Μια δίαιτα για την ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις
Νιώθετε πόνο στις αρθρώσεις και δεν ξέρετε τι να κάνετε; Ο γιατρός σας είναι ο μόνος αρμόδιος για να σας δώσει τη θεραπεία που πρέπει να ακολουθήσετε για την ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις.
Η σημασία της διατροφής σας για την ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις
Αν είστε ένας από τους πολλούς ανθρώπους που υποφέρουν από πόνο στις αρθρώσεις, ξέρετε πόσο δύσκολο είναι. Μερικές φορές πρέπει να καταφύγουμε σε αντιφλεγμονώδη φάρμακα, μια φαρμακευτική αγωγή που δεν μας δίνει πάντα τα αναμενόμενα αποτελέσματα.
Ο πόνος στις αρθρώσεις μπορεί να οφείλεται σε διάφορους παράγοντες, όπως η φθορά, η αρθρίτιδα ή οι ρευματισμοί. Κάποιες είναι ασθένειες που συνήθως είναι δια βίου και στις οποίες πρέπει να συνηθίσουμε.
Ωστόσο, μπορούμε να ανακουφίσουμε την εμφάνισή τους και να αποκτήσουμε καλύτερη ποιότητα ζωής μέσω καλύτερων συνηθειών στον τρόπο ζωής και σωστής διατροφής.
Η διατροφή μπορεί να είναι απαραίτητη για την άμβλυνση του πόνου. Είναι δυνατόν να θρέψουμε τα οστά, τους χόνδρους και τους τένοντες μέσω κατάλληλων μετάλλων για την περαιτέρω ενίσχυση των αρθρώσεων.
Πρέπει επίσης να επισημάνουμε ότι, αν ανήκετε σε εκείνο το τυχερό ποσοστό του πληθυσμού που δεν υποφέρει ακόμη από πόνο στις αρθρώσεις, θα ήταν και πάλι σκόπιμο να ακολουθήσετε και τις οδηγίες για την πρόληψή του.
Μια δίαιτα για τη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις
Φυσικά, η διατροφή είναι μια πτυχή που πρέπει να συζητηθεί με έναν διατροφολόγο. Ποτέ μην κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας χωρίς τη συγκατάθεση ενός επαγγελματία. Επίσης, μην καταφεύγετε ποτέ σε αυτές τις τροφές ως υποκατάστατο της θεραπείας που σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός. Οι τροφές αυτές μπορούν να αποτελέσουν συμπλήρωμα για την ανακούφιση των συμπτωμάτων.
1. Αποφύγετε τις επεξεργασμένες τροφές
Αν το σκεφτείτε για λίγο, πόσα επεξεργασμένα τρόφιμα καταναλώνετε την εβδομάδα; Εδώ θα έμπαιναν και τα ζαχαρούχα αναψυκτικά, ακόμα και οι χυμοί που αγοράζουμε μερικές φορές και που είναι τόσο ανθυγιεινοί, κυρίως λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.
Να είστε πιο επιλεκτικοί με το τι τρώτε, να αφιερώνετε λίγο χρόνο για τα ψώνια και να επιλέγετε τι θα βάλετε στο πιάτο σας.
Καλό είναι να μειώσετε την κατανάλωση ραφιναρισμένου αλεύρου, ζάχαρης, αλατιού και παρόμοιων συστατικών που τα όργανά μας δεν χωνεύουν καλά και που είναι επιβλαβή, προκαλώντας αύξηση του σωματικού βάρους και περαιτέρω βλάβη των αρθρώσεών μας.
2. Προσοχή στα τρόφιμα με υψηλή οξύτητα
Ένα από τα τρόφιμα που συνήθως καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση και που είναι περισσότερο επιβλαβές παρά υγιεινό είναι το γάλα. Το γάλα είναι μια τροφή ζωικής προέλευσης με οξυντική δράση που μεταβάλλει το pH του αίματός μας.
Το γάλα κάνει το αίμα πιο όξινο και αυτό καταλήγει να προκαλεί πόνο στις αρθρώσεις. Ένα άλλο ρόφημα με υψηλή οξύτητα είναι ο καφές. Επομένως, προσπαθήστε να μην τον καταναλώνετε σε υπερβολική ποσότητα.
3. Προσοχή στην περίσσεια ζωικής πρωτεΐνης
Η ζωική πρωτεΐνη αυξάνει το επίπεδο οξύτητας στο σώμα μας, όπως το γάλα. Γνωρίζουμε ότι οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τον άνθρωπο, αλλά τα λαχανικά και οι φυτικές πρωτεΐνες, όπως τα όσπρια ή οι ξηροί καρποί, μπορούν επίσης να μας προσφέρουν μια επαρκή ισορροπία. Σύμφωνα με μελέτες, έχουν ελάχιστα λιγότερα απαραίτητα αμινοξέα από τις ζωικές πρωτεΐνες.
