Χορτοφάγοι και βέγκαν

Κάπου μεταξύ των οσπρίων και λαχανικών, τα κουκιά έχουν τις ιδιότητες και των δύο και είναι μια πολύ υγιεινή τροφή…

Το σουρσόπ  ή αλλιώς γουαναμπάνα είναι ένα εξωτικό φρούτο που προέρχεται από τις τροπικές περιοχές της Αμερικής, του οποίου η…

Μπορείτε να καταψύξετε το αβοκάντο, τις ντομάτες ή την κολοκύθα; Μερικές φορές είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα μπορούν να…

Η ταπιόκα είναι το άμυλο που εξάγεται από την μανιόκα, μια ρίζα που θεωρείται το τέταρτο σημαντικότερο προϊόν, το οποίο…

Το jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) είναι ένα τροπικό φρούτο που καλλιεργείται στην Ασία. Θεωρείται το μεγαλύτερο δενδρώδες φρούτο στον κό...

Η ρίζα του λωτού (Nelumbo nucifera Gaertn) είναι ένα υδρόβιο ρίζωμα που χρησιμοποιείται ως βασικό τρόφιμο σε πολλές ασιατικές χώρες.…

Είτε είστε χορτοφάγος ή vegan είτε όχι, τα λαχανικά προσθέτουν μια πινελιά ευεξίας, φρεσκάδας και θετικής διατροφής στο σώμα σας.…

Το μεξικάνικο ψωμί καλαμποκιού είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές μεξικανικές συνταγές με καλαμπόκι. Είναι ένα εξαιρετικό γλυκό με ευχάριστη&hel...

Το κουκούτσι του mamey είναι ένας σπόρος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα και ο οποίος δημιουργεί θετικές επιδράσεις…

Το Mizuna είναι ένα βιολογικό λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφορετικών πιάτων, όπως σαλάτες. Περιέχει μεγάλη ποσότητα&h...

Σε αυτό το άρθρο, θα ρίξουμε μια ματιά στα οφέλη του kelp. Το Kelp είναι ένα φύκι που αναπτύσσεται σε…

Δεν υπάρχει μόνο μια συνταγή όταν πρόκειται για βίγκαν ντιπ. Το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να τα απολαύσετε με όλα…

Το μαρούλι tatsoi είναι ένα λαχανικό από την οικογένεια των σταυρανθών. Είναι επίσης γνωστό ως σπανάκι μουστάρδας και έχει πολλά…

Το μαύρο μανιτάρι αναπτύσσεται φυσικά σε τροπικά κλίματα. Είναι κοινό στην Ινδία και σε ορισμένα νησιά του Ειρηνικού και βρίσκονται…

Το κουσκούς με λαχανικά θα πρέπει να αποτελεί μέρος οποιασδήποτε διατροφής, για την ακρίβεια, θα πρέπει να είναι βασικό στοιχείο…

Έχετε δοκιμάσει ποτέ κρέμα από κάσιους; Οι καρποί κάσιους, όπως και άλλες ποικιλίες καρπών, είναι ιδανικοί για κατανάλωση από μόνοι…

Τα βέγκαν burgers είναι μια παραλλαγή των παραδοσιακών burgers και είναι κατάλληλα για όσους δεν καταναλώνουν προϊόντα ζωικής προέλευσης. Τα&hellip...

Τα εμπανάδας είναι ένα είδος από πιτάκι που μπορείτε να το γεμίσετε με τα πάντα. Έτσι, μπορείτε να βρείτε γλυκά,…

Το τόφου είναι ένα είδος βέγκαν τυριού παρασκευασμένο από γάλα σόγιας. Όποιο από τα πιάτα με τόφου φτιάξετε θα είναι χαμηλό…

Μπορείτε να είστε επαγγελματίες αθλητές και ταυτόχρονα να είστε και βέγκαν αθλητές. Οι δίαιτες για χορτοφάγους και βέγκαν είναι κατάλληλες…

Τα ρεβίθια με κάρυ, ή αλλιώς chana masala, είναι ένα τυπικό ινδικό πιάτο που παρασκευάζεται με ρεβίθια και ένα μείγμα…