Διατροφή10 περίεργα εξωτικά φρούτα και οι ιδιότητές τους
Τα εξωτικά φρούτα προέρχονται συχνά από μακρινές χώρες ή χώρες με κλίμα που είναι πολύ διαφορετικό από αυτό που έχουμε…
Σχετικά με τον συντάκτη
Αποφοίτησε από το FPII στη Διαιτολογία και τη Διατροφή από τη Σχολή Roger de Llúria στη Βαρκελώνη (2012). Μετά την ολοκλήρωση των επίσημων σπουδών της, η Anna Vilarrasa ειδικεύτηκε στη Vegan Διατροφή, τη Βρεφική Διατροφή και τη Φυτοθεραπεία .
Ομοίως, έχει μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Επικοινωνία Τροφίμων που απονέμεται από το Ανοικτό Πανεπιστήμιο της Καταλονίας. Έχει παρακολουθήσει το Advanced University Course on Food and Nutrition in Children του Ινστιτούτου Συνεχούς Εκπαίδευσης IL3 - University of Barcelona και το μάθημα εξειδίκευσης στη Χορτοφαγική Κλινική Διατροφή του Ινστιτούτου Επιστημών Διατροφής και Υγείας .
Επί του παρόντος δουλεύει στο Herbolari Bo de Bo, μια δραστηριότητα που συνδυάζει με διατροφικές συμβουλές (τόσο πρόσωπο με πρόσωπο όσο και διαδικτυακά) και τη δημιουργία ατομικών και ομαδικών μενού.
Είναι επίσης συγγραφέας άρθρων για τη διατροφή, τις δίαιτες, τον τρόπο ζωής και τη βοτανοθεραπεία. Μέσω της ιστοσελίδας της προωθεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής και μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση σε σχέση με τις διατροφικές συνήθειες.
Τελευταία άρθρα
ΔιατροφήΣυνιστώμενη δίαιτα και διατροφή για ασθενείς με ηπατίτιδα
Η σωστή διατροφή είναι σημαντική για τους ασθενείς με ηπατίτιδα, αν και δεν υπάρχει κάποια τυπική δίαιτα για τη νόσο.…
Διατροφή6 Οφέλη του ταμαρίλο: Τα ξέρετε;
Το ταμαρίλο είναι ένα φρούτο άγνωστο στους περισσότερους ανθρώπους, το οποίο όμως έχει σημαντικές διατροφικές ιδιότητες. Επιπλέον, η γλυκιά, ξινή&h...
Χορτοφάγοι και βέγκανΚουκιά: Ιδιότητες και αντενδείξεις
Κάπου μεταξύ των οσπρίων και λαχανικών, τα κουκιά έχουν τις ιδιότητες και των δύο και είναι μια πολύ υγιεινή τροφή…
Φυσική ιατρικήΤι γνωρίζουμε για τους σπόρους του βερίκοκου;
Γενικά, όταν τρώνε ένα κομμάτι φρούτου, οι περισσότεροι άνθρωποι καταλήγουν να πετάνε το κουκούτσι ή τον σπόρο. Ωστόσο, είναι δυνατόν…
Υγιεινες συνηθειεςΔιατροφή για υψηλή χολερυθρίνη: Συμβουλές και συνιστώμενες τροφές
Το κιτρίνισμα των ματιών, του δέρματος ή των ούλων δεν είναι συχνό, αλλά μπορεί να συμβεί. Η κατάσταση αυτή είναι…
Μωρά5 σημάδια ότι το μωρό σας μπορεί να πεινάει
Όλα είναι καινούργια και άγνωστα όταν έχετε ένα νεογέννητο μωρό. Αυτό περιλαμβάνει και το τάισμα! Σε στιγμές ανησυχίας και αβεβαιότητας,…
Ανθρώπινο σώμαΤι είναι η σύνθεση του σώματος και γιατί είναι πιο σημαντική από τον ΔΜΣ;
Η σύνθεση του σώματος είναι ένας παγκόσμιος όρος που χρησιμοποιείται στον τομέα της υγείας γενικότερα. Λειτουργεί για τον προσδιορισμό του…
ΔιατροφήΤι είναι τα αντι-θρεπτικά συστατικά των τροφών;
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι είναι τα αντι-θρεπτικά συστατικά και πώς σας επηρεάζουν. Κυρίως επειδή η παρουσία τους εξαρτάται από…
Υγιεινές συνταγέςΔοκιμάστε αυτή τη συνταγή για κέικ με αλεύρι καλαμποκιού
Αρέπας, εντσιλάδας, ταμάλες, κεσαντίγιας, πολέντα και ποπ κορν.... Όλα αυτά είναι γνωστά πιάτα που μαγειρεύονται με καλαμπόκι. Ωστόσο, χάρη στις&he...
ΔιατροφήΣυνθετικό κρέας: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι φυτικές εναλλακτικές λύσεις για το κρέας κυκλοφορούν στην αγορά εδώ και αρκετό καιρό. Και τώρα είναι πολύ πιθανό ότι…
ΔιατροφήΠόσο τυρί μπορούμε να τρώμε την ημέρα;
Πολλοί λάτρεις του τυριού μπορεί να αναρωτιούνται: "Πόσο τυρί μπορούμε να τρώμε την ημέρα;" Εξάλλου, το τυρί είναι ένα θερμιδικό…
ΓλυκάΣυνταγές με κόκκινα μούρα για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Με τον ερχομό της Πρωτοχρονιάς και όλα τα οικογενειακά γεύματα που την συνοδεύουν, όλοι θέλουν να γευθούν νόστιμο φαγητό. Αν…