Αν τρώτε ζωική πρωτεΐνη, αποφύγετε το κόκκινο κρέας ή τουλάχιστον μειώστε την κατανάλωσή του, όπως υποδεικνύουν εξειδικευμένες ιατρικές πηγές. Μείνετε στο στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας, για παράδειγμα, που είναι πιο υγιεινά.
Διαβάστε περισσότερα και πείτε αντίο στους πόνους στις αρθρώσεις.
4. Τροφές που ευνοούν την παροχή κολλαγόνου
Το κολλαγόνο είναι απαραίτητο για την ενίσχυση και την αποκατάσταση του χόνδρου, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις. Ένας τρόπος για να το λάβετε είναι μέσω της ζελατίνης, η οποία ως γνωστόν είναι πλούσια σε κολλαγόνο και βιταμίνη C, απαραίτητη για την υγεία των χόνδρων μας.
Υπάρχουν τροφές που, όντας πλούσιες σε θείο, παρέχουν αυτό το στοιχείο που δρα ως υποστήριξη και ενίσχυση των χόνδρων, οπότε είναι ιδανικό αν καταναλώνετε μια εβδομάδα λίγο κρεμμύδι, πράσα, σπαράγγια και λαχανάκια Βρυξελλών.
5. Λάβετε επαρκές ασβέστιο και μαγνήσιο
Δύο απαραίτητα στοιχεία για την ενίσχυση των οστών και των αρθρώσεων. Επομένως, καλό θα ήταν να μην αμελείτε να λαμβάνετε πολλά όσπρια, όπως φακές ή ρεβίθια.
Οι κολοκυθόσποροι, οι σπόροι chia και ο λιναρόσπορος είναι επίσης ιδανικοί, καθώς είναι πλούσιοι σε μαγνήσιο, ένα μέταλλο που μπορεί επίσης να βρεθεί σε όλα εκείνα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το μαρούλι, το σπανάκι, το νεροκάρδαμο και ο μαϊντανός. Τα αποξηραμένα φρούτα και τα φύκια μπορούν επίσης να μας παρέχουν αυτά τα μέταλλα.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς το μέλι σας αδυνατίζει.
6. Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3
Μπορεί να σας εκπλήξει, γιατί τα ωμέγα-3 είναι ένας τύπος λιπαρού οξέος. Ωστόσο, είναι το πιο υγιεινό και αυτό που, όπως έχει αποδειχθεί επιστημονικά, μας βοηθά να μειώσουμε τη φλεγμονή και τον πόνο στις αρθρώσεις.
Μπορείτε να βρείτε ωμέγα-3 στο σολομό ή σε ψάρια όπως το σκουμπρί. Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να καταφύγετε σε συμπληρώματα διατροφής, αλλά πάντα να συμβουλεύεστε πρώτα το γιατρό σας.
7. Εν κατακλείδι: Ορισμένα βασικά διατροφικά κλειδιά
Προσπαθήστε πρώτα απ’ όλα να διατηρείτε μια ισορροπία και να μην το παρακάνετε. Το κλειδί είναι να τρώτε μικρές ποσότητες πολλές φορές την ημέρα, χωρίς να παραλείπετε γεύματα. Η μείωση του περιττού βάρους έχει επίσης αποδειχθεί ότι αποτελεί αποτελεσματική ανακούφιση για τις φλεγμονές και τους πόνους στις αρθρώσεις.
Θυμηθείτε να πίνετε άφθονο νερό και να καταναλώνετε επίσης φρούτα και λαχανικά. Είναι σημαντικό να καθαρίζετε το σώμα σας και να αποβάλλετε όλες αυτές τις τοξίνες.
Όπως είπαμε και προηγουμένως, ο πόνος στις αρθρώσεις δεν επιλύεται εύκολα, αλλά μπορούμε να τον μειώσουμε. Μην αποθαρρύνεστε και μην παραμελείτε τη συναισθηματική σας υγεία. Επίσης, φροντίστε πάντα να ακολουθείτε κατά γράμμα τις οδηγίες που σας δίνει ο γιατρός της εμπιστοσύνης σας.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Rayman MP. Diet, nutrition and osteoarthritis. BMC Musculoskelet Disord. 2015;16(Suppl 1):S7. Published 2015 Dec 1. doi:10.1186/1471-2474-16-S1-S7
- Choi KW, Somers TJ, Babyak MA, Sikkema KJ, Blumenthal JA, Keefe FJ. The relationship between pain and eating among overweight and obese individuals with osteoarthritis: an ecological momentary study. Pain Res Manag. 2014;19(6):e159–e163. doi:10.1155/2014/598382
- Kiecolt-Glaser JK. Stress, food, and inflammation: psychoneuroimmunology and nutrition at the cutting edge. Psychosom Med. 2010;72(4):365–369. doi:10.1097/PSY.0b013e3181dbf489
- Li, S., & Micheletti, R. (2011). Role of Diet in Rheumatic Disease. Rheumatic Disease Clinics of North America. https://doi.org/10.1016/j.rdc.2010.11.006