί και βράδυ).

Χυμός πράσινου σταφυλιού και σταφίδας

Χρειάζεστε 8 μεγάλα σταφύλια και 2 κουταλιές της σούπας σταφίδες. Αφαιρέστε τους σπόρους και πλύνετε καλά. Βάλτε τα όλα σε ένα μπλέντερ και προσθέστε ένα ποτήρι νερό. Ανακατέψτε για μερικά λεπτά. Πίνετε μία φορά την ημέρα ή μοιράστε το σε δύο ημερήσιες δόσεις.

Χυμός σκόρδου, τζίντζερ και μαϊντανού

Χρειάζεστε δύο σκελίδες σκόρδο, μια μικρή φέτα τζίντζερ, μια χούφτα μαϊντανό, ένα πράσινο μήλο και 3 καρότα. Πολτοποιήστε τα τρία πρώτα υλικά και στη συνέχεια προσθέστε το μήλο και τα καρότα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό. Πίνετε κάθε μέρα, μέσα σε 20 λεπτά από την παρασκευή του.

Χυμός πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ και φράουλας

Χρειάζεστε ένα πορτοκάλι, ένα γκρέιπφρουτ, ένα φλιτζάνι φράουλες (ή βατόμουρα) και ¼ του ανανά σε φέτες. Πλύνετε, ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε σε κομμάτια όλα τα υλικά. Τοποθετήστε τα στον αποχυμωτή ή στο μπλέντερ. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού ή μέλι.

Χυμός μήλου, μαρουλιού και σουσαμιού

Χρειάζεστε 6 φύλλα μαρουλιού, 3 μήλα και δύο κουταλιές της σούπας σουσάμι. Πλύνετε και ψιλοκόψτε το μαρούλι, τα μήλα πρέπει να είναι πλυμένα και με τη φλούδα. Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και πιείτε το φρέσκο.

Χυμός αμυγδάλου, ηλίανθου και μάνγκο

Τα υλικά είναι 2 μάνγκο, 3 ακτινίδια, 2 μήλα, 1 κουταλιά της σούπας ηλιόσποροι και 4 αμύγδαλα καθαρισμένα. Καθαρίστε και κόψτε τα φρούτα, προσθέστε τους σπόρους και φτιάξτε ένα χυμό. Τοποθετήστε τον χυμό στο ψυγείο για τρεις ώρες. Πιείτε το καλά παγωμένο.

Χυμός πορτοκαλιού και ανανά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Χρειάζεστε το χυμό τριών πορτοκαλιών και τρεις φέτες ανανά χωρίς τη φλούδα. Με αυτά, φτιάξτε έναν χυμό σε ένα επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ και πιείτε τον κρύο (μπορείτε να προσθέσετε πάγο ή κρύο νερό).

Όπως βλέπετε, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα με φρούτα και μερικά λαχανικά. Δοκιμάστε τους!

Οι εικόνες είναι ευγενική προσφορά των Bertholf, Andreas Kambanis, Yuri Samoilov και Breville USA.