Καταπολεμήστε τη γρίπη και το κρυολόγημα με πορτοκάλια
Τα πορτοκάλια έχουν τόσα πολλά οφέλη για την υγεία μας, έχουν νόστιμη γεύση και μας προσφέρουν ζωτικότητα. Σε αυτό το άρθρο, θα σας εξηγήσουμε πώς μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι μια θεραπεία με πορτοκάλι για όλη την οικογένεια για την πρόληψη και την καταπολέμηση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και της γρίπης.
Γιατί πορτοκάλια;
Αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο στα πορτοκάλια είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, αλλά είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες Α και Β και σε μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο.
Οι θρεπτικές του αξίες καθιστούν το πορτοκάλι μια καλή τροφή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και την πρόληψη ορισμένων ασθενειών.
Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, όπως και τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή, και μας βοηθά να καθυστερήσουμε την εσωτερική και εξωτερική γήρανση.
Επιπλέον, τα πορτοκάλια είναι επίσης αποσυμφορητικά φρούτα, ιδανικά για τον καθαρισμό του ήπατος, των νεφρών και των εντέρων μας.
Τέλος, τα πορτοκάλια μας βοηθούν να προστατεύσουμε τον οργανισμό μας από καρδιαγγειακές παθήσεις και μπορούν να βελτιώσουν την κυκλοφορία του αίματος, να ρυθμίσουν την αρτηριακή μας πίεση και να μειώσουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα.
Δείτε ακόμα: Φρούτα με τη φλούδα ή χωρίς; Πώς πρέπει να τα τρώμε;
Φυσικά πορτοκάλια με φλούδα
Για να παρασκευάσουμε αυτή τη θεραπεία είναι απαραίτητο να επιλέξουμε βιολογικά πορτοκάλια ή εκείνα που συνοδεύονται από την εγγύηση ότι έχουν καλλιεργηθεί με φυσικό τρόπο, χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών. Αυτό είναι απαραίτητο, όχι μόνο επειδή είναι πάντα πολύ πιο υγιεινά, αλλά και επειδή, σε αυτή την περίπτωση, θα χρησιμοποιήσουμε τη φλούδα τους, η οποία έχει πολύ ισχυρές ιδιότητες, αλλά υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να διατηρεί τα υπολείμματα των φυτοφαρμάκων.
Η φλούδα του πορτοκαλιού, όπως και στα υπόλοιπα εσπεριδοειδή, είναι εξίσου υγιεινή ή και πιο υγιεινή από τη σάρκα του, καθώς περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά με αντιφλεγμονώδεις και πεπτικές ιδιότητες.
Για το λόγο αυτό, κάθε φορά που έχουμε βιολογικά πορτοκάλια, συνιστούμε να κρατάτε τη φλούδα και στη συνέχεια να την αποξηραίνετε φυσικά ή να την καταψύχετε, αν δεν μπορείτε να την καταναλώσετε εκείνη ακριβώς τη στιγμή.
Τι χρειαζόμαστε για αυτή τη θεραπεία;
Για να ετοιμάσουμε αυτή τη θεραπεία με πορτοκάλι θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:
- 3 ολόκληρα βιολογικά πορτοκάλια, με τη φλούδα τους, καλά πλυμένα
- 150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε το αντίστοιχο μέλι)
- 2 κουταλιές της σούπας κανέλα σε σκόνη, κατά προτίμηση κανέλα Κεϋλάνης
- 1 κουταλιά της σούπας κουρκουμά σε σκόνη
- 1 μικρό κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη
- Ένα λίτρο νερό
Επεξεργασία
- Βάλτε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα με καπάκι. Τα πορτοκάλια θα κοπούν σε κομμάτια αλλά χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε.
- Αφήστε τα να μαγειρευτούν για δύο ώρες σε χαμηλή φωτιά.
- Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί και στη συνέχεια χτυπήστε το με ένα μίξερ ή με ένα επεξεργαστή τροφίμων. Θα πρέπει να γίνει μια λεία κρέμα.
- Αφήστε το να κρυώσει και διατηρήστε το σε ερμητικά κλειστά γυάλινα βάζα στο ψυγείο.
Συνιστούμε να το καταναλώσετε μέσα σε ένα μήνα το πολύ. Η ζάχαρη θα βοηθήσει επίσης στην καλύτερη διατήρησή του.
Πώς να το καταναλώσετε;
- Ως πρόληψη, μπορείτε να καταναλώνετε μια κουταλιά της σούπας κάθε μέρα με άδειο στομάχι, απευθείας ή αναμεμειγμένη με λίγο νερό.
- Αν έχετε ήδη συμπτώματα γρίπης ή κρυολογήματος, συνιστούμε να καταναλώνετε μια κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα, δέκα λεπτά πριν από τα γεύματα.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το φάρμακο για να βελτιώσετε την πέψη όταν υποφέρετε από αέρια, καούρα ή δυσκοιλιότητα. Σε αυτή την περίπτωση, πάρτε το σαν να πρόκειται για έγχυμα. Μετά το φαγητό, βάλτε μια κουταλιά της σούπας γεμάτη σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και πιείτε το αργά.
Ιδιότητες
Τονίσαμε τις ιδιότητες του πορτοκαλιού, αλλά τα άλλα συστατικά αυτού του φαρμάκου προσθέτουν και πολλαπλασιάζουν τα ευεργετικά του αποτελέσματα:
- Η κανέλα έχει αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες και επίσης τονώνει τον οργανισμό μας ώστε να έχει αρκετή ενέργεια για να αντιμετωπίσει την ασθένεια.
- Ο κουρκουμάς είναι ένα εξαιρετικό αντιφλεγμονώδες που μειώνει τους ερεθισμούς του λαιμού και τη βλέννα.
- Το τζίντζερ μας βοηθά να αποβάλλουμε τη βλέννα, δίνει ζεστασιά στο σώμα και μειώνει τον πυρετό.
- Το μέλι είναι αντιβακτηριακό και αντισηπτικό και μειώνει τους ερεθισμούς του λαιμού. Είναι επίσης πολύ θρεπτικό και μας παρέχει μεγάλο αριθμό βιταμινών και μετάλλων για την καταπολέμηση της αδυναμίας.
Συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε θεραπεία, ακόμα και αν είναι φυσική, ειδικά αν παίρνετε φάρμακα.
Όλες οι παραθέτονται πηγές ελέγχθηκαν προσεκτικά από την ομάδα μας για να διασφαλιστεί η ποιότητα, η αξιοπιστία, η επικαιρότητα και η εγκυρότητά τους. Η βιβλιογραφία αυτού του άρθρου θεωρήθηκε αξιόπιστη και επιστημονικά ακριβής.
- Hewlings S. J, Kalman D. S. Curcumin: a review of its effects on human health. Foods. Octubre 2017. 6 (10): 92.
- Modi M, Modi k. Ginger root. [Updated 2021, December 4]. In: State Pearls [Internet]. Treasure Island FL. State Pearls Publishing. 2022 Jan.
- Nabavi S. F, di Lorenzo A, et al. Antibacterial effects of cinnamon: from farm to food, cosmetic and pharmaceutical industries. Nutrients. Septiembre 2015. 7 (9): 7729-7748.
- Samarghandian S, Farkhondeh T, Samini F. Honey and health: a review of recent clinical research. Pharmacognosy Research. Abril-Junio 2017. 9 (2): 121-127.
- Wintergerset, E. S., Maggini, S., & Hornig, D. H. (2006). Immune-enhancing role of vitamin C and zinc and effect on clinical conditions. Annals of Nutrition & Metabolism, 50, 85–94.