Thumb Author Florencia Villafañe

Florencia Villafañe

Διατροφολόγος


Διατροφολόγος από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα, Αργεντινή. Έχει παρακολουθήσει διάφορα μαθήματα που έχουν διευρύνει τις γνώσεις της σχετικά με τη διατροφή, τη σωματική δραστηριότητα και τον αθλητισμό, τη διατροφή στην εγκεφαλική παράλυση και τα vegan και χορτοφαγικά τρόφιμα. Είναι επίσης συντονίστρια εργαστηρίων για τη διατροφή και συντάκτρια κειμένων σε ψηφιακές πλατφόρμες σε διάφορους τομείς της υγείας.

Σχετικά με τον συντάκτη

Αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφολογιας από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα (2019). Έχει επεκτείνει τις επαγγελματικές της γνώσεις παρακολουθώντας σεμινάρια στη διατροφή, τη σωματική δραστηριότητα, τον αθλητισμό, τη διατροφή στην εγκεφαλική παράλυση, την πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση διατροφικών υπηρεσιών και τη συμβουλευτική για διατροφικές συνήθειες. Έχει ασχοληθεί με την παχυσαρκία και τα vegan και χορτοφαγικά τρόφιμα.

Σήμερα εργάζεται ως σύμβουλος στον ιδιωτικό τομέα με ολιστική διατροφική προσέγγιση δίνοντας έμφαση στην ενδυνάμωση της διατροφικής κυριαρχίας. Είναι επίσης συντονίστρια ομιλιών και εργαστηρίων, καθώς και συγγραφέας άρθρων για την υγιεινή διατροφή, την υγεία και την ευεξία.


Τελευταία άρθρα