Περισσότεροι άνθρωποι προστίθενται στις τάξεις των χορτοφάγων και των vegans κάθε μέρα, και εμείς στο Μευγείατο γνωρίζουμε. Αυτός είναι ο λόγος που θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές σε αυτό το τμήμα για όλες τις διατροφικές σας ανάγκες. Θα σας βοηθήσουμε να μετατρέψετε υγιεινά, νόστιμα συστατικά σε γεύματα, επιδόρπια και ψωμιά που δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε.
Στις μέρες μας, πολλοί άνθρωποι αποφασίζουν να ακολουθήσουν μια χορτοφαγική διατροφή, είτε για ηθικούς είτε για προσωπικούς λόγους. Ωστόσο, αρκετοί πιστεύουν πως σταματώντας την κατανάλωση κρέατος μπορούν να αποκτήσουν προβλήματα υγείας, γι’ αυτό συνεχίζουν να τρώνε κρέας ανά διαστήματα. Αυτό που δε…
Μπορείτε να ικανοποιήσετε την πείνα σας με αυτές τις τρεις συνταγές για σνακ με φυτικό γάλα. Το απόγευμα ίσως είναι η περίοδος της ημέρας όπου αισθάνεστε περισσότερη πείνα. Εκείνη τη στιγμή είναι δύσκολο να μην παρασυρθείτε προκειμένου να κατευνάσετε την…
Όταν πρόκειται για χορτοφαγικές και βέγκαν επιλογές, τα κεφτεδάκια μελιτζάνας αποτελούν μία από τις πιο γευστικές επιλογές. Δεν χρειάζονται μαγείρεμα για πολλή ώρα και παραμένουν τραγανά από έξω και σφιχτά από μέσα. Επίσης, αν δεν σας αρέσει ιδιαίτερα το τόφου,…
Το μυστικό πίσω από τα τσιπς λαχανικών είναι η επιλογή των σωστών λαχανικών και καρυκευμάτων. Επειδή φτιάχνονται πολύ εύκολα, αυτό που έχει πραγματικά σημασία είναι να γνωρίζετε τις επιλογές που έχετε. Μπορείτε να κάνετε τα τσιπς λαχανικών αλμυρά ή πικάντικα,…
Ξέρουμε ότι, σε έναν κόσμο στον οποίο το κρέας πάντα κυριαρχεί στη γαστρονομία, δεν είναι εύκολο να βρούμε γευστικές χορτοφαγικές συνταγές. Ωστόσο, σήμερα θέλουμε να σας παρουσιάσουμε τρεις συνταγές για νόστιμες χορτοφαγικές μπουκιές τις οποίες πραγματικά θα λατρέψετε! Στις κοτομπουκιές…
Τι λέτε για μια χορτοφαγική δίαιτα; Η αυστηρά χορτοφαγική διατροφή έχει κερδίσει μεγάλη αναγνώριση τα τελευταία χρόνια χάρη στις προσπάθειες εκείνων που την προωθούν. Πρόκειται για μια ποικιλία τροφών η οποία, σε αντίθεση με την χορτοφαγική διατροφή γενικότερα, αποκλείει κάθε…
Η χορτοφαγική μαγιονέζα είναι μια εξαιρετική επιλογή σάλτσας, όχι μόνο για την ελαφριά υφή της. Επιπλέον, δεν θα αυξήσει την κακή σας χοληστερόλη (LDL) και δεν θα προκαλέσει αύξηση βάρους. Η κανονική μαγιονέζα παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές διαφορετικές συνταγές όπως …