Thumb Author Florencia Villafañe

Florencia Villafañe

Διατροφολόγος


ΔιατροφολόγοςαπότοΕθνικόΠανεπιστήμιοτηςΚόρδοβα,Αργεντινή.Έχειπαρακολουθήσειδιάφοραμαθήματαπουέχουνδιευρύνειτιςγνώσειςτηςσχετικάμετηδιατροφή,τησωματικήδραστηριότητακαιτοναθλητισμό,τηδιατροφήστηνεγκεφαλικήπαράλυσηκαιταveganκαιχορτοφαγικάτρόφιμα.Είναιεπίσηςσυντονίστριαεργαστηρίωνγιατηδιατροφήκαισυντάκτριακειμένωνσεψηφιακέςπλατφόρμεςσεδιάφορουςτομείςτηςυγείας.

Σχετικά με τον συντάκτη

Αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφολογιας από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα (2019). Έχει επεκτείνει τις επαγγελματικές της γνώσεις παρακολουθώντας σεμινάρια στη διατροφή, τη σωματική δραστηριότητα, τον αθλητισμό, τη διατροφή στην εγκεφαλική παράλυση, την πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση διατροφικών υπηρεσιών και τη συμβουλευτική για διατροφικές συνήθειες. Έχει ασχοληθεί με την παχυσαρκία και τα vegan και χορτοφαγικά τρόφιμα.

Σήμερα εργάζεται ως σύμβουλος στον ιδιωτικό τομέα με ολιστική διατροφική προσέγγιση δίνοντας έμφαση στην ενδυνάμωση της διατροφικής κυριαρχίας. Είναι επίσης συντονίστρια ομιλιών και εργαστηρίων, καθώς και συγγραφέας άρθρων για την υγιεινή διατροφή, την υγεία και την ευεξία.


Τελευταία άρθρα